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        平?jīng)鍪卸←溕a(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策

        2022-11-22 14:04:18吳靈軍
        農(nóng)業(yè)科技與信息 2022年3期
        關(guān)鍵詞:生產(chǎn)

        吳靈軍,王 勇

        (甘肅省平?jīng)鍪蟹N子站,甘肅 平?jīng)?744000)

        1 平?jīng)鍪卸←溕a(chǎn)現(xiàn)狀

        平?jīng)鍪形挥诟拭C東部,六盤(pán)山東西麓,氣候特點(diǎn)是南濕、北干、東暖、西涼。全市耕地面積36.99萬(wàn)hm2,海拔890~2 857 m,年均氣溫8.5 ℃,年降水量420~600 mm,平均日照總時(shí)數(shù)2 144~2 380 h,無(wú)霜期156~188 d,盛產(chǎn)小麥、玉米、馬鈴薯、谷類(lèi)等糧食作物,素有“隴東糧倉(cāng)”之美譽(yù)。近年來(lái),平?jīng)鍪形⑹姓叨戎匾暭Z食安全,糧食作物種植面積穩(wěn)定在33.33 萬(wàn)hm2以上,其中小麥種植面積在9.33 萬(wàn)hm2以上,主要分布在東部川塬區(qū)、西北部寒旱山區(qū)、南部陰濕山區(qū)3 個(gè)區(qū)域,主要推廣品種以隴麥系列、蘭天系列、平?jīng)鱿盗?、靜麥系列為主的優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用品種。2020年全市冬小麥播種面積9.44 萬(wàn)hm2,種植面積占到糧食總播種面積的33.3%,平均產(chǎn)量3 390 kg/hm2,產(chǎn)量32.03 萬(wàn)t,占全市糧食總產(chǎn)的29.12%,是第一大糧食作物。全市7 個(gè)縣(市、區(qū))種植面積在2 萬(wàn)hm2以上的縣1 個(gè),1.33 萬(wàn)~2 萬(wàn)hm2的縣(區(qū))3 個(gè),由于受春季干旱和干熱風(fēng)等自然災(zāi)害的因素影響,產(chǎn)量低而不穩(wěn),種植效益差,群眾種植積極性不高。

        2 平?jīng)鍪卸←渽^(qū)域布局

        平?jīng)鍪? 個(gè)縣(市、區(qū))均有小麥種植。根據(jù)小麥生產(chǎn)自然條件、栽培特點(diǎn)和品種類(lèi)型等因素,劃分為2 個(gè)區(qū)域。

        2.1 東部黃土高原冬麥區(qū)

        本區(qū)冬小麥種植面積較大,氣候溫潤(rùn),是平?jīng)鍪卸←溨鳟a(chǎn)區(qū),自古有“隴東糧倉(cāng)”之稱(chēng)。該區(qū)域包括崆峒、崇信、涇川、靈臺(tái)4 個(gè)縣(區(qū))。2020 年本區(qū)小麥種植面積5.79 萬(wàn)hm2,產(chǎn)量19.81 萬(wàn)t。該區(qū)域重點(diǎn)推廣豐產(chǎn)、抗寒、抗銹、抗旱、抗穗發(fā)芽、角質(zhì)緊湊、抗倒伏性較強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)品種,示范推廣全膜覆土穴播、規(guī)范化半精量機(jī)械條播、寬幅勻播、秸稈粉碎微壟覆蓋溝播技術(shù),配套秸稈還田、復(fù)種綠肥、測(cè)土配方施肥等綠色生產(chǎn)技術(shù),建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。

        2.2 西部條銹病易發(fā)冬麥區(qū)

        該區(qū)域包括華亭、莊浪、靜寧縣,本區(qū)降水和熱量條件較好,但地塊小,坡地比例大,水土流失嚴(yán)重,土壤瘠薄,機(jī)械化水平低。銹病和冬春干旱是限制其產(chǎn)量的主要因素,該區(qū)不僅是條銹病的常發(fā)流行區(qū),也是我國(guó)小麥條銹病最重要的越夏區(qū)和小種易變區(qū)。2020 年本區(qū)小麥種植面積3.65 萬(wàn)hm2,產(chǎn)量12.22 萬(wàn)t。該區(qū)域重點(diǎn)主推抗銹、耐銹高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種,示范推廣全膜覆土穴播以及適度推廣機(jī)械條播、寬幅勻播技術(shù)及秸稈粉碎微壟覆蓋溝播技術(shù),配套藥劑拌種、適期播種、合理密植、測(cè)土配方施肥、病蟲(chóng)草害綜合防控、機(jī)械化作業(yè)等技術(shù)。

        3 發(fā)展思路及目標(biāo)

        3.1 基本思路

        圍繞穩(wěn)定小麥面積,建設(shè)一批良種繁育基地,鞏固提升小麥綜合生產(chǎn)能力;提升優(yōu)質(zhì)中筋和中強(qiáng)筋小麥品質(zhì),大力發(fā)展市場(chǎng)緊缺優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥;優(yōu)化小麥機(jī)播壯苗、高效施肥與節(jié)水灌溉等核心技術(shù)[1],提高病蟲(chóng)草害綠色防控能力[2],強(qiáng)化綠色高效集成技術(shù)創(chuàng)新和應(yīng)用[3],實(shí)現(xiàn)小麥穩(wěn)定生產(chǎn)和高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。

        3.2 發(fā)展目標(biāo)

        到2025 年,全市小麥播種面積穩(wěn)定在10 萬(wàn)hm2,產(chǎn)量保持在32.98 萬(wàn)t,強(qiáng)筋小麥占比有所提高;到2030 年,全市小麥播種面積穩(wěn)定在10.2 萬(wàn)hm2,產(chǎn)量達(dá)到35.4 萬(wàn)t,強(qiáng)筋小麥占比穩(wěn)定提高。

        4 推廣優(yōu)質(zhì)冬小麥良種取得的成效

        4.1 抓基地建設(shè),良種繁育能力進(jìn)一步提升

        經(jīng)過(guò)多年努力,市、縣兩級(jí)政府通過(guò)項(xiàng)目整合、信息引導(dǎo)、政策措施,指導(dǎo)種子企業(yè)按照冬小麥良種繁育規(guī)程,有計(jì)劃對(duì)選育品種進(jìn)行更新和提純,對(duì)一些稀缺的新品種種子采用稀播高倍繁殖原原種,從源頭上保證群眾對(duì)優(yōu)良品種的需求。堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,與農(nóng)民簽訂服務(wù)合同和生產(chǎn)訂單,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、規(guī)?;亟ㄔO(shè),全市小麥種子生產(chǎn)不斷向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中,種子生產(chǎn)基地專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?;^(qū)域化已初步形成。目前已建成東部塬區(qū)和西部山區(qū)為主的冬小麥原良種種子繁育基地0.1 萬(wàn)hm2,年產(chǎn)種子410.08 萬(wàn)kg。

        4.2 抓科技創(chuàng)新,新品種培育取得了新突破

        近年來(lái),充分發(fā)揮種子部門(mén)的職能作用,采取“院地合作”“院企合作”“企業(yè)聯(lián)合”等模式,引導(dǎo)支持種子企業(yè)加強(qiáng)科技創(chuàng)新力度,積極與西北農(nóng)林科技大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)和省、市農(nóng)科院等科研院校、農(nóng)技推廣單位聯(lián)合開(kāi)展技術(shù)攻關(guān),加快新品種選育步伐,選育出的靜麥10 號(hào)、平?jīng)?4 號(hào)、平?jīng)?5號(hào)、西平1 號(hào)、莊浪14、靈臺(tái)4 號(hào)、靈選6 號(hào)、靜寧13號(hào)、隴麥479 等小麥品種,先后通過(guò)甘肅省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。這些新品種的選育推廣,使平?jīng)鍪卸←湻N子生產(chǎn)徹底擺脫了“重引種、輕育種,重繁殖、輕選育,重內(nèi)銷(xiāo)、輕外銷(xiāo)”的發(fā)展局面,為糧食生產(chǎn)起到了重要的推動(dòng)作用。

        4.3 抓試驗(yàn)示范,輻射帶動(dòng)效應(yīng)進(jìn)一步突顯

        全市種子、科研和推廣部門(mén)從周邊市(縣、區(qū))年引進(jìn)冬小麥品種80 多個(gè),按照種植區(qū)域分別在靈臺(tái)、靜寧、莊浪等縣(區(qū))進(jìn)行試驗(yàn),先后篩選出銅麥6 號(hào)、蘭天26、蘭航選122、蘭大211、西農(nóng)811、靈選6 號(hào)、靜寧10 號(hào)等冬小麥品種。2020 年在靈臺(tái)、涇川、崇信、靜寧、莊浪等縣(區(qū))示范推廣,示范面積333.33 多hm2,全市冬小麥新品種更新?lián)Q代率達(dá)22.5%,新品種對(duì)農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)率達(dá)45%以上。

        4.4 抓展示評(píng)價(jià),實(shí)現(xiàn)“優(yōu)中選優(yōu)”和“看禾訂種”

        全市種子系統(tǒng)以冬小麥展示示范工作為切入點(diǎn),以品種觀摩評(píng)價(jià)為突破口,對(duì)通過(guò)國(guó)審、省審或通過(guò)同一生態(tài)區(qū)引種且在本地區(qū)種植的80 多個(gè)品種,分區(qū)域進(jìn)行品種展示觀摩評(píng)價(jià),為全市冬小麥科學(xué)布局提供了重要依據(jù)。根據(jù)小麥品種安全展示評(píng)價(jià)成果推進(jìn)“農(nóng)企對(duì)接”,實(shí)現(xiàn)“優(yōu)中選優(yōu)”和“看禾訂種”,向當(dāng)?shù)赝茝V一批豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗性好、適應(yīng)性強(qiáng)的新品種,從源頭上解決品種種植分散、農(nóng)民選種難的問(wèn)題。

        4.5 抓品種布局,區(qū)域生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)逐步形成

        根據(jù)全市冬小麥東部川塬區(qū)、西北部寒旱山區(qū)、南部陰濕山區(qū)3 個(gè)區(qū)域的新品種試驗(yàn)示范結(jié)果和觀摩展示評(píng)價(jià)情況,每年在冬小麥播種季節(jié)認(rèn)真推介、發(fā)布冬小麥品種布局指導(dǎo)意見(jiàn),突出區(qū)域主導(dǎo)品種、搭配品種和示范品種,使全市小麥生產(chǎn)區(qū)域優(yōu)勢(shì)明顯。東部川塬區(qū)、西北部寒旱區(qū)冬小麥面積穩(wěn)定,單產(chǎn)明顯提升。

        4.6 抓檢測(cè)檢驗(yàn),種子質(zhì)量進(jìn)一步提高

        堅(jiān)持把保障種子質(zhì)量放在首位,對(duì)小麥種子生產(chǎn)、收購(gòu)、加工、貯藏及銷(xiāo)售等全過(guò)程進(jìn)行檢測(cè)檢驗(yàn),嚴(yán)格把好品種源頭、市場(chǎng)準(zhǔn)入、種子質(zhì)量“三個(gè)關(guān)口”。年均抽查種子企業(yè)、經(jīng)營(yíng)門(mén)店小麥種子樣品30份左右,代表種子數(shù)量220 萬(wàn)kg 以上,未發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售套牌侵權(quán)品種、未審先推品種或已撤銷(xiāo)審定品種。堅(jiān)持每年對(duì)全市3 家冬小麥種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),在冬小麥晚熟期進(jìn)行田間質(zhì)量及生產(chǎn)檔案抽查,督促種子企業(yè)嚴(yán)格按照生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn),確保種子質(zhì)量符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

        5 存在的不足

        平?jīng)鍪卸←溕a(chǎn)為保障全市糧食安全做出了積極貢獻(xiàn),但還存在一些不足和問(wèn)題:一是種植品種較多,主栽品種不夠突出。根據(jù)2020 年統(tǒng)計(jì),種植0.67 萬(wàn)hm2以上的品種1 個(gè),0.33 萬(wàn)~0.67 萬(wàn)hm2的品種4 個(gè),0.07 萬(wàn)~0.33 萬(wàn)hm2的品種15 個(gè),其余品種均不到0.07 萬(wàn)hm2。二是育種和試驗(yàn)示范經(jīng)費(fèi)短缺。試驗(yàn)示范基地不夠固定,品種引試推連接不緊密,新品種示范推廣成效不夠明顯。三是小麥繁種企業(yè)少,生產(chǎn)能力較弱,與省內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)聯(lián)系合作不夠緊密,新品種推廣受限。

        6 發(fā)展對(duì)策

        以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略為抓手,以促進(jìn)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)固發(fā)展、保證糧食安全為根本,以推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收為目標(biāo),圍繞穩(wěn)定小麥制種和播種面積,鞏固發(fā)展小麥良種繁育基地,不斷提高良種繁育能力和育種創(chuàng)新能力,加大試驗(yàn)示范力度,加快新優(yōu)品種推廣步伐,示范集成高效栽培技術(shù),鞏固提升小麥綜合生產(chǎn)能力,更好地保障平?jīng)鍪屑Z食安全。

        6.1 加強(qiáng)合作交流,提高育種創(chuàng)新能力

        加快推進(jìn)小麥良種繁育體系建設(shè),完善基礎(chǔ)設(shè)施,提高繁育能力。夯實(shí)種子企業(yè)研發(fā)主體地位,推動(dòng)育繁推一體化企業(yè)加快成為種業(yè)技術(shù)創(chuàng)新主體,加強(qiáng)商業(yè)化育種創(chuàng)新能力建設(shè),突破種質(zhì)創(chuàng)新、新品種選育、高效繁育等關(guān)鍵環(huán)節(jié)核心技術(shù)制約,盡快培育一批適宜平?jīng)鍪胁煌瑓^(qū)域種植需求的優(yōu)質(zhì)、專(zhuān)用、特色小麥新品種,積極發(fā)展市場(chǎng)緊缺的優(yōu)質(zhì)中強(qiáng)筋小麥,不斷提升中筋小麥和中強(qiáng)筋小麥品質(zhì)。

        6.2 加強(qiáng)示范引領(lǐng),突出輻射帶動(dòng)效應(yīng)

        加快建設(shè)一批小麥新品種展示示范基地,提升冬小麥品種展示示范工作的科學(xué)性、規(guī)范性和實(shí)效性。以冬小麥主產(chǎn)縣(區(qū))為重點(diǎn),展示示范一批具有生產(chǎn)潛力、市場(chǎng)前景和群眾生產(chǎn)急需的小麥品種,加強(qiáng)主導(dǎo)品種與主推高產(chǎn)技術(shù)的集成配套和示范展示,實(shí)現(xiàn)良種良法配套,促進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合,通過(guò)小麥高產(chǎn)示范區(qū)(點(diǎn))的輻射帶動(dòng),實(shí)現(xiàn)大面積增產(chǎn)增效的目的。

        6.3 完善評(píng)價(jià)體系,促進(jìn)布局更加合理

        構(gòu)建市、縣、鄉(xiāng)3 級(jí)小麥品種安全評(píng)價(jià)體系,完善評(píng)價(jià)流程,科學(xué)制定品種安全評(píng)價(jià)的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),在品種試驗(yàn)的最適觀摩期,分批次組織當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、種子、推廣、科研、種子經(jīng)銷(xiāo)戶(企業(yè))、種糧大戶對(duì)品種的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、抗病性、抗逆性、專(zhuān)用性、適應(yīng)性等方面進(jìn)行觀摩考察,促使小麥布局更加合理,推進(jìn)小麥品種更新?lián)Q代。

        6.4 加強(qiáng)綜合防治,提高小麥生產(chǎn)能力

        開(kāi)展小麥生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)聯(lián)合攻關(guān),對(duì)先進(jìn)實(shí)用的小麥增產(chǎn)增效技術(shù)進(jìn)行組裝配套,集成推廣全程機(jī)械化、旱作節(jié)水、優(yōu)良品種、科學(xué)施肥、精量半精量播種、保護(hù)性耕作、病蟲(chóng)害物理和生物綜合防控等配套技術(shù)模式,切實(shí)提高小麥生產(chǎn)技術(shù)的普及率和到位率。同時(shí),加快深松耕、秸稈還田、減量施肥、病蟲(chóng)害防控等綠色生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用,減少環(huán)境污染,改善土壤結(jié)構(gòu),建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,真正實(shí)現(xiàn)“藏糧于地、藏糧于技”,提高小麥綜合生產(chǎn)能力。

        6.5 加強(qiáng)防范意識(shí),提高防災(zāi)減災(zāi)能力

        加大高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)力度,平整土地,培肥土壤,改善生產(chǎn)條件,加強(qiáng)退化耕地治理,穩(wěn)步提升耕地地力水平。樹(shù)牢“防大災(zāi)、抗大災(zāi)”思想意識(shí),加強(qiáng)部門(mén)會(huì)商,強(qiáng)化重大氣象變化分析研判和災(zāi)害預(yù)警信息發(fā)布,完善應(yīng)急預(yù)案,做實(shí)“防災(zāi)”基礎(chǔ)。切實(shí)發(fā)揮好農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)作用,發(fā)生災(zāi)情,及時(shí)開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo),制定災(zāi)后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)恢復(fù)技術(shù)方案,做好災(zāi)后保險(xiǎn)定損理賠,做全“減災(zāi)”措施,盡量減輕災(zāi)害損失。

        6.6 延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力

        大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),引導(dǎo)加工企業(yè)向主產(chǎn)區(qū)集聚,提高精深加工和副產(chǎn)品綜合利用水平,不斷完善和延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,增加產(chǎn)品附加值。積極發(fā)展訂單生產(chǎn),強(qiáng)化產(chǎn)銷(xiāo)銜接,協(xié)調(diào)建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)購(gòu)銷(xiāo)關(guān)系。加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)制修訂以及品質(zhì)檢測(cè)與分析評(píng)價(jià)工作。扶持壯大小麥優(yōu)勢(shì)區(qū)各種農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社經(jīng)濟(jì)組織和服務(wù)聯(lián)盟發(fā)展,推動(dòng)小麥生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展,種麥農(nóng)民持續(xù)增收。培育優(yōu)質(zhì)品牌,提高規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化水平,增強(qiáng)小麥?zhǔn)袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

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