楊 靜

(重慶師范大學(xué) 歷史與社會(huì)學(xué)院，重慶 401331)

19世紀(jì)末20世紀(jì)初，在工業(yè)化與城市化的聯(lián)合推動(dòng)下，美國初步實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)向現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)的巨大轉(zhuǎn)型，同時(shí)也引發(fā)了史無前例的外來女性移民潮。從19世紀(jì)80年代到20世紀(jì)頭十年，(1)美國移民委員會(huì)對(duì)1893年、1894年、1895年、1899年等四個(gè)年份的外來移民統(tǒng)計(jì)沒有進(jìn)行性別區(qū)分，所以本文中的數(shù)據(jù)并不包括這四年。①共有超過600萬外來女性移民美國，其中來自俄國、波蘭、(2)鑒于波蘭在本文研究時(shí)段被瓜分，本文中波蘭主要指原波蘭統(tǒng)治地區(qū)或作為族裔的“波蘭人”。奧匈帝國、意大利等東、南歐地區(qū)的女性移民異軍突起，數(shù)量高達(dá)230余萬人，所占外來女性移民的比例也從19世紀(jì)70年代的7%上升到20世紀(jì)頭十年的68%。(3)此處的人口數(shù)量和比例皆由筆者根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)計(jì)算。參見Reports of the Immigration Commission， Vol.3， Statistical Review of Immigration， 1820—1910——Distribution of Immigrants 1850—1900， Senate Document No.756， 61st Cong.， 3rd Sess.， Washington， D.C.： Government Printing Office， 1911， pp.138， 240， 352.進(jìn)入美國后，絕大部分東、南歐女性移民在承擔(dān)傳統(tǒng)家庭角色的同時(shí)，表現(xiàn)出比以往西、北歐女性移民更多地參與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的特征。她們通過進(jìn)入工廠工作、從事家庭分包合同制生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)家庭旅館、充當(dāng)街頭小販、幫助家族企業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)等方式，活躍于美國資本主義工商業(yè)體系之中，與美國社會(huì)產(chǎn)生了密切深入的互動(dòng)，由此在個(gè)人、家庭、社區(qū)以及美國社會(huì)等不同層面上產(chǎn)生了重要影響。

關(guān)于美國東、南歐女性移民的經(jīng)濟(jì)參與活動(dòng)，國外學(xué)界已有研究大都以個(gè)案形式考察女性移民從事工廠就業(yè)的狀況及其產(chǎn)生的影響，(4)這方面的研究成果頗多，例如，科洛姆博·弗瑞歐(Colomba Furio)通過考察意大利女工在美國服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的角色和作用，進(jìn)而解析美國工業(yè)社會(huì)的崛起與移民女性之間的互動(dòng)關(guān)系。參見Colomba Furio， Immigrant Women and Industry： A Case Study： The Italian Immigrant Women and the Garment Industry， 1880—1950， Ph.D. Dissertation of New York University， 1979；勞拉·安克爾(Laura Anker)考察了康涅狄格州意大利、波蘭和東歐移民女性在就業(yè)領(lǐng)域的貢獻(xiàn)和收獲，認(rèn)為她們是積極的參與者而不是受害者。參見Laura Anker， “Women， Work and Family： Polish， Italian and Eastern European Immigrants in Industrial Connecticut， 1890—1940，” Polish American Studies， Vol. 45， No.2 (Autumn 1988)， pp.23-49；蘇珊·格倫(Susan A. Glenn)考察了俄國猶太隔離區(qū)的女性移民在美國工廠中的就業(yè)狀況與遭遇及其與美國主流社會(huì)的互動(dòng)。參見Susan A. Glenn， Daughters of Shtetl： Life and Labor in the Immigrant Generation， Ithaca： Cornell University Press， 1990.較為忽視移民女性在非工廠領(lǐng)域進(jìn)行的各類以掙錢為目的的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。事實(shí)上，絕大多數(shù)東、南歐女性移民從事了許多與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)直接相關(guān)并獲得經(jīng)濟(jì)收入，但并沒有被視為就業(yè)的社會(huì)生產(chǎn)和服務(wù)活動(dòng)。例如，女性移民在家從事的房屋和床位租賃、參與自家店鋪經(jīng)營(yíng)、在生產(chǎn)旺季時(shí)從事家庭手工生產(chǎn)等等。這些經(jīng)濟(jì)活動(dòng)在傳統(tǒng)上并未納入就業(yè)的范疇，但對(duì)于美國的工業(yè)經(jīng)濟(jì)、移民家庭和社區(qū)發(fā)展具有不可忽視的重要意義。隨著東、南歐女性移民的人口統(tǒng)計(jì)資料、調(diào)查報(bào)告、信件、日記、回憶錄、訪談錄、社區(qū)檔案、家庭檔案等資料被不斷發(fā)掘，部分學(xué)者開始考察移民女性在工廠之外獲取經(jīng)濟(jì)報(bào)酬的活動(dòng)，進(jìn)而評(píng)估其經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)。例如，科林·克勞斯(Corinne Krause)通過對(duì)匹茲堡市75位已婚東、南歐移民女性口述史料的挖掘和解讀，認(rèn)為這些移民女性在兼顧家務(wù)勞動(dòng)和家庭管理的同時(shí)，參與了多種形式的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，其所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，絲毫不遜色于從事工廠就業(yè)的丈夫與女兒對(duì)家庭經(jīng)濟(jì)以及整個(gè)社會(huì)的貢獻(xiàn)。(5)Corinne Krause， “Italian， Jewish， and Slavic Grandmothers in Pittsburgh： Their Economic Roles，” Frontiers： A Journal of Women Studies， Vol. 2， No.2 (Summer 1977)， pp.18-28.喬安·詹森(Joan Jensen)考察了女性移民從事的制作衣服、黃油、服務(wù)寄宿者等以家庭生產(chǎn)為中心的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，認(rèn)為這是移民家庭得以經(jīng)濟(jì)立足和物質(zhì)條件改善的重要收入來源，同時(shí)給予了移民女性更多了解美國社會(huì)的機(jī)會(huì)。(6)Joan Jensen， “Cloth， Butter and Boarders： Women’s Household Production for the Market，” Review of Radical Political Economics， Vol.12， No.2 (Summer 1980)， pp.14-24.總體而言，學(xué)界關(guān)于東、南歐女性移民經(jīng)濟(jì)參與活動(dòng)的研究大都聚焦于工廠就業(yè)領(lǐng)域，對(duì)這些移民群體其他形式的經(jīng)濟(jì)參與活動(dòng)的研究相對(duì)不足，這也為后續(xù)的研究提供了空間。國內(nèi)關(guān)于美國東、南歐女性移民的研究才剛剛起步，成果十分有限。(7)國內(nèi)學(xué)界關(guān)于該時(shí)期美國東、南歐女性移民的研究仍處于起步階段。何黎萍等考察了20世紀(jì)初美國意大利女性移民工廠工作的狀況，參見何黎萍、侯俊玲、孫靜靜：《20世紀(jì)初美國的意大利移民女工境遇探析——以紐約市三角襯衫廠火災(zāi)為例》，《安徽史學(xué)》2020年第4期；楊靜考察了19世紀(jì)末20世紀(jì)初美國主流社會(huì)對(duì)東、南歐女性移民的認(rèn)知和態(tài)度，參見楊靜：《美國主流社會(huì)對(duì)東、南歐女性移民的負(fù)面認(rèn)知與社會(huì)改革(1880—1920)》，《安徽史學(xué)》2016年第5期。另外還有幾篇碩士學(xué)位論文，參見崔玉娟：《美國猶太婦女社會(huì)地位研究：以東歐猶太婦女為例(1881—1914)》，碩士學(xué)位論文，河南大學(xué)，2010年；藍(lán)璘：《大覺醒：美國女權(quán)運(yùn)動(dòng)影響對(duì)美國猶太社會(huì)婦女的影響》，碩士學(xué)位論文，四川外國語學(xué)院，2012年。此外，國內(nèi)有關(guān)美國東、南歐整體移民群體的研究成果中，對(duì)女性移民也有所涉及。參見李愛慧：《文化的移植與適應(yīng)：東歐猶太移民的“美國化”之路》，北京：光明日?qǐng)?bào)出版社，2010年；王寅：《美國愛爾蘭和意大利移民比較研究》，《世界歷史》2005年第4期?；诖?，本文在參考前人研究的基礎(chǔ)上，使用相關(guān)檔案文獻(xiàn)資料，從整體上考察19世紀(jì)末20世紀(jì)初美國東、南歐女性移民的經(jīng)濟(jì)參與活動(dòng)，分析這些移民群體廣泛參與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的原因及產(chǎn)生的影響，以期重新評(píng)估該時(shí)期移民女性的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)貢獻(xiàn)。

一、東、南歐女性移民廣泛參與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的原因

東、南歐女性移民之所以在美國積極從事各種以掙錢為目的的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，最主要的原因是她們普遍面臨頗為嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)困境。從經(jīng)濟(jì)能力這個(gè)角度看，東、南歐移民在抵達(dá)美國之前，普遍生活貧困。正如有學(xué)者指出，1880—1910年進(jìn)入美國的1 800多萬移民絕大多數(shù)都是赤貧者，(8)Roger Daniels， “The Immigrant Experience in the Gilded Age，” Charles W. Calhoun， ed.， The Gilded Age： Perspectives on the Origins of Modern America， Lanham： Rowman & Littlefield Publishers， Inc.， 2007， p.80.這其中尤指東、南歐移民。意大利移民主要來自南部的農(nóng)業(yè)區(qū)，本來經(jīng)濟(jì)狀況就欠佳，再加上當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)危機(jī)的肆虐，這些移民到美國時(shí)，幾乎可以用一貧如洗來形容。相關(guān)調(diào)查顯示，96%的意大利移民都是乘坐最便宜、環(huán)境最差的三等艙來美國的，(9)Robert F. Foerster， Italian Emigration of Our Times， Cambridge： Harvard University Press， 1919， p.48.這也是他們經(jīng)濟(jì)拮據(jù)的有力證據(jù)。俄裔猶太移民大都是為了逃避貧困和政治迫害才選擇前往美國的，他們?cè)谀竾饕峭ㄟ^商業(yè)和手工制作來支撐生活，但這并不能給他們提供穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收入，再加上沙俄政府的經(jīng)濟(jì)高壓政策和深度剝削，很多猶太家庭在移民美國之前就已經(jīng)瀕臨破產(chǎn)。(10)Reports of the Immigration Commission， Volumes 12， Immigrants in Industries： Part 8， Leather Manufacturing；Part 9： Boot and Manufacturing， Senate Document No.633， 61st Cong.， 3rd Sess.， Washington， D.C.： Government Printing Office， 1911， pp.290-291.有研究者指出，1899—1905年移民美國的俄裔猶太人平均攜帶的資金不超過8美元。(11)George Pozzetta， Immigrant Institutions： The Organization of Immigrant Life， New York： Garland Publishers， 1991， p.104.這些移民群體到達(dá)美國后幾乎是衣食無靠、白手起家，其經(jīng)濟(jì)貧困狀態(tài)是不難想象的。

相較于在歐洲母國的生活，美國極高的生活成本給初來乍到的移民群體帶來了巨大的挑戰(zhàn)。1920年，賓夕法尼亞州“伯利恒家庭福利救濟(jì)會(huì)”(Family Welfare Association of Bethlehem)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)匾粋€(gè)五口之家，如果想要獲得舒適、健康的生活，需要678美元的衣食花費(fèi)，180美元的房租，84美元的取暖、燒柴等費(fèi)用，此外還需要醫(yī)療、保險(xiǎn)、稅務(wù)、教育和娛樂等發(fā)展性和預(yù)防性家庭支出。(12)Caroline Manning， The Immigrant Women and Her Job， Washington D.C.： Government Printing Office， 1930， pp.48-49.在東、南歐移民女性大量聚集的紐約市，1914年一個(gè)五口之家的消費(fèi)支出每年需要876美元，到1917年增長(zhǎng)到了980—1 018美元。(13)Hazel Kyrk， Economic Problems of the Family， New York： Harper & Brothers， 1933， pp.206-207.美國城市的房租一直呈現(xiàn)增長(zhǎng)的趨勢(shì)，從1915年到1920年便增長(zhǎng)了1.5倍之多，而工人的工資卻永遠(yuǎn)趕不上房租的增長(zhǎng)速度。(14)Caroline Manning， The Immigrant Women and Her Job， p.6919世紀(jì)末20世紀(jì)初期，很多移民新手工人工資水平保持在每周3—5美元，這雖然已經(jīng)是他們?cè)跉W洲工資的數(shù)倍，但用這些錢在美國消費(fèi)，仍然是捉襟見肘、入不敷出。(15)Caroline Manning， The Immigrant Women and Her Job， p.65.此外，移民家庭龐大的人口規(guī)模也加重了他們的生活負(fù)擔(dān)。美國政府對(duì)移民就業(yè)女性的抽樣調(diào)查證實(shí)，她們大部分來自人口眾多的大家庭，56.2%的家庭有1—3名子女，43.8%的家庭擁有4個(gè)及以上子女。其中，非英語母語移民家庭的女子比英語母語家庭高出0.6個(gè)，而非英語母語群體中，尤以來自東、南歐地區(qū)的意大利和俄裔猶太移民家庭為最多，平均都超過3個(gè)，其中不乏8個(gè)子女的超大家庭。(16)Caroline Manning， The Immigrant Women and Her Job， p.38.美國人口普查局的調(diào)查顯示，1905年，意大利家庭的平均人口為6.3人，到1925年時(shí)，意大利移民每戶平均人口減少了一人，但仍然維持在五口之家的水平之上。(17)Miriam Cohen， Workshop to Office： Two Generations of Italian Women in New York City， 1900—1950， Ithaca： Cornell University Press， 1992， p.43.

面對(duì)龐大的家庭開支，大多數(shù)東、南歐移民家庭中的男性家長(zhǎng)都不足以獨(dú)自承擔(dān)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。1914年拉塞爾·塞奇基金會(huì)(Russell Sage Foundation) 曾對(duì)參加夜校的移民女性進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果顯示超過一半的受訪者認(rèn)為父親或者丈夫的工資根本無法支撐全家人的生活，這其中東、南歐移民家庭表現(xiàn)得最為明顯。(18)Mary Van Kleeck， Working Girls in Evening Schools， New York： Russell Sage Foundation Publication， 1914， p.109.美國參議院移民委員會(huì)(The Immigration Commission of U.S. Senate，后文簡(jiǎn)稱美國移民委員會(huì))的調(diào)查顯示，俄裔猶太家庭中，只有20%左右的家庭能夠靠男性家長(zhǎng)一人之力，承擔(dān)全家的生活支出，這個(gè)比例在本土美國人中高達(dá)64%。(19)Reports of the Immigration Commission， Volumes 26， Immigrants in Cities， Senate Document， No.338， 61st Cong.， 2nd Sess.， Washington， D.C.： Government Printing Office， 1911， Table 70， p.231.從職業(yè)來看，超過57%的猶太男性就業(yè)移民從事與縫紉相關(guān)的工作，還有少數(shù)人從事專業(yè)崗位，例如鐵匠、機(jī)械師、木匠、煙草、印刷和制鞋匠人，以及從事商品交易的小商販。其中絕大多數(shù)都是小本經(jīng)營(yíng)，例如走街串巷的小販，倒賣貨物的小中間商和雜貨店主等。(20)Reports of the Immigration Commission， Volumes 26， Immigrants in Cities， Senate Document，No.338， 61st Cong.， 2nd Sess.， p.309.這些工作大都不能提供足以支撐家庭生活的經(jīng)濟(jì)收入。意大利男性移民的掙錢能力還不如猶太男性。大部分意大利移民沒有農(nóng)業(yè)以外的任何職業(yè)技能，有很多人無任何工作經(jīng)驗(yàn)。1911年前后到達(dá)美國的意大利移民總數(shù)高達(dá)300多萬，只有133萬人從事過農(nóng)業(yè)相關(guān)工作或其他低技術(shù)工作，其余的人幾乎都沒有工作經(jīng)歷。(21)Thomas Kessner， The Golden Door， Italian and Jewish Immigrant Mobility in New York City， 1880—1915， New York： Oxford University Press， 1977， p.36.相關(guān)研究顯示，1880年紐約市意大利男性勞工中大約只有25%是有一定技術(shù)的工人，例如理發(fā)師、裁縫和相關(guān)技能的建筑工人等，而75%的意大利男性移民都是非技術(shù)工人，到美國后只能從事碼頭搬運(yùn)、街道清理、工廠和建筑行業(yè)等不需要技術(shù)或技術(shù)要求很低的勞動(dòng)力崗位。(22)Thomas Kessner， Italian and Jewish Immigrant Mobility in New York City， New York： Oxford University Press， 1977， p.52.無技術(shù)工作就意味著低工資、崗位缺乏穩(wěn)定性，時(shí)常會(huì)面臨停工或者間歇性失業(yè)，再加上生病等意外事件不時(shí)發(fā)生，很多意大利工人在一年之中會(huì)有好幾個(gè)月處于失業(yè)狀態(tài)。(23)Miriam Cohen， Workshop to Office： Two Generations of Italian Women in New York City， 1900—1950， p.43.從總體上看，無論是產(chǎn)業(yè)工人、手工匠人還是商販，他們的經(jīng)濟(jì)收入都不高，大多數(shù)無法靠一個(gè)人支撐起整個(gè)家庭的生活開銷。在這種情況下，移民家庭中的妻子、成年未婚女性甚至未成年人就被要求分擔(dān)家庭的經(jīng)濟(jì)重?fù)?dān)。20世紀(jì)初，一項(xiàng)針對(duì)移民家庭子女外出就業(yè)的調(diào)查顯示，意大利、俄裔猶太和斯洛伐克移民家庭子女的就業(yè)比例最高，分別達(dá)到40.5%、40.4%和49.3%，(24)Caroline Manning， The Immigrant Women and Her Job， p.39.這也很直觀地反映出東、南歐移民家庭確實(shí)遭遇到了巨大的經(jīng)濟(jì)困境。

此外，東、南歐移民女性在美國廣泛地參與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，還與移民女性在母國時(shí)期的工作經(jīng)歷和她們的勞動(dòng)慣性緊密相關(guān)。正如美國著名移民史學(xué)者托馬斯·凱斯納(Thomas Kessner)所言，來到新世界的移民群體帶來了她們?cè)谀竾鴺I(yè)已形成的歷史背景、文化和思想觀念，這些都對(duì)他們?cè)诿绹慕?jīng)濟(jì)活動(dòng)有非常重要的影響。(25)Thomas Kessner， The Golden Door， Italian and Jewish Immigrant Mobility in New York City 1880—1915， p.134.俄裔猶太女性不論是在母國還是在美國，已婚家庭主婦和單身成年女兒都被視為家庭經(jīng)濟(jì)至關(guān)重要的組成部分。猶太女性在俄國就已經(jīng)開始從事掙錢工作，大部分猶太女性都在俄國鄉(xiāng)村和城市的手工業(yè)作坊或者小型貿(mào)易里提供服務(wù)。在19世紀(jì)末期俄國進(jìn)入工業(yè)化發(fā)展階段后，還有少部分猶太女性在新興的輕工業(yè)制造業(yè)崗位工作。根據(jù)猶太定居協(xié)會(huì)(The Jewish Colonization Association) 的統(tǒng)計(jì)，到1898年俄國至少有1.3萬多名猶太女性就職于現(xiàn)代工廠或者生產(chǎn)作坊。(26)Ezra Mendelsohn， Class Struggle in the Pale： The Formative Years of the Jewish Workers’ Movement in Tsarist Russia， London： Cambridge University Press， 1970， p.23.整個(gè)19世紀(jì)末期，雖然俄國猶太女性產(chǎn)業(yè)工人的數(shù)量不多，但也是呈現(xiàn)出不斷增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。這樣的工作經(jīng)歷被帶到了美國，猶太女性繼續(xù)承擔(dān)起家庭經(jīng)濟(jì)責(zé)任的重?fù)?dān)，她們到美國后也繼續(xù)在市場(chǎng)中尋找掙錢機(jī)會(huì)。

19世紀(jì)末期，移民美國的東、南歐女性大多都在母國時(shí)期經(jīng)歷過非常艱苦的生活和勞動(dòng)經(jīng)歷。移民家庭的女性無論是妻子、母親還是女兒，都被要求為家庭做出貢獻(xiàn)，盡可能緩解家庭的生活壓力。例如，意大利女性移民羅絲·皮卡羅(Rose Peccara)在回憶歐洲生活時(shí)談到，“包括自己在內(nèi)，所有的姐妹、母親乃至奶奶，都要從天不亮忙到天黑，因?yàn)橛肋h(yuǎn)有干不完的農(nóng)活、家務(wù)活還有富人的針線活兒?！?27)Miriam Cohen， Workshop to Office： Two Generations of Italian Women in New York City， 1900—1950， p.37.這種艱苦的勞動(dòng)對(duì)她們?cè)谝泼窈蟮纳顟B(tài)度和心態(tài)也產(chǎn)生了重要影響。正如20世紀(jì)初期一位觀察家所說：“移民女性在母國時(shí)期就一直從事田間的艱苦勞作，即使身處新的環(huán)境，根深蒂固的家庭勞作習(xí)慣和信條是沒有改變的?！?28)Elizabeth Shipley Sergeant， “Toilers of the Tenements： Where the Beautiful Things of the Great Shops Are Made，” McClure’s Magazine， Vol.XXXV (July 1910)， p.232.移民女性及其家庭在美國開創(chuàng)新生活所要面對(duì)的艱苦奮斗，對(duì)于她們而言并不陌生。當(dāng)移民家庭在美國遇到經(jīng)濟(jì)困境時(shí)，移民女性自然也希望通過自己的勞作，為家庭做出自己的貢獻(xiàn)。只不過，在歐洲農(nóng)業(yè)社會(huì)，女性主要從事家務(wù)、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)以及采集、漁獵等幫助家庭度日。而到了美國，這些移民女性要停留在城市中打拼，要適應(yīng)一切以金錢作為交換媒介的生活方式，她們對(duì)家庭的貢獻(xiàn)，除了傳統(tǒng)上的家務(wù)勞動(dòng)外，還需要通過融入美國資本主義工商業(yè)體系之中來獲取經(jīng)濟(jì)收入。

二、東、南歐女性移民經(jīng)濟(jì)參與活動(dòng)的主要形式

移民女性為了維持自己和家庭的生存，積極參與了各種以掙錢為目的的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。其中既包括進(jìn)入勞動(dòng)力市場(chǎng)，獲取正式的工作崗位，賺取工資收入的工廠就業(yè)活動(dòng)；也包括從事家庭分包合同制生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)家庭旅館、充當(dāng)街頭小販、幫助家族企業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)等靈活多樣的經(jīng)濟(jì)參與形式。因此，服務(wù)于美國資本主義工商業(yè)經(jīng)濟(jì)體系中的外來移民女性，不僅僅是美國主流社會(huì)關(guān)注的“就業(yè)女性”，更多的是隱沒于主流社會(huì)的視野之外，在家庭之中和街頭巷尾，扮演另類的經(jīng)濟(jì)參與者角色。這些不被關(guān)注的移民女性，和那些“就業(yè)女性”一樣，都對(duì)美國經(jīng)濟(jì)做出了重要貢獻(xiàn)。

19世紀(jì)下半葉，美國工業(yè)革命進(jìn)入全速發(fā)展時(shí)期，勞動(dòng)力需求旺盛，就業(yè)人數(shù)從1870年的1 216萬增至1920年的4 101萬，新增就業(yè)人口中將近1/4都是女性。(29)U. S. Department of Commerce， Bureau of the Census， Comparative Occupation Statistics for the United States， 1870 to 1940， Washington， D. C.： Government Printing Office， 1943， p.92.相關(guān)調(diào)查顯示，該時(shí)期移民女性從事的崗位主要包括：制造業(yè)中的機(jī)器操作工人及相關(guān)體力勞動(dòng)者；家政服務(wù)員、洗衣工、女服務(wù)員；商店和零售行業(yè)的女服務(wù)員和職員；打字、速記、記賬、收納和其他文職工作等白領(lǐng)職業(yè)；助產(chǎn)士和護(hù)士等醫(yī)務(wù)護(hù)理工作；教師；宿舍管理員和看門人；以及服裝工業(yè)相關(guān)的裁縫和縫紉工人。1910年，94.5%的外來移民女性集中于以上崗位，到1920年仍然保持在92.1%。(30)U.S. Department of Commerce， Bureau of the Census， Women in Gainful Occupations， 1870—1920， Washington D.C.： Government Printing Office， 1929， pp.104-105.東、南歐女性移民抵達(dá)美國的時(shí)間較晚，不信奉新教，不講英語，而且文化和技術(shù)水平都很低，被主流社會(huì)歧視和打壓，因此她們所從事的崗位基本上都是土生白人和西、北歐移民女性不愿從事的低端崗位，主要集中在服裝、煙草、鞋靴、紡織、罐頭等輕工業(yè)制造崗位上。例如，波士頓、普羅維登斯的紡織工廠中有大量波蘭、意大利和敘利亞移民女性；紐約、費(fèi)城和芝加哥的服裝業(yè)中，主要是意大利和俄國猶太女性移民；匹茲堡和西海岸大城市的罐頭廠，則吸納了為數(shù)不少的斯拉夫移民女性，等等。(31)Donna Gabaccia， From Other Side： Women， Gender， and Immigrant Life in the U.S. 1820—1990， Bloomington： Indiana University Press， 1994， p.48.在所有行業(yè)中，東、南歐女性移民最為集中的是服裝行業(yè)。美國移民委員會(huì)的調(diào)查顯示，從19世紀(jì)80年代至20世紀(jì)的頭十年，服裝產(chǎn)業(yè)一直是美國城市吸納勞動(dòng)力最為重要的行業(yè)之一，吸收了大約20多萬女性勞動(dòng)力，尤其是在20世紀(jì)初，美國女式服裝產(chǎn)業(yè)中85%—95%的工人是女性，尤以來自東、南歐的女性移民為主。(32)Reports of the Immigration Commission， Vol. 11， Part 6： Clothing Manufacture， Senate Document， No.633， 61st Cong.， 2nd Sess.， Washington， D.C.： Government Printing Office， 1911， pp.259-269.從族裔來看，俄裔猶太移民和意大利移民占據(jù)絕對(duì)的主體地位。以紐約市為例，1900年紐約服裝產(chǎn)業(yè)中俄國猶太女工占40%，意大利女工占27%。(33)Report of the Immigration Commission， Vol. 11， Part 5： Silk Goods Manufacturing and Dyeing-Part 6： Clothing Manufacturing， Senate Document， No.633， 61st Cong.， 2nd Sess.， Washington， D.C.： Government Printing Office， 1911， pp.271，282.到1913年，紐約服裝女工中猶太裔和意大利裔分別增長(zhǎng)至56%和 34%。(34)Louise Odencrantz， Italian Women in Industry： A Study of Conditions in New York City， New York： Russell Sage Foundation， 1919， p.38.這些移民群體趕上了美國工業(yè)化的用工大潮，成為賺取工資的產(chǎn)業(yè)工人。

除了制造業(yè)領(lǐng)域的工廠就業(yè)外，移民女性參與最多的是以家庭為中心的分包合同制生產(chǎn)。從19世紀(jì)末期開始，美國的服裝產(chǎn)業(yè)和與之相關(guān)的配飾產(chǎn)業(yè)，以及其他日用消費(fèi)品生產(chǎn)領(lǐng)域都大量出現(xiàn)以家庭為中心的分包合同制生產(chǎn)模式。該模式主要有以下特點(diǎn)：訂單從工廠分流產(chǎn)生；以家庭為生產(chǎn)場(chǎng)所；工廠主和生產(chǎn)者之間存在大量掮客(middleman)；工廠與掮客之間簽署合同，掮客再與生產(chǎn)者定制合同；合同呈現(xiàn)層層分包的特點(diǎn)；報(bào)酬方式為計(jì)件制。分包制生產(chǎn)在服裝行業(yè)中尤為盛行，到1915年，超過70%的男式服裝生產(chǎn)來自分包合同生產(chǎn)。女士服裝在分包完成比例上較男式服裝較低，但是大部分也是分包制生產(chǎn)。(35)Reports on Condition of Woman and Child Wage Earners， Vol.2， Men’s Ready-Made Clothing， Senate Document No.747， 61st Cong.， 3rd Sess.， Washington， D.C.： Government Printing Office， 1911， pp.385-386.另外，還有一些生產(chǎn)中的部分工序也利用分包合同制以降低成本。例如火柴生產(chǎn)，雖然火柴本身的生產(chǎn)是利用大型現(xiàn)代化機(jī)器在工廠中完成的，但是糊火柴盒等工序大部分是在分包商的配置下在移民家里由女性和兒童來完成的。(36)I. M. Rubinow， “Economic Conditions of the Jews in Russia，” Department of Commerce and Labor， Bulletin of the Bureau of Labor， House of Representatives， Document 580， Part 2， 60th Cong.1st Sess.， Washington， D.C.： Government Printing Office， 1907， p.546.從總體上看，從事分包制生產(chǎn)的從業(yè)者仍然主要是東、南歐移民女性。一方面，這些移民群體在相關(guān)行業(yè)的從業(yè)人數(shù)眾多，很多時(shí)候家庭生產(chǎn)是工廠生產(chǎn)的延伸，需要她們回到家中繼續(xù)完成工廠工作，從而致使家庭成員也參與其中。20世紀(jì)初期意大利移民問題研究學(xué)者路易絲·奧登格蘭茨(Louise Odencrantz)的研究發(fā)現(xiàn)，57%的裝飾花作坊工人在下班后，還要帶一些半成品回家繼續(xù)加工。一位從事羽毛裝飾品的意大利女工說，她在生產(chǎn)旺季的時(shí)候，每天都要回家工作到凌晨一兩點(diǎn)。(37)Yans-Mclaughlin， “Patterns of Work and Family Organization： Buffalo’s Italians，” Journal of Interdisciplinary History， Vol.2， No.2 (Autumn 1971)， pp.300-311.另一方面，東、南歐移民家庭人口規(guī)模較為龐大，急需掙錢的她們也能承受低廉的工作報(bào)酬，并且這種方式特別有利于已婚女性，因?yàn)樗齻兛梢韵鄬?duì)自由地支配時(shí)間，做到掙錢、顧家兩不誤。美國參議院的調(diào)查顯示，到1910年，紐約市的男式成衣家庭分包生產(chǎn)，基本全部由意大利移民女性完成。在與服裝和時(shí)尚相關(guān)的裝飾花、羽毛飾品、草帽和女式圍巾等家庭分包生產(chǎn)中，意大利移民女性也占絕對(duì)多數(shù)。同時(shí)，意大利移民女性還后來居上，超越愛爾蘭、德裔和敘利亞移民女性，在蕾絲、鉤針編織、刺繡、領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)等產(chǎn)品的家庭生產(chǎn)中占主體地位。(38)Reports of the Immigration Commission， Vol.26， Immigrations in Cities， Senate Document， No.338， 61st Cong.， 3rd Sess. Washington， D.C.： Government Printing Office， 1911， pp.94-95.在分包制生產(chǎn)模式下，移民家庭往往是全家上陣，甚至兒童也會(huì)加入其中，成為被主流社會(huì)詬病的“工薪兒童”(child wage-earners)。(39)Reports on Condition of Woman and Child Wage Earners， Vol.2， Men’s Ready-Made Clothing， Senate Document No.747， 61st Cong.， 3rd Sess.， Washington， D.C.： Government Printing Office， 1911， pp.46-47.由于移民群體普遍存在重男輕女思想，女兒更容易成為犧牲對(duì)象，甚至?xí)z學(xué)在家從事分包合同工作。意大利女性安東涅蒂(Antoinette)回憶自己上小學(xué)一年級(jí)時(shí)，便輟學(xué)回家?guī)椭赣H做大衣配件。(40)Louise Odencrantz， Italian Women in Industry： A Study of Conditions in New York City， p.254.一位意大利母親在接受學(xué)者瑪麗·克利克(Mary Kleeck)的采訪時(shí)說，她有4個(gè)還不到上學(xué)年齡的女兒參與到了家中糊紙花的工作中，“家庭里的每個(gè)人都必須掙錢才能維持家庭的存在，4個(gè)女兒的小手常因糊人工紙花，沾滿了各種彩紙的顏色”。(41)Mary Van Cleeck， Artificial Flower Makers， New York： Survey Association， 1913， p.95.對(duì)于成年女性來說，從事分包制生產(chǎn)則是稀松平常的事情。學(xué)者羅絲·科恩(Rose Cohen)出身于猶太家庭，據(jù)她觀察，猶太社區(qū)里隨時(shí)隨處可見女人們一邊趕制手里的活計(jì)，有的是從分包商那里得到的批量生產(chǎn)，有的是自己零星的一些手工制作，一邊用腳推著嬰兒車，哄孩子睡覺。(42)Rose Cohen， Out of Shadow： A Russian Jewish Girlhood on the Lower East Side， Ithaca： Cornell University Press， 1918， p.73.

東、南歐移民女性還通過出租房間或者床位來獲得經(jīng)濟(jì)收入。20世紀(jì)初期，美國移民委員會(huì)的抽樣調(diào)查顯示，俄裔猶太移民從事家庭房間或床鋪?zhàn)赓U的比例高達(dá)43%。在猶太移民更為集中的大城市，從事這項(xiàng)經(jīng)營(yíng)的家庭比例更高，比如紐約市就高達(dá)56%。(43)Reports of the Immigration Commission， Vol.27， Immigrations in Cities， Senate Document， No.338， 61st Cong.， 3rd Sess.， Washington， D.C.： Government Printing Office， 1911， pp.546.美國學(xué)者蘇珊·格倫(Susan A. Glenn)認(rèn)為，猶太人在房間和床位租賃活動(dòng)中的比例高，與其在歐洲時(shí)期的經(jīng)歷有關(guān)。由于在俄國被禁止從事農(nóng)業(yè)相關(guān)工作，大多數(shù)猶太人以手工業(yè)和經(jīng)商為生，而手工制作的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)主要依靠學(xué)徒制方式，學(xué)徒在師傅家的居住非常類似于在美國的房間或床位租賃。同時(shí)，經(jīng)商活動(dòng)也常常需要到外地售賣，所以經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)寄宿在親戚、朋友或者投宿陌生家庭的情況，并為此支付一定的費(fèi)用。還有的經(jīng)商家庭需要安排工人的食宿問題，也具有類似的經(jīng)驗(yàn)。因此，當(dāng)美國出現(xiàn)類似的市場(chǎng)需求時(shí)，猶太女性能夠迅速抓住商機(jī)。(44)Susan A. Glenn， Daughters of Shtetl： Life and Labor in the Immigrant Generation， p.58.1908年一項(xiàng)針對(duì)紐約市意大利移民居住情況的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，超過一半的意大利家庭都有過接受寄居者的經(jīng)歷，其中33%的意大利家庭曾接受過1名租房客，41%的接受過2名，19%的家庭為3名以上房客提供過服務(wù)。(45)Antonio Stella， The Effects of Urban Congestion on Italian Women and Children， New York： W. Wood & Stella， 1908， p.5.從全國平均水平來看，據(jù)估計(jì)，1850至1920年大約25%至33%的移民家庭都至少接納過1名以上的房客寄居家中。(46)Susan A. Glenn， Daughters of Shtetl： Life and Labor in the Immigrant Generation， p.68.美國學(xué)術(shù)界往往將移民家庭中從事房屋或床位租賃的家庭主婦稱為“寄宿管理者”(Boardinghouse operator)或者“寄宿管理主婦”(Boardinghouse mistress)，(47)Donna Gabaccia， From Other Side： Women， Gender and Immigrant Life in the U.S. 1820—1990， Bloomington： Indiana University Press， 1994， pp.55-58.因?yàn)檫@項(xiàng)活動(dòng)的實(shí)際管理和服務(wù)是由移民女性特別是家庭主婦完成的。然而頗為遺憾的是，社會(huì)普遍認(rèn)為是男性寄居者增加了從事租賃經(jīng)營(yíng)的家庭的經(jīng)濟(jì)收入，是男性家長(zhǎng)與租房客間訂立合同和收取租金往來完成的，完全忽視了女性在其中的重要作用，甚至連她們也沒有意識(shí)到自己在這項(xiàng)家庭收入中的作用和貢獻(xiàn)。

還有不少女性通過街頭小販形式的商品交易來增加家庭收入。在19世紀(jì)末期，即使像紐約市這樣擁擠的居住環(huán)境中，移民家庭女性也會(huì)想辦法種植蔬菜或飼養(yǎng)家禽家畜。除了滿足家庭自用以外，移民女性還拿到市場(chǎng)上或者在街頭擺攤售賣，包括家庭自養(yǎng)的家畜、家禽和一些手工制作的生活用品，例如圍巾、帽子、縫紉刺繡的針織裝飾掛件，還有各種加工而成的食物，如面包、香腸、黃油、奶酪和蛋糕等等。(48)Ruth Schwartz Cowan， More Work for Mother： The Ironies of Household Technology from the Open Heart to the Microware， New York： Basic Books， 1983， pp.71-73.雖然這種做法使得移民們本已擁擠、混亂的居住環(huán)境更加糟糕，成為美國土生白人恥笑和詬病移民的證據(jù)，但她們可以從中獲得些許現(xiàn)金收入，補(bǔ)貼家用。俄裔猶太女性尤其熱衷于街頭攤販形式商品交易經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，主要是因?yàn)槎韲q太移民在歐洲時(shí)就有從事集市貿(mào)易的歷史和傳統(tǒng)。俄國猶太人在沙皇統(tǒng)治下只能住在隔離區(qū)(Shtetl)內(nèi)，而俄國政府對(duì)于工匠和某些特殊商品的需求，決定了當(dāng)局必須將隔離區(qū)設(shè)置在諸如基輔、盧布林等大城市的周圍，并向四周的村鎮(zhèn)延伸，以保證在猶太人定居點(diǎn)村鎮(zhèn)四周的俄國農(nóng)民，也能買到猶太人制作的產(chǎn)品。在猶太隔離區(qū)內(nèi)部，猶太人的房屋和街道也都建立在被他們視為生存命脈的市場(chǎng)周圍，因?yàn)楫a(chǎn)品銷售幾乎決定了俄國猶太人的生死存亡。猶太隔離區(qū)的女性是這些地區(qū)商品交易的?？停虼?，她們?cè)谶w移到美國后很自然地干起了自己的老本行。(49)Diane K. Roskies， David G. Roskies， The Shtetl Book， New York： Ktav Publish House， 1975， p.25.

自主經(jīng)營(yíng)工廠、商鋪和作坊也是移民女性參與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的重要途徑。在家庭自營(yíng)的工廠、商鋪和作坊里，移民女性一般都必須服從于丈夫或者父親的安排，很難以獨(dú)立的身份來從事經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，她們往往充當(dāng)一名操作員、收款員或者記賬員，有時(shí)還身兼數(shù)職，共同為家族企業(yè)出力。然而在某些情況下，女性起到了主導(dǎo)性的作用。例如，猶太女性洛蒂·斯皮策(Lottie Spitzer)家的首飾店，在外人看來是由她的父母共同經(jīng)營(yíng)的，但實(shí)際上在大多數(shù)情況下，幾乎是母親一人獨(dú)立支撐整個(gè)首飾店的經(jīng)營(yíng)和管理，因?yàn)樗母赣H另有職業(yè)。斯皮策女士回憶：“有時(shí)店里的生意太忙了，既要忙進(jìn)貨，又要忙銷售，實(shí)在是分身乏術(shù)，媽媽就雇用了一名家庭女傭，幫忙照顧我們幾個(gè)子女的起居，送我們上學(xué)。有時(shí)媽媽也為我們做早餐，但一天基本都扎在店里忙前忙后。”(50)Susan A. Glenn， Daughters of Shtetl： Life and Labor in the Immigrant Generation， p.37.還有少數(shù)女性在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中走上了獨(dú)立創(chuàng)業(yè)之路，這尤其體現(xiàn)在猶太女性移民之中。例如，俄裔猶太移民女性艾達(dá)·羅森塔爾(Ida Rosenthal)隨父母到美國后，通過努力建立了一家小型服裝生產(chǎn)作坊，后來在1925年發(fā)展成為美國第一家文胸公司。關(guān)于艾達(dá)女士在這家工廠的作用和角色，她是這樣評(píng)價(jià)自己的：“我和丈夫共同保證了產(chǎn)品的質(zhì)量……但是，我給予了這些產(chǎn)品真正的靈魂，這一點(diǎn)丈夫?qū)ξ乙卜浅J佩。”(51)Donna Gabaccia， From Other Side： Women， Gender， and Immigrant Life in the U.S. 1820—1990， p.105.當(dāng)時(shí)還涌現(xiàn)了另一位杰出的猶太女性赫蓮娜·魯賓斯坦(Helena Rubinstein)，她出生于波蘭的一個(gè)猶太商人家庭，離開家鄉(xiāng)后輾轉(zhuǎn)多國，最后在美國定居。赫蓮娜經(jīng)過個(gè)人奮斗，她的工廠在全世界雇傭超過3萬名工人，擁有數(shù)百萬美元資產(chǎn)，成為美國當(dāng)時(shí)杰出的女性企業(yè)家。(52)Barbara Sicherman， Carollurd Green， Notable American Women： The Modern Period： A Biographical Dictionary， Cambridge： Harvard University Press， 1980， pp.607-608.當(dāng)然，在當(dāng)時(shí)美國主流社會(huì)對(duì)東、南歐移民普遍采取敵視和排斥的環(huán)境下，涌現(xiàn)出來的杰出移民女性不過是鳳毛麟角。

總體來看，東、南歐女性移民普遍地參與到了以獲取經(jīng)濟(jì)報(bào)酬為目的的各類活動(dòng)中，除了投身美國工業(yè)化大潮的“就業(yè)女性”之外，大多數(shù)移民女性只是廁身家庭一隅，充當(dāng)了家庭分包制生產(chǎn)女工的角色或者房屋出租業(yè)務(wù)的管理者角色或者非職業(yè)化的街頭小販。其實(shí)，移民女性的各種“職業(yè)身份”常常進(jìn)行轉(zhuǎn)換。因?yàn)?，很大一部分移民女性既是產(chǎn)業(yè)工人，回到家中還有可能加入家庭其他成員的家庭工業(yè)生產(chǎn)，在不工作的時(shí)候也可以成為小攤販經(jīng)營(yíng)者。東、南歐移民女性集中的服裝生產(chǎn)、紡織業(yè)等崗位都具有較強(qiáng)的季節(jié)性，在生產(chǎn)淡季時(shí)她們也經(jīng)常自行制作少量的衣物到市場(chǎng)上售賣。從事家庭分包制生產(chǎn)的女性，也可以在滿足雇主合同要求的產(chǎn)品數(shù)量后，將剩下的產(chǎn)品放到市場(chǎng)上銷售獲得額外的收入。另外，零售店主、旅館和酒館也都是慢慢從小商販、房屋和床位租賃不斷發(fā)展而來的。而且這個(gè)過程還具有可逆性，經(jīng)營(yíng)不善或者資金短缺，都有可能造成從商人到小商販的倒轉(zhuǎn)。最后，移民女性從事集市或者街頭小販經(jīng)營(yíng)，對(duì)于最終實(shí)現(xiàn)其獨(dú)立開創(chuàng)實(shí)業(yè)的夢(mèng)想也有一定的幫助，很多以家庭為基礎(chǔ)的小型店鋪，比較常見的例如日雜商店、干貨店，都是從最初的走街串巷的小商販或者集市上的小貨攤發(fā)展而來的。當(dāng)然，除了上述掙錢途徑之外，移民女性還有在其他領(lǐng)域中從事掙錢的活動(dòng)以應(yīng)對(duì)生計(jì)之需，甚至因?yàn)楦F困潦倒從事色情行業(yè)的移民女性也不乏其人，這些都共同構(gòu)成了該時(shí)期女性移民經(jīng)濟(jì)參與活動(dòng)的群像?？傮w而言，移民女性在以上經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的付出毫無疑問是艱辛的，但很多時(shí)候這種付出在當(dāng)時(shí)并未得到承認(rèn)或正視，也在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里被歷史書寫所遺忘。

三、東、南歐女性移民參與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)對(duì)自身及家庭的意義和影響

移民女性通過自身在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域內(nèi)的辛勤勞動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了她們?cè)诿绹鐣?huì)的生存和立足，這是適應(yīng)和融入美國社會(huì)的第一步，也是關(guān)鍵的一步。客觀地說，東、南歐女性移民在美國從事的是最下層的職業(yè)，獲得收入是最低的，工作和生活的環(huán)境也最差的，是美國社會(huì)最為貧困的群體之一。但是，相比于她們?cè)跉W洲的生活境遇，整體上還是有了不小的進(jìn)步。因?yàn)樵跉W洲前工業(yè)社會(huì)下，東、南歐女性的犧牲更多，一直以來她們的勞作都被定義為家務(wù)勞動(dòng)，經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)幾乎得不到承認(rèn)，生活也處于極低水平。從女性視角來看，東、南歐女性移民參與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)對(duì)自身及家庭具有突出的意義和影響。

首先，從整個(gè)移民女性群體經(jīng)濟(jì)參與的角度考察，在美國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)模式之下，女性移民的勞動(dòng)還是獲得了一定的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，并且隨著女性移民就業(yè)范圍的拓展和經(jīng)濟(jì)參與程度的加深，還呈現(xiàn)出越來越明顯的趨勢(shì)。移民女性自己也深刻體會(huì)到了到美國后生活境遇的變化，特別是經(jīng)濟(jì)條件的改善。一位東歐猶太移民在返回母國時(shí)，引起了她原來雇主的“恐慌”。因?yàn)檫@位雇主早年付給她的工資大約每年15美元，而且在工作期間像對(duì)待牲口一樣使喚她。當(dāng)這位前雇主再次看到昔日的女傭，充滿了驚異和質(zhì)疑的復(fù)雜情緒，因?yàn)閺倪@位移民女性口中得知，她現(xiàn)在兩個(gè)月的工資就抵得上此前一年的收入，而且這位移民女性回鄉(xiāng)時(shí)穿的拖地長(zhǎng)裙，是當(dāng)?shù)赜绣X人才有的裝束。(53)Edward Alfred Sterner， On the Trail of the Immigrant， New York： Fleming H. Revell Company， 1906， p.337.和在歐洲母國的勞動(dòng)環(huán)境相比，移民女性的工作環(huán)境也有了較大改善。來自農(nóng)業(yè)社會(huì)的東、南歐移民女性，進(jìn)入工業(yè)化的美國城市后，幾乎已經(jīng)沒有人再從事與農(nóng)業(yè)相關(guān)的工作。東、南歐移民主要聚集在工業(yè)化程度較高的東北部城市中。美國學(xué)者戴維·華爾德(David Ward)研究發(fā)現(xiàn)，該時(shí)期美國俄裔移民中的88.6%，意大利裔的84.4%，波蘭裔的84.4%和匈牙利裔的80%都流向了城市。(54)David Ward， Cities and Immigrants： A Geography of Change in Ninetieth-Century America， New York： Oxford University Press， 1971， p.56.東、南歐女性移民大都是家庭團(tuán)聚型移民，因此也會(huì)跟隨父親或者丈夫在城市中落腳。美國政府的相關(guān)調(diào)查顯示，在母國從事農(nóng)業(yè)相關(guān)工作的東、南歐移民女性到達(dá)美國后很少繼續(xù)從事農(nóng)業(yè)工作，幾乎全部轉(zhuǎn)向其他就業(yè)領(lǐng)域，從業(yè)人數(shù)最多的是制造業(yè)，超過半數(shù)，服務(wù)業(yè)次之，從事農(nóng)業(yè)的比例最少。(55)Caroline Manning， The Immigrant Women and Her Job， p.73.安·科內(nèi)利森(Ann Corneilisen)的母親是20世紀(jì)初期從意大利南部移民美國的，在她看來，母親是個(gè)工作多面手，幾乎什么工作都可以做。母親告訴她，現(xiàn)在的生活無論怎樣辛苦也比在意大利干農(nóng)活好得多。因?yàn)檗r(nóng)田的工作實(shí)在太辛苦、太難熬了，她幾乎把自己的命丟在了農(nóng)田里，即便如此，經(jīng)常連溫飽都不能保證。(56)Ann Cornelisn， Women of the Shadows： The Wives and Mothers of Southern Italy， New York： Vintage Books， 1976， pp.36-37.在收入上，很多移民女性此前在歐洲母國從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)，一天只有幾美分的收入。但是在美國的工業(yè)化大潮中，獲取比這高得多的收入不再是特別困難的事情。珍妮·馬蒂斯(Jennie Matyas) 是從匈牙利的一個(gè)小村莊移民至美國的，從埃利斯島入境時(shí)還像往常一樣打著赤腳。后來，馬蒂斯進(jìn)入了一家工廠，經(jīng)過不斷的努力，不僅讓自己的穿著煥然一新，經(jīng)濟(jì)和生活條件也有了巨大的改善。(57)Susan A. Gleen， Daughter of Shtetl： Life and Labor in the Immigrant Generation， p.23.

其次，移民女性在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域內(nèi)的廣泛參與，不僅改善了自身的經(jīng)濟(jì)條件，而且成為家庭經(jīng)濟(jì)的重要貢獻(xiàn)者。1907年，美國紐約市定居救助協(xié)會(huì)深入猶太移民社區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察，完成了名為《下東區(qū)的住戶》的調(diào)查報(bào)告。該報(bào)告顯示，一個(gè)人口較多的猶太移民家庭很難靠一名男性家長(zhǎng)的工資生活，他們家庭收入來源具有多元化的特點(diǎn)，其中女性對(duì)家庭的貢獻(xiàn)不可小覷。例如，一個(gè)俄裔猶太移民家庭，其中男性家長(zhǎng)是一位獨(dú)立裁縫，每年收入約200美元。最大女兒19歲，也從事裁縫工作，年收入幾乎與父親持平。二女兒剛剛進(jìn)入一家圍巾工廠半年，每周收入為2.5美元，半年共為家里增加了87.5美元的收入，剩下的兩個(gè)孩子還在上學(xué)，沒有收入。照此計(jì)算，該家庭全家年總收入為575美元，兩個(gè)女兒的收入占據(jù)了半壁江山，妻子主要從事家務(wù)勞動(dòng)，未被計(jì)算收入。(58)Susan A. Glenn， Daughters of Shtetl， Life and Labor in the Immigrant Generation， p.66.1917年，一項(xiàng)關(guān)于紐約市意大利移民家庭的收入調(diào)查顯示，意大利裔家庭的收入有48%來自男性工資，44%來自女性的工資，另外6%則是移民家庭通過房間或床位出租的租金以及為租客提供食物、清洗衣物、打掃房間所得的服務(wù)費(fèi)等非工資收入。(59)Louise C. Odencrantz， Italian Women in Industry： A Study of Conditions in New York City， p.187.19世紀(jì)末20世紀(jì)初美國政府的一項(xiàng)調(diào)查顯示，有8%的移民女性是家中唯一的經(jīng)濟(jì)來源。其中，74.3%是女性寡居者，16.7%是因?yàn)檎煞驘o法提供任何經(jīng)濟(jì)收入，以及9%是由女兒獨(dú)立承擔(dān)整個(gè)家庭的經(jīng)濟(jì)支出。(60)Caroline Manning， The Immigrant Women and Her Job， p.37.從以上案例和調(diào)查可以看出，在一些外來移民家庭中，移民女性的收入并不一定比男性低，甚至有些女性還成為家庭的頂梁柱，她們的經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)對(duì)于移民家庭在美國的立足和發(fā)展起到了非常重要的作用。1911年一份英國駐紐約貿(mào)易代表關(guān)于移民女性聚集的紐約下東區(qū)報(bào)告，也在某種程度上反映出移民生活水平的提高：“紐約下東區(qū)雖然因?yàn)槿丝谶^密，而顯得骯臟不堪，但是那里已不復(fù)以往物資特別匱乏的貧困跡象，商店無論白天、黑夜都開門營(yíng)業(yè)，特別是夜晚，商店燈火明亮讓人感到溫暖，而且移民聚集區(qū)內(nèi)的娛樂消費(fèi)場(chǎng)所幾乎遍布每一個(gè)街角?！?61)Great Britain， Board of Trade， Cost of Living in American Towns， Reprinted by U.S. Senate， 62nd Cong.， 1st sess.， Sen. Doc. 22， Vol.4， Washington， D.C.： Government Printing Office， 1911， p.63.這種現(xiàn)象能夠在一定程度上說明，移民家庭的消費(fèi)能力變得越來越強(qiáng)。從美國政府對(duì)移民的調(diào)查數(shù)據(jù)看，猶太移民群體的回流率保持在7%的極低水平，基本上都選擇在美國定居，說明大部分移民已經(jīng)站穩(wěn)了腳跟。意大利移民女性在其整體移民中的比例不斷增加，從19世紀(jì)80年代的21%增至20世紀(jì)30年代的39.4%，兒童的比例在同一時(shí)段也不斷上升，從15.3%增至18.1%。(62)Colomba Furio， Immigrant Women and Industry： A Case Study： The Italian Immigrant Women and the Garment Industry， 1880—1950， p.47.由此不難推斷，意大利移民中打算定居美國的比例也在不斷增加。

最后，如果從性別比較這一視角進(jìn)行考察，移民女性在某種程度上做出了比男性更大的家庭貢獻(xiàn)，這在以往的研究中是往往被忽視的。一個(gè)較為普遍的事實(shí)是，移民家庭未出嫁的年輕女兒往往比兒子對(duì)家庭有更大的經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)。由于東、南歐移民家庭普遍存在重男輕女的思想，在家庭經(jīng)濟(jì)遇到困難時(shí)，家長(zhǎng)對(duì)于女兒掙錢養(yǎng)家的期望要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于兒子，往往會(huì)選擇女兒成為繼父親之后最先進(jìn)入勞動(dòng)力市場(chǎng)的家庭人選。因?yàn)橐泼窦彝ナ冀K認(rèn)為，兒子對(duì)家庭的長(zhǎng)遠(yuǎn)回報(bào)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于女兒。因此，對(duì)兒子給予更多的時(shí)間接受教育或者職業(yè)培訓(xùn)，希望兒子未來能夠有更好的勞動(dòng)力資本掙更多的錢，為家庭帶來更大的收益。很多移民家庭出現(xiàn)過女兒比兒子更早地成為家庭經(jīng)濟(jì)支柱的情況。此外，在控制子女的收入上，家庭對(duì)女兒的控制也更嚴(yán)苛。由于對(duì)男孩兒的偏愛，很多家庭都不知道兒子工資的確切數(shù)額，但對(duì)女兒的工資卻了如指掌，并要求女兒如數(shù)將工資上交。在這一點(diǎn)上，移民社會(huì)輿論也起到了推波助瀾的作用，如若女兒不把工資完全上交，將會(huì)面臨巨大的社會(huì)輿論壓力，父母也會(huì)因此蒙羞。(63)Mary Van Kleeck， Artificial Flower Makers， p.229.從事相關(guān)調(diào)查的社會(huì)工作者還指出，移民兒子沒有女兒的就業(yè)率高，是因?yàn)楹芏嗄泻憾疾辉敢夤ぷ?。雖然女兒也嘗試用這一理由逃避辛苦的工作，但是成功的比例比男孩兒少得多。出現(xiàn)這種情況，一方面是因?yàn)槟泻罕容^難以管教，另一方面也是父母偏袒、縱容的結(jié)果。(64)Katharine Susan Anthony， Mothers Who Must Earn， New York： Survey Associates， 1914， p.53.雖然一部分移民家庭為了激發(fā)女兒的工作熱情，會(huì)不定期地給女兒購買新衣物或者把女兒工資的小部分返還給她們作為獎(jiǎng)勵(lì)，但是也主要是出現(xiàn)在有較長(zhǎng)女性就業(yè)歷史的猶太裔家庭。(65)Sydney S. Weinberg， “Jewish Mothers and Immigrant Daughters： Positive and Negative Role Models，” Journal of American Ethnic History， Vol.6， No.2 (Spring 1987)， pp.39-55.還需要注意的是，移民男性的工資雖然整體上比女性高，但他們對(duì)家庭經(jīng)濟(jì)的奉獻(xiàn)程度可能并不如女性。男性自恃是家庭收入的主要貢獻(xiàn)者，要求在日常消費(fèi)上也得到更多的份額，可以名正言順地保留一部分收入作為個(gè)人支出，支付午餐、交通、人際交往等必要費(fèi)用，還有飲酒、抽煙、打牌、娛樂等個(gè)性化消費(fèi)，盡管這些支出一般不會(huì)超過其工資的10%。(66)Kethy Peiss， Cheap Amusement： Working Women and Leisure in Turn-of-the Century New York， Philadelphia： Temple University Press， 1985， p.23.然而，女性在這方面的時(shí)間、精力和金錢的消費(fèi)幾乎可以忽略不計(jì)。正如學(xué)者路易絲·奧德格蘭茨指出的，“意大利母親沒有屬于自己支配的時(shí)間，但是父親卻經(jīng)常獨(dú)自享受時(shí)光”。(67)Louise Odencrantz， Italian Women in Industry： A Study of Conditions in New York City，p.203.因此，就個(gè)人對(duì)家庭的貢獻(xiàn)而言，由于社會(huì)大環(huán)境、性別歧視、個(gè)人能力以及家庭牽絆等諸多原因，移民女性對(duì)于家庭經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)的絕對(duì)數(shù)額或許比不上男性，但是她們的收入貢獻(xiàn)率、時(shí)間精力投入和奉獻(xiàn)程度上卻絲毫不亞于男性。

余 論

19世紀(jì)末20世紀(jì)初，東、南歐女性移民廣泛地參與了美國資本主義工商業(yè)的發(fā)展，經(jīng)過幾十年努力和奮斗，女性移民及其家庭的生活水平較之在歐洲母國時(shí)期在整體上獲得了提升，同時(shí)對(duì)自身、家庭以及美國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。本文主要著眼于探討女性移民的經(jīng)濟(jì)角色，但實(shí)際上，在文化和社會(huì)層面上，女性移民的作用同樣不可忽視。女性移民群體往往成為本民族移民家庭的紐帶，對(duì)推動(dòng)男性移民最終定居美國起到了極為重要的作用。她們還通過與本民族移民的廣泛接觸，有效地維系了親人、鄰里、族群之間的密切關(guān)系，推動(dòng)并鞏固了移民社區(qū)網(wǎng)絡(luò)和互助文化的形成，吸納了更多的本民族移民進(jìn)入美國，從而推動(dòng)本民族移民在美國社會(huì)的穩(wěn)定與融入。因此，從女性主義的視角，不論是從經(jīng)濟(jì)維度還是從其他維度，女性移民的價(jià)值都應(yīng)該被重新評(píng)價(jià)。

值得注意的是，移民女性尤其是其中年輕的“就業(yè)女性”，經(jīng)濟(jì)參與活動(dòng)和社會(huì)交往為她們擺脫舊世界傳統(tǒng)文化的束縛，產(chǎn)生追求獨(dú)立和自由的意識(shí)，提升社會(huì)地位提供了條件，最終在很大程度上改變了她們?cè)械乃枷胗^念和生活狀態(tài)。比如，女性移民在融入美國主流社會(huì)的過程中，逐漸接受了美國主流的兩性和婚姻觀，最后發(fā)展成了自由的戀愛和婚姻觀。她們通過參與就業(yè)，萌生了經(jīng)濟(jì)獨(dú)立的觀念，受教育機(jī)會(huì)的增多引發(fā)了她們教育觀念的更新。在與美國社會(huì)互動(dòng)的過程中，越來越多的女性移民希望通過改變自己的外在形象、生活方式和思想觀念來接近和適應(yīng)美國主流社會(huì)的要求，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)平等和社會(huì)公平。然而，她們?cè)诮?jīng)濟(jì)參與活動(dòng)中始終受到美國主流社會(huì)的敵視與排斥，并且遭受廣泛的性別不平等對(duì)待，最終促使她們走上了追求公平正義的社會(huì)運(yùn)動(dòng)之路。新近的個(gè)案研究表明，東、南歐移民群體中的猶太婦女“始終公開地參與她們那個(gè)時(shí)代的所有重大問題”。(68)Melissa R. Klapper， Ballots， Babies， and Banners of Peace：American Jewish Women’s Activism， 1890—1940， New York： New York University Press， 2013， preface， p.ii.移民女性從家庭走向社會(huì)，并且在社會(huì)運(yùn)動(dòng)中充當(dāng)重要角色，促使這種重大轉(zhuǎn)變的因素中，廣泛地參與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)是最為重要的誘因。正如恩格斯在《家庭、私有制和國家的起源》中所指出的，“婦女解放的第一個(gè)先決條件就是一切女性重新回到公共的勞動(dòng)中去”。(69)《馬克思恩格斯全集》第21卷，北京：人民出版社，1965年，第87頁。就此而言，有關(guān)東、南歐女性移民的經(jīng)濟(jì)參與活動(dòng)還需要更加深入和細(xì)致的研究。