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        蘋果兩種砧木綜合表現(xiàn)對比與發(fā)展建議

        2022-12-19 05:54:28張小東
        西北園藝(果樹) 2022年6期
        關(guān)鍵詞:產(chǎn)量

        張小東

        張小東,陜西省銅川市果樹試驗(yàn)站,郵編727031。

        筆者在陜西省銅川市王益區(qū)豐興果業(yè)專業(yè)合作社果園,對青砧和M26矮化中間砧蘋果樹生長、產(chǎn)量、效益情況進(jìn)行了調(diào)查對比,提出發(fā)展建議。

        1 調(diào)查園基本情況

        銅川市王益區(qū)豐興果業(yè)專業(yè)合作社果園位于銅川市王益區(qū)黃堡鎮(zhèn)周家村,為半向陽梯田。2015年建園,砧穗組合為“青砧+煙富6”與“懷來海棠+M26+禮泉短富”,株行距均為3.5 m×1.3 m,畝栽植146株,授粉樹以專用海棠為主,還有少量的嘎拉。全園鋪設(shè)地布,建立了滴灌系統(tǒng),M26中間砧采用支架系統(tǒng),青砧未使用支架系統(tǒng)。有蓄水池。

        2 兩種砧木對果樹生長結(jié)果影響

        2.1 樹體生長情況2015年栽植的青砧長勢旺盛,株間交接嚴(yán)重,樹高3.5 m以上(經(jīng)過分次落頭后的高度),干徑接近10 cm,小主枝40~50個(gè);2015年栽植的M26中間砧,目前尚未形成株間交接,干徑約6 cm,樹高3.5 m左右,小主枝30~40個(gè)。詳見表1。

        表1 兩種砧木樹體生長表現(xiàn)對比

        2.2 掛果情況青砧第4年(2018年)畝產(chǎn)500 kg左右,從第5年開始畝產(chǎn)量持續(xù)上升;M26中間砧第4年(2018年)畝產(chǎn)500 kg左右,從第5年開始畝產(chǎn)量緩慢上升并趨于穩(wěn)定。詳見表2。

        表2 兩種砧木產(chǎn)量情況對比 kg

        3 兩種砧木投入產(chǎn)出情況

        3.1 投入

        1)栽植投入。“青砧+煙富6”,每畝苗木費(fèi)用、栽植費(fèi)用(人工、肥料等)、地布、滴灌等合計(jì)4 260元?!皯褋砗L?M26+禮泉短富”,每畝苗木費(fèi)用、栽植費(fèi)用(人工、肥料等)、地布、滴灌、支架系統(tǒng)(24根水泥桿、鐵絲等)等合計(jì)5 676元。詳見表3。

        表3 兩種砧木栽植投入對比 元

        2)管理投入。青砧與M26中間砧管理投入除修剪外,其余基本相同,青砧每畝增加修剪人工費(fèi)300元。詳見表4。

        表4 兩種砧木畝管理投入對比

        3.2 產(chǎn)出青砧7年累計(jì)畝產(chǎn)量7 000 kg,M26中間砧7年累計(jì)畝產(chǎn)量6 000 kg,果品質(zhì)量無顯著差異,銷售價(jià)格一致,按照均價(jià)4.4元/kg、商品率90%計(jì),畝收入對比見表5。

        表5 2015—2021年兩種砧木投入產(chǎn)出對比

        從表5可以看出,青砧7年累計(jì)投入為31 260元,以苗木10元/株計(jì)凈虧損3 500元左右,以苗木30元/株計(jì)則凈虧損6 500元左右;M26中間砧7年累計(jì)投入30 576元,凈虧損7 000元左右。如果按照2022年的預(yù)計(jì)產(chǎn)量估算,青砧能夠收回全部投資并略有盈余,M26中間砧略有虧損。

        4 發(fā)展建議

        青砧長勢旺,不易成花,夏剪工作量大,控制樹勢是主要工作,需要采取拉枝、摘心、環(huán)割等控制水肥的措施,人工成本較高,此外青砧易感白粉病,管理不當(dāng)易出現(xiàn)大小年。相比之下,M26中間砧長勢弱、易成花,夏剪工作量小,使用水肥一體化效果好,穩(wěn)產(chǎn)性好。

        青砧與短枝型品種搭配表現(xiàn)出較好的半矮化性狀,盛果期樹株產(chǎn)量30~40 kg,畝產(chǎn)量3 500 kg左右,盛果期周期長。M26中間砧與短枝型品種結(jié)合,盛果期樹株產(chǎn)量17.5~20 kg,畝產(chǎn)量3 500 kg左右,易早衰。

        綜上分析,青砧根系強(qiáng)大,如果能夠采取恰當(dāng)?shù)拇胧┛刂茽I養(yǎng)生長,合理負(fù)載,保持穩(wěn)定產(chǎn)量,比M26中間砧盛果期壽命要長5年以上,總效益顯著高于M26中間砧。M26中間砧栽植密度較小,產(chǎn)量很難提升,壽命也短于青砧。

        對于兩種砧木的選擇與應(yīng)用,我們建議:

        1)合理設(shè)置株行距。我們調(diào)查的果園M26中間砧栽植密度較小,空間利用不足,導(dǎo)致其單位產(chǎn)量未達(dá)到預(yù)期效果,適宜栽植密度應(yīng)為1 m×3.5 m,每畝190株;而青砧栽植密度略大,導(dǎo)致株間過密,通風(fēng)透光效果不佳,適宜栽植密度以1.5~1.8 m×4 m為宜,每畝93~111株。栽植時(shí)應(yīng)充分考慮砧木、品種、地塊等實(shí)際情況,合理設(shè)置株行距。

        2)適地適栽。對于大多數(shù)缺水地區(qū)或山地,建議栽植青砧蘋果苗木,增強(qiáng)抗逆性,確保穩(wěn)產(chǎn);土地平整、有水源、能配套滴灌設(shè)施,條件較好區(qū)域,可以栽植M26中間砧或其他矮化砧,便于管理,提升產(chǎn)量。

        3)優(yōu)選品種。無論哪種砧木,都應(yīng)嫁接市場價(jià)格高、無明顯缺陷的新優(yōu)品種,如瑞雪、瑞香紅、秦脆等,以提升效益。

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