邵琨

秋九月，山東省濱州市沾化區(qū)的冬棗園里一片忙碌。在冬棗主產(chǎn)地沾化區(qū)古城鎮(zhèn)，前來交易冬棗的農(nóng)用三輪、小卡車、大卡車絡(luò)繹不絕，鎮(zhèn)上的羊肉湯館里也坐滿了人。

這幾天，59歲的古城鎮(zhèn)北耿村冬棗大戶耿志忠正在聯(lián)系摘棗工人。今年耿志忠種植30畝“沾冬2號(hào)”，按畝產(chǎn)1500斤計(jì)算，至少得雇傭八九人才能及時(shí)把冬棗摘下來。

種了20多年冬棗的耿志忠是兩屆沾化冬棗“棗王爭(zhēng)霸賽”的“棗王”。名聲在外的他不愁賣，每年冬棗采摘前，北京、濟(jì)南、青島等地的客戶就提前預(yù)訂了?！半x采摘一個(gè)月時(shí)就接到20多個(gè)訂單了?！彼f。

站在自家的冬棗示范園中，耿志忠給記者算了一筆賬，10年前種了8畝冬棗，每斤賣到10元，總收入12萬元；去年每斤售價(jià)40元，總收入約180萬元?！?0年收入漲了10多倍，今年的收成比去年強(qiáng)?！?/p>

像這樣靠冬棗發(fā)展致富的農(nóng)戶在古城鎮(zhèn)還有許多。古城鎮(zhèn)黨委書記鞏汝浩介紹說，10年來，古城鎮(zhèn)一直在改善冬棗品質(zhì)，“沾冬2號(hào)”種植畝數(shù)從100余畝發(fā)展到今天的4000余畝，大棚冬棗種植畝數(shù)從0畝發(fā)展到今天的5000余畝。全鎮(zhèn)一代冬棗畝產(chǎn)收益由6000元上升到1.3萬元左右，實(shí)現(xiàn)收入翻番。

濱州市沾化區(qū)委副書記、區(qū)長(zhǎng)趙東介紹說，作為冬棗發(fā)源地，沾化區(qū)大力推進(jìn)沾化冬棗質(zhì)量提升，今年新建大棚24078畝、改良“沾冬2號(hào)”20741畝，總產(chǎn)量達(dá)6.5億斤。

早在2015年，沾化冬棗就拿到國(guó)際市場(chǎng)“綠色通行證”，遠(yuǎn)銷俄羅斯、南非、中東、新加坡、泰國(guó)、馬來西亞等地。

濱州市沾化區(qū)地處黃河三角洲沖積平原，瀕臨渤海灣，鹽堿性的土壤不利于傳統(tǒng)糧食種植，卻為冬棗提供了適宜的生長(zhǎng)條件。

品質(zhì)是水果品牌的生命。近年來，在全國(guó)打出名氣的沾化冬棗更加重視品質(zhì)提升。沾化冬棗質(zhì)量連創(chuàng)新高，獲第二十屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，品牌價(jià)值達(dá)到56.11億元。

古城鎮(zhèn)人民政府與山東省農(nóng)科院簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，設(shè)立沾化綠色防控博士科研工作站，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，以提升沾化冬棗品質(zhì)，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

記者了解到，沾化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在每年的“賽園賽棗”活動(dòng)中會(huì)安排第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)參賽冬棗進(jìn)行藥殘與重金屬含量檢測(cè)。

“古城鎮(zhèn)參賽棗園藥殘檢測(cè)均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，我區(qū)通過抓源頭、建平臺(tái)、創(chuàng)制度等措施加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，確保食品安全?！闭椿瘏^(qū)政協(xié)副主席、區(qū)冬棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任劉登枝說。

對(duì)品質(zhì)的追求也改變了棗農(nóng)的生產(chǎn)生活習(xí)慣。記者在北耿村、大王村、李彥村走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，在摘棗、揀棗等流程中，果農(nóng)都戴上白色純棉手套。“冬棗皮薄，指甲扎破了皮，就賣不上好價(jià)錢了?！贝笸醮逯Р繒浲踔性f。

目前，沾化區(qū)已在全國(guó)授予沾化冬棗“專賣市場(chǎng)”“專賣店”1000余家，在各大電商網(wǎng)站開通沾化冬棗館，建立集冬棗生產(chǎn)、物流、銷售于一體的完整鏈條直供模式。

“我們?cè)阪?zhèn)級(jí)層面成立電子商務(wù)辦公室，記錄好冬棗成長(zhǎng)歷程，借助商超對(duì)接、綠色通道等傳統(tǒng)銷售方式，拓展網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、主播帶貨等新型線上銷售模式，不斷開拓冬棗的銷售渠道。”鞏汝浩說。

一顆冬棗，讓山東省濱州市沾化區(qū)的果農(nóng)走上農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。