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        肉雞的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)分析

        2022-11-22 00:23:30張國興
        中國畜禽種業(yè) 2022年3期
        關(guān)鍵詞:雛雞肉雞雞舍

        張國興

        (遼寧省朝陽市朝陽縣松嶺門動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 122609)

        肉雞飼養(yǎng)難度較大,飼養(yǎng)人員要根據(jù)各地區(qū)的環(huán)境條件對飼養(yǎng)管理方法進(jìn)行優(yōu)化和完善,確保能為肉雞提供適宜的生長環(huán)境和條件。在肉雞養(yǎng)殖過程中需要考慮的內(nèi)容比較多,只有保證飼料、飲水、溫度、環(huán)境衛(wèi)生、養(yǎng)殖密度和疾病防治的合理性,才能提高肉雞成活率,強(qiáng)化肉雞體質(zhì),降低不良因素對肉雞生長發(fā)育產(chǎn)生的影響。

        1 肉雞飼養(yǎng)要點(diǎn)

        1.1 適量飲水

        肉雞生產(chǎn)期間的每個(gè)階段對水分的需求都比較高,為了防止肉雞出現(xiàn)嚴(yán)重缺水的情況,要根據(jù)不同階段肉雞對水分的實(shí)際需求來補(bǔ)充水分,保證肉雞飲水量充足。剛出殼的雛雞一周內(nèi)需要飲用20~25℃的溫水,可以在水中添加適量葡萄糖,4h左右更換1 次飲水,7d 后可以將溫水更換成涼開水,14d 后可以直接使用正常飲用水。必須要保證飲用水的質(zhì)量,否則容易引起多種疾病問題。

        1.2 科學(xué)飼喂

        一般在肉雞飲水3h 或出殼15~20h 后為肉雞添加飼料,主要選擇熟的玉米渣或小米粒,3d 后可以添加全價(jià)飼料。不同生長階段,肉雞飼料中蛋白質(zhì)的含量也要進(jìn)行合理調(diào)整,第一個(gè)月內(nèi),飼料中蛋白質(zhì)的含量控制在21%左右,第二個(gè)月可以降低1%~2%,在飼喂過程中,要控制好每次加料量,做到少添多次,有利于肉雞的生長發(fā)育。育雛期每天的飼喂次數(shù)在8 次左右,中期為6 次左右,后期為4 次左右,夜晚添料1 次。保證飼料新鮮,要及時(shí)更換剩料,以防出現(xiàn)變質(zhì)情況,對肉雞正常生長產(chǎn)生影響。在氣候下降環(huán)境中,為了防止肉雞出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng),可以在飼料中添加適量桿菌肽鋅,增強(qiáng)肉雞抵抗力,也可加入多維菌素和電解多維,提高肉雞適應(yīng)環(huán)境能力。

        1.3 合理換料

        肉雞在生長過程中要根據(jù)肉雞生長需要及時(shí)更換飼料,確保能為肉雞提供充足的營養(yǎng)。但在換料過程中一定要保證方法合理,有效控制飼料更換速度和比例,首次在飼料中添加的新料數(shù)量比較少,與舊料比例在1:3;第二次要適當(dāng)增加新料數(shù)量,與舊料數(shù)量相同;第三次新料數(shù)量與舊料比為3:1;第四次則可以全部更換為新料。只有循序漸進(jìn)才能讓肉雞腸道更快地適應(yīng),否則容易引起胃腸疾病。

        2 肉雞的日常管理

        2.1 溫度適宜

        育雛階段一定要保證溫度適宜,不能出現(xiàn)溫度過低的情況,否則會(huì)導(dǎo)致雛雞扎堆,容易出現(xiàn)踩踏現(xiàn)象,影響雛雞生長發(fā)育。也不能出現(xiàn)溫度過高的情況,會(huì)導(dǎo)致飲水量增加,飼料轉(zhuǎn)化率降低,影響雛雞正常代謝,還會(huì)導(dǎo)致其出現(xiàn)嚴(yán)重的脫水情況。在剛出殼的一周內(nèi)需要將溫度控制在33℃左右,第二周則可以下降1~2℃,之后的每一周下降2~3℃,一直到21℃。在飼養(yǎng)管理過程中一定對雛雞的狀態(tài)和活動(dòng)情況進(jìn)行細(xì)致觀察,根據(jù)實(shí)際情況對溫度進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,保證溫度適宜。

        2.2 注重濕度控制

        除了要保證溫度適宜,還要注重濕度控制,雛雞出殼1 月內(nèi)需要將濕度控制在60%~70%以內(nèi),1 個(gè)月后可以降低10%左右,一般在飼養(yǎng)階段不會(huì)出現(xiàn)濕度過大的情況,但也需要做好監(jiān)測工作,保證育雛舍內(nèi)溫濕度適宜,不能出現(xiàn)濕度低于40%或超過80%的情況,否則會(huì)影響肉雞正常代謝,限制肉雞生長。

        2.3 提供適宜光照

        為了促進(jìn)肉雞生長發(fā)育,要根據(jù)肉雞的生長特點(diǎn)為其提供適于生長的環(huán)境,保證光照充足。在實(shí)際飼養(yǎng)管理過程中,對于一周齡內(nèi)的雛雞進(jìn)行24h 持續(xù)光照,肉雞長大后逐漸減少光照。對于開放式雞舍則可以利用自然光照,夜晚采用人工補(bǔ)光的方式來促進(jìn)肉雞生長。

        2.4 合理控制密度

        飼養(yǎng)密度與雞群整體的生長發(fā)育有密切關(guān)系。若密度過大,肉雞沒有足夠的活動(dòng)空間,容易出現(xiàn)踩踏或料水爭搶的情況,影響肉雞正常休息,從而限制肉雞生長,導(dǎo)致疾病發(fā)生。要根據(jù)肉雞日齡和個(gè)頭來確定飼養(yǎng)密度,在不同季節(jié)里也可根據(jù)溫度環(huán)境條件適當(dāng)調(diào)整密度。

        2.5 注意通風(fēng)換氣

        肉雞在生長期間容易受到環(huán)境條件的影響而發(fā)生應(yīng)激反應(yīng),飼養(yǎng)過程中要保證雞舍空氣質(zhì)量良好,定期通風(fēng),改善雞舍內(nèi)的空氣質(zhì)量,排出有害氣體,以防引發(fā)肉雞呼吸道疾病。封閉式雞舍可以設(shè)置動(dòng)力通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行通風(fēng)換氣,開放式雞舍則采用打開門窗通風(fēng)換氣的方式,確保能為肉雞提供良好的生長環(huán)境。

        2.6 分群飼養(yǎng)

        一般采用分群飼養(yǎng)的方式進(jìn)行肉雞養(yǎng)殖,有利于肉雞快速生長,可以根據(jù)肉雞體質(zhì)、個(gè)頭和公母進(jìn)行分群,根據(jù)不同雞群的生長需要采用針對性的飼養(yǎng)管理方式,有利于提高整體飼養(yǎng)管理水平,保證雞苗成活率。

        2.7 嚴(yán)格消毒

        為了防止細(xì)菌和病菌滋生,在肉雞飼養(yǎng)管理過程中一定要嚴(yán)格消毒,要做到全面細(xì)致。對雞舍內(nèi)使用的飲水設(shè)備和料槽等都要進(jìn)行定期清理和消毒,合理制定消毒周期,選擇合適的消毒藥物,控制消毒液的用量。飼養(yǎng)人員進(jìn)出雞舍,車輛進(jìn)出雞場時(shí)都要進(jìn)行消毒處理。

        2.8 做到全進(jìn)全出管理制度

        在飼養(yǎng)管理過程中要采用全進(jìn)全出的管理制度,相同日齡的肉雞采用的飼養(yǎng)方法及對環(huán)境條件基本一致,便于飼養(yǎng)人員統(tǒng)一管理和出售。在肉雞全部出欄后需要對雞舍進(jìn)行全面清理和消毒,要及時(shí)更換和清洗相關(guān)飲水和飼料設(shè)備,打掃消毒后的雞舍要空置1 周以上,然后才能應(yīng)用到下一批次肉雞飼養(yǎng)中,以免出現(xiàn)病毒循環(huán)感染的情況。

        3 疾病防控要點(diǎn)

        3.1 加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理

        為肉雞提供干凈衛(wèi)生的圈舍有利于肉雞健康生長,所以在養(yǎng)殖期間要對糞便、污物等及時(shí)清理,每2 天打掃一次。飲水設(shè)備和料槽要每天清洗一次,對雞舍內(nèi)的工具和空間要定期消毒,常用生石灰或火堿液。清理的糞便要進(jìn)行統(tǒng)一堆放處理,一般采用堆積發(fā)酵的處理方式,處理的位置盡量遠(yuǎn)離雞舍。病死雞則要采用無害化處理的方式,以免疾病大面積傳播。

        3.2 做好免疫接種工作

        要想降低肉雞飼養(yǎng)期間疾病發(fā)生率,要了解和分析本區(qū)域容易發(fā)生的疾病類型和規(guī)律,并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況做好防疫工作,提前制定科學(xué)、有效的免疫程序,及時(shí)進(jìn)行疫苗接種,以此降低各類疾病的發(fā)生率。免疫接種后也需要定期進(jìn)行抗體檢測,及時(shí)補(bǔ)免,保證疫苗免疫效果。禁止外來人員隨意進(jìn)入養(yǎng)殖場,飼養(yǎng)人員也不能隨意串舍,以免交叉感染。

        3.3 減少應(yīng)激反應(yīng)

        肉雞的抗病能力較差,在飼養(yǎng)期間容易受到外界環(huán)境、飼養(yǎng)條件、飼養(yǎng)方法、飼養(yǎng)密度、轉(zhuǎn)群、換料和運(yùn)輸?shù)确矫嬉蛩氐挠绊懀M(jìn)而出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng),導(dǎo)致肉雞食欲減少、心跳加快,影響肉雞生長發(fā)育,這是飼養(yǎng)管理過程中要加強(qiáng)重視的一點(diǎn)。要了解可能使肉雞發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)的各類因素,做好溫度控制和密度調(diào)節(jié)工作,安排專門的飼養(yǎng)人員來負(fù)責(zé)不同批次肉雞的飼養(yǎng)管理工作,禁止其他動(dòng)物進(jìn)入養(yǎng)殖場內(nèi),在比較寒冷的季節(jié)或者需要轉(zhuǎn)群、運(yùn)輸和免疫接種的過程中,可以提前在肉雞飲水和飼料中添加適量維生素,提高肉雞適應(yīng)性,減少應(yīng)激反應(yīng)。

        4 結(jié)語

        肉雞飼養(yǎng)管理中需要重視的內(nèi)容比較多,屬于一項(xiàng)系統(tǒng)化工作,要求飼養(yǎng)人員提前了解和掌握相關(guān)管理要點(diǎn)和技術(shù)知識,才能對多方面的影響因素進(jìn)行有效管控,促進(jìn)肉雞健康生長。

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