記者 鄒孝聽(tīng)

“老王，晚上啊去誠(chéng)品吃個(gè)猛男煮面啊？”“走呢！順便去隔壁攤頭抽個(gè)盲盒！”

“Amy，我在小紅書(shū)看到最近久光百貨有戶外市集，要不要一起去看看？”“好??！我周末剛在李公堤的中法文化市集淘了一套限量版的車模，車主說(shuō)他們正準(zhǔn)備參加久光的市集?！?/p>

近兩年來(lái)，“夜市”“擺攤”高頻出現(xiàn)在蘇州人的社交網(wǎng)絡(luò)，而今年以來(lái)，隨著各大商場(chǎng)向外打造新消費(fèi)場(chǎng)景，使得擺攤走向合法化，同時(shí)也帶動(dòng)了一場(chǎng)“后備箱經(jīng)濟(jì)”，蘇州人有了更多的消費(fèi)新去處，生活也變得更加豐富多彩。

集市文化的崛起，是一場(chǎng)消費(fèi)三贏游戲

“今年夏天我隨手在小紅書(shū)發(fā)布了一條帖子，招募一起邊露營(yíng)邊賣東西的后備箱攤主，沒(méi)想到一晚上有100多人來(lái)加我，就這樣我們自發(fā)形成了后備箱集市，利用晚上以及周末時(shí)間在蘇州擺‘野’攤，并且會(huì)在小紅書(shū)和抖音分享，很快就有商家找到我，想要我?guī)推湔心紨傊?，合作引流?！?/p>

上半年還在蘇州做服裝生意的“一顆奢侈的心”，現(xiàn)在已經(jīng)成了蘇州各大商圈集市的“招募司令”，半年前他沒(méi)想過(guò)自己隨手發(fā)的一篇筆記竟為自己招徠了商機(jī)。 “商場(chǎng)也是看到了集市的流量后才主動(dòng)尋求合作的，其實(shí)和商場(chǎng)合作也是必然趨勢(shì)，因?yàn)閿[‘野’攤畢竟不合法，商場(chǎng)可以給攤主提供場(chǎng)地，各色各樣的攤位也能為商場(chǎng)做推廣引流，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，也可以獲取一點(diǎn)費(fèi)用，可以說(shuō)這是一場(chǎng)三贏的游戲?！?/p>

記者了解到，目前已有鳳凰廣場(chǎng)、久光百貨、萬(wàn)科美好薈、歌林公園、蘇綸場(chǎng)等商圈向外合作，共同打造戶外市集。參加集市的攤主大部分是上班族，利用空閑時(shí)間擺攤，主辦方會(huì)進(jìn)行選品和品控，相同品類一次不超過(guò)兩家。今年夏季，蘇州這些投身“后備箱經(jīng)濟(jì)”的大大小小的商場(chǎng)也都熱鬧了一番，而參加這些市集的70%以上的攤主也都獲得了額外的經(jīng)濟(jì)收入，對(duì)于招募者來(lái)說(shuō)，不僅賺到了錢，也賺到了流量和品牌聲譽(yù)，所以，你說(shuō)這算不算是一場(chǎng)三贏的游戲呢？

擺攤不丟人，自由快樂(lè)且賺錢

下午2點(diǎn)，在李公堤商業(yè)街中法文化市集，騰和他的太太正在準(zhǔn)備出攤，他們擺出了帕加尼、奔馳大G、柯尼賽格、蘭博基尼毒藥等七款高端品牌的精品車系列模型，還沒(méi)等出完攤，這些車模就被隔壁賣衣服的攤主全部打包帶走了，收獲了一千多元，產(chǎn)品如此暢銷，完全在小夫妻倆意料之外。

貨銷得太快以至于第二天來(lái)不及補(bǔ)貨，騰就拿出了自己收藏的老爺車作為裝飾，搭配一些大眾品牌的車子模型，價(jià)格從10元到800元不等，本以為過(guò)百的東西在集市上不好賣，事實(shí)證明園區(qū)的購(gòu)買力較強(qiáng)，一兩百元的車模反而更暢銷。“我的老爺車本來(lái)不打算賣的，但是有一個(gè)女孩子對(duì)它愛(ài)不釋手，我就以200元的價(jià)格賣給了她。”騰說(shuō)他每周出攤?cè)?，平均每天能賺五六百元，“擺攤不丟人，自由快樂(lè)且賺錢。”

騰以前是做汽車模型貿(mào)易的，因?yàn)橐咔?，關(guān)閉了工廠，轉(zhuǎn)型做淘寶和抖音直播，機(jī)緣巧合在小紅書(shū)上看到后備箱攤主招募，抱著試一試的心態(tài)參加線下市集，沒(méi)想到這種新型消費(fèi)場(chǎng)景也能為自己帶來(lái)不錯(cuò)的收益。

和騰一樣，懷揣好奇心嘗試擺攤的球球，因今年夏天一次無(wú)意間和朋友一起出攤倍感新鮮，選擇辭職來(lái)實(shí)現(xiàn)她的自由快樂(lè)夢(mèng)。“我朋友入‘坑’之后無(wú)法自拔，為了參加后備箱市集，已經(jīng)改裝了3輛車了，從甜品到盲盒再到現(xiàn)在由我運(yùn)營(yíng)的泡面車，在商場(chǎng)固定區(qū)域擺攤不用擔(dān)心城管，還可以把小車裝扮得美美的，個(gè)性化的消費(fèi)場(chǎng)景也為我們吸引了不少慕名而來(lái)的客人?！?/p>

所以，擺攤也是一門藝術(shù)，想要掌握流量密碼，需要花點(diǎn)心思。

市集引流，給年輕人營(yíng)造新的社交空間

今年7月，鳳凰廣場(chǎng)通過(guò)自媒體發(fā)布市集攤主招募信息，與此同時(shí)也通過(guò)與第三方市集主辦方聯(lián)手，合作舉辦了“集食行樂(lè)”戶外市集。在主辦方看來(lái)，這既是響應(yīng)政府發(fā)展“夜經(jīng)濟(jì)”的相關(guān)號(hào)召，同時(shí)也是帶動(dòng)項(xiàng)目晚間客流，豐富顧客消費(fèi)的選擇?！坝∠蟊容^深刻的是有一家做精釀啤酒的，口味很好，我們自己的工作人員和朋友也都買了一些?！?/p>

促進(jìn)消費(fèi)是一方面，夜間氛圍烘托也不能少。攤主中有上班族，也有網(wǎng)紅店店主和美食博主等，在ID PARK 歌林公園招商中心總經(jīng)理徐彥瑋眼中，相比傳統(tǒng)的商場(chǎng)，市集更有煙火氣，形式較為新穎，攤位成本也較低，能給年輕人營(yíng)造出一個(gè)社交空間。而針對(duì)不少消費(fèi)者對(duì)食品安全以及人員健康情況的顧慮，各大商場(chǎng)都會(huì)對(duì)攤主進(jìn)行認(rèn)證，攤主都需要提供核酸檢測(cè)陰性證明、從業(yè)人員的健康證明、營(yíng)業(yè)證照等證明材料后才能進(jìn)入集市。

“今年集市文化的崛起對(duì)促進(jìn)消費(fèi)肯定是有意義的?！辈簧⑹屑瘎?chuàng)始人盧亞軍表示，集市消費(fèi)和網(wǎng)購(gòu)商城有很大的不同，有很多獨(dú)一無(wú)二的商品和很愉快的體驗(yàn)感。印象最深的就是中法文化周：法國(guó)商戶和中國(guó)商戶的文化交流和碰撞，給消費(fèi)者帶來(lái)全新的體驗(yàn)。他覺(jué)得未來(lái)的集市，既要提升品質(zhì)，也要不斷地創(chuàng)新，“現(xiàn)在重品非常多，很多人看到什么好賣就去跟風(fēng)，這是不好的現(xiàn)象，集市本身是需要?jiǎng)?chuàng)意的。”盧亞軍如是說(shuō)。