薛莉 陳琳

（江陰市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，無錫 214431）

江陰市地屬蘇南地區(qū)，自1999年開始，經(jīng)濟(jì)有了較快的發(fā)展，同時(shí)耕地面積在不斷減少。1999年，江陰市水稻種植面積為38 200 hm2，2007年水稻種植面積減少到18 900 hm2，到2020年水稻種植面積僅有9 140 hm2[1]，因此如何在有限的耕地面積上提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，同時(shí)因化肥施用過多而造成的面源污染已成為江陰市亟需解決的問題。為了應(yīng)對(duì)耕地面積減少、化肥面源污染加重等問題，江陰市自2007年開始推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)，經(jīng)過16年的試驗(yàn)摸索，總結(jié)出一套適宜在江陰市水稻生產(chǎn)上應(yīng)用的肥料配方[2]。為了進(jìn)一步摸清江陰市常規(guī)施肥條件下水稻對(duì)氮肥、磷肥、鉀肥的利用率現(xiàn)狀和測(cè)土配方施肥對(duì)氮肥、磷肥和鉀肥利用率的影響，江陰市耕保站于2021年5月—10月在華士鎮(zhèn)向陽村進(jìn)行了水稻氮磷鉀肥利用率試驗(yàn)，以期為水稻生產(chǎn)中減氮增效提供科學(xué)依據(jù)?，F(xiàn)將相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在江陰市華士鎮(zhèn)向陽村進(jìn)行。供試土壤為黃泥土，土壤肥力中等，土壤有機(jī)質(zhì)含量為34.0 g/kg、全氮含量為0.216%、有效磷含量為52.8 mg/kg、速效鉀含量為141 mg/kg、緩效鉀含量為262 mg/kg、pH為5.75。前茬作物為小麥，溝渠配套齊整，灌排條件良好。

1.2 試驗(yàn)材料

供試水稻品種為“南粳46”，于2021年5月25日播種，6月8日移栽，采用機(jī)插秧栽培。

供試肥料為尿素（含氮46%）、過磷酸鈣（含P2O512%）、氯化鉀（含K2O 60%）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)8個(gè)處理，采用大區(qū)對(duì)比無重復(fù)設(shè)計(jì)，分別為配方施肥處理、配方無氮處理、配方無磷處理、配方無鉀處理、常規(guī)施肥處理、常規(guī)無氮處理、常規(guī)無磷處理、常規(guī)無鉀處理[3]，配方施肥處理和常規(guī)施肥處理的大區(qū)面積均在667 m2以上，其中無氮、無磷、無鉀處理的小區(qū)面積均為30 m2，具體肥料施用量見表1。各小區(qū)之間筑田梗，防止串肥串水。

表1 各處理肥料施用情況

1.4 試驗(yàn)實(shí)施

本試驗(yàn)中，磷鉀肥作基肥一次性施入，在氮肥施用上水稻基蘗肥占全季肥料用量的55%，穗肥占全季肥料用量的45%；6月12日基蘗肥一次性施用，8月10日促保兼顧一次性施用穗肥，10月30日收獲測(cè)實(shí)產(chǎn)。除施肥外，各小區(qū)其他田間管理措施相同。

1.5 樣品采集

于耕翻前取試驗(yàn)田塊0～20 cm耕層的混合土樣；在水稻收獲前1～2 d，每小區(qū)避開邊行和兩端的水稻，隨機(jī)均勻地在水稻不同行內(nèi)選取3個(gè)1 m長(zhǎng)的樣段拔出水稻，沿根莖結(jié)合處剪去根系，取地上部分作為一個(gè)混合植株樣品。樣品處理后及時(shí)送檢測(cè)單位進(jìn)行土壤養(yǎng)分和籽粒、莖葉養(yǎng)分的測(cè)定。

1.6 計(jì)算公式

100 kg經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的養(yǎng)分(N)吸收量=(籽料產(chǎn)量×籽粒N養(yǎng)分含量+莖葉產(chǎn)量×莖葉N養(yǎng)分含量)÷籽粒產(chǎn)量×100，施肥區(qū)作物養(yǎng)分吸收量=施肥區(qū)作物產(chǎn)量×施肥區(qū)形成100 kg經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的養(yǎng)分吸收量÷100；不施肥區(qū)作物養(yǎng)分吸收量=不施肥區(qū)產(chǎn)量×不施肥區(qū)形成100 kg經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的養(yǎng)分吸收量÷100；肥料利用率=[(施肥區(qū)作物養(yǎng)分吸收量-不施肥區(qū)作物養(yǎng)分吸收量)÷所施肥料的養(yǎng)分含量]×100%[4]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥處理對(duì)水稻產(chǎn)量的影響

由表2可知，各處理的產(chǎn)量表現(xiàn)都是氮磷鉀全肥處理>無磷處理>無鉀處理>無氮處理，配方施肥各處理的水稻產(chǎn)量均高于常規(guī)施肥相應(yīng)處理的水稻產(chǎn)量。其中，配方施肥處理的產(chǎn)量最高，為10 282.5 kg/hm2，比常規(guī)施肥處理增產(chǎn)648.0 kg/hm2，增幅為6.73%；配方施肥無氮、無磷、無鉀處理比常規(guī)施肥無氮、無磷、無鉀處理分別增產(chǎn)316.5、435.0、490.5 kg/hm2，增幅分別為4.33%、4.54%、5.25%。從產(chǎn)量構(gòu)成因素來看，配方施肥處理的每穗粒數(shù)和千粒重均高于常規(guī)施肥處理，這也說明測(cè)土配方施肥的氮磷鉀配比優(yōu)于常規(guī)施肥，更有利于水稻獲得高產(chǎn)；無氮處理的有效穗數(shù)和每穗粒數(shù)均明顯低于其他處理，這說明氮肥是限制水稻產(chǎn)量提高的主要因素；此外就江陰地區(qū)而言，鉀肥對(duì)水稻產(chǎn)量的影響大于磷肥。

表2 不同施肥處理對(duì)水稻產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

2.2 不同施肥處理對(duì)水稻經(jīng)濟(jì)效益的影響

由表3可知，配方施肥處理比常規(guī)施肥處理的氮肥支出減少了109.8元/hm2、鉀肥支出增加了141.0元/hm2，肥料上的總支出增加了31.2元/hm2，但配方施肥處理比常規(guī)施肥處理產(chǎn)量增加了648.0 kg/hm2，因此凈收入反而增加了1 783.2元/hm2，經(jīng)濟(jì)效益明顯提高，節(jié)氮增效效果顯著。

表3 配方施肥處理和常規(guī)施肥處理經(jīng)濟(jì)收益比較

2.3 不同施肥處理對(duì)肥料利用率的影響

由表4、表5可知，配方施肥處理每100 kg籽粒的氮、磷、鉀養(yǎng)分吸收量分別為3.20、0.58、1.47 kg，常規(guī)施肥處理每100 kg籽粒的氮、磷、鉀養(yǎng)分吸收量分別為3.15、0.56、1.31 kg。配方施肥處理的氮肥利用率為43.61%，比常規(guī)施肥處理提高了5.71%；配方施肥處理的磷肥利用率為15.49%，比常規(guī)施肥處理提高了1.04%；配方施肥處理的鉀肥利用率為41.94%，比常規(guī)施肥處理高0.03%，兩者相差不大。這表明配方施肥可以提高水稻對(duì)氮肥和磷肥的利用率，且對(duì)氮肥利用率的提高更為明顯。

表4 不同施肥處理對(duì)水稻籽粒、莖葉產(chǎn)量及養(yǎng)分含量的影響

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，測(cè)土配方施肥可顯著提高水稻的產(chǎn)量，在本次試驗(yàn)中測(cè)土配方施肥比常規(guī)施肥產(chǎn)量增加了648.0 kg/hm2、增幅6.73%；測(cè)土配方施肥還可提高水稻生產(chǎn)上的肥料利用率，其中對(duì)氮肥利用率的提高尤為明顯，比常規(guī)施肥的氮肥利用率提高了5.71%；測(cè)土配方施肥可明顯提高經(jīng)濟(jì)效益，比常規(guī)施肥增加經(jīng)濟(jì)收益1 783.2元/hm2。綜上，測(cè)土配方施肥處理減少了氮肥施用量，提高了肥料利用率，減少了面源污染，可達(dá)到節(jié)氮增效的目標(biāo)。建議繼續(xù)改進(jìn)測(cè)土施肥的配方，進(jìn)一步提高江陰市水稻生產(chǎn)上的肥料利用率、增加水稻的經(jīng)濟(jì)效益。

表5 常規(guī)施肥和配方施肥的肥料利用率比較