湘潭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（411100） 羅時(shí)來(lái)

湘潭縣石潭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心（411100） 陳梁

隨著消費(fèi)者對(duì)豬肉需求的不斷增加，促進(jìn)了我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的快速發(fā)展。然而，生豬在養(yǎng)殖過(guò)程中易受各類病原感染，當(dāng)前豬場(chǎng)常見人畜共患病病原有豬乙型腦炎病毒（JEV）、豬戊型肝炎病毒（HEV）和豬鏈球菌（SS）等，但豬場(chǎng)相關(guān)工作人員往往容易忽視以上病原，給豬場(chǎng)工作人員甚至消費(fèi)者健康造成威脅。為提高廣大從事生豬養(yǎng)殖業(yè)工作人員對(duì)豬場(chǎng)常見人畜共患病的防控意識(shí)，筆者以3種常見人畜共患病病原（JEV、HEV和SS）為例，分別闡述造成的疾病危害、疾病流行情況及主要防控措施，旨在促進(jìn)我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。

一、生豬養(yǎng)殖常見人畜共患病病原

1.豬乙型腦炎病毒（JEV）JEV感染可引起乙型腦炎，該病是一種嚴(yán)重危害豬群和人類健康的人畜共患性疾病。目前乙型腦炎在全世界廣泛流行，但主要集中于亞洲地區(qū)，其中我國(guó)是高發(fā)區(qū)。豬是JEV重要宿主，豬群感染JEV后可出現(xiàn)系列臨床癥狀，如出現(xiàn)妊娠母豬流產(chǎn)死胎、仔豬腦炎和公豬睪丸炎等病癥。而JEV屬于蟲媒介導(dǎo)傳播病原，蚊子在吸食血液過(guò)程中可將JEV由豬傳播給人類。鑒于乙型腦炎對(duì)人畜危害大，國(guó)內(nèi)已采取系列措施防控該病，且取得了一定成效，但乙型腦炎仍然散發(fā)于人群，廣泛分布于豬群。也有研究人員從種公豬精液中檢測(cè)到JEV核酸，說(shuō)明JEV的垂直傳播途徑也不可忽視，尤其是種公豬和繁殖母豬。此外，由于蚊蟲為JEV重要的傳播媒介，也有很多研究調(diào)查了蚊蟲JEV流行情況，發(fā)現(xiàn)樣本中含JEV核酸陽(yáng)性蚊蟲，且基因型主要為基因Ⅰ型。

對(duì)于豬場(chǎng)乙型腦炎的防控主要是提高飼養(yǎng)管理水平，開展滅蚊工作，可使用滅蚊藥或滅蚊燈減小蚊蟲密度；定期清掃，提高衛(wèi)生水平，對(duì)糞污進(jìn)行消殺，鏟除蚊蟲滋生途徑；定期對(duì)豬群免疫接種乙腦疫苗，且定期采集血清進(jìn)行抗體監(jiān)測(cè)，根據(jù)檢測(cè)結(jié)果及時(shí)對(duì)豬群補(bǔ)免等；關(guān)注發(fā)生繁殖障礙妊娠母豬，一旦確定為JEV感染則及時(shí)對(duì)豬群進(jìn)行隔離飼養(yǎng)或淘汰處理等。

2.豬戊型肝炎病毒（HEV）HEV感染可導(dǎo)致戊型肝炎，該病是一種危害較大的人畜共患病毒性肝炎之一。HEV可感染多種宿主，其中包括人類、豬、猩猩和家禽等。HEV于全世界廣泛流行，且全球每年約2000萬(wàn)人感染該病，其中約300萬(wàn)病例為急性感染，死亡率為0.35%。據(jù)了解，HEV感染多引起病毒性肝炎，但較容易誤診為藥物性肝損傷等，HEV感染還可以引起面部神經(jīng)麻痹、麻痹性臂叢神經(jīng)炎等，但較為少見。豬是HEV重要儲(chǔ)存宿主，其感染該病后一般不會(huì)出現(xiàn)示病癥狀，僅會(huì)引起輕度的病毒性肝炎，但可持續(xù)對(duì)外排毒，繼而對(duì)生豬養(yǎng)殖從業(yè)人員和消費(fèi)者健康造成威脅。由于豬感染HEV后不表現(xiàn)明顯臨床癥狀，且目前暫時(shí)沒(méi)有可以預(yù)防該病的藥物或疫苗，因此HEV廣泛流行于我國(guó)豬場(chǎng)。

對(duì)于豬場(chǎng)HEV流行的防制，筆者認(rèn)為有條件的豬場(chǎng)應(yīng)積極開展HEV流行情況調(diào)查，密切監(jiān)測(cè)豬場(chǎng)抗體和病原陽(yáng)性率，并分析流行毒株的基因型；對(duì)外售生豬（特別是屠宰場(chǎng)的育肥豬）開展HEV感染情況監(jiān)測(cè)，對(duì)HEV陽(yáng)性豬進(jìn)行無(wú)害化處理，以免感染性病原流入市場(chǎng)，造成更大的危害；定期對(duì)豬場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境和水源等消毒，監(jiān)測(cè)環(huán)境樣品中是否存在病原等；加強(qiáng)豬場(chǎng)工作人員健康監(jiān)測(cè)，避免出現(xiàn)HEV由豬傳遞給人或人傳遞給豬的情況；在豬場(chǎng)禁止養(yǎng)犬、貓等動(dòng)物，并積極開展滅鼠滅蚊活動(dòng)，驅(qū)趕豬場(chǎng)附近野生動(dòng)物，如野豬和野鼠等。

3.豬鏈球菌（SS）SS在全世界分布廣泛，是一種重要的人畜共患病原菌，人類感染該病原后會(huì)引起腦膜炎、敗血癥等，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡。SS存在多個(gè)血清型，根據(jù)莢膜多糖氨基酸序列差異，可將目前流行的SS菌株分為35個(gè)血清型。與HEV和JEV等病原類似，SS也可以感染多種宿主，其中包括馬、鼠、貓和豬等。大部分血清型SS屬于機(jī)會(huì)性致病菌，其通過(guò)呼吸道或傷口感染豬群，主要定殖于健康豬扁桃體和鼻腔內(nèi)，一般處于潛伏感染期。當(dāng)豬群因應(yīng)激因素或感染其他疾病而抵抗力下降時(shí)會(huì)誘發(fā)豬鏈球菌病，病豬會(huì)出現(xiàn)急性敗血癥、腦膜炎、關(guān)節(jié)炎或淋巴結(jié)腫大等癥狀，且死亡率較高。抗生素的廣泛使用，造成豬場(chǎng)中出現(xiàn)了一些多重抗生素耐藥SS菌株。研究發(fā)現(xiàn)大部分菌株基因組中存在氨基糖苷類、四環(huán)素類耐藥基因；進(jìn)一步的耐藥性分析發(fā)現(xiàn)大部分菌株對(duì)大環(huán)內(nèi)酯類抗生素、四環(huán)素類和林可酰胺類抗生素高度耐藥；少部分菌株對(duì)喹諾酮類和氨基糖苷類抗生素耐藥。此外，多重耐藥菌株（對(duì)3種及3種以上抗生素耐藥）所占比例高達(dá)96.55%，甚至有部分菌株對(duì)9種抗生素耐藥。

為有效防控豬鏈球菌病，研究人員針對(duì)當(dāng)前流行豬鏈球菌株已研發(fā)出多種疫苗，其中已廣泛使用的疫苗包括弱毒疫苗和多價(jià)滅活疫苗。不同種類疫苗存在各自的優(yōu)缺點(diǎn)，如弱毒疫苗雖然免疫效果較滅活疫苗好，但其存在散毒或毒力返強(qiáng)的缺點(diǎn)；而滅活疫苗雖安全性高，但免疫后無(wú)法激活宿主的細(xì)胞免疫，因此免疫效果較差，需加大免疫劑量和次數(shù)，這無(wú)疑提高了防疫成本。

二、豬場(chǎng)常見人畜共患病的防控

1.提高工作人員對(duì)人畜共患病毒性傳染病的知曉情況和防控意識(shí)科學(xué)有效防控人畜共患病不但有利于保障生豬養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展，同時(shí)也是避免工作人員感染以上疾病的有效措施。筆者認(rèn)為養(yǎng)殖人員首先需要提高對(duì)此類疾病的認(rèn)識(shí)，了解疾病臨床及病理特征、傳播途徑和易感動(dòng)物等，做好科學(xué)防控；堅(jiān)持早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早處理等基本原則，將此類疾病危害降到最低。豬場(chǎng)應(yīng)定期對(duì)工作人員開展此類疾病防控的宣傳和教育工作，讓工作人員知曉人畜共患病的危害，以提高他們的警惕性。

2.接種疫苗和提高飼養(yǎng)管理水平對(duì)傳染病的有效防控主要依賴于接種疫苗激發(fā)免疫和提高飼養(yǎng)管理水平。在本文介紹的3種常見人畜共患病中，目前已經(jīng)有很好的疫苗可用于JEV和SS的防控，因此豬場(chǎng)需要定期對(duì)豬群接種相應(yīng)疫苗以防控疾病。但目前暫無(wú)針對(duì)HEV的有效疫苗，因此對(duì)于此類疾?。ò↗EV和SS）的防控主要應(yīng)提高飼養(yǎng)管理水平，其中包括加大豬場(chǎng)消殺頻率，及時(shí)清除糞污并無(wú)害化處理等。值得注意的是，以上3種病原均可感染多種動(dòng)物，因此豬場(chǎng)應(yīng)該積極開展滅鼠驅(qū)蟲工作，尤其夏季和秋季等，且應(yīng)該在豬場(chǎng)內(nèi)杜絕飼養(yǎng)貓和狗。

3.加強(qiáng)疫情檢測(cè)，嚴(yán)格調(diào)運(yùn)程序豬場(chǎng)應(yīng)定期對(duì)豬群進(jìn)行疫苗接種，其后采取實(shí)驗(yàn)室診斷技術(shù)開展血清學(xué)和病原學(xué)監(jiān)測(cè)工作，根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果及時(shí)調(diào)整免疫程序，并隔離或淘汰病原學(xué)檢測(cè)陽(yáng)性豬群。值得注意的是，在處理此類疫情過(guò)程中工作人員應(yīng)做好自我保護(hù)工作。此外，感染人畜共患病的豬群一旦流入市場(chǎng)，生豬屠宰人員和銷售人員在工作過(guò)程中或消費(fèi)者在處理豬肉過(guò)程中可能接觸傳染性病原。因此，在生豬（特別是育肥豬）調(diào)運(yùn)或外售之前需要進(jìn)行常見人畜共患傳染病病原檢測(cè)，確定豬群為陰性后方可外售或調(diào)運(yùn)，以此降低病原對(duì)外傳播概率。