唐盛裕

（湖南省雙牌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，湖南 雙牌 425200）

鮮食水果型蘿卜普遍受到各地消費(fèi)者的喜愛，此種類型的蘿卜果實(shí)外觀呈現(xiàn)出較深的粉紅色，內(nèi)部肉質(zhì)為潔白色。鮮食水果型的蘿卜種植品質(zhì)應(yīng)當(dāng)?shù)玫絿?yán)格的保障，因?yàn)樘}卜種植的農(nóng)業(yè)技術(shù)方法將會(huì)直接決定蘿卜作物品質(zhì)。通常情況下，對(duì)于水果型蘿卜進(jìn)行優(yōu)質(zhì)種植管理的常用技術(shù)手段應(yīng)當(dāng)包含種植土壤整地、蘿卜作物播種、田間水肥的調(diào)控管理等。在此前提下，農(nóng)業(yè)種植人員還要密切重視全面監(jiān)測并且防范水果型的蘿卜作物感染蟲害與病害，切實(shí)促進(jìn)優(yōu)質(zhì)蘿卜品種的種植產(chǎn)能效益提升。

1.鮮食水果型蘿卜的基本特征

鮮食水果型的蘿卜品種主要功能在于直接進(jìn)行食用，或者通過人為加工得到各種類型的涼拌菜品以及其他食品。與普通蘿卜作物的品種相比，鮮食水果型的蘿卜栽培種植作物品種更加表現(xiàn)為甘甜清脆的口感特征，在直接進(jìn)行清洗與食用的情況下能夠達(dá)到促進(jìn)人體消化功能改善、利尿通便、止咳潤肺的顯著功能效果。水果型蘿卜包含了較為多樣豐富的植物營養(yǎng)元素，其中維生素B、葡萄糖與鈣類物質(zhì)非常有益于人體進(jìn)行吸收與轉(zhuǎn)化。鮮食水果型的優(yōu)質(zhì)蘿卜品種表現(xiàn)為良好的口感與品質(zhì)特征，如果將其存儲(chǔ)于避光陰涼的空間區(qū)域，則可以達(dá)到一個(gè)月左右的保鮮期限長度。近些年以來，水果型的鮮食蘿卜品種已經(jīng)表現(xiàn)為推廣栽培的總體發(fā)展趨勢(shì)，各地農(nóng)業(yè)種植人員依靠栽培種植此類優(yōu)質(zhì)蘿卜能夠獲得較好的預(yù)期經(jīng)濟(jì)利潤。

鮮食水果型的優(yōu)質(zhì)蘿卜品種屬于早熟型蘿卜，此類蘿卜作物的發(fā)育生長全過程大約達(dá)到80天。蘿卜作物深入地表以下的根系部位可達(dá)18厘米左右，暴露在地表以上的蘿卜作物具有青綠色的外觀顏色特征。目前現(xiàn)有的水果型蘿卜栽培技術(shù)方法已經(jīng)得到了非常明顯的創(chuàng)新轉(zhuǎn)變，客觀上促進(jìn)了蘿卜種植作物的產(chǎn)能效益優(yōu)化。相比于普通種類的蘿卜栽培作物品種來講，鮮食水果型的優(yōu)質(zhì)作物品種具有更好的種植產(chǎn)能特征，適合運(yùn)用于間作種植以及無土栽培過程。

2.鮮食水果型蘿卜的優(yōu)質(zhì)種植技術(shù)措施

2.1 整地與播種技術(shù)

2.1.1 深耕土壤與曬土

蘿卜栽培土壤必須要確保達(dá)到深厚與肥沃的基本條件要求，并且盡可能選擇向陽與背風(fēng)的種植土壤區(qū)域。在此前提下，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員針對(duì)即將實(shí)施大規(guī)模播種的蘿卜種植土壤應(yīng)當(dāng)進(jìn)行深翻深耕處理，然后運(yùn)用晾曬土壤的方法來消除土壤深部的有害有毒菌類。水果型的蘿卜作物多數(shù)具有較為細(xì)小的植株根系，因此決定了適宜栽培此類優(yōu)質(zhì)蘿卜品種的最佳土壤條件應(yīng)當(dāng)為沙壤土。這是由于，沙壤土能夠達(dá)到較好的排水效果，并且具有疏松柔軟的質(zhì)地。技術(shù)人員對(duì)于土壤深部埋藏的硬質(zhì)物體應(yīng)當(dāng)予以全面清除，尤其應(yīng)當(dāng)避免種植土壤深部埋藏固廢垃圾以及堅(jiān)硬的石塊碎片等。對(duì)于常年種植各種類型蔬菜作物的土壤結(jié)構(gòu)而言，此類土壤結(jié)構(gòu)比較適宜大規(guī)模種植水果型蘿卜，因?yàn)槌Ｄ攴N植蔬菜植被作物的肥沃土壤包含了較高比例的農(nóng)家肥與氮類物質(zhì)，能夠提供蘿卜作物必需的生長營養(yǎng)物質(zhì)。

蘿卜種植土壤的化學(xué)殺蟲劑將會(huì)引發(fā)河流以及土壤的生態(tài)污染后果，那么決定了農(nóng)業(yè)種植人員必須嚴(yán)格杜絕與防控土壤以及灌溉水源的污染破壞隱患。蘿卜選種的操作實(shí)施過程將會(huì)直接關(guān)系到蘿卜種植產(chǎn)能，農(nóng)業(yè)種植人員對(duì)于抗病害性能優(yōu)良的蘿卜種植品種應(yīng)當(dāng)給予優(yōu)先考慮選擇。蘿卜作物品種需要確保滿足優(yōu)良的抗性指標(biāo)特征，技術(shù)人員對(duì)于蘿卜選種的全面開展實(shí)施過程應(yīng)當(dāng)借助專業(yè)化的儀器設(shè)備。蘿卜種植人員對(duì)于蘿卜栽培種植的土壤區(qū)域首先需要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒滅菌操作，避免蘿卜種植區(qū)域的土壤存在病毒或者細(xì)菌，進(jìn)而引發(fā)蘿卜作物大規(guī)模感染病害的現(xiàn)象。

2.1.2 形成菜畦

整地管理工作的關(guān)鍵實(shí)施要點(diǎn)應(yīng)當(dāng)在于形成蘿卜種植的菜畦，確保將元素配比適當(dāng)?shù)霓r(nóng)家肥與金屬肥料均勻融入到菜畦土壤內(nèi)部。水果型的蘿卜作物在整個(gè)的發(fā)育過程中需要吸收較多的有機(jī)化學(xué)肥料，但是對(duì)于水果蘿卜如果進(jìn)行了過度的施肥操作，那么蘿卜作物的根系部位可能會(huì)受到較為明顯的化學(xué)物質(zhì)腐蝕。由此可見，農(nóng)業(yè)種植人員對(duì)于蘿卜栽培種植的菜畦土壤結(jié)構(gòu)應(yīng)當(dāng)控制在適度的施肥比例限度條件，防止由于過度施肥而產(chǎn)生破壞種植土壤原有結(jié)構(gòu)的后果。

蘿卜作物具有喜光的特征，但是不宜將其種植于潮濕程度較高的氣候環(huán)境中。前期選地的操作實(shí)施環(huán)節(jié)將會(huì)直接關(guān)系到蘿卜種植效率，同時(shí)也決定了蘿卜種植的成本投入數(shù)目。蘿卜種植人員對(duì)于適宜大范圍栽培蘿卜的土壤區(qū)域在進(jìn)行了合理選擇的情況下，應(yīng)當(dāng)能夠?qū)I養(yǎng)元素均衡的底肥施加在蘿卜種植區(qū)域。蘿卜幼苗的全面發(fā)育生長過程不可缺少土壤底肥提供必需的營養(yǎng)元素物質(zhì)，種植技術(shù)人員針對(duì)蘿卜種植的土壤區(qū)域應(yīng)當(dāng)進(jìn)行必要的灌溉，不宜在種植土壤深部灌入過多的水。蘿卜種植的植株間隔距離也要得到合理的控制，避免蘿卜種植的密度過大而導(dǎo)致蘿卜根部缺乏營養(yǎng)。蘿卜種植土壤應(yīng)當(dāng)達(dá)到平整并且肥沃的基本條件要求，確保將蘿卜栽培于開闊的地勢(shì)較低區(qū)域。農(nóng)業(yè)技術(shù)人員針對(duì)蘿卜種植的前期選地過程應(yīng)當(dāng)給予準(zhǔn)確把握，保證蘿卜大規(guī)模栽培的區(qū)域附近具有快捷的交通條件以及充足的蘿卜灌溉用水條件。

2.1.3 蘿卜作物播種

水果型的鮮食蘿卜品種比較適宜確定在每年春季進(jìn)行大規(guī)模的播種工作，最晚不要超過四月份的上旬時(shí)間段。對(duì)于露天栽培的水果型蘿卜應(yīng)當(dāng)確保均勻進(jìn)行播種，確保經(jīng)過均勻播種處理后的蘿卜種植間隔距離達(dá)到最佳的程度。在溫室設(shè)施的輔助下，目前對(duì)于水果型蘿卜可以確定為每年秋季或者次年早春季節(jié)來進(jìn)行栽培，但是最好不要選擇在冬季來完成水果型蘿卜的大規(guī)模栽培種植工作。此外，盛夏季節(jié)時(shí)段的自然氣候條件表現(xiàn)為頻繁降水的特征，容易造成蘿卜作物的根系部位發(fā)生腐爛，或者損失蘿卜果實(shí)的良好口感。通過實(shí)施以上的判斷分析，可見蘿卜栽培種植的最佳時(shí)間段應(yīng)當(dāng)?shù)玫娇茖W(xué)合理的選擇。

2.2 種植田間管理技術(shù)

2.2.1 及時(shí)去除生長不良植株

此外,新的學(xué)習(xí)培訓(xùn)方式,通過臨床遇到問題或疑惑去尋找解決的方法,再不斷的分析、比較、總結(jié)、實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)新的護(hù)理方法及證實(shí)現(xiàn)行護(hù)理方法的利弊,再將總結(jié)的內(nèi)容以論文形式發(fā)表交流,以便發(fā)揮更大的指導(dǎo)與借鑒作用,給患者帶來真正好處同時(shí),也有利于提高醫(yī)務(wù)人員的開拓性和創(chuàng)新性。

在水果型蘿卜的整個(gè)發(fā)育生長周期中，農(nóng)業(yè)種植人員經(jīng)常會(huì)觀察到畸形的蘿卜苗，其中某些蘿卜苗具有植株較為矮小的缺陷特征。技術(shù)人員對(duì)于存在以上缺陷特征的蘿卜植株需要進(jìn)行及時(shí)的拔除處理，防止蘿卜幼苗存在感染病害的安全隱患因素。技術(shù)人員對(duì)于已經(jīng)實(shí)施了拔除處理的蘿卜苗應(yīng)當(dāng)予以妥善的放置，避免表現(xiàn)為隨意丟棄畸形植株與病害植株的現(xiàn)象。間苗管理工作能夠確保及時(shí)填補(bǔ)空缺的植株種植土壤，間苗管理的最佳實(shí)施時(shí)間段應(yīng)當(dāng)控制在蘿卜作物播種后的一周左右。在此基礎(chǔ)上，種植技術(shù)人員針對(duì)蘿卜生長田間的有害雜草應(yīng)當(dāng)給予必要的清除操作處理，防止有害雜草吸收過多的蘿卜栽培土壤營養(yǎng)。

2.2.2 對(duì)于蘿卜幼苗實(shí)施防寒保溫處理

破土后的蘿卜植株幼苗如果遭遇突發(fā)性的凍害影響，那么蘿卜幼苗就會(huì)大范圍死亡，進(jìn)而減損了蘿卜種植的預(yù)期良好經(jīng)濟(jì)效益。為了達(dá)到全面保護(hù)蘿卜幼苗的目的，那么關(guān)鍵性的種植管理措施應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)在妥善做好幼苗防凍保護(hù)。具體針對(duì)于越冬生長的水果型蘿卜幼苗而言，應(yīng)當(dāng)確保運(yùn)用覆蓋土壤保護(hù)膜等技術(shù)手段來避免蘿卜幼苗遭遇霜凍災(zāi)害以及降雪災(zāi)害影響。技術(shù)人員對(duì)于灌溉蘿卜種植土壤的操作實(shí)施頻率應(yīng)當(dāng)給予嚴(yán)格的控制，防止由于過度灌溉蘿卜栽培土壤而造成蘿卜幼苗的根部腐爛，或者引發(fā)各種類型的蘿卜作物病害。

2.2.3 定期完成土壤灌溉與施肥

蘿卜栽培種植的全過程需要達(dá)到定期灌溉土壤的效果，確保限定在最佳的灌溉水量范圍。在氣候溫度較高并且雨量偏少的狀態(tài)下，灌溉蘿卜種植區(qū)域土壤的操作實(shí)施頻率應(yīng)當(dāng)?shù)玫奖匾脑黾?。生長期的水果型蘿卜需要定期補(bǔ)充足夠的土壤營養(yǎng)元素，尤其是對(duì)于氮肥以及農(nóng)家肥而言。因此，農(nóng)業(yè)種植人員對(duì)于磷酸二氫鉀（濃度為0.3%）的化學(xué)溶液應(yīng)當(dāng)均勻融入于蘿卜種植土壤，并且運(yùn)用速效氮肥來促進(jìn)土壤肥力的明顯優(yōu)化提高。種植水果型蘿卜的田間土壤比較容易呈現(xiàn)出板結(jié)現(xiàn)象，那么技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)全面做好定期性的松土管理工作。

農(nóng)業(yè)技術(shù)人員務(wù)必需要確保蘿卜種植的土壤水源充足，還要防止表現(xiàn)為過度灌溉蘿卜種植土壤的情況。蘿卜生長期需要補(bǔ)充各種金屬元素、農(nóng)家肥以及有機(jī)肥等，技術(shù)人員對(duì)于大規(guī)模種植栽培蘿卜的土壤深部應(yīng)當(dāng)施加必要的底肥。因此務(wù)必確保作物根部吸收充足的有機(jī)肥，保持蘿卜植株的良好發(fā)育生長狀態(tài)。農(nóng)業(yè)種植人員應(yīng)當(dāng)將噴灑蘿卜消毒滅菌藥物的總量限定在合理范圍，防止由于過度噴灑蘿卜殺蟲的化學(xué)藥劑，進(jìn)而造成蘿卜種植的土壤出現(xiàn)生態(tài)平衡破壞的不良后果。有機(jī)肥構(gòu)成了促進(jìn)蘿卜良好發(fā)育的最關(guān)鍵保障因素，蘿卜生長期的整個(gè)過程都必須要依賴充足的有機(jī)肥。農(nóng)業(yè)種植人員針對(duì)蘿卜有機(jī)肥應(yīng)當(dāng)進(jìn)行定期的施加，確保合理分配蘿卜種植區(qū)域的氮肥、有機(jī)肥以及其他肥料營養(yǎng)物質(zhì)。蘿卜種植管理人員對(duì)于土壤的灌溉實(shí)施頻率應(yīng)當(dāng)進(jìn)行科學(xué)控制，結(jié)合當(dāng)前的自然氣候條件來限定蘿卜灌溉操作的間隔。

2.3 蘿卜病蟲害防控技術(shù)

在目前開展實(shí)施的蘿卜栽培產(chǎn)業(yè)實(shí)踐中，某些農(nóng)業(yè)種植人員由于未能做到妥善管理蘿卜作物，因此就會(huì)造成蘿卜作物頻繁表現(xiàn)為病蟲災(zāi)害的顯著影響。水果型蘿卜在整個(gè)的發(fā)育生長期內(nèi)比較容易遭受菜青蟲與蚜蟲的啃食，以上兩種農(nóng)業(yè)害蟲將會(huì)直接侵蝕蘿卜作物的根莖部位，導(dǎo)致蘿卜葉片出現(xiàn)較多空洞，最終造成果實(shí)空心與干癟的后果。此外，水果型蘿卜的典型病害表現(xiàn)形式包含軟腐病、黑腐病與黑斑病。蘿卜生長發(fā)育的自然氣候區(qū)域如果呈現(xiàn)出干旱高溫的特征，那么蘿卜感染上述病害的隱患風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)將會(huì)更大。

技術(shù)人員在全面防控與處理蘿卜病蟲災(zāi)害的情況下，針對(duì)蔓延速度較快的蘿卜作物蟲害與病害應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行噴灑殺蟲滅菌藥物的處理。對(duì)于感染蟲害與病害較為顯著的蘿卜作物應(yīng)當(dāng)予以拔除處理，同時(shí)對(duì)于病害植物所在區(qū)域的種植土壤需要立即予以消毒滅菌操作。生物防控蘿卜作物蟲害的技術(shù)手段不會(huì)給種植區(qū)域的自然生態(tài)平衡帶來威脅，有益于維護(hù)種植區(qū)域的土壤環(huán)境良好。農(nóng)業(yè)種植人員對(duì)于作物害蟲天敵的益鳥等生物應(yīng)當(dāng)進(jìn)行人工繁殖，避免過度使用殺蟲與滅菌的化學(xué)藥劑。

3.鮮食水果型蘿卜的種植技術(shù)未來發(fā)展趨勢(shì)

3.1 蘿卜無土栽培種植

無土栽培的蘿卜種植方法具有促進(jìn)種子盡快萌發(fā)的良好效果，同時(shí)對(duì)于蘿卜作物感染常見蟲害以及病害的概率能夠進(jìn)行明顯降低。無土栽培優(yōu)質(zhì)蘿卜作物的關(guān)鍵前提就是要配置濃度適中的營養(yǎng)液，確保在種植作物專用的營養(yǎng)液中添加比例均衡的營養(yǎng)元素物質(zhì)，以便于蘿卜種子進(jìn)行全面的吸收。無土栽培的蘿卜種子在萌發(fā)過程中，應(yīng)當(dāng)保證限定在23℃左右的空間溫度條件，最高不要超出26℃的室溫條件。蘿卜無土栽培的溶液載體應(yīng)當(dāng)包含多種類型的豐富礦物質(zhì)，種植技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)在蘿卜種子萌發(fā)以及作物發(fā)育的整個(gè)過程中展開嚴(yán)格的監(jiān)控管理。未來在優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物的栽培技術(shù)轉(zhuǎn)型發(fā)展視角下，無土栽培的實(shí)踐技術(shù)方法仍然有待實(shí)現(xiàn)推廣采用。

3.2 蘿卜設(shè)施栽培種植

設(shè)施栽培工藝的基本實(shí)施思路體現(xiàn)在通過覆蓋薄膜以及大棚種植的方式來栽培蘿卜，進(jìn)而達(dá)到了蘿卜采收期限適當(dāng)延后的效果，防止過早進(jìn)行采收后的蘿卜果實(shí)失去新鮮性。蘿卜設(shè)施栽培的常用工具方法應(yīng)當(dāng)包含大棚與塑料薄膜等，農(nóng)業(yè)種植技術(shù)人員務(wù)必確保栽培蘿卜作物的專用大棚達(dá)到優(yōu)良的通風(fēng)采光效果。在目前的現(xiàn)狀下，傳感監(jiān)測儀器等自動(dòng)化的技術(shù)手段已經(jīng)普及運(yùn)用于蘿卜設(shè)施栽培領(lǐng)域，因此有效確保了扣棚種植以及覆膜種植的優(yōu)質(zhì)蘿卜作物達(dá)到最佳的果實(shí)采收條件。

3.3 蘿卜間作栽培種植

間作栽培以及套作栽培蘿卜作物的技術(shù)方法有益于促進(jìn)蘿卜的作物品質(zhì)提升，同時(shí)還能實(shí)現(xiàn)對(duì)于現(xiàn)有種植土壤空間的節(jié)約使用目標(biāo)。具體針對(duì)于水果型的蘿卜種植栽培品種來講，水果型的蘿卜品種普遍占據(jù)相對(duì)較少的種植面積空間，因此決定了水果型蘿卜比較適用于全面實(shí)施套種或者間作種植管理。未來在技術(shù)發(fā)展的過程中，關(guān)鍵在于嘗試間作蘿卜作物以及洋蔥作物、早熟型的西瓜作物等。但是與此同時(shí)，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)確保準(zhǔn)確了解間作土壤的各項(xiàng)基本條件特征，避免在間作水果型蘿卜的過程中存在盲目實(shí)施缺陷。

4.結(jié)束語

經(jīng)過分析可見，鮮食水果型的優(yōu)質(zhì)蘿卜品種在當(dāng)前市場上廣泛受到喜愛。農(nóng)業(yè)種植人員針對(duì)水果型蘿卜如果能正確運(yùn)用種植技術(shù)手段，則有益于水果型蘿卜的作物種植品質(zhì)達(dá)到最優(yōu)，合理節(jié)約了蘿卜種植栽培的技術(shù)實(shí)踐資源。未來在農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展過程中，技術(shù)人員對(duì)于種植水果型的鮮食蘿卜品種可以嘗試運(yùn)用間作栽培以及設(shè)施栽培等專業(yè)技術(shù)方法，結(jié)合因地制宜的蘿卜優(yōu)質(zhì)栽培種植實(shí)踐思路來改善蘿卜種植品質(zhì)。