付雅麗，梁麗鵬，王海山，宋聚紅，高振賢，張亞宏，高桂珍，周廣英，雷建明，田東良*

（1.石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院，河北 石家莊 050041；2.天水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，甘肅 天水 741001；3.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所，湖北 武漢 430062）

油菜是我國(guó)四大油料作物之一，面積和產(chǎn)量均居世界首位。長(zhǎng)江流域是我國(guó)油菜的主產(chǎn)區(qū)，隨著全球氣候變暖、新品種的育成推廣和油菜栽培技術(shù)的進(jìn)步，冬油菜適應(yīng)種植區(qū)域逐漸北移[1～4]。冬油菜北移對(duì)我國(guó)北方地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局調(diào)整、生態(tài)環(huán)境改善和國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展都具有重大的戰(zhàn)略意義[5，6]。

我國(guó)冬油菜的主要栽培類(lèi)型有甘藍(lán)型和白菜型2種，其中，白菜型冬油菜耐寒性和耐旱性較強(qiáng)，在北方地區(qū)應(yīng)用面積較大，但產(chǎn)量、抗倒性和機(jī)械化適宜度等方面與甘藍(lán)型油菜相比存在較大差異。近年甘藍(lán)型油菜的種子產(chǎn)量和含油量以及植株抗病性均得到顯著提高[7]，在油、菜、花、蜜、飼、肥等方面充分體現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)價(jià)值，有著廣泛用途，其中最重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值——菜子油更是占中國(guó)自產(chǎn)植物油的41%以上[8]。近年來(lái)氣候變化特點(diǎn)和油菜花海帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)我國(guó)油菜生產(chǎn)區(qū)域產(chǎn)生了一定影響[5，9]。高桂珍等[9]將來(lái)源于國(guó)內(nèi)外不同區(qū)域的48份甘藍(lán)型油菜，在傳統(tǒng)的小麥—玉米一年兩熟制為主的石家莊地區(qū)進(jìn)行試種。袁英良等[10]篩選出2個(gè)適合在半農(nóng)半牧吉林省西部地區(qū)中性土壤、鹽堿地、風(fēng)沙地種植的飼用油菜。前人研究表明不同品種引種過(guò)程中農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量存在顯著差異，非傳統(tǒng)油菜種植地區(qū)引種甘藍(lán)型油菜品種除了需要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)考慮是選用冬性、半冬性還是選用春性油菜外，還需要根據(jù)土壤質(zhì)地、耕作制度、目的及用途篩選出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油菜品種進(jìn)行推廣應(yīng)用。將甘藍(lán)型冬油菜從主產(chǎn)區(qū)引種到小麥—玉米一年兩熟制為主的河北時(shí)，考慮到地域氣候環(huán)境的變化，首先需要對(duì)油菜品種的耐寒性進(jìn)行篩選鑒定，同時(shí)還要對(duì)其重要農(nóng)藝性狀進(jìn)行評(píng)價(jià)，以選育出適合河北省生態(tài)環(huán)境和栽培模式的種質(zhì)資源，為后期培育耐寒、高產(chǎn)、抗病、抗倒等綜合性狀優(yōu)良的甘藍(lán)型冬油菜品種提供優(yōu)質(zhì)資源和技術(shù)支持。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)油菜種質(zhì)資源共9份，其中引進(jìn)耐寒甘藍(lán)型油菜種質(zhì)資源8份，以當(dāng)?shù)刂髟园撞诵陀筒似贩N天油1358為對(duì)照（表1）。

表1 試驗(yàn)油菜種質(zhì)資源的類(lèi)型及其供種單位Table 1 Types of experimental rape germplasms and their suppliers

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)2021～2022在石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院鹿泉區(qū)試驗(yàn)站進(jìn)行越冬型甘藍(lán)油菜種質(zhì)資源的鑒定篩選試驗(yàn)。設(shè)9個(gè)油菜品種處理，小區(qū)面積4.8 m2，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)。油菜均于9月18日條播，行距40 cm，6行/區(qū)，行長(zhǎng)2 m。

油菜播種后確保水分充足，保證出苗整齊。3～4葉期間苗，株距10 cm；5～6片葉期（幼苗生長(zhǎng)旺盛期）控水，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。適時(shí)葉面噴施防蟲(chóng)藥劑，防止菜青蟲(chóng)等害蟲(chóng)采食葉片。冬前晝消夜凍時(shí)澆1次凍水，利于油菜安全越冬。其他管理措施同大田常規(guī)。

1.2.2 測(cè)定項(xiàng)目與方法

1.2.2.1 生育期。油菜播種后，田間記錄油菜出苗期、五葉期、枯葉期、返青期、抽薹期、初花期、盛花期、成熟期的時(shí)間。

1.2.2.2 越冬率。油菜出現(xiàn)明顯返青時(shí)，采用隨機(jī)取樣法每小區(qū)選擇30～50株，調(diào)查成活株數(shù)，計(jì)算越冬率（春后成活株數(shù)/冬前調(diào)查總株數(shù)）×100%。

1.2.2.3 子粒產(chǎn)量。各油菜種質(zhì)資源正常成熟后，及時(shí)收獲。每小區(qū)均選擇4行收獲，脫粒晾干后稱(chēng)重測(cè)產(chǎn)，折算產(chǎn)量（理論產(chǎn)量×85%）。

2 結(jié)果與分析

2.1 參試甘藍(lán)型冬油菜種質(zhì)資源的生育期

越冬前，9個(gè)參試材料的生育進(jìn)程差異不大，均在播種后30～32 d進(jìn)入五葉期；從枯葉期開(kāi)始，不同資源類(lèi)型的油菜生育期出現(xiàn)差異，整體上看甘藍(lán)型油菜的各主要生育期均晚于白菜型油菜（表2）。

表2 參試油菜種質(zhì)資源的生育期 （月-日）Table 2 Growth period of rape germplasms tested

8個(gè)甘藍(lán)型油菜種質(zhì)資源中，除天油2255冬季全部?jī)鏊?、春季無(wú)返青苗外，其他材料均于3月20日返青，但不同材料返青后的生育進(jìn)程略有差異。天油14號(hào)生長(zhǎng)發(fā)育最快，抽薹、開(kāi)花和成熟均為最早，6月5日成熟；Elena生長(zhǎng)發(fā)育較快，成熟期較早，6月8日成熟；Baltia、Edita、Rapso和Mickey各生育期雖有所差異，但均在6月12日成熟；Santana成熟最晚，6月14日成熟。

2.2 參試甘藍(lán)型冬油菜種質(zhì)資源的越冬率

8個(gè)甘藍(lán)型油菜種質(zhì)資源的越冬率為0～93.7%，均＜CK，且不同材料的越冬率差異較大（表3）。天油2255冬季全部?jī)鏊?，在石家莊露地條件下不能越冬，不適宜種植。天油14號(hào)和Elena的越冬率均＞90%；其次是Baltia，越冬率為74.7%；Edita和Santana的越冬率也較高，達(dá)到65%左右。

表3 參試油菜種質(zhì)資源的越冬率Table 3 Overwintering rate of rapegermplasms tested（%）

2.3 參試甘藍(lán)型冬油菜種質(zhì)資源的子粒產(chǎn)量

7個(gè)正常返青甘藍(lán)型油菜種質(zhì)資源的子粒產(chǎn)量為1 638.0～3 541.5 kg/hm2，其中Elena、Santana、Mickey和天油14號(hào)的子粒產(chǎn)量＞CK，增產(chǎn)率分別為25.0%、16.9%、14.4%和5.6%（表4）。僅從產(chǎn)量指標(biāo)看，認(rèn)為Elena、Santana、Mickey和天油14號(hào)適宜在石家莊地區(qū)種植，其中Elena最好。

表4 參試油菜種質(zhì)資源的子粒產(chǎn)量Table 4 Grain yield of rape germplasms tested

3 結(jié)論與討論

種植早熟油菜品種有利于緩解茬口緊張問(wèn)題，提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益[11]。本研究中，對(duì)8個(gè)引進(jìn)甘藍(lán)型冬油菜種質(zhì)資源的主要生育期進(jìn)行比較，結(jié)果顯示，不同材料越冬前的生育進(jìn)程差異不大，均于播種后30～32 d進(jìn)入幼苗快速生長(zhǎng)期；但返青后的主要生育期存在較大差異，其中天油14號(hào)和Elena各生育期均較早，更符合河北省二季作區(qū)耕作特點(diǎn)，是選育早熟甘藍(lán)型油菜的優(yōu)勢(shì)資源。根據(jù)國(guó)家冬油菜品種區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果對(duì)我國(guó)三熟制早熟油菜品種的產(chǎn)量構(gòu)成特點(diǎn)進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，早熟油菜的有效分枝數(shù)與產(chǎn)量呈正相關(guān)，且影響最大[12]。鐘麗[13]研究發(fā)現(xiàn)，千粒重和有效分枝數(shù)是廣西生態(tài)區(qū)油菜產(chǎn)量構(gòu)成的關(guān)鍵性狀。我們?cè)诒狙芯恐邪l(fā)現(xiàn)，Elena和天油14號(hào)同屬早熟品種，且具有相似的越冬率，但Elena的子粒產(chǎn)量明顯高于天油14號(hào)。今后繼續(xù)對(duì)二者的產(chǎn)量構(gòu)成進(jìn)行試驗(yàn)，從種植密度或肥料等方面加以調(diào)控，為更好地應(yīng)用這2個(gè)種質(zhì)資源奠定基礎(chǔ)。

越冬率是評(píng)價(jià)品種利用價(jià)值的重要因子[1]，高越冬率是北方地區(qū)對(duì)冬油菜的基本要求[14]。品種的抗寒性是保證冬油菜安全越冬和獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的先決條件[15]，在田間試驗(yàn)中越冬率70%是衡量安全越冬的臨界值[16]。品種抗寒性鑒定是選擇強(qiáng)抗寒品種的基礎(chǔ)。本研究條件下，8個(gè)引進(jìn)甘藍(lán)型油菜種質(zhì)資源的抗寒性差異較大，越冬率超過(guò)70%的材料有3個(gè)，分別是天油14、Elena和Baltia，越冬率分別為93.7%、91.9%和74.7%，三者均可以作為北方甘藍(lán)型油菜品種選育的抗寒親本資源；Edita和Santana的越冬率達(dá)到65%左右，可以作為抗寒貯備資源進(jìn)一步馴化選擇。天油2255冬季全部?jī)鏊溃诤颖笔∈仪f地區(qū)自然條件下不能越冬，不適宜種植。根據(jù)生長(zhǎng)和開(kāi)花習(xí)性，將甘藍(lán)型油菜分為春性、冬性和半冬性3種生態(tài)型[17]，其中春性油菜因營(yíng)養(yǎng)體發(fā)育較快，綠葉面積高于半冬性[18]，因此不利于越冬。這就提示我們，在引種過(guò)程中要明確品種的冬春性，以提高篩選效率。

高產(chǎn)是生產(chǎn)的必然需求，也是育種者的永恒追求。沒(méi)有一定的產(chǎn)量水平，品種推廣就沒(méi)有意義。7個(gè)正常返青甘藍(lán)型冬油菜種質(zhì)資源的子粒產(chǎn)量存在較大差異，其中Elena、Santana、Mickey和天油14號(hào)的子粒產(chǎn)量＞CK，增產(chǎn)率分別為25.0%、16.9%、14.4%和5.6%。但從越冬率和子粒產(chǎn)量2個(gè)方面看，越冬率與子粒產(chǎn)量并不完全呈正相關(guān)，越冬率最高（93.7%）的天油14號(hào)僅較CK增產(chǎn)5.6%，而越冬率只有44.5%的Mickey較CK增產(chǎn)幅度達(dá)到14.4%，這可能與材料的分枝習(xí)性和結(jié)莢特性有關(guān)。Mickey越冬率較低，可能使得其單株生長(zhǎng)空間變大，單產(chǎn)較高，最終呈現(xiàn)群體產(chǎn)量較高的現(xiàn)象。合理的種植密度、施肥和灌溉，有助于充分發(fā)揮品種的生產(chǎn)潛力，提高產(chǎn)量。前人研究表明，不同地區(qū)、不同品種獲得高產(chǎn)的播種密度相差懸殊，如，湖南瀏陽(yáng)地區(qū)播種灃油737與河南原陽(yáng)地區(qū)播種豐油10號(hào)達(dá)到最高產(chǎn)量時(shí)的播種密度相差18萬(wàn)株/hm2[19，20]。在肥料方面，增施氮肥至180 kg/hm2可以延長(zhǎng)油菜花期，還可顯著增加油菜的分枝數(shù)和單株角果數(shù)，提高子粒產(chǎn)量[19，21]。我國(guó)北方地區(qū)干旱缺水，種植油菜時(shí)采用微噴和覆膜方式可有效提高水分利用效率和產(chǎn)量[22～24]。

本研究條件下，以當(dāng)?shù)刂髟园撞诵陀筒似贩N天油1358為CK，對(duì)8個(gè)引進(jìn)甘藍(lán)型冬油菜種質(zhì)資源的主要生育期、越冬率和子粒產(chǎn)量進(jìn)行了比較，結(jié)果顯示，Elena成熟期較早、抗寒性好，具有較高的產(chǎn)量潛力，是北方耐寒、早熟、高產(chǎn)甘藍(lán)型冬油菜品種選育的優(yōu)質(zhì)資源；天油14號(hào)成熟期早、抗寒性好，是耐寒、早熟甘藍(lán)型冬油菜品種選育的優(yōu)質(zhì)資源；Santana在抗寒性和產(chǎn)量潛力方面也具有較好優(yōu)勢(shì)；Mickey在越冬率較低的情況下獲得了較高產(chǎn)量，可以在分枝習(xí)性和結(jié)莢特性上加以利用。