梁丹陽 羅蔚 寧小敏 何杰 賀艷芬

（1，西安市畜牧技術推廣中心 710061；2，西安市動物衛(wèi)生與屠宰管理中心 710075)

當前，我國種業(yè)尚不能完全“自力更生”，種質資源作為種業(yè)發(fā)展進步的“芯片”，是維護生物多樣性、打好種業(yè)翻身仗的“希望火種”。唯有掌握更多的種質資源，加強創(chuàng)新技術攻關，才有希望早日破解日益嚴峻的種源“卡脖子”難題。農業(yè)種質資源是保障國家糧食安全和重要農副產品有效供給的戰(zhàn)略性資源，畜禽遺傳資源作為農業(yè)種質資源的重要組成部分，是畜牧科學原始創(chuàng)新、畜牧產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的物質基礎。開展定期調查、摸清資源底數、掌握動態(tài)變化，有助于進一步做好資源保護開發(fā)利用，為畜禽種業(yè)振興奠定必要基礎。

1 我國畜禽遺傳資源的現狀

我國畜禽遺傳資源豐富多樣，截至2020 年，已發(fā)現地方品種547 個，約占世界總量的1/6[1]。近年來，我國高度重視優(yōu)質畜禽品種的保護與培育，加大科技研發(fā)投入力度，使得畜禽種業(yè)自主創(chuàng)新水平和種源保障能力持續(xù)提升，主要畜禽核心種源自給率已超過75%，但仍面臨著一系列問題與挑戰(zhàn)。相較于丹麥、美國、加拿大等種質資源強國，我國畜禽資源發(fā)掘與保種工作起步較晚、機制體系不夠健全、專業(yè)人才相對短缺、技術和科技創(chuàng)新較為乏力，導致核心種源儲備不足，精準發(fā)掘鑒定與保護利用不夠。同時，長期以來，由于片面追求畜禽產品產量增長，普遍存在“重引進輕培育、重雜交輕保護”現象，造成品種混雜；部分地方畜禽種質資源因未及時采取有效保護措施，仍處于自生自滅狀態(tài)，流失嚴重；隨著養(yǎng)殖模式的迭代升級，一些地方傳統(tǒng)品種的生存空間不斷被擠壓，迫使保護難度也在逐漸加大[2]。此外，還面臨著日益增多的畜禽遺傳資源流失海外的窘境，國際不法商販從國內盜竊或走私優(yōu)秀物種基因、非法運輸畜禽產品等，而國內相關從業(yè)人員法制意識和自主保護意識普遍比較淡薄[3]。多種影響因素綜合，導致了我國畜禽種質資源消失風險加劇。

2 組織開展第三次畜禽遺傳資源普查的必要意義

優(yōu)秀物種資源的消失給中國和世界的食物安全及生態(tài)平衡造成了不利影響；加之畜禽遺傳資源本身屬于可更新資源，一直處于動態(tài)變化中，只有通過定期調查，才能摸清底數，掌握最新情況，才能為更好的保護開發(fā)、利用管理提供必要支撐。

第三次全國畜禽遺傳資源普查是黨中央、國務院打好種業(yè)翻身仗的關鍵決策部署，是全面加強種質資源保護與管理的迫切需要。自2006—2009 年第二次全國畜禽遺傳資源調查之后，我國已有10 多年沒有重新組織開展普查。期間，我國畜牧業(yè)轉型升級加快，規(guī)?；?、商業(yè)化養(yǎng)殖高度集中，農村散養(yǎng)戶加速退出；特別是十八大以來，國家出臺了一系列政策文件推動畜牧業(yè)走綠色、健康、新型現代化、高質量發(fā)展路徑，受非洲豬瘟、禽流感等疫情、禁養(yǎng)限養(yǎng)政策調整等因素影響，傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式下的地方品種資源狀況發(fā)生了較大變化，部分地方品種滅失情況較為嚴重[4]。此外，前兩次資源調查受當時條件所限，對我國青藏高原6 省區(qū)和邊遠地區(qū)的普查不全面不徹底，這些地區(qū)很可能保存著一些未發(fā)現的新品種資源，亟待系統(tǒng)發(fā)掘、鑒定和評價。因此，適時啟動第三次全國畜禽遺傳資源普查，順應畜牧業(yè)科學發(fā)展要求和國際形勢，意義重大。

陜西省有16 個地方品種、5 個培育品種列入《國家畜禽遺傳資源品種名錄（2021 年版）》，在國家畜禽良種資源基因庫中占有一席之地。陜西省畜禽品種資源不僅數量多，而且種質特性各異，在繁殖性能、適應性、抗逆性、耐粗飼、產品品質等方面表現突出，還有一些品種具有優(yōu)異的醫(yī)用藥用價值和競技觀賞價值，是加快育種創(chuàng)新、發(fā)展特色畜牧業(yè)不可或缺的戰(zhàn)略性資源。從陜西省實際應用情況看，雖然在地方畜禽品種資源保護方面做了大量工作，但保護和利用的效果如何，缺乏系統(tǒng)的調研和分析；地方品種群體規(guī)模變化如何，有沒有流失，也需要盡快摸清底數；特別是近年來，陜西省在畜禽品種選育培育方面取得了一些新成果，個別畜禽品種已形成比較明顯的區(qū)域特征特性，通過普查對加快陜西省畜禽良種新品系培育、實現畜禽種業(yè)自主創(chuàng)新具有重要意義。

3 陜西省西安市畜禽資源普查的經驗舉措

做好第三次畜禽遺傳資源普查，不僅是當前一項重要的業(yè)務工作，更是事關國家發(fā)展重大戰(zhàn)略、貫徹落實黨中央重大決策部署的政治任務。西安市畜牧行業(yè)主管部門及從業(yè)人員主動擔當作為，通過精心謀劃、扎實推進，力求高標準高質量高效率地完成好普查任務。

3.1 多措并舉“出實招”

為確保西安市第三次畜禽遺傳資源普查工作順利推進，按照部省相關文件要求，西安市成立以行政主管部門為核心、技術部門為支撐的普查工作團隊，充分征求各方意見，制定實施方案，細化工作舉措，夯實責任分工，為本次普查工作的順利啟動和開展做好做實規(guī)劃部署。在省普查辦的領導下，西安市、區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）三級主管部門和支撐單位擰成一股繩，鉚足一股勁，克服人手不足、疫情防控等困難，進村入戶細致登記，不遺漏每一條有效信息，確保普查數據做到“畜種全覆蓋、區(qū)域全覆蓋”，并多次深入基層抽樣調查核實，確保數據的準確性和專業(yè)性。

3.2 精準發(fā)力“求實效”

在普查工作實際開展中，面臨著行政區(qū)劃相對滯后、機構改革、測定單位改制、非洲豬瘟和新冠雙疫情防控等一系列復雜情況，給普查工作的協(xié)調開展增加了非常大的難度。一方面制定常態(tài)化工作方案，培訓專業(yè)普查隊伍，指定專人專職，精細化分工負責普查數據的收集、填報、更新、審核等事項，為年度普查任務的順利完成提供了堅實的組織保障、技術保障。另一方面，下真功夫，攻堅克難，全力以赴完成年度目標任務。西安市共有2894 個行政村，數量居陜西省第二，其中有相當一部分行政村位于秦嶺山區(qū)，交通閉塞，再加上7、8 月的突發(fā)性洪澇天氣、9 月的連陰雨、12 月的新冠肺炎疫情嚴重蔓延，無疑都增加了入村入戶采集、核實數據的難度和復雜性。但是全市各級普查隊伍人員不辭辛勞、克服萬難、加班加點、齊心協(xié)力，嚴格按照標準要求，精準采集畜禽品種資源，細致登記填報，使資源普查率、填報率、完成率均達到100%；在數據審核階段，落實初審和復審雙重保障，先后兩次分別逐一審核數據千余條，盡全力保障普查數據“查得全、數得清、審得細、核得準”，為后期畜禽性能測定打好基礎。

3.3 重點攻堅“辦實事”

此次西安市普查工作重點關注的是2 個最新登記入冊的品種資源：關中黑豬和西農薩能奶山羊。關中黑豬，是陜西省關中地區(qū)優(yōu)良的培育品種，是以甘肅省涇川縣的八眉黑豬為母本，以國外引入的巴克夏黑豬為父本，同時又吸收我國地方品種內江豬、寧鄉(xiāng)豬等血統(tǒng)進行多元雜交，經過二十余年的精心選種培育，20 世紀80 年代完成品種鑒定工作，1984 年通過品種驗收，被列入《陜西省家畜家禽品種志》，并且獲得原農業(yè)部首批地理標志產品；產區(qū)主要分布在陜西關中地區(qū)的興平、周至、武功、乾縣等縣市；屬肉脂兼用型地方品種，具有產仔多、泌乳力高、肉質好、耐粗飼、抗病性強等特性。西農薩能奶山羊是西北農林科技大學劉蔭武教授為主的繁育科研團隊經過多年長期的嚴格選擇和精心培訓而形成的優(yōu)良乳用山羊品種，具有“頭長、頸長、體長、腿長”四大特點，以體格高大、泌乳性能好、適應性強、遺傳性能穩(wěn)定和改良土種羊效果顯著而聞名全國[5]。這兩個品種目前均未被列入《國家畜禽遺傳資源品種名錄（2021 年版）》?，F已將其作為新發(fā)現的地方特色品種資源登記入冊，還將對其進行性能測定、按照畜禽品種審定鑒定辦法組織申報國家認可，以便對其進行保護開發(fā)利用。

4 統(tǒng)籌做好保護開發(fā)利用的后半篇文章

破解種源“卡脖子”難題、打好種業(yè)“翻身仗”不是一蹴而就的，振興種業(yè)是一個環(huán)環(huán)相扣、循序漸進的系統(tǒng)工程。我們要在“數得清、查得全、核得準”的基礎上，做好性能測定，挖掘普查數據的應用價值，在搞好普查工作的同時，提早謀劃、統(tǒng)籌做好保護開發(fā)利用的后半篇文章，將畜禽遺傳資源普查故事講好講圓滿。

4.1 加快健全保護體系

科學布局規(guī)劃，因地制宜建立畜禽品種保護場、保護區(qū)，對照國家和省級保護名錄，健全完善畜禽遺傳資源保護體系，創(chuàng)新保種工作機制，激發(fā)市場活力，落實主體責任，加強對保種場的技術指導服務，做好生物安全防控，提高疫病防控能力。

4.2 積極推進開發(fā)利用

開發(fā)利用就是最好的保護。挖掘學習全國地方畜禽品種育繁推一體化的典型案例，因地制宜采取有效措施，鼓勵支持各類市場主體特別是龍頭企業(yè)，以地方品種為素材培育特色優(yōu)質畜禽新品種、新品系和配套系。同時，挖掘陜西省、市地方品種的文化內涵，講好資源故事，打造特色品牌，形成特色產業(yè)，讓保護與開發(fā)利用相得益彰。

4.3 切實加強政策引導

進一步強化普查工作目標，夯實任務要求，優(yōu)化調整對地方畜禽品種的保種經費投向，加強政策宣傳與解讀，提高社會公眾和市場主體的積極性和主動性，營造良好工作氛圍，盡力做好人、財、物等的全方位保障。

5 小結

為期三年的畜禽遺傳資源普查工作是國家種業(yè)振興的重頭戲，是國之大者、國之要者，是每一位畜牧業(yè)工作者的職責所在、使命所在，要想打好畜禽種業(yè)“翻身仗”，必定要下好資源普查“先手棋”。準確把握工作要求，積極主動夯實責任，保質保量地做好資源普查任務，同時保護利用好這些資源，為早日實現種業(yè)“自力更生”，也為邁向畜禽種質資源強國新征程貢獻力量！