艾小英

算起來，我在西安已經(jīng)生活了兩年多，但還是頭回參加西安人的婚禮。北方的秋天總會(huì)伴著清冷的小雨，婚禮當(dāng)天原本多云的天氣突然變了臉，不僅刮大風(fēng)，還下了一場大雨，沒有帶雨具的我很是狼狽。事后我跟朋友吐槽天氣，朋友開玩笑地回答道：“看來你參加婚禮的新娘‘歪’的很！”他接著說：“結(jié)婚當(dāng)天下雨，新娘的脾氣估計(jì)很大?！边@話雖然是坊間的一種說法，卻讓我想起開羅的婚禮中有關(guān)天氣的說法。但不同的是，如果婚禮當(dāng)天下雨在開羅寓意著幸福，這說明新娘和新郎都是幸運(yùn)兒，他們的婚姻會(huì)得到神的祝福，一輩子和美幸福。

從跨文化角度看，這兩種民間說法間的差異顯然是由社會(huì)習(xí)俗和傳統(tǒng)決定的。習(xí)俗和傳統(tǒng)決定著群眾的情感偏好，甚至?xí)绊懩骋粐液偷貐^(qū)人民群眾的思想內(nèi)容和情感表達(dá)方式。全球各國各民族都有自己的風(fēng)俗特色，但文明的共通性讓歷史悠久的民族不可避免的具有一些共同點(diǎn)。其中，婚姻和生育禮儀的習(xí)俗從古至今都具有特殊性和神圣性，與其相關(guān)的禮儀習(xí)俗，讓我窺探到東西方在人類文化層面的共通處。

我雖是埃及人，但了解了古時(shí)西安的婚姻習(xí)俗后，我發(fā)現(xiàn)了很多有趣的事情。姑且讓我以一個(gè)外國人的視角，來跟大家分享一下吧。

古時(shí)西安的婚姻習(xí)俗較為復(fù)雜，婚姻分為訂婚和婚禮兩個(gè)階段。訂婚，即求婚之家邀請媒人（紅娘）做媒，媒人受一方委托尋找同意聯(lián)婚者。找到后，媒人要約時(shí)間讓雙方見面，或者雙方的親戚見面，雙方見面并談好后，要互相送禮物作定情或定親信物，如果雙方都接受禮物，就視為同意。隨后便可以開始正式的婚禮流程。女方陪家人去看男方的家門，男方應(yīng)設(shè)宴款待或給女方禮物?！吧祥T”完成后，媒介要跟雙方（男女）約時(shí)間，給女方買衣料、圍巾、襪子、鞋子等，具體購買內(nèi)容視男方經(jīng)濟(jì)情況。接下來，還要挑選時(shí)間，舉行“過禮儀式”，雙方家人親友大聚會(huì)，一起吃飯、聊天，這場飯局中，女方的家長要認(rèn)男方作女婿。又過一段時(shí)間，男方擇吉日良時(shí)籌備婚禮。

擇吉日后，婚禮的籌備才正式開始?；槎Y當(dāng)天會(huì)有兩種儀式同時(shí)進(jìn)行，即“迎娶”儀式，指的是男方將新娘接進(jìn)家門?！八团眱x式，指的是女方將新娘送到新房。婚禮當(dāng)天，新娘會(huì)早早地梳妝打扮，穿上長袍禮服蓋上紅色頭紗，等待男方迎娶。以前新娘出嫁的時(shí)候講究“哭嫁”，須給父母叩頭方可上花轎。新娘上花轎后要告別家人，但不能說“再見”?；ㄞI到了婚房時(shí)，新郎會(huì)著禮帽和長袍迎接新娘，新郎家門前還要放禮炮等以示慶祝，新娘花轎落地進(jìn)入花堂。隨后便是拜天地儀式。拜天地儀式結(jié)束后，男方家的宴客就開始了。新婚家庭會(huì)用豐盛的菜肴和酒飲款待親朋好友，共賀喜結(jié)良緣。結(jié)婚第一或第三個(gè)晚上要進(jìn)行“鬧洞房”的有趣節(jié)目。結(jié)婚第二天的早上，新娘的家人要給女兒“送飯”，一般是餃子和面食。新郎的家人要熱情地接待給新娘“送飯”的人。在第三天，兩位新人一起要“回門”，新娘家會(huì)設(shè)宴招待兩位新人，還會(huì)送上小禮物，晚上一對新人要回到自己婚房過夜。

今天，西安人仍然保留的一些婚禮習(xí)俗包括：新娘離家前，母親會(huì)喂女兒湯圓，這個(gè)習(xí)俗表示新娘離別后還會(huì)再次團(tuán)圓。有的女方家會(huì)吃餃子，而且餃子的數(shù)量要跟新娘的年紀(jì)一致，餃子與“交子”同音，寓意早生貴子。此外，餃子的形狀寓意著“團(tuán)圓”“元寶”“發(fā)財(cái)”等。新娘離開娘家前，要向父母行鞠躬禮表示拜別。新娘準(zhǔn)備出門的時(shí)候，要有女性長輩手持竹匾或黑傘護(hù)送新娘上花轎。讓我印象深刻的是，新娘到婆家或新洞房的時(shí)候要跨火盆，這寓意著日子紅紅火火，表達(dá)了對新生活的期盼。

現(xiàn)在西安周圍的農(nóng)村還有個(gè)比較流行的習(xí)俗：新娘上禮車前，由一名屬相吉祥的男孩持扇給新娘，新娘則給他紅包答謝。新娘出門上禮車后，不能跟父母家里人說再見。新娘不能說再見的講究，是因?yàn)檎f再見比較不吉利，代表著離散。生肖吉祥的小男孩給新娘送團(tuán)扇，祝福新人新婚和美，早生貴子。送的扇子形狀是團(tuán)扇，團(tuán)扇代表美滿之意。

我的故鄉(xiāng)——開羅，作為埃及的首都，是各類埃及文化習(xí)俗交雜融合之處，文化多樣豐富，是許多小城市居民向往的居住地，也是最吸引國內(nèi)外游客的城市之一。這種背景下，很難大規(guī)模地確定婚姻和生育的固定習(xí)俗和傳統(tǒng)，但無論是開羅本地人，還是新遷入開羅生活的埃及人，他們也都遵循一些共同的習(xí)俗。

古開羅的婚姻風(fēng)俗與古西安的婚姻風(fēng)俗很相似。古開羅有兩種結(jié)婚方式，第一種是“包辦”結(jié)婚的，這樣婚姻由男女雙方的長輩決定，類似中國古時(shí)的指腹為婚和“娃娃親”。第二種是由媒人而完成的。媒人是完成婚禮不可缺少的角色，做媒人是古代女性的特殊職業(yè)，優(yōu)秀的媒人往往是一位口才卓越，以交游廣闊和敏銳聞名的女性，與居住地周圍的人們保持著和睦的關(guān)系。大多數(shù)情況下，適婚男青年的母親會(huì)通過媒人尋找合適的兒媳婦，男方母親會(huì)向媒人提出女方應(yīng)滿足的條件，并送給媒人一筆錢或一份禮物，激勵(lì)她努力尋找合適的女方。如果男方的父母接受了媒人的介紹，男人的父母就會(huì)正式向女方提出求婚。求婚的時(shí)候，兩者（男女方父母）要說定彩禮，到這一步媒人的任務(wù)就結(jié)束了。訂婚前男女不可單獨(dú)交往。訂婚期一般不超過5個(gè)月，在此期間，雙方都要準(zhǔn)備婚禮。訂婚期間雙方會(huì)交換簡單或昂貴的禮物。女方使用男方給予的彩禮購買嫁妝，包括新娘和新郎的服裝、被子和鞋子等。這些內(nèi)容幾乎與我在西安了解到的婚禮一致。

婚禮日是男女方一起選擇的。與西安人不同，開羅人從不講究兇日吉日，但他們會(huì)避免在親屬或朋友忌日進(jìn)行婚禮，忌日后要等40天，才能舉行婚禮?；槎Y前，據(jù)男女方的宗教背景，需要邀請一名神職人員為婚禮作證，并宣布新郎和新娘為合法夫妻。

婚禮前夕，新娘家和新郎家各有各的慶祝儀式。雙方各自邀請親戚慶祝，他們唱歌、朗誦、聽音樂、跳舞。新郎的家人要烤一種圓形的餅干，上面灑一層薄薄的白糖，象征著純潔。在新娘家，這個(gè)晚上被稱為“海娜之夜”。這晚，新娘手指、手心和腳都會(huì)染上海娜（指甲花）的顏色。這種習(xí)俗的起源可以追溯到古埃及伊西斯和奧西里斯神話。傳說中的“海娜之夜”首次發(fā)生在“伊西斯和奧西里斯”時(shí)代。邪惡之神（塞特）殺死奧西里斯，并將他的尸體撕成十四塊，分放到埃及各地。奧西里斯的妻子伊西斯從埃及各地收集他的遺體，每收集一塊，她的手上都會(huì)沾滿鮮血。當(dāng)她收集完碎肉片時(shí)，她的手指被染成了紅色。古埃及人把這個(gè)故事視為“妻子忠誠”的象征。從此，女人在婚禮前夕熱衷于著色自己的手腳，表示對新郎的忠誠。

婚禮當(dāng)天，新郎要去公共浴室（與現(xiàn)在桑拿浴非常相似），洗澡沐浴后，穿上白色長袍，白色衣服寓意純潔?；槎Y當(dāng)天會(huì)有一位給新娘化妝的女士（就像現(xiàn)代的化妝師一樣），為新娘梳理頭發(fā)、整理妝容。以前，新娘的婚紗簡單，且沒有特定的顏色。但新娘出門的蓋頭那時(shí)就有了，在新郎看到新娘前，生人不能看到她的臉。新郎要到女方家接新娘，新娘坐上馬車，婚禮游行跟著他們到洞房（新娘的所有家人包括父母都必須陪同女兒到達(dá)洞房）?；槎Y第二天，新娘的母親和一些親屬會(huì)給新人送上豐富的飯食，新娘要給她們端茶和甜點(diǎn)。結(jié)婚頭三天，新郎和新娘不能出門，三天過后，他們的新生活就正式開始了。

“海娜之夜”的手指染色

訂婚禮的冰凍果子露飲料

開羅人還遵循著自古以來的一些固定婚姻習(xí)俗，比如：當(dāng)男方家人去女方家求婚時(shí)，女人必須親手給男方家人泡咖啡。女方接受男方條件的時(shí)候，女人的母親會(huì)說：我們給大家準(zhǔn)備“沙爾百特飲料——冰凍果子露”（這種飲料通常使用水果或者花瓣制作），表示同意。中國長輩催晚輩結(jié)婚會(huì)說：要吃你的喜糖。開羅人則會(huì)說：要喝你的冰凍果子露。而且男方還要送女方幾十克的黃金飾品，埃及人對黃金的鐘愛從未改變。還有一點(diǎn)，就是新婚前夕的“海娜之夜”儀式。此外，婚禮結(jié)束后，新郎和新娘必須親吻家長的手以表示尊重。對中國朋友來說，最別致的一點(diǎn)是在婚禮期間，男女方的家人會(huì)不斷在空中撒鹽，因?yàn)樵诎＜叭说挠^念里，撒鹽可以祛除邪惡和嫉妒。

現(xiàn)在的西安和開羅，婚姻習(xí)俗都發(fā)生了重大而明顯的變化。最明顯的是青年結(jié)婚年齡不斷推遲，大概在28-32歲左右，這種結(jié)婚年齡的提高已成為現(xiàn)代的特征，與過去的早婚相比，許多青年更傾向晚婚。另外，現(xiàn)代西安人的婚禮花費(fèi)越來越昂貴，規(guī)模也越來越大。基本上分為西式婚禮和中式婚禮兩種。西式婚禮與西方國家的流程差不多一樣，中式婚禮在我看來更具特色。服裝上會(huì)選用民族服飾，新娘要穿龍鳳褂，新郎則穿長馬褂。另外還有花轎迎親、跨火盆和邁馬鞍（邁馬鞍寓意婚后生活平平安安），還有挑蓋頭、新人行三拜禮（拜天地、拜高堂、夫妻對拜）、沃盥禮、同牢禮、合巹酒、結(jié)發(fā)禮、盟誓禮和執(zhí)手禮等都體現(xiàn)了完全不同于開羅的婚禮風(fēng)俗。

開羅人的婚禮與先前相比也有了不小的變化?，F(xiàn)在有的人喜歡在酒店舉行訂婚儀式，有的人喜歡在家里進(jìn)行訂婚小晚會(huì)，不再拘泥于統(tǒng)一的規(guī)程。由于有些青年的經(jīng)濟(jì)情況不太好，從訂婚到結(jié)婚的時(shí)間比以前長一些，估計(jì)要一年半或兩年左右。訂婚期間雖然長了，但有利于男女間的互相了解。

無論在家里，還是在酒店，婚禮開場的歌舞小活動(dòng)都必不可少，現(xiàn)代開羅人的婚禮基本使用“爾咋發(fā)——Al-zafa”替代了過去的婚禮游行。這個(gè)儀式一開始，新娘的母親要拿著小香爐繞著新人祝他們?nèi)缫饧?。婚禮中，新娘會(huì)扔出手捧花，接到手捧花的人會(huì)接到幸福，成為下一個(gè)新娘，未成功接到手捧花的女性會(huì)輕輕地掐新娘的膝蓋。開羅有老句說，“掐新娘的膝蓋，過了一周就能找到自己的白馬王子”。雖然開羅人保留了很多婚禮風(fēng)俗，但是新郎和新娘的婚禮服裝受西方的影響，以西裝和白色婚紗為主。

在婚禮之夜，無論在西安或開羅，新郎和新娘都會(huì)受到很多的祝賀，比如永結(jié)同心、白頭偕老、新婚快樂百年好合等，但這些祝賀中有不變的一句話“祝你們早生貴子”?？磥?，說婚禮離不開講生育，婚姻是人生大事，生育更是群落種族延續(xù)的關(guān)鍵。中國人和埃及人同樣重視生育，但古代和現(xiàn)代的生育文化風(fēng)俗各不相同，其中的寓意也讓我更深入感受到了文化的豐富性……