王 洋

（武城縣畜牧漁業(yè)發(fā)展中心，山東 德州 253300）

隨著我國人口的日益增多，為了保證國民的衣食無憂，為了能夠維持國民的正常生活，為了讓每一個(gè)老百姓都能吃上安心放心的肉食，我國的畜牧行業(yè)也不再停留在粗放養(yǎng)殖階段，集約化養(yǎng)殖應(yīng)運(yùn)而生。

1 集約化養(yǎng)殖

1.1 集約化養(yǎng)殖的概念集約化是指在最充分利用一切資源的基礎(chǔ)上，更集中合理地運(yùn)用現(xiàn)代管理與技術(shù)，充分發(fā)揮人力資源的積極效應(yīng)，以提高工作效益和效率的一種形式。集約化養(yǎng)殖則是將大部分的資金，科技，勞動投入到養(yǎng)殖行業(yè)中，以獲得較多的產(chǎn)出，獲取比較高的社會效益，經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益，從而達(dá)到高投入，高產(chǎn)出，高效益，高品質(zhì)，低消耗的目的。

1.2 集約化養(yǎng)殖的優(yōu)缺點(diǎn)集約化養(yǎng)殖的優(yōu)點(diǎn)是能夠通過一定的科技手段將其生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到最高點(diǎn)，從而促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提高機(jī)械化程度，提升生產(chǎn)效率，完成大國對畜禽的需求。

集約化養(yǎng)殖的缺點(diǎn)是，集約化養(yǎng)殖為了追求高產(chǎn)高效，會在生產(chǎn)的過程中大量的使用添加劑和獸藥，忽略了畜禽生長本身的發(fā)育需求，將其和自然界完全割裂開來，降低了畜禽的品質(zhì)，從而對食用者也造成一定的健康損傷。另外，集約型養(yǎng)殖過于追求生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)效益，集中生產(chǎn)，從而導(dǎo)致畜禽的排泄物等其他有害物質(zhì)污染土壤和水源，造成一定程度的環(huán)境污染。

2 寒冷對集約化養(yǎng)殖的影響

2.1 抗病能力的減弱豬、雞、羊等畜禽都是恒溫動物，北方寒冷氣候?qū)λ鼈兩眢w的各項(xiàng)機(jī)能都有非常重要影響，導(dǎo)致其不能正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)而使得其抵抗力下降，容易患上諸多疾病。其中仔豬腹瀉就是寒冷天氣中最容易發(fā)生的疾病，育幼舍的溫度不足，投喂的液態(tài)料或喂食的水過涼，地面以及墻壁的溫度過低等都容易使仔豬發(fā)生腹瀉。

2.2 各種疾病同時(shí)多發(fā)北方的冬季，氣候干燥，寒流的停滯時(shí)間過長，畜禽脆弱的呼吸道十分容易受到來自外部環(huán)境的刺激，患有呼吸道疾病的幾率大大增加。同時(shí)，氣溫的驟然降低也會導(dǎo)致畜禽的腸胃和消化系統(tǒng)因?yàn)槭芾涞脑蚨霈F(xiàn)異常，使得畜禽患上一些消化系統(tǒng)的疾病。同時(shí)，為了保溫，大部分的養(yǎng)殖場都會封閉門窗，因此導(dǎo)致通風(fēng)不暢，從而造成其室內(nèi)有大量的有毒有害氣體無法及時(shí)排放，導(dǎo)致舍內(nèi)畜禽發(fā)生多種疾病。

2.3 死亡率大幅度增高冬季一些畜禽的幼仔的死亡率較其他季節(jié)更高，除傳染性疫情引起的大面積死亡外，還會出現(xiàn)一些非正常的死亡現(xiàn)象。例如幼仔為抵御外界的寒冷，自動聚集到熱源旁邊，一旦熱源移動或者幼仔移動，躲閃不及的其他幼仔很有可能會受傷或死亡。

3 疾病防治與保健措施

集約化養(yǎng)殖畜禽的數(shù)量較多，飼養(yǎng)密度非常高，不管是夏日的酷暑還是冬日的寒冬，都容易暴發(fā)各種各樣的疾病，若有傳染性較高，傳染規(guī)模較大的疫情，將會給整個(gè)養(yǎng)殖基地造成毀滅性打擊，所以防疫是集約化養(yǎng)殖的重中之重。

3.1 保證整潔、干燥、通風(fēng)的飼養(yǎng)環(huán)境加強(qiáng)對整個(gè)飼養(yǎng)環(huán)境的管理，定期進(jìn)行物理消毒，防止一些常見的寄生蟲病。如引起腸阻塞的豬姜片吸蟲病，寄生于肌肉中；給健康帶來危害的豬囊尾蚴病，寄生于小腸中；阻礙畜禽的生長和發(fā)育的豬蛔蟲病，寄生于腎周圍脂肪；能夠造成地方性流行，大面積死亡的豬腎蟲病等。要防止這些具有強(qiáng)烈感染性的蟲卵污染畜禽的飼料和水源，有效的阻斷傳播途徑，從而達(dá)到防止疫病的目的。

3.2 提高引種質(zhì)量提高畜禽的生產(chǎn)和繁育是集約化畜牧最重要的目的，那么在提高產(chǎn)量的同時(shí)，我們也不能忽略其質(zhì)量的好壞。

引種時(shí)，獸醫(yī)應(yīng)該嚴(yán)控把關(guān)引種的質(zhì)量，引進(jìn)生產(chǎn)性能好，抗病能力強(qiáng)，自身?xiàng)l件優(yōu)秀的種豬，種雞等等才能夠從源頭上保證繁育出來的下一代能夠擁有強(qiáng)健的體魄和強(qiáng)壯的身體以及強(qiáng)悍的免疫系統(tǒng)，從而奠定了養(yǎng)殖繁育的根本和基礎(chǔ)。

3.3 提高飼料的品質(zhì)畜禽飼料的品質(zhì)分為兩個(gè)模塊。

（1）玉米，豆粕、花生粕、谷物，小麥，青稞等等這些原材料的質(zhì)量品質(zhì)，如果在飼料中混有次品的原材料，將直接導(dǎo)致免疫系統(tǒng)防御能力的大幅度下降，只要天氣稍微有些寒冷，或者濕度有些降低，那么很容易引發(fā)畜禽的疾病。例如豬飼料中最重要的原材料就是玉米，其質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到畜牧成長的速度和免疫系統(tǒng)的強(qiáng)健程度，如果在豬飼料中混有霉變的玉米，將會引起母豬的繁殖障礙，免疫力降低等疾病的發(fā)生。

（2）把關(guān)預(yù)混料的質(zhì)量，預(yù)混料是由多種添加劑原料和載體還有稀釋劑攪拌均勻的混合物，其中有很多有利于動物生長的微量元素，維生素礦物質(zhì)分散其中，是配合飼料的核心。主要功能是為動物的生長提供充足營養(yǎng)，防止動物因?yàn)樽陨砻庖叩脑蚨?。為了減少有效成分的損失，保證預(yù)混料的穩(wěn)定性，應(yīng)該選擇穩(wěn)定性能比較好的原料，嚴(yán)格的控制用量，利用能夠精確到0.01的電子秤進(jìn)行微量成分的計(jì)算，仔細(xì)精密的計(jì)算其混合數(shù)量，運(yùn)用防水，避光，嚴(yán)密，不易損壞的的包裝方式包裝飼料，在運(yùn)輸和倉儲的過程中要注意防潮保護(hù)等等，從各方面嚴(yán)密把控預(yù)混料的質(zhì)量，保證畜禽入口之物的干凈。

3.4 預(yù)防性定期驅(qū)蟲和藥物使用在保證嚴(yán)格管控集約化畜牧各種外部影響的同時(shí)，也要格外的注意按時(shí)進(jìn)行疫苗的接種和藥物的選擇。疫苗是防止疫病中不可缺少的一環(huán)，所以在疫苗的選擇上，一定要慎之又慎，盡可能的使用一些安全性強(qiáng)，質(zhì)量上乘，抗體水平高，保護(hù)期限長的疫苗。例如中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所維科公司生產(chǎn)的‘藍(lán)耳病滅活疫苗’，湖南亞華生產(chǎn)的‘乙型腦炎凍干苗’，這兩種都是目前唯一獲得農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)文號的藍(lán)耳病滅活苗和乙腦苗，當(dāng)選擇疫苗的時(shí)候應(yīng)當(dāng)優(yōu)先選擇這些有國家正式批文的藥物。在藥物的使用過程中，也要根據(jù)畜禽的身體狀況，體重，病情而酌情用藥。

與此同時(shí)，也應(yīng)該按照時(shí)間和流程嚴(yán)格的做好驅(qū)蟲工作，每年春秋兩季的全場驅(qū)蟲是必不可少的環(huán)節(jié)，在驅(qū)蟲的藥品上也應(yīng)該盡可能的選擇高效，有用的藥品，例如進(jìn)口的“伊維菌素＋芬苯噠唑”預(yù)混劑（如：英國永知信的“多蟲克”等）。

4 結(jié)語

我國作為世界上的農(nóng)業(yè)和養(yǎng)殖大國，每年在農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)上的投入十分巨大，而運(yùn)用科技手段發(fā)展集約化畜禽也成為了目前助力國民生活的重要方向之一。所以我們應(yīng)該最大限度的利用現(xiàn)在土地資源和科技手段，利用國內(nèi)的環(huán)境和人員，不斷地探究集約化養(yǎng)殖條件下的疾病防治的手段，激發(fā)其行業(yè)潛力，以推動畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。