文/王睿璇

青島這片10654平方公里的海陸區(qū)域，有著豐富的歷史文化內(nèi)涵。數(shù)千年來，青島先民們創(chuàng)造了難以計(jì)數(shù)的、富有地域特色的非物質(zhì)文化。傳承至今的許多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，已分別入選國家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)和區(qū)縣級(jí)非遺名錄。縱觀林林總總的青島市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，最具特色的當(dāng)屬那些藍(lán)色印記鮮明的海洋文化非遺項(xiàng)目。下面本文主要圍繞周戈莊祭海、涉海民間傳說和漁家號(hào)子進(jìn)行一些初步的探討。

（一）龍王信仰與周戈莊祭海

祭海是青島濱海地帶漁民祭祀東海龍王及其諸神靈的統(tǒng)稱。入選國家級(jí)非遺名錄的即墨周戈莊上網(wǎng)節(jié)1即墨周戈莊上網(wǎng)節(jié)2008年入選第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺名錄。，便是谷雨時(shí)節(jié)漁民出海前祭祀東海龍王和諸神靈的漁俗活動(dòng)。

據(jù)文獻(xiàn)記載，祭祀東海龍王是佛教傳入中土以后，佛教中統(tǒng)領(lǐng)水域的諸龍王與中國古老龍神崇拜相融合，逐漸發(fā)展形成的信仰民俗。唐玄宗天寶年間正式冊(cè)封四海龍王：“以東海為廣德王，南海為廣利王，西海為廣潤王，北海為廣澤王。”2（唐）杜佑：《通典》卷四十六，“禮六·吉禮五”。負(fù)責(zé)黃海海域的是東海龍王。古代青島沿海一帶漁村皆建龍王廟，廟里供奉著東海龍王。青島沿海漁民之所以信仰東海龍王，一是因?yàn)闁|海龍王是四海龍王之首，法力無邊，既可保祐漁民出海安全，又可賜予他們魚蝦。舊時(shí)漁民出海捕魚，經(jīng)常會(huì)遇到狂風(fēng)惡浪，為了生命和財(cái)產(chǎn)安全，漁民只得祈求東海龍王的保護(hù)；漁民以捕撈海中魚蝦為生，魚蝦則是東海龍王的子民，是否將它們賜予漁民，全靠東海龍王恩賜，因此漁民敬畏東海龍王。二是，相傳東海龍王脾氣不好，如果不虔誠祭祀，常常會(huì)興風(fēng)作浪使翻船人亡，所以不敢不敬畏它。3郭泮溪：《中國海神信仰發(fā)生演變過程及其人化影響》，《民俗研究》2009年第4期。自古以來漁民每次出海之前，都要到龍王廟燒香。如果在海上遇到大風(fēng)浪，則要在船頭燒香許愿，祈求東海龍王保佑。漁船平安歸來后，要到龍王廟燒香還愿。祭祀東海龍王以春季出海之前最為隆重。

青島沿海漁民多以谷雨前后某天為祭海吉日，也有正月十三（東海龍王生日）或其它日子祭海的。即墨田橫鎮(zhèn)周戈莊、黃龍莊等漁村稱每年谷雨祭海日為“上網(wǎng)日”。周戈莊“上網(wǎng)日”祭海，主要根據(jù)各家修整船只、網(wǎng)具情況，用查黃歷的方式確定祭海的吉日（成日）。因各漁家“成日”不同，祭海日期也不固定。上世紀(jì)90年代，當(dāng)?shù)亟y(tǒng)一確定3月18日為祭海日，并命名為“上網(wǎng)節(jié)”。上網(wǎng)節(jié)共三天，從3月18日到3月20日。每年一到3月，便進(jìn)入祭海準(zhǔn)備階段。祭海前幾天，開始整飾龍王廟，將村頭龍王廟四周打掃干凈，整飾一新，掛上大紅燈籠，在龍王廟前海灘上扎松柏門。

周戈莊祭海前要備三牲(黑毛公豬、紅公雞、鱸魚)、蒸面塑、購置祭海用品、整飾龍王廟、扎松柏門、搭戲臺(tái)、寫對(duì)子和太平文疏等。備三牲是祭海前最重要的準(zhǔn)備工作。三牲中的豬用黑毛大公豬最佳，宰殺后皮下充氣，用開水燙洗刮毛，只留豬脖子上一撮黑毛代表全毛豬，將它綁在四條短腿紅漆木桌上，用紅綢子結(jié)成花披在豬頭上，使之呈現(xiàn)昂頭挺立姿態(tài)（也可用豬頭代替整豬）。三牲中的雞要選個(gè)頭大的紅毛公雞，魚要選個(gè)頭大的鮮鱸魚。蒸面塑則是漁家女用小麥精粉添加雞蛋、蜂蜜等做成面饃，用大鍋蒸熟后，在上面塑上“龍鳳呈祥”“八仙過?！薄盎B魚蟲”等面花。寫太平文疏要請(qǐng)德高望重、富有文才的老人書寫。寫太平文疏用黃裱紙，其格式如下：“具疏人某某系田橫某某村人，今逢上網(wǎng)吉日特備信香、紙錢、三牲等祭品，敬龍王位下?！背私o東海龍王寫太平文疏外，當(dāng)?shù)貪O民信仰的其他神靈也需各寫上一份。

田橫鎮(zhèn)周戈莊祭海儀式規(guī)模大、儀式隆重，在青島沿海漁村較有代表性。舊時(shí)祭海前一天，漁民們把漁船收拾得井井有條，在漁船不同部位貼大紅對(duì)聯(lián)。貼在主桅桿上的對(duì)聯(lián)寫“大將軍八面威風(fēng)”；二桅桿上貼“二將軍威風(fēng)凜凜”；后桅桿上貼“三將軍順風(fēng)相送”；船頭部位貼“船頭無浪行千里”；船尾貼“船尾生風(fēng)萬里行”等。每年祭海這天清晨，近百艘整飾一新的漁船在周戈莊村前海灣里一字排列（列船），待祭海后出海。

祭海吉辰一到，周戈莊村前的海灘上鞭炮齊鳴，一張張供桌上擺著披扎紅綢布的黑毛公豬和大紅公雞、大鱸魚、酒以及各種造型的面塑等，漁民們?cè)诖洗髱ьI(lǐng)下焚香燒紙，把事先寫好了的5份太平文疏點(diǎn)燃，一邊焚燒一邊祈禱，以求東海龍王保佑海上平安，漁業(yè)豐收。即墨周戈莊祭海時(shí)也唱戲，一般連續(xù)唱3天，請(qǐng)戲班子的錢則由各船家分?jǐn)?。這一天上午的祭海儀式告一段落后，漁民們大多以漁船為單位，來到各自船上聚餐，祭祀時(shí)用的三牲、酒、面塑（大饃饃）等則是聚餐時(shí)的食品。漁民家屬也在各自家中，招待特意邀請(qǐng)來看戲的親戚朋友聚餐。4郭泮溪 安玉華：《即墨周戈莊祭海習(xí)俗調(diào)查》，《民間文學(xué)論壇》1998年第4期。祭海后兩天則是第一天祭海活動(dòng)的延續(xù)。隆重?zé)狒[的祭海儀式后，漁船紛紛出海。當(dāng)?shù)孛袼祝撼龊O船滿載而歸時(shí)，要在桅桿上掛一面小紅旗，岸上人遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見后，一齊趕到海邊“接?！薄?/p>

每年2月中旬，青島西海岸新區(qū)瑯琊鎮(zhèn)臺(tái)西頭村舉行規(guī)模較大的祭?；顒?dòng)。幾乎同時(shí)期，瑯琊鎮(zhèn)的王家臺(tái)后村等沿海漁村也要舉行祭?；顒?dòng)。而與陸地隔海相望的靈山島漁民，則講究搶在凌晨的時(shí)候進(jìn)行祭?；顒?dòng)。祭海儀式結(jié)束之后，漁民一般還需要再等上兩個(gè)月左右，才能出海捕魚。膠州灣一帶漁民祭海龍王活動(dòng)集中在春節(jié)期間。大年三十漁民到漁船上打掃干凈，并在船艙門上張貼大紅對(duì)聯(lián)；大年初一漁民起床后第一件事，便是鳴鑼登上漁船祭拜，再到村頭龍王廟上香，然后才各自回家為家里的長輩拜年。

（二）藍(lán)色涉海民間傳說

在入選國家級(jí)非遺名錄的嶗山民間故事5嶗山民間故事2008年入選第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺名錄。中，藍(lán)色涉海民間傳說占了相當(dāng)大一部分。如《石老人的傳說》《千里島的傳說》《徐福島的傳說》《田橫島的傳說》《東海龍王戰(zhàn)八仙》《八帶魚當(dāng)龍王》《八仙過海嶗山起步》《東海龍王嫁閨女》《龍王三女偷神鞭》《龍女與長工》《龍子招親》《東海小龍》《龍王廟的傳說》《海神娘娘傳說》《海云庵的傳說》《楊二郎趕山填?！贰冻亮撕橹萘⒘四z州傳說》《水淹滄州的傳說》《海夜叉廟的來歷》《春天送鲅魚給老人吃的來歷》等等。流傳于膠州灣一帶和西海岸一帶的涉海民間傳說也很豐富，如入選山東省級(jí)非遺名錄的“瑯琊臺(tái)傳說”“徐福傳說”等系列傳說。

“瑯琊臺(tái)傳說”和“徐福傳說”等皆為系列涉海傳說（如《始皇趕山》、《秦始皇修筑瑯琊臺(tái)》、《老灣哭墳》等等），生動(dòng)演繹了當(dāng)年秦始皇登臨瑯琊臺(tái)種種傳奇故事，以及這位千古一帝兩次派方士徐福率船隊(duì)出海求仙的相關(guān)傳說。這一類古老的涉海民間傳說，在青島沿海漁村流傳很多。如即墨海中的田橫島，相傳齊王田橫兵敗后率領(lǐng)500門客來到了這個(gè)海島。千百年來，關(guān)于田橫五百士與田橫島的傳說，一直在即墨一帶民間流傳著。如清初即墨人馬志泮在《嶗山逸筆·田橫島》中這樣記述：“有布商，囊金過田橫島，遇寇劫金去。方窘急間，忽一丈夫至，長髯修軀，仗劍決寇首，返金于商。商悚惶殊甚，丈夫云：‘勿慮，我田橫義士蒿理先生也?！D(zhuǎn)瞬而去?！背送?，還有田橫弟弟自刎后被救，后來隱居在田橫島附近的民間傳說。傳承至今的這類民間傳說也很多，主要有《田橫島傳說》《田橫蟹橋傳說》《拖車夼傳說》《懸羊擊鼓島傳說》《催詔村的由來》等。

沒（禿）尾巴老李傳說在山東各地皆有流傳，但是流傳于青島沿海一帶的版本明顯帶著藍(lán)色海洋文化印記：相傳很久以前，禿尾巴老李的母親在海邊補(bǔ)漁網(wǎng)時(shí)，被東海龍王戲了（發(fā)生性行為）。等到她分娩時(shí)，竟生下一個(gè)長尾巴的黑怪物。李姓男人出海打漁回家，見有個(gè)黑怪物躺在老婆懷里吃奶，便順手拿起漁船上的斧子剁去它的尾巴。正吃奶的黑怪物忍痛奪門而逃，來到即墨天井山頂用爪子挖了一眼通東海的石井，躲在里面養(yǎng)傷。傷愈后，這條禿尾巴黑龍便騰云北上，在闖關(guān)東的山東老鄉(xiāng)協(xié)助下，戰(zhàn)勝了盤踞在大江里作惡多年的白龍，從此這條大江便有了黑龍江的名字。相傳禿尾巴老李既講義氣又孝順，除了保護(hù)闖關(guān)東的山東老鄉(xiāng)外，每年還要定期回即墨老家給母親上墳。6禿尾巴老李傳說2008年入選第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺名錄。位于膠州灣畔紅島的青云宮，是當(dāng)?shù)厝藶槎d尾巴老李和他母親修建的廟宇。廟外有一個(gè)大土丘，相傳是禿尾巴老李母親的墳?zāi)埂Ｃ磕昵嘣茖m廟會(huì)期間，尾巴老李母親墳?zāi)骨暗南慊鸶裢舛唷?/p>

入選國家級(jí)非遺名錄的胡嶧陽傳說7胡嶧陽傳說2014年入選第四批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺名錄。中也不乏涉海傳說，其中胡嶧陽海島救遇難漁民傳說在清同治版《即墨縣志》中有記載：清乾隆二十三年冬，有海上打漁者數(shù)人到流亭拜訪胡嶧陽之子胡映藜。打漁者說：“日下遇海風(fēng)，木筏隨海浪漂了一晝夜，不知有幾千里，后來漂到一個(gè)海島。島上百花盛開，溫暖如春，見一丈余見方的石板上，曬滿了大如雞蛋的紅棗。有老者坐在大石板旁，相貌甚清古。打漁者對(duì)老者說他們饑餓難耐，老者便分給每人一顆大棗充饑。說來也怪，每人吃完大棗后竟飽了。老者隨后說：‘東南風(fēng)已起，趕快回去吧?！驖O者詢問老者何人，老者問：‘你們知道即墨流亭嗎？’答曰：‘知道。’老者說：‘那便是我故里。你們到流亭后對(duì)胡映藜說，好好為人。他的老父親在仙島上很快樂?！姖O民乘好風(fēng)順利返航，第二天中午便登岸回家了。三天以后他們結(jié)伴來到流亭胡映藜家拜訪，這時(shí)才知道胡嶧陽已經(jīng)去世40年了。眾打漁者皆驚奇萬分，一起朝著胡嶧陽的牌位再三叩拜才離開。8即墨市史志辦公室校點(diǎn)本清同治版《即墨縣志》卷十二，中國和平出版社2005年版，第567-568頁。

（三）浸透大海性格的漁家號(hào)子

漁家號(hào)子是漁民在大海中勞作而產(chǎn)生的勞動(dòng)號(hào)子。其顯著特點(diǎn)是產(chǎn)生并運(yùn)用于海洋捕漁及相關(guān)勞作中,有著強(qiáng)烈的海洋氣息, 浸透著大海的性格,其音樂多粗獷豪邁、堅(jiān)定有力。勞動(dòng)號(hào)子歷史悠久，據(jù)《淮南子·道應(yīng)訓(xùn)》言：“今夫舉大木者，前呼‘邪許’，后亦舉之，此舉重勸力之歌也?！?張雙棣：《淮南子校釋》（上冊(cè)）卷十二，北京大學(xué)出版社，2013年版?？梢娚瞎畔让穹彩恰芭e重”則必唱“勸力之歌”。這些“勸力之歌”就是后世各類勞動(dòng)號(hào)子的源頭。

青島海岸線曲折綿長, 水域遼闊，海島眾多。居住在青島沿海漁村的人們自古以打漁為生。世世代代與大海的親密接觸,形成了他們純樸豪放，粗獷坦率的性格。在漫長的帆船時(shí)代，捕漁需要多人協(xié)作,于是在捕漁過程中便產(chǎn)生了聚成合力的漁家號(hào)子。它們?cè)跐O業(yè)勞作中起著統(tǒng)一意志，統(tǒng)一動(dòng)作，驅(qū)散疲憊，愉悅身心的積極作用。眾漁民在號(hào)子頭的領(lǐng)號(hào)聲中，一呼百應(yīng)，那鏗鏘有力的節(jié)奏和聲遏行云的號(hào)子聲，能瞬間把漁民們凝聚成一個(gè)整體，迸發(fā)出巨大合力。

青島漁家號(hào)子的號(hào)詞多簡(jiǎn)潔有力，領(lǐng)號(hào)聲和應(yīng)號(hào)聲渾然一體，具有鮮明的海洋文化特色。上世紀(jì)80年代在海洋捕撈實(shí)行機(jī)械化之前，漁船在海中航行，有風(fēng)時(shí)靠篷（因“帆”音與“翻”同，故而用“篷”代替），無風(fēng)時(shí)全憑齊心搖櫓。當(dāng)風(fēng)暴來臨或者追趕魚群時(shí)，多人共搖大櫓唱起急促有力的搖櫓號(hào)子，鏗鏘有力的號(hào)子便是凝聚力、號(hào)召力和向心力的生動(dòng)體現(xiàn)。而當(dāng)順風(fēng)順?biāo)汪~蝦滿艙搖櫓返航時(shí)，原來急促的搖櫓號(hào)子變得輕松多了。青島漁家號(hào)子多鏗鏘有力的急號(hào)子，如拔網(wǎng)號(hào)子、推船號(hào)子、推錨號(hào)子、打橛號(hào)子、撐篷號(hào)子等。號(hào)子鏗鏘有力，曲調(diào)蒼勁高亢，領(lǐng)號(hào)與應(yīng)號(hào)聲渾然一體，頗有氣勢(shì)。領(lǐng)號(hào)者被漁民稱為“號(hào)子頭”，要從有豐富捕魚經(jīng)驗(yàn)、肯出力、膛韻好（指嗓音洪亮）的漁民中選拔。領(lǐng)號(hào)者氣發(fā)丹田，聲遏行云，應(yīng)號(hào)眾人放聲應(yīng)和，齊心合力。應(yīng)號(hào)者的句頭緊咬領(lǐng)號(hào)者的句尾，給人以排山倒海、力挽狂瀾的聽覺震撼。號(hào)子一旦喊起，如同軍令下達(dá)，立即使眾多“心眼”想到一塊兒，迸發(fā)出以一當(dāng)十之力。下面以即墨漁家號(hào)子10漁家號(hào)子2017年入選青島市即墨區(qū)第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。為例，擇要介紹。

青島漁家號(hào)子至少20多個(gè)，如軋繩號(hào)子、推船號(hào)子、蹬船號(hào)子、撐篷號(hào)子、打橛號(hào)子、拉桿號(hào)子、上網(wǎng)號(hào)子、拔網(wǎng)號(hào)子、搖櫓號(hào)子、推錨號(hào)子、撐篷號(hào)子、撈魚號(hào)子、打包號(hào)子等?！都茨窀琛?1即墨縣文化館編印《即墨民歌》（內(nèi)部材料），1980年3月油印本。收入的上世紀(jì)80年代以前的漁家號(hào)子有豐城外栲栳島的拔河號(hào)子、撐篷號(hào)子、推船號(hào)子、推錨號(hào)子、絞管號(hào)子和田橫島的推船號(hào)子、拔網(wǎng)號(hào)子。

撐篷號(hào)子：是一種大型漁家號(hào)子，調(diào)式多變。由于開始撐篷（帆）時(shí)不需用大力，所以號(hào)調(diào)輕松暢快。但隨著篷帆升高，須加大拉篷之力，故而號(hào)調(diào)轉(zhuǎn)為深沉緩慢，號(hào)子力度也逐漸由弱到強(qiáng)。當(dāng)篷帆拉升到桅桿頂，攬繩收尾時(shí)氣氛轉(zhuǎn)緩，號(hào)調(diào)以拖腔結(jié)束。

上網(wǎng)號(hào)子：把已整理好的網(wǎng)具搬上漁船時(shí)，由領(lǐng)號(hào)者即興引唱的號(hào)子。其作用是協(xié)調(diào)眾人抬著沉甸甸的漁網(wǎng)上坡下坡、走海灘、涉海水、過跳板、登船等一系列動(dòng)作。此號(hào)子的調(diào)式沉著跳躍。

拉網(wǎng)號(hào)子：這種號(hào)子可急可緩，介于急促號(hào)子和舒緩號(hào)子間。當(dāng)遇到風(fēng)暴時(shí)拉網(wǎng)號(hào)子激烈緊張，而風(fēng)和日麗時(shí)則自由舒緩。

搖櫓號(hào)子：是一種節(jié)奏或急促或緩慢的短號(hào)子。漁民在風(fēng)平浪靜時(shí)搖櫓出海，領(lǐng)號(hào)者與眾人隨著大推大拉的搖櫓動(dòng)作一唱一合，調(diào)式深沉平靜；漁民在遇逆風(fēng)逆流時(shí)搖櫓，號(hào)子調(diào)式則急促強(qiáng)烈，堅(jiān)定有力，領(lǐng)號(hào)聲與應(yīng)號(hào)之聲銜接緊湊，給人透不過氣來的感覺。

即墨漁家號(hào)子號(hào)詞簡(jiǎn)潔實(shí)用，多為“嗨—喲—嚎—”類的語氣詞，少數(shù)漁家號(hào)子視勞作情況而加上簡(jiǎn)潔的祝愿性詞句。第一種如豐城外栲栳島的推錨號(hào)子：

（領(lǐng)）外上的挽喲——

（合）嗨——挽喲

（領(lǐng)）外上挽——

（合）嗨——喲嚎挽喲——嗨挽上的挽呀

（領(lǐng)）挽上的挽上——

（合）嗨——挽上的挽呀

（領(lǐng)）挽上的挽喲——

（合）挽上的挽喲——嗨

（領(lǐng)）嗨喲挽喲——

（合）嗨挽上的挽

（領(lǐng)）挽上的挽喲——

（合）挽上的挽喲嚎

第二種如拔網(wǎng)號(hào)子，在號(hào)子中加了祝愿詞句：

……

（領(lǐng)）拉——呀！

（合）拉——呀！

（領(lǐng)）上千結(jié)萬啦！

（合）好！

（領(lǐng)）冒垛頂子啦！

（合）好！

（領(lǐng)）亮網(wǎng)啦！

（合）好！

即墨漁家號(hào)子以豐城外栲栳島、田橫島、黃龍莊等傳統(tǒng)漁村為代表，世代傳承,到了上世紀(jì)六七十年代發(fā)展到頂峰。漁家號(hào)子因不同漁業(yè)勞作而產(chǎn)生，如用掛網(wǎng)捕魚需在海中打木橛，于是產(chǎn)生了打橛號(hào)子。即墨田橫一帶漁民在海中下掛網(wǎng)時(shí)多達(dá)40余副，每副掛網(wǎng)都要拴在海中的木橛上，要打40多個(gè)木橛。打木橛很繁重：需要兩條漁船并連起來，中間留出二尺寬空隙，將大約50米長的橛桿豎起，十多個(gè)漁民抱著將橛桿下的木橛打進(jìn)海底。這種勞作不能半途停頓，一次打不進(jìn)去則木橛便廢了。與它配套的“打橛號(hào)子”急促有力，緊張得幾乎使人透不過氣來。相比較而言，漁民軋繩（上世紀(jì)80年代前，漁船用繩索多為稻草軋成）時(shí)唱的軋繩號(hào)子要舒緩多了。軋繩多在漁閑時(shí)進(jìn)行，且多選在暑日太陽落山后。數(shù)十盤木制軋繩機(jī)在海灘上一溜擺開，悠揚(yáng)且粗獷的號(hào)子聲此起彼伏，引得漁村大嫚小媳婦紛紛到村頭海灘觀看，別有一番生活情趣。

漁家號(hào)子曲調(diào)結(jié)構(gòu)短小有力，藝術(shù)形象單純樸實(shí)，表現(xiàn)方法生動(dòng)直接，體現(xiàn)了漁民豪爽樂觀的特色。在許多傳承至今的漁家號(hào)子中，依稀能聽到先民們獲取海產(chǎn)品時(shí)唱號(hào)子的回聲。這類領(lǐng)唱合唱相間呼號(hào)聲不僅是勞動(dòng)者的情緒宣泄，更重要的還是一種與勞動(dòng)過程同步配合的媒介。雖然說漁家號(hào)子的主要功能與漁民集體勞動(dòng)相輔相成，但除了其實(shí)用功能外，還具有鮮明的娛樂功能。通過不同種類的號(hào)子振作精神、協(xié)調(diào)動(dòng)作，可有效地減輕勞動(dòng)者的體力消耗，增強(qiáng)勞動(dòng)熱情。無需諱言，漁家號(hào)子與風(fēng)帆時(shí)代密不可分，當(dāng)海洋漁業(yè)發(fā)展到一定階段，機(jī)械化替代了往日繁重的體力勞動(dòng)時(shí)，漁家號(hào)子便自然成了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

青島沿海一帶民歌與漁家號(hào)子同樣充溢著濃郁的海味。如即墨民歌《等郎來》：“一盤大蝦米，二盤炒白菜，三盤燉鮮魚，四盤醉螃蟹，燙上兩壺老黃酒哇，單等俺的情郎來呀?！?2即墨縣文化館編印《即墨民歌》（內(nèi)部材料），1980年3月油印本。《旱船調(diào)》則生動(dòng)塑造了即墨沿海少女性格豪爽的形象：“十個(gè)閨女九個(gè)瘋，數(shù)著這個(gè)不大瘋，打一個(gè)飛腳上了關(guān)東；十個(gè)閨女九個(gè)饞，數(shù)著這個(gè)不大饞，生吃鮮魚蘸醋鹽……”嶗山民歌《漁家苦》則唱出了漁民面朝海背朝天，辛勤勞作倍受艱難的哀怨：“朝下海，晚歸山13青島沿海漁民習(xí)慣稱漁船返航歸來為“歸山”。，累得腿痛腰又酸，碗里蒸蝦醬，盆里地瓜干，遇上災(zāi)荒年，三尺腸子閑著二尺半。”

（四）青島沿海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的主要特征

一是文化特征。青島沿海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為一種傳統(tǒng)文化載體，蘊(yùn)含著極為豐厚的文化內(nèi)涵，包含著生產(chǎn)生活以及人與大海及其自然環(huán)境相互關(guān)系的大量文化信息。如即墨田橫島及其周邊漁村的漁家號(hào)子、民間傳說、傳統(tǒng)造船技藝、織漁網(wǎng)技藝、對(duì)東海龍王的敬畏以及對(duì)祭海的重視等等，折射出了許多不同時(shí)代涉海生產(chǎn)生活的文化信息。青島沿海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為一種文化資源，不僅為地域性海洋文化的流傳提供了載體，而且為涉海傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明的融合發(fā)展提供了可借鑒的文化原型。

二是歷史特征。青島沿海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為一種歷史遺存，是沿海歷史事件及其經(jīng)過的客觀見證，它所包含的歷史遺物、歷史文獻(xiàn)、歷史傳說等皆是對(duì)客觀實(shí)在的真實(shí)反映。青島沿海一帶生產(chǎn)生活民俗、涉海傳說與民歌、海洋信仰崇拜等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)都是沿海民眾在長期生產(chǎn)生活實(shí)踐中逐漸積累形成的，其積淀深厚，內(nèi)涵豐富。作為歷史客體的一部分，青島沿海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)積淀了歷史主體的選擇、評(píng)價(jià)和構(gòu)造，即便是口頭的、非物質(zhì)的無形存在，其自身固有的客觀實(shí)在性，依然是反映久遠(yuǎn)歷史的重要路徑，故而具有比較鮮明的歷史特征。

三是生活特征。青島沿海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為一種傳統(tǒng)涉海生產(chǎn)生活方式的傳承延續(xù)，充分展現(xiàn)了人的生命活力。如青島沿海漁民世代以闖蕩大海捕魚為生，大海里的漁業(yè)勞作必須統(tǒng)一行動(dòng)，聽從指揮，因此便產(chǎn)生了各種急緩不等的漁家號(hào)子。如青島沿海一帶的民歌充溢著濃郁的海味兒，區(qū)域性海洋文化性格突出，無疑是當(dāng)今歌曲及音樂創(chuàng)作的主要源泉。再如已經(jīng)有數(shù)百年傳承歷史的嶗山沙子口鲅魚禮俗14沙子口鲅魚禮俗（每年谷雨時(shí)節(jié)將剛上市的鮮鲅魚孝敬長輩的禮俗）2015年入選青島市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。，不僅早已成為傳承孝道和聯(lián)系親情的紐帶，并且有力促進(jìn)了當(dāng)?shù)睾Ｑ鬂O業(yè)及旅游、餐飲業(yè)的發(fā)展。許多沿海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之所以具有傳承保護(hù)價(jià)值，在于它依然與現(xiàn)代生活以及現(xiàn)代人的生存發(fā)展息息相關(guān)。

青島沿海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)并非脫離內(nèi)陸傳統(tǒng)文化單獨(dú)存在，它其實(shí)與內(nèi)陸文化存在著千絲萬縷的密切聯(lián)系。曾有學(xué)者在對(duì)海洋文化與內(nèi)陸文化進(jìn)行比較研究后提出：“海洋較內(nèi)陸為開放，為活躍，但海洋文化的根還在內(nèi)陸，在許多方面，海洋文化還只能是內(nèi)陸文化的派生物。如果容許作一番形象的比喻，那么，山東民間的海洋文化還不象一只出沒浪濤之間的海燕，只能是一只飛在大海上空的風(fēng)箏，上有藍(lán)天，下有碧波，看起來很夠開闊。但拴系風(fēng)箏的那一條不被一般人所注意的線，卻仍牢牢地牽在大陸的某一個(gè)點(diǎn)上?！?5山曼：《山東內(nèi)陸文化與海洋文化之比較》，《民間文學(xué)論壇》1989年第5期。青島沿海漁民習(xí)慣稱漁船返航為“歸山”，“歸山”始終是祖祖輩輩闖蕩大海謀生的漁民希冀之所在。青島沿海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“根”在內(nèi)陸這種深層次文化現(xiàn)象，不僅在青島，在山東，在中國南北方沿海地區(qū)也是普遍存在的。