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        “嬰兒水”引關(guān)注

        2022-12-12 08:04:26李鐵柱
        食品界 2022年11期
        關(guān)鍵詞:消保飲用飲用水

        李鐵柱 文

        近日,“嬰兒水”的話題引發(fā)關(guān)注。記者發(fā)現(xiàn),目前,不少商家都在售賣“嬰兒水”或者將水標(biāo)注為“適合嬰幼兒飲用”,并宣稱這類水低礦淡鈉,含多種礦物元素,可以減輕嬰兒的腸胃負(fù)擔(dān)等。在價(jià)格上,這類水比一般的水普遍貴了兩到三倍。上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)通過(guò)對(duì)比相同品牌標(biāo)注嬰幼兒適用與未標(biāo)注嬰幼兒適用水的成分含量發(fā)現(xiàn),兩者的成分含量并沒(méi)有顯著的區(qū)別。有專家則表示,并沒(méi)有“嬰兒水”這一說(shuō),這是概念炒作。

        標(biāo)注為適合嬰幼兒的水和普通的飲用水,在價(jià)格上差距較為明顯,普遍在兩三倍之間,有的甚至差距在四到五倍。

        商家宣傳

        記者在一些網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)以“嬰兒水”作為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索,從價(jià)格上看,這種水1升的價(jià)格有的是6元多,有的是8元多,有的是9元多。標(biāo)注為適合嬰幼兒的水和普通的飲用水,在價(jià)格上差距較為明顯,普遍在兩三倍之間,有的甚至差距在四到五倍。

        這些水的介紹頁(yè)面宣稱,之所以要喝“嬰兒水”的原因是嬰幼兒的消化系統(tǒng)尚未完全發(fā)育完善,飲用水?dāng)z入過(guò)多的鈉,有可能增加腎臟負(fù)擔(dān),因此要謹(jǐn)慎選擇飲用水。嬰幼兒飲用水礦物質(zhì)含量不能太高,又不能沒(méi)有礦物質(zhì),因此要選擇低礦淡鈉等。還宣稱,這些水富含多種礦物元素,比如:偏硅酸等。天然弱堿低礦淡鈉的水可以減輕嬰兒的腸胃負(fù)擔(dān),偏硅酸含量高于天然飲用礦泉水標(biāo)準(zhǔn)。

        記者咨詢了幾家銷售商家的銷售人員,他們有的稱自己家的水是低礦淡鈉礦泉水,是專門為孩子設(shè)計(jì)的一種“嬰兒水”,可以直接飲用,不需要燒開;有的銷售人員表示,他們的礦泉水是永久凍土層天然活泉,可以直接飲用,孕婦和嬰幼兒飲用更合適;有的銷售人員表示,他們的水低鈉低礦化度、礦物質(zhì)均衡、煮沸無(wú)水堿,飲用方式無(wú)特殊要求,可常溫直飲、加熱至合適溫度或燒開晾涼至合適溫度;還有銷售人員則表示,自家的水適合嬰幼兒,呈天然弱堿性,商業(yè)無(wú)菌等。

        專家表示,沒(méi)有“嬰兒水”這一說(shuō),就是一個(gè)概念的炒作,所有的水其分子結(jié)構(gòu)都是“HO”,沒(méi)有區(qū)別。

        銷量可觀

        記者發(fā)現(xiàn),在電商平臺(tái)上,從頁(yè)面顯示的銷量來(lái)看,“嬰兒水”的銷量相當(dāng)可觀,從月銷數(shù)百件到上萬(wàn)件不等。從消費(fèi)者的反饋來(lái)看,有的消費(fèi)者認(rèn)為水的口感確實(shí)跟普通水不一樣;有的消費(fèi)者則表示買這種水給孩子長(zhǎng)期喝自己會(huì)更放心;還有消費(fèi)者表示,雖然價(jià)格貴了點(diǎn),但水很好,出門拿著方便,沖奶比較方便。記者注意到,也有不少消費(fèi)者詢問(wèn)“嬰兒水”是不是“智商稅”。

        在一些社交平臺(tái)上,也有大量用戶發(fā)布了關(guān)于“嬰兒水”的網(wǎng)帖。記者在某平臺(tái)以“嬰兒水”搜索發(fā)現(xiàn),搜索結(jié)果顯示有近500萬(wàn)。不少家長(zhǎng)也在討論給孩子使用“嬰兒水”到底有沒(méi)有用。

        并無(wú)區(qū)別

        “嬰兒水”也引起了上海消保委的關(guān)注。近期有消費(fèi)者向上海消保委咨詢關(guān)于“嬰兒水”的問(wèn)題。消費(fèi)者稱,因?yàn)榭吹骄W(wǎng)上說(shuō)沒(méi)有標(biāo)注嬰兒適用的水礦物質(zhì)不夠,一定要用“嬰兒水”給寶寶沖奶粉才行,所以經(jīng)常購(gòu)買。

        上海消保委購(gòu)買了一些標(biāo)注“適合嬰幼兒”的水,通過(guò)對(duì)比相同品牌標(biāo)注嬰幼兒適用與未標(biāo)注嬰幼兒適用水的成分含量發(fā)現(xiàn),兩者的成分含量并沒(méi)有顯著的區(qū)別。

        比如:在鎂的含量上,適合嬰幼兒的水含量為0.5-10.0,普通水為 0.5;鉀的含量上,適合嬰幼兒的水含量為0.35-7.0,普通水為 0.35;鈉的含量上,適合嬰幼兒的水含量為0.8-20.0,普通水為 0.8。

        在pH值上,一款適合嬰幼兒的水的pH值為7.02-7.98,普通水則為7.3 0.5;另一款適合孕嬰的水和普通水pH值則完全一致。

        一歲以內(nèi)的嬰兒營(yíng)養(yǎng)主要來(lái)源是食物、母乳、配方奶粉等,而不是靠水。

        對(duì)于“嬰兒水”和普通水(飲用水)的區(qū)別,上海消保委詢問(wèn)了相關(guān)專家。專家表示,沒(méi)有“嬰兒水”這一說(shuō),就是一個(gè)概念的炒作,所有的水其分子結(jié)構(gòu)都是“H2O”,沒(méi)有區(qū)別。差別僅僅是產(chǎn)品的地域,水質(zhì)的差異而已。對(duì)于嬰兒用水的成分含量標(biāo)準(zhǔn)區(qū)間應(yīng)該是多少?專家表示,國(guó)家對(duì)嬰兒用水沒(méi)有制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

        對(duì)于嬰兒一天攝入多少的水量較為合適,專家表示,嬰兒新陳代謝比較旺盛,排泄水的速度比成人快,年齡越小,水的出入量相對(duì)越多,嬰兒每日水交換量是成人的3-4倍,所以嬰兒一天喝水量要根據(jù)體重給予,一般每天每公斤體重為120-160毫升。

        上海消保委表示,所謂的嬰兒水與普通水(飲用水)并沒(méi)有本質(zhì)上的區(qū)別,消費(fèi)者給寶寶沖泡奶粉的關(guān)鍵在于一定要將水燒開,至于購(gòu)買的是桶裝水、瓶裝水或安裝飲用水過(guò)濾器過(guò)濾的水都是可以的。

        首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)理事、國(guó)家首批注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師谷傳玲告訴記者,在她看來(lái),“嬰兒水”跟之前的“兒童醬油”一樣是一個(gè)營(yíng)銷概念,是為了賣更貴的價(jià)格。

        谷傳玲表示,一些銷售“嬰兒水”的企業(yè)會(huì)說(shuō)純凈水各種礦物質(zhì)都被濾掉了,營(yíng)養(yǎng)太貧乏了。但家長(zhǎng)并不需要對(duì)此擔(dān)心,一歲以內(nèi)的嬰兒營(yíng)養(yǎng)主要來(lái)源是食物、母乳、配方奶粉等,而不是靠水,所以她覺得沒(méi)有必要花更多的錢來(lái)買“嬰兒水”。

        宣傳需慎重

        陜西恒達(dá)律師事務(wù)所高級(jí)合伙人、知名公益律師趙良善認(rèn)為,根據(jù)《廣告法》規(guī)定,廣告不得含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容,不得欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者。廣告主應(yīng)當(dāng)對(duì)廣告內(nèi)容的真實(shí)性負(fù)責(zé)?!断M(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》也規(guī)定,經(jīng)營(yíng)者向消費(fèi)者提供有關(guān)商品或者服務(wù)的質(zhì)量、性能、用途、有效期限等信息,應(yīng)當(dāng)真實(shí)、全面,不得作虛假或者引人誤解的宣傳。

        在趙良善看來(lái),因?yàn)閲?guó)家并未對(duì)嬰兒用水制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),“嬰兒水”只是商家炒作的一個(gè)概念。如果經(jīng)過(guò)調(diào)查認(rèn)定宣傳的內(nèi)容和實(shí)際不符,那么商家的這種行為可能構(gòu)成虛假宣傳。根據(jù)法律規(guī)定,經(jīng)營(yíng)者虛假宣傳的,由監(jiān)督檢查部門責(zé)令停止違法行為,處20萬(wàn)元到100萬(wàn)元的罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,處100萬(wàn)元到200萬(wàn)元的罰款。趙良善表示,這種虛假宣傳的行為還構(gòu)成消費(fèi)欺詐,對(duì)此,消費(fèi)者可根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》維護(hù)自己的權(quán)益。

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