顧國強(qiáng)

(穆棱市畜牧中心，黑龍江 穆棱 157599)

0 引言

舍飼羊帶來可觀的飼養(yǎng)效益，促進(jìn)舍飼羊養(yǎng)殖的發(fā)展，規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)逐漸增加，對(duì)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著積極的影響。但是在舍飼羊的飼養(yǎng)過程中，養(yǎng)殖人員更多關(guān)注的是舍飼羊的經(jīng)濟(jì)效益，在飼養(yǎng)管理技術(shù)方面還存在不足，形成潛在的飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)，不利于舍飼羊養(yǎng)殖的健康發(fā)展。

1 舍飼羊日常飼養(yǎng)管理技術(shù)

1.1 羊圈建設(shè)

羊圈是舍飼羊飼養(yǎng)最為基礎(chǔ)的設(shè)施，羊圈最好建設(shè)在場(chǎng)地寬闊的地帶，為舍飼羊日常活動(dòng)創(chuàng)造條件，羊圈應(yīng)冬暖夏涼。在羊圈位置選擇上，應(yīng)從舍飼羊飼養(yǎng)對(duì)環(huán)境的要求入手，所處位置陽光要充足，要干燥、通風(fēng)?？筛鶕?jù)養(yǎng)殖的規(guī)模選擇羊圈位置，規(guī)模小可建在住宅附近，方便日常的飼養(yǎng)管理；成規(guī)模的養(yǎng)殖，最好遠(yuǎn)離住宅區(qū)，單獨(dú)建設(shè)舍飼羊養(yǎng)殖廠，有利于疫病防治。

羊圈整體應(yīng)為磚木結(jié)構(gòu)，高度約2.5 m，門寬1.5 m，每棟羊舍總長(zhǎng)度控制在30 m以內(nèi)，采用木制門窗，采光、通風(fēng)優(yōu)良。面積由養(yǎng)殖數(shù)量確定，養(yǎng)殖密度為每只大約1 m2，成年的舍飼羊適當(dāng)降低養(yǎng)殖密度，羔羊適當(dāng)增加密度。冬季為了保暖需要，可搭建塑料暖棚，頂部設(shè)置通風(fēng)口，作為日常通風(fēng)降溫的措施。舍飼羊日常須有活動(dòng)場(chǎng)地，面積要超過羊圈的2倍，四周設(shè)置水泥砌飼槽，中間設(shè)置飲水設(shè)施，滿足舍飼羊日常飼喂的需要。

1.2 品種選擇

舍飼羊飼養(yǎng)品種選擇是飼養(yǎng)管理的重要環(huán)節(jié)，選擇的品種須與當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境相適應(yīng)。從經(jīng)濟(jì)效益上來看，肉羊適合舍飼。種公羊要選擇體型壯、飼料轉(zhuǎn)化率高、市場(chǎng)需求好的品種；母羊要選擇適應(yīng)性好、繁殖能力強(qiáng)、泌乳性高、本地飼養(yǎng)表現(xiàn)優(yōu)異的品種。在舍飼羊繁殖過程中，可進(jìn)行三元雜交組合，培育優(yōu)勢(shì)明顯的雜交品種。

1.3 羊群結(jié)構(gòu)優(yōu)化

舍飼羊主要有種公羊、母羊、羔羊、育成羊等，通過羊群結(jié)構(gòu)與群體比例的優(yōu)化，可提高舍飼羊的生產(chǎn)性能。一是針對(duì)羊群中繁殖率不高的種公羊、母羊、殘疾瘦弱羊等，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行育肥出售；二是選擇好種公羊后，剩余公羊進(jìn)行閹割，提高飼料報(bào)酬率，并間接提升母羊的繁殖率，實(shí)現(xiàn)羊群結(jié)構(gòu)調(diào)整的目標(biāo)；三是做好繁殖計(jì)劃，避免不規(guī)范配種操作，提純羊群品種，提高生產(chǎn)性能。

1.4 飼喂技術(shù)

飼喂標(biāo)準(zhǔn):飼料3～4次/d，飲水2次/d，草料為主，主要有青干、青貯等，精料輔助，建議選用混合料，青粗飼料占飼喂的60%～80%[1]，營養(yǎng)均衡搭配，做到少喂勤添。

飼喂原則:先依次飼喂秸稈、干草、青草、青貯等，后飼喂精料。草料鍘短，其他料須粉碎，有利于舍飼羊消化。養(yǎng)殖戶如果具備牧草條件，可以每天割草飼喂，當(dāng)天割草當(dāng)天飼喂，不可隔夜再喂，防止青草發(fā)生變質(zhì)，降低舍飼羊的采食量。飼喂要分群飼喂，按照大小與強(qiáng)弱分群，可在早晚階段加喂一次，促進(jìn)舍飼羊長(zhǎng)膘。此外，飼喂頻率與方式不可隨意改變，如果想要改變?cè)械娘曃狗绞剑瑧?yīng)當(dāng)循序漸進(jìn)開展。注意飲水的清潔充足，確保羊可以自由飲水，切記不可給舍飼羊飲用冷水，避免舍飼羊患上胃腸道疾病。

1.5 育肥管理技術(shù)

舍飼羊的飼養(yǎng)周期短，通常采用短育肥技術(shù)，比如羔羊育肥體重達(dá)到35 kg后就可出售，育肥大約是在7月齡。要根據(jù)育肥舍飼羊的實(shí)際情況進(jìn)行飼養(yǎng)方案的制定，需要考慮品種、體重等，確定育肥的速度與育肥時(shí)間，然后進(jìn)行日糧與飼喂方式的設(shè)計(jì)。在育肥過程中，混合精料占比為40%，逐步增加精料的飼喂量，避免精料增量過快，引起舍飼羊胃腸道消化系統(tǒng)疾病。

舍飼羊與放牧羊一樣，需要適量的運(yùn)動(dòng)量，戶外時(shí)間要超過6 h，而種公羊須進(jìn)一步加強(qiáng)。訓(xùn)練羊在活動(dòng)場(chǎng)地跑圈，并接受充足的陽光照射。舍飼育肥羊本身增加了精飼料的飼喂量，長(zhǎng)期缺少運(yùn)動(dòng)，消化與吸收能力會(huì)下降，應(yīng)每天強(qiáng)制其進(jìn)行2 h以上的運(yùn)動(dòng)，提升消化能力與抵抗力，增強(qiáng)飼料的轉(zhuǎn)化率，提高舍飼羊的生產(chǎn)能力。

1.6 草料儲(chǔ)備技術(shù)

羊?qū)︼暳系囊蟛皇呛芨撸粘ｏ曫B(yǎng)過程中，注意營養(yǎng)搭配、飼喂管理的科學(xué)性，不可長(zhǎng)期飼喂單一草料，影響羊的采食量。如果草料飼喂不合理，會(huì)降低羊的生產(chǎn)能力。草料儲(chǔ)備是飼養(yǎng)管理中的關(guān)鍵所在，冬季到來之前做好黑麥草儲(chǔ)備，夏季之前則要重點(diǎn)做好紫花苜蓿的儲(chǔ)備，并做好秸稈飼料的加工工作，保證舍飼羊整個(gè)生長(zhǎng)周期都可采食到青飼料。

1.6.1 青飼料儲(chǔ)備

舍飼羊養(yǎng)殖在成規(guī)模后，草料儲(chǔ)備是飼喂管理的重要內(nèi)容之一。玉米秸稈、大豆秸稈以及牧草等，都是舍飼羊青粗料的重要來源。但青飼料具有季節(jié)性，并且數(shù)量有限，難以實(shí)現(xiàn)全年的充足供應(yīng)。所以有條件的養(yǎng)殖廠可以利用荒地、閑地自行種植飼草，以確保飼草的穩(wěn)定供應(yīng)。針對(duì)舍飼羊喜食的飼料，像黑麥草、燕麥等，可制作成干草進(jìn)行存儲(chǔ)，或者是直接青貯；而葉菜類的飼料，不可曬制成干草，建議與其他類的飼料進(jìn)行混貯。

1.6.2 秸稈加工

秸稈在飼喂之前，須進(jìn)行加工以提高飼料的轉(zhuǎn)化率。一是進(jìn)行氨化處理，將秸稈中的半纖維素分離出來，提高秸稈飼料的含氮量，以增加舍飼羊的采食量；二是微貯，借助微生物的繁殖與生存活動(dòng)，促進(jìn)秸稈發(fā)酵，使秸稈變軟。經(jīng)過微貯的秸稈進(jìn)入羊的瘤胃后，與瘤胃中的酸性物質(zhì)、微生物充分接觸，增加舍飼羊的吸收消化率。

2 舍飼羊分類飼養(yǎng)管理技術(shù)

2.1 育成羊飼養(yǎng)管理技術(shù)

育成羊是指處于生長(zhǎng)旺盛期的公羊與母羊，月齡在5～18月，在該階段應(yīng)加強(qiáng)飼喂管理，促進(jìn)育成羊健康生長(zhǎng)。在5～8月齡階段，飼喂干草與精料。精料的主要成分有玉米、苜蓿、豆餅、骨粉等[2]，可添加適量多種維生素(VE、VA)與鐵、鋅、硒、銅等。在9～18月齡階段，適當(dāng)增加飼喂量，干草、秸稈、精料搭配飼喂，并注意維生素與礦物質(zhì)的合理添加，可在日糧中添加7 g尿素，精料中玉米、豆粕、專用混料比為80:17:3，谷物大約為50%，蛋白質(zhì)15%，礦物質(zhì)3%，尿素1%。育成羊在剛組群階段，月齡較小，與母羊分離后形成一定的應(yīng)激，抵抗能力下降，須做好疫病預(yù)防工作。育成羊在育成后期，還未完全發(fā)育成熟，不可急于配種。育成母羊懷孕過早，不利于其后續(xù)的生長(zhǎng)，而且流產(chǎn)與難產(chǎn)發(fā)生的概率較高，限制母羊繁殖能力的發(fā)展。舍飼育成羊要注意日常的運(yùn)動(dòng)，每天運(yùn)動(dòng)2 h，促進(jìn)其消化吸收，加快生長(zhǎng)發(fā)育速度。

2.2 儲(chǔ)備公羊、母羊飼養(yǎng)管理技術(shù)

儲(chǔ)備公羊、母羊是指儲(chǔ)備用于繁殖的舍飼羊?；谏犸曆蚍敝车男枰?，從18月齡的羊群中選擇整體質(zhì)量高的公羊與母羊作為繁殖儲(chǔ)備。儲(chǔ)備公羊、母羊需要更加精細(xì)、精心的飼養(yǎng)管理，飼料應(yīng)豐富多樣，營養(yǎng)更加全面，優(yōu)質(zhì)粗飼料在日糧中應(yīng)占比較高，并注重微生物、礦物質(zhì)、微量元素等的添加。儲(chǔ)備公羊運(yùn)動(dòng)時(shí)間增加至每天3 h，自然配種要適度，投放比例為1:20，不可過度使用，防止損傷其生殖能力。如果是人工繁殖，采精控制在4次/周，且只可1次/d。儲(chǔ)備母羊注意營養(yǎng)的嚴(yán)格控制，八分膘即可，避免過肥影響到其繁殖能力。其第一次妊娠要加倍小心，避免妊娠過程中受到應(yīng)激，而且要提前預(yù)防難產(chǎn)，妊娠后期密切觀察母羊的狀態(tài)，及時(shí)幫助母羊進(jìn)行生產(chǎn)。

2.3 羔羊飼養(yǎng)管理技術(shù)

羔羊體質(zhì)較為脆弱，照顧不及時(shí)、不到位，容易增加羔羊的死亡率。

1)出生階段，環(huán)境溫度在8℃左右，母羊產(chǎn)下羔羊后，及時(shí)撕破羊膜，清理口鼻黏液[3]，剪下臍帶，然后涂抹碘酊。如果發(fā)現(xiàn)羔羊假死，應(yīng)力量適中按壓其胸部，促進(jìn)羔羊呼吸。

2)在羔羊出生后，立即幫助其吃初乳，增強(qiáng)羔羊的免疫力。盡早開食，通常在出生10 d后開食，飼喂胡蘿卜絲刺激消化器官，促進(jìn)羔羊消化系統(tǒng)的快速發(fā)育，要讓羔羊自主采食，在飼料中添加炒香料，吸引羔羊采食。羔羊消化系統(tǒng)發(fā)育還未完全，定時(shí)定量添加飼料。

3)做好斷乳管理，羔羊生長(zhǎng)至3月齡，自主采食正常的情況下，就可開始斷乳，不可立即斷乳，給予羔羊一個(gè)緩沖期，在斷乳的開始階段，早晚吃母乳，中間定時(shí)、定量飼喂飼料，大約10 d左右的時(shí)間，羔羊就可成功斷乳。

3 舍飼羊疫病防治管理技術(shù)

3.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)環(huán)境管理

舍飼羊飼養(yǎng)密度大，生活空間相對(duì)封閉，增加了群體感染疫病的風(fēng)險(xiǎn)，須加強(qiáng)飼養(yǎng)環(huán)境管理，為舍飼羊提供一個(gè)通風(fēng)良好、采光充足、干燥衛(wèi)生的羊圈環(huán)境與活動(dòng)場(chǎng)地。一是加強(qiáng)衛(wèi)生管理，每天做好羊圈內(nèi)部與活動(dòng)場(chǎng)地的清潔工作；二是切斷傳染源，飼養(yǎng)區(qū)域的周圍布設(shè)防疫溝；三是建立消毒預(yù)防制度，在飼養(yǎng)區(qū)域?qū)ｉT設(shè)置消毒設(shè)施，不但要對(duì)羊圈、場(chǎng)地、設(shè)施、工具等進(jìn)行每周消毒，還須對(duì)出入的人員與車輛進(jìn)行消毒；四是舍飼羊飼養(yǎng)產(chǎn)生的糞便、污水、其他廢棄物等，須及時(shí)進(jìn)行無害化處理，杜絕病原體的傳播；五是定期更換消毒藥品，防止病毒、細(xì)菌產(chǎn)生抗藥性。

3.2 執(zhí)行嚴(yán)格的免疫程序

針對(duì)當(dāng)?shù)亓餍械囊卟?，以及發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)較高、危害嚴(yán)重的羊疫病等，按照動(dòng)物防疫的要求，及時(shí)接種相關(guān)疫苗，針對(duì)突發(fā)疫病，則要采取緊急接種措施。為了保證免疫的規(guī)范化，完成接種的羊只要掛上耳標(biāo)。規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)建立自身的免疫程序，遵循動(dòng)物防疫法的規(guī)定，有計(jì)劃地完成免疫接種，提高舍飼羊群體的免疫水平，最大限度避免疫病的發(fā)生。

3.3 做好定期驅(qū)蟲

舍飼羊感染的寄生蟲種類較多，分為體內(nèi)寄生蟲與體外寄生蟲兩種，體內(nèi)常見的寄生蟲有線蟲、絳蟲、肝片吸蟲等，寄生在舍飼羊的腸道、小腸、肝臟、膽管等位置，蟲卵隨著糞便排出體外，健康舍飼羊誤食蟲卵引發(fā)感染；體外寄生蟲比較常見的有虱、螨、蜱，以吸血為生。兩種寄生蟲嚴(yán)重影響舍飼羊的生長(zhǎng)質(zhì)量，感染至嚴(yán)重程度可導(dǎo)致舍飼羊的死亡。因此，日常定期驅(qū)蟲與羊圈日常消毒是主要的防治手段。

3.3.1 體外驅(qū)蟲

每年的初秋季節(jié)進(jìn)行一次驅(qū)蟲，目前應(yīng)用較多且有效的方法是藥浴。

1)在體外藥浴之前8 h停止飼料供給，藥浴正式開始之前，安排舍飼羊飲用清水，確保飲水充足，防止舍飼羊在藥池中飲水，引起藥物中毒。

2)為了避免舍飼羊藥浴受寒感冒，應(yīng)選擇晴朗且溫度適宜的天氣進(jìn)行，藥池中的水溫保持在30℃左右；再次，在藥池中加入藥劑敵百蟲，藥物的濃度為15%，或者是生石灰、硫磺粉、水，按照25:4:50的比例進(jìn)行混合，將藥液熬煮至濃茶色，將熬制好的藥液兌入500 kg水中，即完成藥液的準(zhǔn)備工作。

3)檢查舍飼羊有無外傷，體表有傷的舍飼羊禁止藥浴，并且要排除妊娠后期母羊，防止藥浴引發(fā)流產(chǎn)。注意健康羊與病羊分開藥浴，避免藥浴導(dǎo)致的交叉感染。

3.3.2 體內(nèi)驅(qū)蟲

1992年，“螳豐化肥”順利通過了國家相關(guān)部門的考核和評(píng)估，獲得了由國家頒發(fā)的生產(chǎn)許可證。1991年，原料廠的產(chǎn)值已過500萬元，楊宗祥還騎著當(dāng)年開辦養(yǎng)雞場(chǎng)時(shí)靠賣雞蛋獎(jiǎng)勵(lì)得來的自行車，經(jīng)常半夜一兩點(diǎn)還在外面忙碌。

體內(nèi)驅(qū)蟲常用的藥物有很多種，比如丙硫苯咪唑，該藥毒性低，給舍飼羊內(nèi)服，藥物用量為10～15 mg/(kg體重)，對(duì)線蟲、絳蟲、吸蟲、蛔蟲等具有很好的驅(qū)蟲效果，如果診斷出羊感染的是吸蟲，須根據(jù)舍飼羊的月齡適當(dāng)增加用藥量。左咪唑可驅(qū)出舍飼羊體內(nèi)的線蟲、肺線蟲，但是對(duì)毛細(xì)線蟲的作用較小，如果使用的是鹽酸左咪唑片，可溶于水灌服，用藥量為8 mg/(kg體重)；如果是鹽酸左咪唑注射液，用藥方式為皮下注射，為7 mg/(kg體重)。伊維菌素為廣譜驅(qū)蟲藥，藥物原理是釋放丙氨基丁酸，直接麻痹寄生蟲，使其死亡。該藥藥效好，可驅(qū)殺線蟲、蛔蟲等，對(duì)舍飼羊體外寄生蟲也有驅(qū)殺效果。伊維菌素片劑的用藥方式為內(nèi)服，用藥量約為0.3 mg/(kg體重)；滅蟲丁注射液采取皮下注射，為0.3 mg/(kg體重)。

3.4 羔羊疾病防治措施

3.4.1 密切關(guān)注羔羊狀態(tài)

羔羊抗病能力較弱，易受到疾病的侵害，輕則影響羔羊的成長(zhǎng)，重則導(dǎo)致羔羊的死亡。因此，在舍飼羊疫病防治中，飼養(yǎng)人員須密切關(guān)注羔羊群體的狀態(tài)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病羊并立即隔離治療，防止疫病傳播引發(fā)羔羊群體感染。

1)觀察羔羊的外在表現(xiàn)，如果精神較差、飲食量下降，立即將羔羊進(jìn)行隔離觀察治療，至康復(fù)后再放回羊群。

2)日常測(cè)量羔羊體溫，羔羊發(fā)病最為常見的表現(xiàn)是體溫升高，此時(shí)，要立即進(jìn)行隔離、診斷、治療，阻斷疾病的傳播。

3)注意檢查羔羊的糞便，健康羔羊排出的糞便性狀正常，表面較為光滑，患病羔羊排出的糞便顏色與氣味異常，甚至有血尿出現(xiàn)，羔羊有可能患上胃腸道類的疾病。

感冒是羔羊最為常見的疾病，羔羊抵抗力弱，如果環(huán)境中存在病原體與病菌，再加上羊圈環(huán)境較差，易引起羔羊感冒。在母羊分娩后，立即清理干凈羔羊并放入保溫室，專門飼養(yǎng)10 d，羔羊體質(zhì)增強(qiáng)后再放入羊圈，降低新生羔羊感染感冒的概率；通過日常密切的觀察，發(fā)現(xiàn)羔羊有感冒表現(xiàn)后，立即對(duì)癥用藥，可使用抗生素、氨基比林等給予及時(shí)的治療。

3.4.3 痢疾防治措施

羔羊痢疾好發(fā)于7日齡內(nèi)的羔羊，致死率較高，是羔羊感染B型魏氏梭菌所致。羔羊在出生后，與外部環(huán)境中的B型魏氏梭菌接觸，病菌停留至羔羊的消化道，再加上羔羊機(jī)體弱，生存環(huán)境不良，病菌在小腸中大量繁殖，導(dǎo)致劇烈腹痛，排出惡臭、稀水樣糞便，如果治療不對(duì)癥、不及時(shí)，羔羊體重會(huì)迅速下降，最終引發(fā)急性毒血癥，可能在2 d內(nèi)死亡。預(yù)防措施是加強(qiáng)妊娠母羊飼喂管理，科學(xué)搭配粗精飼料，營養(yǎng)補(bǔ)充要全面，并對(duì)母羊注射四聯(lián)疫苗，在生產(chǎn)前20 d左右，再接種1次疫苗，增強(qiáng)母羊與羔羊的免疫力。治療措施可采取處方藥物，比如使用5%氟苯尼考注射液，肌肉注射1次/d，20 mg/(kg體重)，持續(xù)給藥3 d，可起到良好的治療效果。

4 結(jié)語

舍飼羊與放牧羊相比，戶外活動(dòng)時(shí)間變少，養(yǎng)殖密度增加，投入成本多，對(duì)飼養(yǎng)管理技術(shù)的要求更高，但是生產(chǎn)能力優(yōu)異，育肥質(zhì)量與羔羊存活率高，飼養(yǎng)效益良好。因此，舍飼羊需要切實(shí)用好飼養(yǎng)管理技術(shù)，分類管理，合理飼養(yǎng)，注重粗精飼料的科學(xué)搭配，促進(jìn)舍飼羊健康的生長(zhǎng)發(fā)育，實(shí)現(xiàn)舍飼羊飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提升。