李如意
(臨澤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,甘肅 臨澤 734200)
臨澤縣地處河西走廊中部,黑河、梨園河流徑境內(nèi),有中小型水庫(kù)8座,可供開(kāi)發(fā)養(yǎng)魚(yú)的土地資源量大。日照充足,晝夜溫差較大,利于魚(yú)類(lèi)的發(fā)育。冷水資源較為豐富,適宜發(fā)展冷水性魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖。近年來(lái),臨澤縣依托當(dāng)?shù)刎S富的水資源,在鼓勵(lì)發(fā)展鯽魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鯉魚(yú)、梭邊魚(yú)等常規(guī)魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上,充分利用本縣得天獨(dú)厚的冷水資源發(fā)展鱒鱘魚(yú)生產(chǎn)。在縣委縣政府的大力支持下,全縣漁業(yè)形成了以雙泉湖垂釣園為中心的水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū),建起了集養(yǎng)殖、垂釣、水上游樂(lè)、休閑為一體的雙泉湖垂釣園、磨溝冷水魚(yú)養(yǎng)殖示范區(qū),全縣漁業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化格局不斷形成。
我縣共有養(yǎng)殖水面308.2 hm,其中池塘養(yǎng)殖面積131.3 hm,大水面養(yǎng)殖170.6 hm,流水養(yǎng)殖1.3 hm,設(shè)施化養(yǎng)殖4.9 hm。
在鞏固鯉魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)等常規(guī)魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上,先后引進(jìn)虹鱒、金樽、鱘魚(yú)、裸鯉等冷水魚(yú)養(yǎng)殖品種,錦鯉、梭邊、昌魚(yú),螃蟹等池塘養(yǎng)殖品種,鱸魚(yú)、南美白對(duì)蝦以及小龍蝦等設(shè)施水產(chǎn)養(yǎng)殖品種,這些品種的引進(jìn)試驗(yàn)示范和推廣,豐富了我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖的品種和市場(chǎng)的需求。
因地制宜,探索形成了符合當(dāng)?shù)靥厣乃a(chǎn)養(yǎng)殖模式,進(jìn)一步提升養(yǎng)殖效益。目前我縣形成了以沙河鎮(zhèn)磨溝為主的冷水魚(yú)養(yǎng)殖模式,以雙泉湖、曹家湖為主的高標(biāo)準(zhǔn)池塘養(yǎng)殖模式,以絲路寒旱高新農(nóng)業(yè)科技示范園集友設(shè)施化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地為主的設(shè)施化水產(chǎn)養(yǎng)殖模式和在蓼泉鎮(zhèn)新田村開(kāi)展的稻魚(yú)共生養(yǎng)殖模式。全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖模式呈多樣化發(fā)展。
依托省漁業(yè)技術(shù)推廣總站,先后實(shí)施了池塘魚(yú)菜共生、大宗淡水魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)試驗(yàn)示范,開(kāi)展了水體生物處理技術(shù)、水循環(huán)再利用技術(shù)、高密度飼養(yǎng)管理集成技術(shù),虹鱒、金鱒、鱘魚(yú)、祁連山裸鯉大規(guī)格苗種短期育成技術(shù)和人工繁殖技術(shù)。這些技術(shù)的引進(jìn)、試驗(yàn)示范和推廣應(yīng)用,為我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖的高質(zhì)量、高效益發(fā)展提供了技術(shù)支持。
據(jù)調(diào)查,目前全縣從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的農(nóng)戶(hù)共25戶(hù),主要分布在沙河鎮(zhèn)雙泉湖、磨溝,鴨暖鎮(zhèn)小鴨村、古寨村、暖泉村,蓼泉鎮(zhèn)塘灣村、下莊村,板橋鎮(zhèn)古城村、西灣水庫(kù),平川鎮(zhèn)平川水庫(kù)、三一村等地。目前,從事金鱒魚(yú)、虹鱒魚(yú)、鱘魚(yú)等冷水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的有6戶(hù),均位于沙河鎮(zhèn)磨溝,初步統(tǒng)計(jì),6家養(yǎng)殖戶(hù)年產(chǎn)量可達(dá)200 000 kg,金鱒魚(yú)25 000 kg、虹鱒魚(yú)72 500 kg、鱘魚(yú)25 000 kg、七彩鮭2 500 000 kg,自繁育種苗現(xiàn)存80萬(wàn)尾。單純進(jìn)行養(yǎng)殖的有3家,年產(chǎn)各類(lèi)魚(yú)85 000 kg,收入23萬(wàn)余元。養(yǎng)殖與餐飲融合發(fā)展的有3家,年產(chǎn)各類(lèi)魚(yú)115 000 kg,收入235 萬(wàn)元(含餐飲收入120 萬(wàn)元),融合發(fā)展經(jīng)濟(jì)效益較明顯。從事螃蟹養(yǎng)殖的有4戶(hù),從事鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、梭邊魚(yú)等常規(guī)魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的有15戶(hù)。
2020年,全縣水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)650 000kg,年產(chǎn)值2 200萬(wàn)元,畝均0.8萬(wàn)元,畝均效益0.16萬(wàn)元,戶(hù)均效益17.6萬(wàn)元。
池塘養(yǎng)殖是我縣主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式。我縣現(xiàn)有的養(yǎng)殖池塘大多數(shù)是80年代修建,設(shè)施化水平較低,無(wú)附加可抵押物,無(wú)法像畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)一樣進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)確權(quán)評(píng)估抵押貸款,只能用個(gè)人資產(chǎn)抵押貸款發(fā)展養(yǎng)殖,產(chǎn)業(yè)發(fā)展受資金限制較大。且按照水利部門(mén)要求,從今年開(kāi)始自取井水要征收水資源費(fèi),初步估算,養(yǎng)殖戶(hù)每年需要繳納的水資源費(fèi)為電費(fèi)的3倍左右,在一定程度上增加了養(yǎng)殖戶(hù)的成本。近年來(lái)各級(jí)財(cái)政對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展扶持資金不足,養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)融資較難,養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)積極性受挫,池塘荒廢現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
臨澤縣水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)大部分為本地農(nóng)戶(hù),文化程度較低,專(zhuān)業(yè)知識(shí)缺乏,僅憑個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行養(yǎng)殖,遇到不懂、不會(huì)的問(wèn)題現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用,在規(guī)?;?、集約化養(yǎng)殖過(guò)程中抵御疾病、自然災(zāi)害等風(fēng)險(xiǎn)的能力較低。如鴨暖鎮(zhèn)小鴨村養(yǎng)殖戶(hù)田某2020年因魚(yú)類(lèi)感染病毒性出血病、敗血性出血病、肝膽綜合征等疾病死亡5 000 kg。螃蟹養(yǎng)殖因技術(shù)不成熟,成活率為20%~30%,個(gè)別養(yǎng)殖戶(hù)螃蟹養(yǎng)殖成活率僅為10%。養(yǎng)殖技術(shù)的不過(guò)關(guān),為養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)了不小的經(jīng)濟(jì)損失。
基層漁業(yè)技術(shù)推廣體系對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展具有重要的支撐作用。我縣原有縣漁業(yè)工作站負(fù)責(zé)全縣漁業(yè)新技術(shù)、新品種的試驗(yàn)、示范及推廣運(yùn)用,核定事業(yè)編制3人,副科級(jí)建制。2019年,因機(jī)構(gòu)改革,原漁業(yè)工作站被撤銷(xiāo),2名工作人員轉(zhuǎn)隸至縣畜牧技術(shù)推廣站。水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的缺失,造成漁業(yè)新技術(shù)、新品種的試驗(yàn)、示范及推廣運(yùn)用工作處于停滯不前狀態(tài)。
結(jié)合畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)確權(quán)登記抵押工作,與自然資源部門(mén)、金融機(jī)構(gòu)探索開(kāi)展水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)確權(quán)登記抵押工作,著力解決養(yǎng)殖戶(hù)貸款難的問(wèn)題,推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
加強(qiáng)漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)力度,加大老舊池塘的的升級(jí)改造。加大水產(chǎn)良種體系的建設(shè),加強(qiáng)新品種、新技術(shù)的引進(jìn)與試驗(yàn)示范推廣。在與省市業(yè)務(wù)部門(mén)對(duì)接爭(zhēng)取相關(guān)政策扶持的基礎(chǔ)上,積極匯報(bào)爭(zhēng)取將水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)改造和新技術(shù)、新品種的引進(jìn)、試驗(yàn)示范推廣納入縣委一號(hào)文件政策扶持范圍,激發(fā)養(yǎng)殖戶(hù)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的積極性。
結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖集群和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)園的建設(shè),找準(zhǔn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游的結(jié)合點(diǎn),深入發(fā)掘我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)與特色,以磨溝冷水魚(yú)養(yǎng)殖基地為基礎(chǔ),結(jié)合雙泉湖景區(qū)休閑垂釣、臨平路旅游觀光等周邊地區(qū)特色景點(diǎn),打造一條集“旅游觀光、垂釣、品魚(yú)”于一體的精品鄉(xiāng)村旅游路線。
充分利用引進(jìn)急需緊缺專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、事業(yè)單位遴選等時(shí)機(jī),及時(shí)選聘水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)人員,切實(shí)充實(shí)我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣隊(duì)伍。同時(shí)建議縣政府恢復(fù)縣漁業(yè)工作站機(jī)構(gòu)設(shè)置,便于開(kāi)展水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)。加大科技人員的培訓(xùn)力度,加強(qiáng)水產(chǎn)科技的普及與推廣力度,鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)展各種方式的學(xué)習(xí),探索更加務(wù)實(shí)有效的養(yǎng)殖技術(shù),進(jìn)一步提高養(yǎng)殖戶(hù)的技術(shù)水平,提升養(yǎng)殖效益。