張宇

（遵化市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北 遵化 064200）

嚴(yán)格地說， 蛋雞多病因呼吸道綜合征不是一個獨(dú)立的禽病病屬歸類。 它是臨床診療中的一種綜合稱謂。 關(guān)于該病的防治探討和實(shí)踐業(yè)內(nèi)已經(jīng)多有論述， 總的來說是診療的內(nèi)容遠(yuǎn)多于預(yù)防，可事實(shí)上，在臨床診療中往往存在著誤診與濫用亂用藥的問題，療效并不理想。 從防重于治的角度看，預(yù)防本應(yīng)更加受到重視才對，但遺憾的是，對該病的預(yù)防通常是被忽略的，究其原因，主要還是這樣多病因的綜合發(fā)病，預(yù)防起來比治療更難抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)且見效。 筆者以為，要做好該病的預(yù)防，除了常規(guī)的免疫、衛(wèi)生、消毒和預(yù)防保健等等措施以外， 有兩點(diǎn)應(yīng)該引起業(yè)內(nèi)同仁的關(guān)注：一是消除冷應(yīng)激與良好通風(fēng)，二是飼料營養(yǎng)的加強(qiáng)。 而在一些養(yǎng)殖場，這兩點(diǎn)大多數(shù)時(shí)候是被忽略的。

1 臨床表征

該病的表征： 發(fā)病初期大群采食變化不明顯，僅少數(shù)雞只稍有下降。 后出現(xiàn)咳嗽，甩鼻，氣喘呼嚕，接下來是病雞精神委頓，怕冷，尖叫，伸頸張口呼吸，流涎，鼻孔粘堵料渣，使得病雞不斷甩頭。 有的雞眼內(nèi)積有泡沫狀液體， 眼瞼粘連，單側(cè)眼腫，有的腫頭。 剖檢可見氣管環(huán)狀出血，支氣管內(nèi)有黃白色栓狀物，氣囊渾濁有干酪樣物，腸道淋巴結(jié)濾泡腫脹出血等等。 僅憑上述癥狀， 有的臨床獸醫(yī)會疑似這種或那種呼吸道病，但很難確診是哪一種呼吸道病，只有通過實(shí)驗(yàn)室診斷和綜合研判可以得知， 這通常是新城疫、傳染性支氣管炎、大腸桿菌、支原體四種病原共同作用的結(jié)果。 從禽病診斷學(xué)的意義上說，該病同時(shí)具備幾種繼發(fā)或混感特征， 從病原學(xué)和病理學(xué)的角度看， 這一癥候群的致病病因和誘因也是交錯難分的；由于各個雞場的管理、雞群體況、免疫效價(jià)差別大，所以，哪個是致病的主因，哪個是主要誘因，不易分清，確診和治療難度大，預(yù)防更是讓人感到無從抓起。 正是基于此，才使得消除冷應(yīng)激與良好通風(fēng)、飼料營養(yǎng)的加強(qiáng)成為預(yù)防該病的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

2 致病因素及預(yù)防措施

由于標(biāo)準(zhǔn)化雞舍的普及， 當(dāng)前養(yǎng)禽業(yè)的舍內(nèi)溫度控制已經(jīng)大為改善，但現(xiàn)實(shí)中，還有相當(dāng)數(shù)量的雞場雞舍屬于半標(biāo)準(zhǔn)化或簡易建筑，降溫與保暖和通風(fēng)設(shè)施效率并不高， 即便是標(biāo)準(zhǔn)化雞舍也存在設(shè)施設(shè)備老化、維修不當(dāng)、操作失誤、人的責(zé)任心不夠等問題。 所以，雞群冷應(yīng)激是普遍存在的，尤其是北方的冬春季寒潮大風(fēng)、晝夜溫差劇變時(shí)節(jié)， 程度不同的冷應(yīng)激更是頻繁出現(xiàn)。 這樣的氣候季節(jié)，這樣的低溫與通風(fēng)不良的環(huán)境正是支原體病原迅速繁殖的適宜環(huán)境。 通常，大腸桿菌很少能單獨(dú)入侵雞呼吸道組織， 只有在支原體的助力下才可以侵害呼吸道和氣囊。 這樣的兩害相加就形成了危害雞群的攻擊波。 傳染性支氣管炎屬冠狀病毒，這種病毒與流感及新城疫病毒有親緣關(guān)系， 在舍內(nèi)溫度偏低即便是短時(shí)偏低或溫差劇烈變化的情況下，很容易引起傳染性支氣管炎和新城疫發(fā)病。當(dāng)我們設(shè)法消除了冷應(yīng)激的刺激， 就等于截?cái)嗔酥гw病→大腸桿菌病→傳染性支氣管炎→新城疫這一發(fā)病鏈條的起始環(huán)。 消除冷應(yīng)激的措施主要是保持雞舍恒溫， 遇到極端天氣要及時(shí)提高舍溫和防門窗涌入的賊風(fēng)。 與此同時(shí)就是搞好通風(fēng)。 雞舍空氣污濁和氧氣不足會使雞群處于亞健康狀態(tài)，患病的幾率增大，特別是容易誘發(fā)氣囊炎等呼吸道炎癥。 良好的通風(fēng)不僅排出污濁的空氣有助于減濕排氨， 還可以置換出各種病原， 大大地稀釋蓄積在舍內(nèi)的病原微生物密度，從而減輕對雞群的致病壓力。 通風(fēng)時(shí)可適當(dāng)提高舍溫3℃～5℃或選擇無風(fēng)晴朗的天氣，要掌握好開閉通風(fēng)窗的時(shí)間和次數(shù)。 安裝有小功率排風(fēng)扇的雞舍可在屋頂高處進(jìn)行短時(shí)間多次數(shù)的排風(fēng)，比如每次5～10 分鐘。

3 額外補(bǔ)充蛋白用量

預(yù)防蛋雞多病因呼吸道綜合征的又一措施是確保飼料營養(yǎng)的不失真。 這并不是直接的立竿見影的預(yù)防措施， 而是為了夯實(shí)雞群機(jī)體免疫力的后備基礎(chǔ)。 當(dāng)前的蛋雞日糧設(shè)計(jì)是以追求高產(chǎn)蛋率和適宜蛋重做配方理論依據(jù)的。 其配比的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素和能量是足可以達(dá)到甚至超過蛋雞的各項(xiàng)生理需要的。 可是，日糧的生產(chǎn)會出現(xiàn)配方失真， 也就是實(shí)際操作中會有不確定變數(shù)導(dǎo)致營養(yǎng)系數(shù)打折。 比如，日糧中能量、蛋白的配比本不低，但蛋白飼料組分的豆餅或豆粕有霉變或是有雜粕摻入， 這時(shí)的日糧蛋白含量并不低， 可實(shí)際的消化吸收率沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)配方設(shè)計(jì)的水平。 而能量也是如此，配方設(shè)計(jì)的能量組分足夠，但質(zhì)量有欠缺，這種情況會導(dǎo)致能量與蛋白的隱性缺乏， 尤其是蛋白質(zhì)的隱性缺乏會使得機(jī)體抗御疾病的基礎(chǔ)變得寡薄脆弱， 因?yàn)榈鞍踪|(zhì)恰恰是機(jī)體合成分泌免疫球蛋白的物質(zhì)基礎(chǔ)。 免疫抗體的生成，免疫系統(tǒng)的高效維持都有賴于蛋白質(zhì)充足供給和及時(shí)補(bǔ)充。 雞的機(jī)體離開了蛋白質(zhì)的穩(wěn)定、充足、優(yōu)質(zhì)攝入，“分割” 給抗體生成的蛋白質(zhì)組分不夠，雞群抗病力就下降，這也是產(chǎn)蛋雞容易患呼吸道病的原因之一。

這就形成了讓我們不得不面對的現(xiàn)狀：日糧中的蛋白質(zhì)可以滿足最佳生產(chǎn)需求， 但并不能滿足抵抗疾病的需求。

蛋白質(zhì)還與脂溶性維生素的吸收密切關(guān)聯(lián)。 蛋白質(zhì)充足，機(jī)體對脂溶性維生素吸收就充分，反之則吸收差，尤其是維生素E 的吸收差，而維生素E 又是強(qiáng)化機(jī)體免疫系統(tǒng)必不可少的“促進(jìn)劑”，缺乏時(shí)會使得免疫抑制病增加。

值得指出的還有， 當(dāng)前的蛋雞飼料是基本不含動物蛋白的飼料。 比較而言，動物蛋白的消化吸收率比植物蛋白要高，但是從供給偏緊、成本偏高和擔(dān)心摻雜使假的角度看， 采用優(yōu)質(zhì)魚粉等動物蛋白的配合飼料可行性很低， 采用無魚粉配方飼料是長期趨勢。 所以依筆者之見，飼料營養(yǎng)的加強(qiáng)首先要面對現(xiàn)實(shí)， 盡可能地采用充足的優(yōu)質(zhì)的植物蛋白配方飼料， 也可以額外添加些動物蛋白或優(yōu)質(zhì)植物蛋白做補(bǔ)充。 如有的雞場添加豬油牛脂， 有的在配合飼料成品中再增加3%的小魚干磨成粉添加，有的加入優(yōu)質(zhì)植物油或榨油下腳料；實(shí)踐證明，都有一定的強(qiáng)身防病效果。 采用自配料的雞場在使用雜粕配料時(shí)要控制準(zhǔn)配比， 尤其是使用棉粕最好不超過5%，因?yàn)橛胁簧俚氖惺勖奁梢蛎摱炯夹g(shù)不過關(guān)，脫毒不徹底，其中所含棉酚會致雞中毒，這種中毒一般并無明顯癥狀， 可是實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)和實(shí)踐都證明這會引起雞對新城疫的抗體滴度明顯降低。 還要注意能量配比的合理與質(zhì)量保障，因?yàn)槟芰坎蛔銠C(jī)體是會消耗蛋白來維持生理代謝的。特別是能量飼料中的主項(xiàng)——玉米。要確保玉米水分不超過14%， 用陳年玉米或是當(dāng)年新玉米的，可以適當(dāng)增加些等分，這不僅是為代謝和生產(chǎn)需要，也是為了確保雞的抗病力。