邱靜，黃聰婷，岳心悅

（1.暨南大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院廣東，廣州 510630；2.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 廣東，廣州 510640）

1 廣東聰明人集團(tuán)簡(jiǎn)介

1.1 廣東聰明人集團(tuán)發(fā)展現(xiàn)狀

廣東聰明人集團(tuán)有限公司成立于1999年。作為“廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”以及“廣東優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)”，以“聰于知，明于行”為核心理念，以“締造健康幸福生活”為發(fā)展愿景，秉承“做良知企業(yè)，造良心產(chǎn)品”的經(jīng)營(yíng)理念，圍繞“陽(yáng)明文化、轉(zhuǎn)型升級(jí)、創(chuàng)新發(fā)展、產(chǎn)融結(jié)合、互聯(lián)網(wǎng)+、注重人才”打造的六大戰(zhàn)略平臺(tái)，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面具有突出優(yōu)勢(shì)。目前聰明人集團(tuán)的業(yè)務(wù)板塊涉及水果、水稻、油茶和農(nóng)特產(chǎn)的種植、銷售、深加工，附屬生產(chǎn)線主要有“聰明人果汁系列”以及“稻香樓香米系列”。其產(chǎn)業(yè)園位于和平福和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移園北側(cè)，總用地14.5萬(wàn)平方米，建筑面積15.3萬(wàn)平方米。

聰明人果汁系列口味以廣東省河源市和平縣的特色農(nóng)產(chǎn)品為主。和平縣被譽(yù)為“我國(guó)最南端、也是廣東省唯一的國(guó)家獼猴桃生產(chǎn)基地縣”，和平縣獼猴桃濃郁甘美、酸甜可口，聰明人旗下獼猴桃果汁系列產(chǎn)品保留了當(dāng)?shù)厮旧硖赜械目谖?，深受消費(fèi)者青睞。

1.2 經(jīng)營(yíng)模式

廣東聰明人集團(tuán)順應(yīng)時(shí)代變化、回應(yīng)發(fā)展挑戰(zhàn)，抓住歷史機(jī)遇，將自身資源優(yōu)勢(shì)、機(jī)制優(yōu)勢(shì)、創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為多元化發(fā)展的品牌優(yōu)勢(shì)、組織優(yōu)勢(shì)、資本優(yōu)勢(shì)的生動(dòng)實(shí)踐。憑借“文化主導(dǎo)+生態(tài)格局+融合發(fā)展”的商業(yè)思路，穩(wěn)健發(fā)展、銳意進(jìn)取，突破新格局。采用“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，對(duì)接農(nóng)戶供給端及銷售端，完成整合資源、統(tǒng)籌產(chǎn)銷，直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)，造福當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)可持續(xù)性發(fā)展。此外，與海南大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，集種植、加工、銷售為一體，致力于農(nóng)產(chǎn)品的科研開(kāi)發(fā)及產(chǎn)品優(yōu)化。

1.3 園區(qū)布局

廣東聰明人集團(tuán)產(chǎn)業(yè)園區(qū)位于福和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園內(nèi)，工業(yè)四路與商業(yè)步行街交匯處，占地面積30027m2，建筑面積10600m2，于2008年6月動(dòng)工，現(xiàn)已投產(chǎn)使用。工程包括全自動(dòng)果汁飲料生產(chǎn)線兩條，配套建設(shè)冷凍庫(kù)、展示廳、辦公樓及生產(chǎn)輔助用房。針對(duì)新的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和市場(chǎng)需求，布局投資擬建設(shè)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)園，繼續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，更好地順應(yīng)市場(chǎng)新趨勢(shì)。

2 廣東聰明人集團(tuán)SWOT分析

SWOT分析通過(guò)研究企業(yè)內(nèi)部?jī)?yōu)劣勢(shì)和外部環(huán)境，制定企業(yè)未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略，這一理論模型最早由美國(guó)教授韋里克提出[1]。為了更好地認(rèn)識(shí)廣東聰明人集團(tuán)的發(fā)展現(xiàn)狀，筆者從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)出發(fā)，對(duì)廣東聰明人集團(tuán)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)、外部的機(jī)會(huì)和威脅進(jìn)行分析，建立SWOT模型（圖1），并據(jù)此進(jìn)行戰(zhàn)略組合，制定廣東聰明人集團(tuán)未來(lái)的發(fā)展組合策略（表1）。

表1 廣東聰明人集團(tuán)發(fā)展的策略選擇

2.1 優(yōu)勢(shì)

2.1.1 農(nóng)作物種植條件好河源市和平縣獼猴桃已有40多年種植歷史，先后引進(jìn)中華獼猴桃、美味獼猴桃等優(yōu)良品種；和平縣位于廣東省東北部，地形多為丘陵，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，常年氣候溫和空氣滋潤(rùn)，雨水、熱量充足，較少霜期，在地形和氣候條件上都十分適宜獼猴桃的生長(zhǎng)。

2.1.2 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管到位廣東聰明人集團(tuán)采用“公司+基地+農(nóng)戶”的模式運(yùn)作，在農(nóng)作物種植環(huán)節(jié)中，企業(yè)免費(fèi)為獼猴桃種植戶提供養(yǎng)護(hù)技術(shù)，在收購(gòu)時(shí)會(huì)對(duì)農(nóng)戶種植的獼猴桃進(jìn)行質(zhì)檢，只有符合公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的果實(shí)才算合格過(guò)關(guān)，隨后流通進(jìn)入車(chē)間生產(chǎn)環(huán)節(jié)，確保進(jìn)入果汁生產(chǎn)線的獼猴桃都是質(zhì)量過(guò)關(guān)、符合標(biāo)準(zhǔn)的。

2.1.3 企業(yè)文化良好廣東聰明人集團(tuán)創(chuàng)立初衷是為和平縣本地農(nóng)戶服務(wù)，希望通過(guò)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展幫助當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)家致富，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。作為龍頭企業(yè)，肩負(fù)著穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)發(fā)展的社會(huì)責(zé)任；在面對(duì)高昂制作成本，盈利空間不大的情況下，廣東聰明人集團(tuán)仍堅(jiān)守創(chuàng)立企業(yè)的初心，真正做到為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶服務(wù)，做一家良心企業(yè)。

2.2 劣勢(shì)分析

2.2.1 抗疫能力較低廣東聰明人集團(tuán)的銷售網(wǎng)絡(luò)主要集中在廣東、江西。廣東地區(qū)以粵西、粵東地區(qū)以及珠三角為主。受2020年新型冠狀肺炎疫情影響，工廠關(guān)閉、工人停工，使廣東聰明人集團(tuán)果汁系列生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)受阻；多處物流受阻，生產(chǎn)原料運(yùn)送受限讓聰明人集團(tuán)果汁在外地的銷售因物流鏈斷裂而難以開(kāi)展；人們對(duì)獼猴桃汁消費(fèi)的減少也使果汁線下銷售在年初經(jīng)營(yíng)慘淡，企業(yè)年銷售總額下降20%～30%。

2.2.2 品牌宣傳力度不大近些年，隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的快速興起，各大企業(yè)品牌紛紛趁勢(shì)而發(fā)，依托抖音、小紅書(shū)等各大主流APP宣傳產(chǎn)品，打造品牌優(yōu)勢(shì)。但廣東聰明人集團(tuán)產(chǎn)品在主流媒體宣傳方面投入不足，網(wǎng)絡(luò)影響力不夠，品牌效應(yīng)大部分存留于和平縣當(dāng)?shù)亍?/p>

2.2.3 盈利能力較弱廣東聰明人集團(tuán)還處于一個(gè)品牌起步、搶占市場(chǎng)的階段，果汁定價(jià)比較低，整體的毛利潤(rùn)并不理想。相比于其他地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷線上電商與線下實(shí)體銷售相配合，廣東聰明人集團(tuán)產(chǎn)品多為面向當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的實(shí)體銷售，新冠肺炎疫情伊始初步嘗試直播帶貨，電商經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)較薄弱，營(yíng)銷方式較單一。目前，獼猴桃果汁在同行業(yè)水果飲料中不具備盈利競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

2.3 機(jī)遇分析

2.3.1 國(guó)家政府給予政策支持鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出以及歷年的中央一號(hào)文件都涉及到“三農(nóng)”問(wèn)題，對(duì)河源市農(nóng)業(yè)發(fā)展具有指導(dǎo)作用。2018年，河源市和平縣被列入國(guó)家級(jí)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣，為了讓“數(shù)字下鄉(xiāng)”更好地服務(wù)于河源地區(qū)，當(dāng)?shù)卣步o予了相關(guān)政策支持，對(duì)于聰明人集團(tuán)的產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售環(huán)節(jié)都起到很大的作用。

2.3.2 農(nóng)村電子商務(wù)日益繁榮 農(nóng)村電子商務(wù)是當(dāng)今中國(guó)農(nóng)村重點(diǎn)關(guān)注領(lǐng)域之一。農(nóng)村電子商務(wù)使信息不對(duì)稱問(wèn)題在一定程度上得到解決，農(nóng)產(chǎn)品的中間流轉(zhuǎn)成本減少，農(nóng)戶、農(nóng)企也能通過(guò)電商銷售實(shí)現(xiàn)成本的節(jié)約、利潤(rùn)的增長(zhǎng)。聰明人集團(tuán)在2018年進(jìn)軍農(nóng)村電商行列，線上直播帶貨為聰明人果汁系列提供了重大機(jī)遇。

2.3.3 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展空間巨大十九大報(bào)告提出：加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。聰明人集團(tuán)果汁加工的生產(chǎn)車(chē)間建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)均已超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化生產(chǎn)，大大地降低了人力成本。但在原材料收購(gòu)環(huán)節(jié)，因?yàn)楂J猴桃多種在山上，采摘與流通環(huán)節(jié)仍是靠雇工手動(dòng)采摘、運(yùn)輸，這樣不僅人力物力耗費(fèi)大，廢果率也隨之提高。近年來(lái)，和平縣提出的“一核一帶一區(qū)”布局帶來(lái)的產(chǎn)業(yè)聚集紅利，有利于提高農(nóng)作物采摘效率，提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。

2.4 挑戰(zhàn)分析

2.4.1 人力成本日益上升隨著城市化進(jìn)程不斷加快，受城市更高收入水平和更多就業(yè)機(jī)會(huì)影響，農(nóng)村地區(qū)大量的勞動(dòng)者進(jìn)城務(wù)工[2]。和平縣當(dāng)?shù)貎H有少部分青壯年勞動(dòng)力在當(dāng)?shù)刂\求生計(jì)，日益上升的人力成本與聰明人集團(tuán)定價(jià)不高的獼猴桃果汁，進(jìn)一步擠壓了集團(tuán)的利潤(rùn)。

2.4.2 融資困難制約發(fā)展隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和集約化生產(chǎn)的不斷推進(jìn)，農(nóng)業(yè)企業(yè)需要搭建溫室大棚、采購(gòu)大型機(jī)械設(shè)備等健全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展；而農(nóng)業(yè)企業(yè)可抵押資產(chǎn)少、受自然災(zāi)害影響大的痛點(diǎn)，很難得到外界資金的支持[3]。前者巨大的投入資金與后者短缺的資金來(lái)源形成強(qiáng)大對(duì)比，聰明人集團(tuán)面臨的融資困難、發(fā)展資金短缺等問(wèn)題制約了可持續(xù)發(fā)展，亟需政府金融支持促進(jìn)發(fā)展。

2.4.3 農(nóng)產(chǎn)品抵御自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)大河源地處廣東省東北部，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，夏秋季節(jié)多臺(tái)風(fēng)、洪澇災(zāi)害，農(nóng)產(chǎn)品種植面臨突發(fā)自然風(fēng)險(xiǎn)幾率高。同時(shí)，要謹(jǐn)慎防范農(nóng)作物病蟲(chóng)引起的大面積災(zāi)害。獼猴桃產(chǎn)業(yè)作為和平縣的支柱產(chǎn)業(yè)，帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益隨當(dāng)?shù)刈匀粸?zāi)害發(fā)生的情況產(chǎn)生波動(dòng)。

2.5 策略選擇

從企業(yè)內(nèi)部環(huán)境出發(fā)，給出以下發(fā)展策略：一是企業(yè)加強(qiáng)生產(chǎn)車(chē)間規(guī)范化運(yùn)作。一方面要加強(qiáng)部門(mén)內(nèi)部員工的技術(shù)培訓(xùn)與安全意識(shí)，另一方面要加強(qiáng)果實(shí)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)控，保障食品安全。二是拓寬盈利模式，促進(jìn)產(chǎn)品銷售。一方面可以增加產(chǎn)品銷售渠道，如在淘寶、京東等大型電商平臺(tái)上架獼猴桃果汁等特色農(nóng)副產(chǎn)品，另一方面可以開(kāi)放參觀企業(yè)內(nèi)部環(huán)境的通道，打造標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的企業(yè)形象，進(jìn)一步帶動(dòng)獼猴桃及相關(guān)產(chǎn)品的銷售。三是產(chǎn)學(xué)研融合，積極引進(jìn)人才。除了與高校合作農(nóng)產(chǎn)品種植、培育等技術(shù)外，積極號(hào)召農(nóng)業(yè)院校大學(xué)生前往企業(yè)參與生產(chǎn)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)，同時(shí)有利于企業(yè)吸引優(yōu)質(zhì)人才。

從企業(yè)外部環(huán)境出發(fā)，給出以下發(fā)展策略：一是政府要加強(qiáng)對(duì)于當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)的扶持力度以及對(duì)行業(yè)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。如在政策方面給予惠稅傾斜，并對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督與指導(dǎo)，推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。二是加強(qiáng)與周邊高校的知識(shí)、技術(shù)交流。將專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，通過(guò)相關(guān)技術(shù)手段推進(jìn)新產(chǎn)品的研發(fā)，并提高旗下品牌產(chǎn)品的食用質(zhì)量，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。三是完善當(dāng)?shù)匦☆~貸款政策的相關(guān)政策，降低當(dāng)?shù)亟鹑跈C(jī)構(gòu)的貸款門(mén)檻，給予良心企業(yè)更多獲得融資的機(jī)會(huì)，助力企業(yè)未來(lái)發(fā)展。四是提供公正權(quán)威的農(nóng)產(chǎn)品及其深加工品的質(zhì)量安全檢測(cè)，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)信心。四是推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展。合理利用區(qū)位優(yōu)勢(shì)，發(fā)展山地農(nóng)業(yè)，整合周邊產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)生活富裕和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

3 結(jié)語(yǔ)

廣東聰明人集團(tuán)作為河源市和平縣當(dāng)?shù)氐姆鲐汖堫^企業(yè)，秉承著“做良知企業(yè)，造良心產(chǎn)品”的經(jīng)營(yíng)理念，不僅利用自身品牌效應(yīng)宣揚(yáng)河源當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品獼猴桃，而且一直以來(lái)保持著幫扶本地農(nóng)戶，助力經(jīng)濟(jì)發(fā)展的初心。這種“以人為本”的經(jīng)營(yíng)理念在2018年的“廣東扶貧濟(jì)困日”捐款100萬(wàn)活動(dòng)中顯得彌足珍貴。廣東聰明人集團(tuán)對(duì)于和平縣當(dāng)?shù)孬J猴桃的種植和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)揮了重大的龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，以實(shí)際行動(dòng)助力脫貧攻堅(jiān)，為和平縣脫貧工作貢獻(xiàn)榜樣力量。但在隊(duì)伍調(diào)研過(guò)程中，仍能發(fā)現(xiàn)企業(yè)目前面臨著資金不足、人才缺乏、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展困難等問(wèn)題。由于公司目前在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)領(lǐng)域仍處于起步階段，更多地停留在直播帶貨層面，尚未在淘寶、京東等電商平臺(tái)上架商品；同時(shí)，人才缺乏在一定程度上影響了企業(yè)的發(fā)展；資金不足也成為公司拓寬品牌效應(yīng)、開(kāi)拓市場(chǎng)的主要瓶頸，長(zhǎng)此以往，企業(yè)的文化和品牌無(wú)法進(jìn)行大力宣傳。

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，廣東聰明人集團(tuán)秉持初心，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)優(yōu)勢(shì)、把握機(jī)遇，已探索形成初具特色的鄉(xiāng)村振興模式。廣東聰明人集團(tuán)目前主要面臨資金短缺、人才匱乏等困境，今后，在電子商務(wù)、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展仍有很大提升空間，在后續(xù)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)規(guī)劃中，建議通過(guò)人才引進(jìn)、增加融資、提高基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平等途徑走可持續(xù)發(fā)展道路，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興建設(shè)進(jìn)程。