安瀾

（東北大學 藝術學院，遼寧 沈陽 110819）

引言

信息時代，科技的飛速發(fā)展加快了世界經濟與文化的整合進程，“文化趨同”現(xiàn)象讓源遠流長的中國文化正遭遇著物質與精神的雙重流失。如何在文化交融的時代背景下秉持本地域文化特色，在設計中體現(xiàn)民族文脈，是藝術設計領域亟須解決的問題。高校包裝設計專業(yè)作為藝術設計專業(yè)人才的孵化培養(yǎng)基地，應整合利用現(xiàn)有地方文化資源，對本地域特色文化進行挖掘與保護，將其引入教學活動中，針對專業(yè)教學模式進行全方位的改革與探索，以補齊傳統(tǒng)教學體系中所存短板，更好的助力于地域特色文化的保護與繼承發(fā)展。

1 包裝設計教學融入地域文化的必要性

1.1 人文素質教育發(fā)展之需要

知名文化人類學者馬林洛夫斯基指出，人類社會中，一切生物的需要已轉化為文化的需要。包裝設計是一門以文化為本位，以現(xiàn)實生活為基礎，以社會需求為導向的學科，無論是在設計理論或實踐中，都應將其視作一種文化形態(tài)[1]，需要深厚的文化底蘊作為根基。當前包裝設計人才市場人才匱乏之呼聲不絕于耳，但真正缺失的是富有綜合人文素養(yǎng)的高質量人才。設計缺乏對于本民族文化特征、地域差異、消費者社會文化心理現(xiàn)象的深層次研究，找不準賣點，又何以使作品在市場競爭的激流中立足不倒？因而作為培養(yǎng)新時代包裝設計人才的教育，包裝設計教學理應將地域自然環(huán)境、生產生活方式、人文歷史、民間藝術等多方面知識融入教學過程，通過地方現(xiàn)有資源，為學生搭建起一個感性具體的學習平臺，引導學生理解本地域文化的深層內涵，掌握消費者的社會心理特征和消費觀念，正確處理現(xiàn)代設計與傳統(tǒng)文化的關系。推動未來設計師民族意識的覺醒與人文素質教育的發(fā)展。

1.2 地域特色文化傳承之使命

文化自信是一個國家、民族對自身文化價值的充分肯定與積極踐行，是人民群眾對文化生命力的信心與支持。然而在經濟全球化和現(xiàn)代文化加速融合下，外來思潮的席卷而來與國人對本土文化的淡漠，正讓大眾的精神與心靈經歷著“文化荒漠”的雙重洗劫，地方文化特色逐漸式微。根據人類文化學理論，文化是人類在社會活動過程中所形成的習慣、理念、思維與認識，能夠充分反的映在風俗、節(jié)慶、服裝、建筑、藝術等各領域。然而，當社會發(fā)展要素產生變化后，人類文明的發(fā)展機制也會同時改變，進而轉變特定區(qū)域的思維模式與行為習慣，致使特定區(qū)域的文化傳統(tǒng)“衰退”或“異變”。經濟要素是影響人類文明發(fā)展進程的關鍵要素，當經濟的形態(tài)、形式及內涵轉變后，會生成全新的文化體系[2]。因而，將地方特色文化融合于包裝設計教學，是讓地方文化充分體現(xiàn)現(xiàn)代經濟發(fā)展訴求的所需，也是大力提升地方特色文化傳承質量的必然之義。

2 地域文化特色包裝設計教學現(xiàn)狀之分析

具有地域文化特色的包裝設計，是一個區(qū)域的民俗文化、風土人情在產品包裝上的延展與體現(xiàn)。當一件產品包裝融入地域文化和特色元素時，不僅富有獨特的品牌形象與審美特色，更能成為一種讓眾人產生移情共鳴的載體。當前，受諸多因素所致，國內地域文化包裝設計教學尚存在諸多瓶頸難以突破。第一，教學前期對于市場調研與地域文化考察力度不足。尤其是在當代商品豐富性、同質化、競爭日趨激烈的市場大環(huán)境下，學生在設計過程中多重視后期結果呈現(xiàn)而忽略前期對市場需求、消費者心理模式的充分調研，難以真正了解包裝所需解決的市場問題。當下世界瞬息萬變，東西文化之交融碰撞使商品市場的發(fā)展日新月異，設計者理應隨著世界營銷環(huán)境的變化，積極靈活地做出科學決策。可以肯定地說，在未對于市場做深入的了解、認識、分析，未建立起系統(tǒng)的設計前期市場調查準備工作，在設計信息依據、市場銷售信息及產品目標需求都處于空白狀態(tài)下開展包裝設計工作，只能是作徒勞無用功。第二，教學中產學研的實踐環(huán)節(jié)脫節(jié)，紙上談兵的教學模式無法適應新時代包裝設計人才培養(yǎng)需求。除少部分專業(yè)藝術類院校外，高校包裝設計教學普遍存在理論知識和實踐訓練銜接不足的現(xiàn)象，雖然強調了實踐在教學中的重要性，但往往由于缺乏對設計流程的整合訓練，導致學生很難進行充分的設計實踐與演練，更因條件和場地的局限性，學生、教師和企業(yè)之間缺少實際的合作交流，設計實踐“走過場”現(xiàn)象屢見不鮮，設計方案的完成多只是流于表面形式的改變，學生缺乏專業(yè)的實踐渠道，專業(yè)能力阻滯不前，學習熱情和動力也隨之倦怠。第三，教學內容單一，課程設計與思政元素的聯(lián)系有待加強。包裝設計作為藝術專業(yè)主流課程，應肩負起以美育人、凈化心靈之重擔，學生在學習中應加深對文化傳統(tǒng)、人文素養(yǎng)還有家國情懷的理解。而在實踐教學環(huán)節(jié)中，學生往往對我國古代傳統(tǒng)器物造型、紋樣圖案、材料運用缺乏更深層次解讀，雖然在設計中具備一定的民族文化元素應用意識，但對之真正的理解匱乏導致作品的內涵多淺顯流于表面，難以將優(yōu)秀民族文化、家國情懷等與包裝設計作品深度融合[3]。針對上述癥結，建議加快包裝設計教學模式改革進程，助力設計人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。

3 地域文化特色包裝設計教學模式的改革策略

3.1 增進地域文化包裝設計教學中的市場調研

包裝設計專業(yè)不是閉門造車，設計產生的初衷就是為解決社會問題服務，應與特定的產品條件相適應。學生通過該教學環(huán)節(jié)建立起市場調研的概念并掌握基本方法。要想保證產品的包裝設計彰顯地方文化特色、貼合市場競爭需要和消費者的心理需求，在設計前期，教師應引導學生做好前期準備工作，深入市場調查，全面了解產品所在地區(qū)的文化、企業(yè)信息、目標消費者的心理特征及現(xiàn)有包裝設計的優(yōu)劣勢等，并對市場調研成果進行分析總結。如在進行東北地域特產包裝設計時，應組織學生前往東北地區(qū)市場上選擇本地企業(yè)，了解企業(yè)的經營理念和文化內涵以及對于產品包裝設計的具體要求，同時開展針對目標商品的專項調研，匯集市場中同類商品的相關信息進行逐項分析，學生根據對企業(yè)實態(tài)調查和商品調研的成果所得資料撰寫調查報告，對后期的包裝設計先形成指導性意見。然后組織學生利用文獻查閱、走訪地區(qū)文化傳承者等渠道，對于東北地域特色文化，諸如滿族剪紙工藝、遼西木偶戲、鄂倫春族樺皮畫等進行全方位的了解，尋找包裝與民族民間文化的契合點。

3.2 完善包裝設計教學中的產、學、研實踐融合的立體教學模式

較之其他學科，包裝設計專業(yè)具有更強實踐性。要求學生具備完善的設計操作能力與解決實際包裝設計問題的能力，精準實踐教學、堅持產學研合作應成為未來包裝設計教學的基本方向。具體而言，一是高校要建立起校企合作培養(yǎng)、學術導師和企業(yè)兼職導師聯(lián)動教學的“雙軌制”培養(yǎng)模式，構建起與專業(yè)對口的產學研窗口；利用校外實踐基地，形成教師與企業(yè)對接的形式，設立創(chuàng)客空間、藝術沙龍等實踐教學模塊，通過校企合作歷練學生實踐能力；二是教賽融合，將課程實踐項目與主題競賽、企業(yè)命題項目結合，以賽促學、以賽促練。針對包裝設計課程實戰(zhàn)性的特點，組織學生參加諸如由教育部高等學校專業(yè)教學指導委員會主辦的“全國大學生包裝結構設計大賽”、中國包裝聯(lián)合會主辦的“中國包裝創(chuàng)意設計大賽”等納入教育部學科競賽排行榜的賽事，并對具有商業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ淖髌飞暾埻庥^設計國家專利。在學生參賽過程中，一方面通過項目驅動激發(fā)學生學習熱情，創(chuàng)作過程有效鍛煉學生設計能力；另一方面競賽作品嚴格的規(guī)范要求也有助于規(guī)范學生的設計標準；同時小組成員的分工協(xié)作也是培養(yǎng)學生團隊精神和溝通協(xié)調能力的重要途徑。此外，還可組織學生參加包裝行業(yè)展會、參觀印刷工廠等，多維度拓展教學實踐空間；體現(xiàn)教學內容的科學性與延展性，拓展學科建設的影響力。

3.3 加強包裝設計課程的跨學科融合與思政元素挖掘

包裝設計專業(yè)課程矩陣呈現(xiàn)多學科交叉的應用技術學科特征。不僅有視覺傳達語言中基本的造型、圖形、色彩等藝術成分，又包括材料結構、印刷工藝等技術要素，還涉及消費心理學、市場營銷學、可持續(xù)發(fā)展等商業(yè)元素和社會文化[4]。高校教學改革要立足多元文化模式，以本土文化為導向，教學中有機融入思政元素，打造知識傳授、能力培養(yǎng)、價值塑造三位一體的人才培養(yǎng)模式。課堂上不僅教授學生專業(yè)知識技能，還應幫助其樹立正確設計觀念，培養(yǎng)社會責任感與人文素養(yǎng)。如圖1，教學中以“立德樹人”為本位，引導學生對審美性、安全性、實用性、文化內涵和人文關懷進行深入思考探討。根據專業(yè)人才培養(yǎng)目標定位，結合時代與社會發(fā)展訴求，可將包裝設計教學的思政建設分為三階段。

第一階段，重點傳授基礎理論與技能。同時有意識規(guī)劃思政融入點，在探討包裝設計發(fā)展中將源遠流長的歷史文化成果引入課堂。如向學生介紹歷史悠久的地域特色器物造型與紋樣設計、地域特色材料，培養(yǎng)學生文化自信與自豪感；第二階段，逐漸加大跨學科構建課程體系的比重，注重藝術、科學、人文等多學科研究。如在討論“東北地域包裝設計的圖形元素提取”時，讓學生從東北地區(qū)少數(shù)民族文化中提取民族特色圖案紋樣作為設計載體，讓學生深入感知不同民族獨具韻味的文明成果。在講授包裝設計材料的相關內容時，教師從環(huán)保的角度切入，根據“創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享”的理念，通過將一些地域本土材料作為包裝載體，引導學生對過度包裝造成的環(huán)境污染與資源浪費問題加以反思，進而回歸設計倫理道德與社會責任心；在探討“包裝色彩搭配”時，則可鼓勵學生從中式傳統(tǒng)配色中汲取靈感，感受中式傳統(tǒng)用色的詩意與含蓄，讓學生體會風雅的中式色彩，在提升審美之際激發(fā)文化認同感；第三階段，要求學生投入社會實踐與設計競賽中，通過主題性作品設計傳播當代中國價值觀念、反映國人審美追求。以現(xiàn)代設計的方法和表現(xiàn)語言對傳統(tǒng)文化重構和再造，引導學生設計出具有濃厚歷史文化感的視覺符號的包裝作品，彰顯中國氣派、中國精神、中國品格[4]。

全國教育大會強調：“把立德樹人作為根本任務”。思政元素應貫穿教學全過程。高校藝術設計類教學作為美育的重要組成部分，擔負塑造美好心靈、提升美育水平之重任。堅持立德樹人，扎根時代生活，弘揚中華民族美育精神。引導學生運用現(xiàn)代設計理念與技能，樹立中國美學觀念與傳統(tǒng)意識，推動地域文化與民族藝術進行創(chuàng)造性轉化和新型發(fā)展，符合新時代人才培養(yǎng)要求。

4 結語

地域文化特色包裝設計教學的未來，是一種新興的與社會文化建設、商業(yè)市場經濟密切結合的多元教育模式，同時也是一種“實踐制勝式”教學模式的開啟。未來的高校包裝設計教學應抓住機遇，加大對社會資源、地方文化的整合力度，打造具有區(qū)域特色的特產品牌，從而更好地傳播本地域特色文化，培養(yǎng)出更多高素質、專業(yè)強、洞悉市場消費需求、響應時代新聲的復合型包裝設計人才。對本文的探究，希望可以給當前的地域文化包裝設計教學帶來一些改革探索的啟示與感悟。