費(fèi)本華 吉聰輝 楊淑艷 侯玉晶

(1 國際竹藤中心 北京 100102；2 中國竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會 北京 100102)

1 習(xí)近平森林“四庫”思想

森林是水庫、錢庫、糧庫、碳庫“四庫”思想提出,是習(xí)近平總書記多年來對林業(yè)綜合發(fā)展理論與實(shí)踐的總結(jié),是對“綠水青山就是金山銀山”理論的進(jìn)一步闡述和發(fā)展,是習(xí)近平生態(tài)文明思想的重要組成部分。1989 年,習(xí)近平總書記在寧德工作時曾撰寫 《閩東的振興在于“林”——試談閩東經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個戰(zhàn)略問題》調(diào)查報告,他在報告中提出:“從一般的意義上理解,林業(yè)有很高的生態(tài)效益和社會效益,比如森林能夠美化環(huán)境、涵養(yǎng)水源、保持水土、防風(fēng)固沙、調(diào)節(jié)氣候、實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)等……森林是水庫、錢庫、糧庫,這樣說并不過分?！边@是森林“四庫”思想的最早雛形。2022 年習(xí)近平總書記在參加首都義務(wù)植樹活動時強(qiáng)調(diào):“森林是水庫、錢庫、糧庫,現(xiàn)在應(yīng)該再加上一個碳庫”,首次系統(tǒng)提出了森林“四庫”思想。2022年3 月6 日,習(xí)近平總書記在看望全國政協(xié)第13屆5 次會議的農(nóng)業(yè)界、社會福利和社會保障界委員時強(qiáng)調(diào),要樹立大食物觀,向森林要食物、向江河湖海要食物、向設(shè)施農(nóng)業(yè)要食物。習(xí)近平森林“四庫”思想深入淺出地闡明了森林的多重效益與價值,既體現(xiàn)了森林涵養(yǎng)水源、固碳儲碳等的生態(tài)重要性,又蘊(yùn)藏著將林產(chǎn)品、碳匯等轉(zhuǎn)化為“金山銀山”的強(qiáng)大動能,對于推動生態(tài)文明建設(shè)實(shí)現(xiàn)新進(jìn)步、美麗中國建設(shè)邁上新臺階具有積極作用。

2 竹林“四庫”內(nèi)涵

竹林“四庫”是習(xí)近平森林“四庫”思想的重要組成部分,是指竹林在水利、經(jīng)濟(jì)、糧食、碳匯等領(lǐng)域可實(shí)現(xiàn)水庫、錢庫、糧庫、碳庫的綜合功能。竹類植物被稱為“世界第二大森林”[1],是中國的重要森林資源,是集經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益于一體的優(yōu)良物種。中國現(xiàn)有竹林地面積701.97 萬hm2,占林地面積的2.47%[2],擁有竹類植物39 屬837 種[3],是世界上竹資源種類最豐富的國家。竹林蘊(yùn)含著可被利用的豐富水資源、食物資源、碳匯資源和巨大的經(jīng)濟(jì)效益,因此竹林“四庫”是新時代習(xí)近平生態(tài)文明思想的重要體現(xiàn),是森林“四庫”實(shí)施和應(yīng)用的先行者,有著科學(xué)的理論內(nèi)涵。

竹林是“大食物觀”下取之不盡、用之不竭的糧庫。竹類植物用途廣泛,在中國飲食文化中有著悠久的歷史?！伴L江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。”竹筍是人們生活中最熟知的蔬菜,包含人體所需的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪等多種營養(yǎng)成分[4]；竹筍通常生長在遠(yuǎn)離污染源的山區(qū),其外有筍殼包裹,是清潔、安全、營養(yǎng)的健康食品。除竹筍外,竹林提供的竹蓀等菌菇、竹葉、竹汁、竹米、竹林雞等都是綠色健康食物。比如竹葉,不僅含有蛋白質(zhì)、維生素、生物堿等營養(yǎng)成分,還富含黃酮類、多糖等生物活性物質(zhì)[5],是制作食物和保健飲品的優(yōu)質(zhì)原材料。隨著竹林下生態(tài)種植、養(yǎng)殖、采集等復(fù)合經(jīng)營技術(shù)研究不斷深入與推廣,竹菌、竹蓀、竹燕窩、竹林雞等食品產(chǎn)量不斷增加,已經(jīng)成為生活中較為常見的食材。此外,通過監(jiān)測竹林生態(tài)和模型預(yù)測還可獲取更多食物。比如,通過評估竹林環(huán)境容量,及早挖去過剩的竹筍,可改善竹林結(jié)構(gòu)、維護(hù)竹林健康以及保持竹林生態(tài)平衡,讓竹林成為老百姓取之不盡的天然糧庫。

竹林是綠色錢庫。竹林經(jīng)濟(jì)涉及第一、二、三產(chǎn)業(yè)。“一產(chǎn)”中的竹苗培育、竹材采運(yùn)、竹筍采集及竹蓀等竹林下產(chǎn)品種植等,已成為竹農(nóng)致富的重要途徑。2020 年全國筍產(chǎn)量達(dá)87.67 億kg,產(chǎn)值達(dá)上千億元,鼓足了竹農(nóng)的“錢袋子”。“二產(chǎn)”是竹產(chǎn)業(yè)的“脊柱”,隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,竹材加工業(yè)已進(jìn)入全竹利用和創(chuàng)新增長階段,形成了重組竹、竹家具、竹編工藝品、竹纖維制品等100 多個系列上萬個品種。2020 年中國竹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值已達(dá)3 217.98 億元[6],產(chǎn)品附加值不斷提升?！叭a(chǎn)”以竹林資源為生態(tài)基礎(chǔ),結(jié)合歷史文化內(nèi)涵和地域特色,形成了竹林景觀、竹鄉(xiāng)民俗、竹文創(chuàng)產(chǎn)品等集購物、食宿、娛樂、旅游商品開發(fā)為一體的特色竹旅游產(chǎn)業(yè)體系,有效帶動更多群眾增收致富。竹林的錢庫功能充分詮釋了“生態(tài)本身就是價值”的財富觀,只要遵循可持續(xù)經(jīng)營理念,做到“越采越多,越采越好,青山常在,永續(xù)利用”,就能創(chuàng)造更多綠色GDP。

竹林是天然水庫。地球上的淡水資源極其有限,但若青山常在,則碧水長流。竹類植物四季常綠、鞭根系統(tǒng)發(fā)達(dá)[7],是天然的綠色水庫。一是竹林具有水土保持、水源涵養(yǎng)功能,通過發(fā)達(dá)的鞭根系統(tǒng)可以改善土壤結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤滲透能力和土壤蓄水容量[8],并通過林冠層、林下植被層、枯枝落葉層、根系土壤層的截留、吸收和蓄積,涵養(yǎng)大量降水,形成天然蓄水庫,補(bǔ)給地下水[9]。二是竹林可以將涵養(yǎng)和吸收的水分通過蒸騰作用返回到大氣中,從而影響竹林區(qū)域的水文循環(huán)；同時竹林還可以調(diào)節(jié)徑流,遲滯降水形成的洪峰,具有明顯的消洪補(bǔ)枯作用,形成“有水能吞,無水能吐”[10]。1 根毛竹可以保持5 kg 的水,并可固持4 m2的土壤,在土壤水分飽和點(diǎn),毛竹林可儲存水分3 750～4 200 t/hm2,其保水能力較杉木林提高30%～45%[11]。此外,竹林還是天然的“凈水器”,可以降低徑流中的泥沙含量,吸附水中的有毒物質(zhì),從而達(dá)到凈化水質(zhì)的功效。

竹林是碳庫,這是在中國努力實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)背景下提出的新論斷。竹子是地球上生長最快的植物之一,其固碳能力尤為突出。竹林對二氧化碳的匯集作用包括竹林生長過程中的固碳和竹制品、竹建筑的儲碳2 個階段[12]。合理經(jīng)營的毛竹林年均固碳量為4.91～5.45 t/hm2,是杉木人工林的1.5 倍,是熱帶雨林的1.33 倍[13]。對于成熟竹林,每年需要將適齡的竹材采伐,進(jìn)行倉儲或加工成竹產(chǎn)品,將固定的碳封存。據(jù)統(tǒng)計,中國每年可采伐1.5 億t 成熟竹材,總碳儲量可達(dá)2.75 億t,對如期兌現(xiàn)中國對國際社會鄭重承諾的“3060”發(fā)展目標(biāo),具有重要意義。

竹林“四庫”是竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理論創(chuàng)新,對于經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè)具有重要意義。一是竹林“四庫”是推動竹產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的科學(xué)指導(dǎo)。當(dāng)前中國竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在竹資源利用不充分、產(chǎn)業(yè)體系不完備、質(zhì)量效益不高等問題,而竹林“四庫”明確了竹林可持續(xù)經(jīng)營、成熟材實(shí)時采伐、竹材倉儲、提高產(chǎn)品質(zhì)量、延長碳封存時間等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,對一二三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向和思路都給予了科學(xué)性、實(shí)踐性的指導(dǎo)。二是竹林“四庫”是提升人民生活水平和生活質(zhì)量的堅實(shí)基礎(chǔ)。在竹林“四庫”理論指導(dǎo)下,竹產(chǎn)業(yè)將沿著經(jīng)濟(jì)與生態(tài)共同發(fā)展之路前進(jìn),努力實(shí)現(xiàn)“天藍(lán)、山綠、水清、民富”的目標(biāo)。三是竹林“四庫”是維護(hù)國家戰(zhàn)略資源安全的重要保障。竹林“四庫”與當(dāng)前的糧食安全、清潔能源、人口與健康、生態(tài)環(huán)境等自然與社會問題均息息相關(guān),竹林可以為保障供水、電力、糧食、生物質(zhì)能源等重要戰(zhàn)略資源安全發(fā)揮重要作用,為維護(hù)經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展和國家安全做出重要貢獻(xiàn)。

3 竹林“四庫”示范區(qū)主要建設(shè)指標(biāo)

近年來,中國竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得顯著成效,但總體水平滯后于經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,也沒有充分發(fā)揮竹林生態(tài)系統(tǒng)和生物多樣性綜合作用。開展竹林“四庫”示范區(qū)建設(shè),總結(jié)有效做法,創(chuàng)新方式方法,探索實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對于破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸具有重要意義和作用。竹林“四庫”示范區(qū)建設(shè)是一個不斷改進(jìn)、不斷完善的社會實(shí)踐過程,為了實(shí)現(xiàn)竹林“四庫”示范區(qū)的良好運(yùn)行,除了要以竹業(yè)生產(chǎn)活動的基本要素為根本,將竹林打造成水庫、糧庫、錢庫和碳庫,形成合理的內(nèi)部構(gòu)成要素和完整的功能作用外,制定適宜的建設(shè)指標(biāo)是保障竹林“四庫”示范區(qū)按照預(yù)期目標(biāo)高效運(yùn)行的關(guān)鍵。

竹林“四庫”示范區(qū)建設(shè)指標(biāo)包括定量指標(biāo)和定性指標(biāo)兩方面,以定量指標(biāo)為主,其權(quán)重約占80%,定性指標(biāo)權(quán)重占20%。就定量指標(biāo)而言,主要包括以下幾項。1) 示范區(qū)建設(shè)主體與規(guī)模。竹林“四庫”示范區(qū)建設(shè)是一項動態(tài)、綜合的生態(tài)系統(tǒng)工程與產(chǎn)業(yè)工程統(tǒng)一體,示范主體原則上以縣(含縣級市、區(qū)) 為單位,這樣既方便示范區(qū)建設(shè)的頂層設(shè)計和綜合管理,也有利于對各縣域范圍內(nèi)自然、社會、經(jīng)濟(jì)等各方面條件橫向比較。竹林資源是示范區(qū)建設(shè)的基礎(chǔ),為體現(xiàn)竹林“四庫”綜合效益,示范區(qū)的竹林面積原則上應(yīng)達(dá)到6 667 hm2(10 萬畝) 以上,且集約化經(jīng)營程度高。2) 示范區(qū)經(jīng)濟(jì)效益。竹林作為錢庫,示范區(qū)在保證生態(tài)和生物多樣性良好的同時,應(yīng)保持經(jīng)濟(jì)效益最大化。采用“竹林＋N”復(fù)合經(jīng)營模式,一二三產(chǎn)融合發(fā)展,示范區(qū)的竹林單位面積年增收不低于5 000 元/667 m2；企業(yè)作為創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的主體,示范區(qū)至少有2 家年營業(yè)收入在500 萬元以上的規(guī)模企業(yè),以帶動當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。3) 竹林作為糧庫,示范區(qū)內(nèi)竹食品加工業(yè)應(yīng)形成一定規(guī)模,每年竹筍、竹蓀、竹蔬菜產(chǎn)量不低于100 kg,竹林家禽類年存欄在1 萬羽以上,竹茶、竹酒、竹飲料和竹保健品也有一定量的收入。4) 示范區(qū)建設(shè)的前提是負(fù)碳發(fā)展水平較高,竹林單位面積年固碳能力的增量不低于600 kg/667 m2。5) 竹林作為水庫,示范區(qū)內(nèi)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不低于II 類,涵養(yǎng)水源、保持水土、持續(xù)供水能力較強(qiáng)。

定性指標(biāo)即建設(shè)的綜合指標(biāo),包括政府重視程度、政策支持、碳排放監(jiān)測體系完善程度等。定性指標(biāo)雖然不能直接用于量化評估,但是可以通過它考核示范區(qū)建設(shè)的組織管理、重視程度、基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)文化等綜合情況。通過一二三產(chǎn)持續(xù)經(jīng)營數(shù)據(jù)積累,以及“四庫”之間有機(jī)聯(lián)系,建立全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)管理平臺,模型管理,實(shí)時調(diào)控,多級多聯(lián)產(chǎn)獲得三大效益。

4 基于竹林“四庫”新產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向

2012 年11 月,中共十八大將生態(tài)文明建設(shè)納入中國特色社會主義事業(yè)“五位一體”總體布局,建設(shè)美麗中國成為中國共產(chǎn)黨的執(zhí)政理念。竹林“四庫”則是對“五位一體”總體布局進(jìn)一步體現(xiàn),也為中國新時代竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向,確定了目標(biāo)。示范區(qū)是改革開放新高地,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有示范引領(lǐng)作用。當(dāng)前,中國竹產(chǎn)業(yè)示范區(qū)數(shù)量少,功能單一,對產(chǎn)業(yè)促進(jìn)作用有限,竹林“四庫”示范區(qū)建設(shè)工作是基于竹林“四庫”下對生態(tài)文明建設(shè)的大膽實(shí)踐,也是貫徹落實(shí)國家林業(yè)和草原局等10 部門聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于加快推進(jìn)竹產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的意見》的具體舉措。竹林“四庫”示范區(qū)建設(shè)的核心是科技創(chuàng)新與可持續(xù)經(jīng)營,通過利用創(chuàng)新技術(shù)與手段,對竹林進(jìn)行科學(xué)管理與可持續(xù)經(jīng)營,將一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,融入“五位一體”的建設(shè)格局中,讓竹林“四庫”發(fā)揮最大效益。竹林“四庫”示范區(qū)建設(shè)作為竹林“四庫”的新產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,有別于傳統(tǒng)竹產(chǎn)業(yè)示范區(qū),重在踐行“兩山”理論,探索生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新道路,旨在統(tǒng)籌推進(jìn)鄉(xiāng)村振興與“雙碳”戰(zhàn)略,最終形成一批可推廣、可復(fù)制的竹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的示范案例,有利于其他竹產(chǎn)區(qū)借鑒探索,為推進(jìn)“十四五”時期生態(tài)文明建設(shè)和實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢發(fā)揮重要作用。

5 結(jié)束語

竹林“四庫”是對竹林綜合效益與多種功能的凝練,以現(xiàn)代的、系統(tǒng)的、科學(xué)的生態(tài)理念,深入淺出地闡明了生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會建設(shè)的辯證關(guān)系。竹林“四庫”示范區(qū)建立是提升生態(tài)文明意識、提高竹林綜合效益,實(shí)現(xiàn)竹林“四庫”思想的實(shí)踐體現(xiàn),是鄉(xiāng)村振興增值增效的重要抓手,因此竹林“四庫”示范區(qū)的建立應(yīng)該提上發(fā)展日程,為竹產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展注入新的活力。