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        龍巖地區(qū)絲瓜露地種植技術(shù)要點(diǎn)

        2022-11-25 16:13:16姜林江
        長江蔬菜 2022年12期
        關(guān)鍵詞:瓜棚龍巖市絲瓜

        姜林江

        (龍巖市土壤肥料技術(shù)站,福建,364000)

        絲瓜又被稱為菜瓜、水瓜,被子植物門雙子葉植物綱葫蘆目葫蘆科絲瓜屬,是一年生攀緣藤本植物。廣泛栽植于熱帶、亞熱帶、溫帶地區(qū),在我國南方地區(qū)多有種植。龍巖市位于福建省西部,也稱閩西,北緯24°23′~26°02′,東經(jīng)115°51′~117°45′,地處臺(tái)灣海峽西岸,屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,年平均氣溫18.7~21.0℃,平均降水量1 031~1 369 mm,日照時(shí)數(shù)1 804~2 060 h,全年氣候溫和,無霜期長,雨量充沛,適宜絲瓜種植。龍巖絲瓜種植區(qū)域露地栽培播種期一般在3月下旬至4月下旬,定植期在5月中旬,收獲期在7月中旬至8月上旬?,F(xiàn)總結(jié)龍巖地區(qū)絲瓜露地栽培技術(shù)要點(diǎn),為種植戶提供參考。

        1 選種

        絲瓜品種較為豐富,目前龍巖市各地主要種植的品種有優(yōu)比1號、三比6號、優(yōu)香3號、蓉雜絲瓜1號、蓉雜絲瓜2號、蓉雜絲瓜3號、春嬌、臺(tái)絲3號、桂冠5號等。因品種特性、抗病性有所不同,果形、果皮、果色等各不相同,且上市時(shí)間、播種至始收的長短也有差異,種植戶要根據(jù)自身的需求和不同的消費(fèi)市場選擇品種,進(jìn)而科學(xué)栽培,才能創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益。

        2 搭棚

        絲瓜是攀緣藤本植物,因此移栽前需要搭建瓜棚,以滿足其攀緣生長的習(xí)性,便于今后掛果生長和后期采收。瓜棚可以選擇不同材料如樹木或竹子搭建,種植戶可以因地制宜選擇便于獲得的材料。瓜棚高度控制在2.0~2.5 m為宜,利于通風(fēng)、采光及田間作業(yè)。棚架四周支撐的立柱應(yīng)以較為粗壯的枝干作基材,承重性好,也能抵御一定的自然災(zāi)害。形狀不固定,可以結(jié)合地形搭成方形、半圓形或者不規(guī)則的多邊形,主要是結(jié)合種植習(xí)慣和便于采收。

        3 育苗

        育苗前篩選出顆粒完整飽滿的種子,進(jìn)行浸種、催芽,可以提高出苗率,增強(qiáng)種苗的抗逆性,從而達(dá)到培育壯苗和增產(chǎn)的效果。絲瓜是耐熱不耐寒的植物,因此春季栽培的密度要比夏秋栽培小。一般建議每667 m2早熟品種按照500 g,中晚熟品種按300 g的種子用量浸種催芽。絲瓜種皮較厚,為使其在較短的時(shí)間吸足水分,可采取溫湯浸種催芽法,用50℃溫水浸泡15~20 min,攪拌降至25~30℃,再浸泡10 h左右,之后撈出瀝干水分,然后用干凈的紗布輕輕覆蓋包裹,放在30~35℃環(huán)境下催芽,為保障出芽率,建議利用燈照余溫、電熱催芽床或者溫箱等把控種子發(fā)芽溫度。2 d后約80%種子出芽即可以將出芽的種子播種到育苗床上,還沒有出芽的繼續(xù)催芽。育苗床可選用前一個(gè)生產(chǎn)周期沒有種過同屬瓜菜類的土壤、腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家有機(jī)肥和草木灰按照6∶3∶1的比例混合均勻,過篩后作為培養(yǎng)土。播前澆足底水,將催芽后的種子均勻撒播在苗床上,控制苗床溫度在25℃,3 d后即可出苗,長至2~3片真葉時(shí)即可移苗。苗齡30~35 d,5~6片真葉時(shí)可定植,定植前5~7 d可以逐漸降低溫度,起到低溫?zé)捗缱饔?,移栽后更能適應(yīng)大田環(huán)境。

        4 定植

        絲瓜大田種植選擇上一種植周期沒有種過瓜果類的地塊為宜,選擇土質(zhì)松軟、肥水保持力好的土壤。定植前需要對土地進(jìn)行深翻作畦,絲瓜根系較為發(fā)達(dá),土壤深翻25~30 cm,以利于定植后根系生長。整地作畦要平整,充分考慮灌溉排水,避免澆水后積水。播種前施足基肥,每667 m2施充分腐熟農(nóng)家肥1 500 kg,配施過磷酸鈣150 kg和尿素30 kg,定植密度控制在2 500~2 800株/667 m2。

        5 田間管理

        5.1 水肥管理

        絲瓜是喜肥植物,對營養(yǎng)要求比較高,除了在定植前施足基肥外,大田生長階段也要做好水肥管理。第1次追肥選擇在初果階段進(jìn)行,追施腐熟農(nóng)家肥或者有機(jī)肥,提供坐果需要的營養(yǎng)。第2次追肥在盛瓜期進(jìn)行,追施磷鉀復(fù)合肥,提高結(jié)果率和產(chǎn)量。生長期需要控制好土壤水分含量,初期要保持土壤濕潤以便于根系生長,但不宜澆水過多,雨天要做好排灌,防止積水導(dǎo)致浸根腐爛。開花坐果階段,結(jié)合追肥適時(shí)灌溉,為絲瓜生長提供所需的水分,以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

        5.2 病蟲害防治

        絲瓜的病蟲害較少,主要病害有霜霉病、白粉病,主要蟲害是潛葉蠅。絲瓜霜霉病會(huì)導(dǎo)致大量葉片枯萎,影響開花結(jié)果,每667 m2用250 g/L嘧菌酯懸浮劑2 000~2 500倍液進(jìn)行噴霧防治。絲瓜白粉病,每667 m2用25%吡唑醚菌酯懸浮劑2 500~3 000倍液進(jìn)行噴霧防治。絲瓜蟲害潛葉蠅,每667 m2用25%噻蟲嗪水分散粒劑2 000~3 000倍液進(jìn)行噴霧防治。

        6 采收

        絲瓜采收期根據(jù)品種而定,一般建議果實(shí)發(fā)育5~7 d就可以采收,不宜過早采收,過早采收影響瓜的大小、質(zhì)量、色澤和品質(zhì),過晚采收容易造成瓜絡(luò)老化,瓜肉纖維化,影響口感。絲瓜的坐果率比較高,種植1茬可以多次采收,采收期較長,夏季可以適當(dāng)早收,秋冬季可以適當(dāng)晚收。采收以清晨為宜,采收時(shí)需要用剪刀等工具,防止扯傷藤蔓,影響后續(xù)結(jié)果。

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