重慶市農(nóng)業(yè)信息中心

1 糧油監(jiān)測品種總體價格平穩(wěn)，同比明顯上漲

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場12 個主要糧油品種價格監(jiān)測，第29 周（2022-07-18—2022-07-24）重慶糧油總體均價6.75 元（千克價，以下同），環(huán)比平穩(wěn)，同比明顯上漲9.47%，自2020 年下半年國際糧油偏緊價格上漲，重慶市糧油價格持續(xù)緩慢上升。分品種看，環(huán)比1 漲1 跌10 平穩(wěn)。其中小麥?zhǔn)召弮r穩(wěn)中略漲1.91%；秈米零售價穩(wěn)中略跌1.09%；其余糧油品種延續(xù)平穩(wěn)態(tài)勢。

2 肉禽蛋主要品種總體價格環(huán)比上漲，同比穩(wěn)中略漲

據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場13個主要肉禽蛋品種監(jiān)測，第29周重慶市肉禽蛋均價37.43 元。環(huán)比上漲4.73%，同比穩(wěn)中略漲1.86%。仔豬、生豬、白條豬、豬肉價格本周繼續(xù)處于上行周期，分別上漲為4.42%、6.70%、5.16%、2.95%，整體較上周收窄。由于豬肉價格持續(xù)上漲，其余肉類消費替代情緒轉(zhuǎn)濃，牛肉、羊肉、白條雞肉、活肉鴨分別上漲3.98%、1.12%、2.20%、1.39%。豬糧價比為6.72∶1，環(huán)比明顯增加7.01%，年初豬糧比呈下降趨勢，于第12周達(dá)到最低點后穩(wěn)步回升，近期生豬價格上漲明顯，養(yǎng)豬效益急劇擴大。

3 蔬菜環(huán)比產(chǎn)地價略漲，零售價小幅上漲

3.1 蔬菜產(chǎn)地價環(huán)比略漲，同比明顯上漲

第29 周重慶市22 個地產(chǎn)蔬菜監(jiān)測品種綜合均價3.62 元，環(huán)比略漲2.13%，同比明顯上漲16.73%。本周蔬菜仍處于銷售旺季，地產(chǎn)蔬菜供應(yīng)充足，但由于21 日起重慶市新冠疫情影響，多數(shù)品種價格隨之上揚。分品種看，環(huán)比13 漲6 跌3 平穩(wěn)。其中大白菜、冬瓜、蓮花白、瓢兒白、小白菜、白蘿卜等大宗常見易儲存蔬菜價格上漲明顯，環(huán)比分別上漲75.56%、26.97%、20.69%、19.73%、18.75%、15.66%。

3.2 蔬菜零售價環(huán)比小幅上漲，同比明顯上漲

重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場22個蔬菜監(jiān)測品種零售均價7.24 元，環(huán)比小幅上漲4.11%，同比明顯上漲11.31%。本周前四天蔬菜價格表現(xiàn)平穩(wěn)，自周四起雙福農(nóng)貿(mào)市場暫時封閉，物流供應(yīng)鏈?zhǔn)茏瑁蠖鄶?shù)品種蔬菜價格上漲，因有關(guān)部門及時采取措施保價穩(wěn)供，總體價格上漲幅度不大。分品種看，環(huán)比16 漲3 跌3平穩(wěn)。其中，青椒、茄子、黃瓜均連續(xù)三周上漲且幅度較大，分別上漲22.65%、12.17%、8.66%；四季豆、花菜、萵筍價格分別上漲8.19%、7.91%、7.72%；蓮藕價格下跌7.32%。

4 水果總體零售價略跌，同比明顯上漲

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對全市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場9 種大眾、時令水果監(jiān)測，第29 周重慶水果總體零售均價9.87 元，環(huán)比略跌3.55%，同比明顯上漲11.38%。本周水果均價連續(xù)6 周下跌，隨著時令水果大量上市，各品類水果供應(yīng)量大，所有水果均表現(xiàn)穩(wěn)中略跌態(tài)勢。分品種看，環(huán)比7 跌2 平穩(wěn)。當(dāng)季水果巨峰葡萄、桃子、李子下跌仍舊明顯，分別跌7.04%、5.11%、3.88%；蘋果、香蕉略跌，分別跌4.12%、3.46%。

5 水產(chǎn)主要品種總體價格環(huán)比穩(wěn)中略漲，同比平穩(wěn)

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對全市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場11種主要水產(chǎn)品（除大帶魚、黃花魚為凍魚，其余品種均為活魚）零售價格監(jiān)測，第29周重慶水產(chǎn)總體零售均價33.88元，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.32%，表現(xiàn)平穩(wěn)，同比下滑0.84%，表現(xiàn)平穩(wěn)。隨著氣溫、水溫的持續(xù)升高，水產(chǎn)養(yǎng)殖動物進(jìn)入生長旺季，水產(chǎn)市場供應(yīng)充足，白鰱、鯽魚、草魚分別下跌2.40%、1.99%、2.74%。井口水產(chǎn)批發(fā)市場四種大宗水產(chǎn)(草魚、鯽魚、白鰱、花鰱）批發(fā)價量2 325 噸，環(huán)比明顯增加5.68%，同比減少3.92%，于第22 周達(dá)到最高點后持續(xù)減少，本周小幅回升。受散發(fā)性疫情影響，部分交通受阻，水產(chǎn)凍貨呈上漲趨勢，其中大帶魚、黃花魚分別上漲3.24%、3.30%。

6 主要農(nóng)資品種總體均價環(huán)比平穩(wěn)，同比明顯上漲

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對全市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場13種主要農(nóng)資監(jiān)測，第29周重慶市農(nóng)資總體均價6.11元。環(huán)比略跌0.16%，同比明顯上漲11.80%。農(nóng)資均價連續(xù)十周上浮后連續(xù)價格兩周略低。本周農(nóng)資漲跌互現(xiàn)，幅度不大，環(huán)比4漲4跌5平穩(wěn)。本周氣溫較為適宜，但渝東北等地大到暴雨。有一定的地質(zhì)，農(nóng)作物災(zāi)害。因此本周肥料類產(chǎn)品的價格相對平穩(wěn)。普通地膜、棚膜的價格略漲1.11%、1.16%。受生豬價格上漲，市場看漲的氛圍下，飼料類別的育肥豬飼料、豆粕都分別小幅上漲2.35%、2.93%。蛋雞全價料本周小幅上漲3.19%。0號柴油價格略跌。