唐山市豐南區(qū)農業(yè)農村局
□ 李會全
“十三五”以來,在政策引導、財政支持、增強服務創(chuàng)新能力等措施助力下,唐山市設施蔬菜產業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出一定規(guī)模的集群效應。豐南、曹妃甸等地,重點發(fā)展黃瓜、西紅柿、青椒等高標準日光溫室蔬菜;豐潤、遷安等地,重點發(fā)展辣椒、豆角、甘藍等應季蔬菜;玉田等地,重點發(fā)展包尖白菜出口和大蔥;遵化、遷西等地,重點發(fā)展香菇、栗磨等食用菌生產;樂亭、灤南、灤州等地,重點發(fā)展溫室甜瓜、優(yōu)質西瓜、設施草莓生產基地。
截至“十三五”末,全市設施瓜菜面積達53.128萬畝,產量達279.25萬噸,食用菌產量23.77萬噸;溫室面積達3.544億平方米,其中,連棟溫室42.18萬平方米、日光溫室1.96億平方米、塑料大棚(冷棚)1.574億平方米。
在目前唐山市設施瓜菜產區(qū)農業(yè)機械保有量中,微耕機(田園管理機)1.44萬臺,手扶拖拉機6萬臺,小拖(大棚王)6萬臺及其配套旋耕機5萬臺,卷簾機53.13萬臺以上,保溫被1.8億平方米,高效水肥墑藥一體技術804.8萬套,農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術1000套,精量直播機50臺,穴盤育苗播種機1000臺左右,背負式電動噴霧機22萬臺,煙霧機4850臺。嚴重缺乏高端、智能、復式類機具,如有機肥(顆粒狀、粉狀)撒肥機、蔬菜旋耕起壟播種一體機、蔬菜嫁接機、全自動蔬菜移栽機、收獲搬運機械、收獲后處理機械及殘秧處理機械以及無土栽培技術等,基本為空白狀態(tài)。
從以上唐山市存量機具的保有量分析對比中,不難看出目前設施瓜菜機械化發(fā)展存在的問題。
1.棚室是根本制約因素。唐山市是蔬菜生產大市,多年來大力推進蔬菜設施建設,蔬菜產業(yè)保持了良好的發(fā)展態(tài)勢,區(qū)域化布局、專業(yè)化生產、產業(yè)化經(jīng)營的新格局逐步形成。存在問題主要表現(xiàn)在:一是連棟溫室造價成本過高。唐山市連棟溫室多用于早春或深秋,主要原因是地理氣候所致,冬季使用生產成本和棚室造價高;二是塑料大棚(冷棚)空間問題。從使用面積來看,塑料大棚(冷棚)空間有限,成為發(fā)展設施機械化的最大瓶頸,其應用面積比較廣主要原因是造價成本低,一定程度上填補了日光溫室瓜菜成本高留下的空白。
2.機械化處于低端水平。唐山市蔬菜機械化水平處于起步階段。一是耕整地主要以旋耕為主,撒肥、耕翻、起壟、覆膜等作業(yè)環(huán)節(jié)機械化程度基本為零,有待進一步提升。二是穴盤育苗播種機械在個別園區(qū)有見,保有量不高,工作人員使用不熟。三是精量直播機保有量不能滿足設施瓜菜生產需求,只有樂亭縣部分棚區(qū)有使用。四是高端機械化基本為零。如自動移栽機目前保有量為零,收獲搬運機械、收獲后處理機械及殘秧處理機械程度為零,無土栽培技術因成本與意識問題不能廣泛應用基本為零。
1.合理發(fā)展各式棚室。合理建造各種棚室,以經(jīng)濟實力及產出比為依據(jù),合理規(guī)劃棚區(qū)建設,不盲從、不跟風,發(fā)展訂單農業(yè),走優(yōu)勢發(fā)展的農業(yè)之路。
2.找準切入點。一是通過個人園區(qū),從耕整起壟機械與自動移栽機械入手,基于唐山市目前出現(xiàn)大量育苗中心現(xiàn)狀,各品種秧苗基本上都能滿足自動移栽機農藝要求,且目前設施瓜菜生產在種、收階段用人工最重,生產成本最高,因為可以大大節(jié)省成本,讓農民體會到機械化優(yōu)勢,從而達到長效推廣目的。二是從項目切入,通過建立省、市工作站方式,由政府出資與園區(qū)合作,工作站出全套設施瓜菜機械化耕種管收機械化設備,園區(qū)提供棚室,開展全方位機械化生產,發(fā)揮推廣示范作用。
3.加大農機補貼范圍及補貼額。建議進一步擴大農機購置補貼范圍,將設施機械列入農機購置補貼,已列入補貼范圍的可以增加補貼額度,擴大設施機械更廣泛應用,提高設施農業(yè)從業(yè)人員積極性。
4.建立高標準設施瓜菜園區(qū)。將設施瓜菜園區(qū)列入各級政府農業(yè)建設項目,如高標準農田、農業(yè)社會化服務、全程機械化服務等國家或省級項目,發(fā)揮項目示范作用,提高設施瓜菜生產機械化水平,降低設施農業(yè)勞動強度。
5.正確引導菜農生產觀念??茖W引導菜農合理使用棚室,從作物品種選擇、吊蔓方法、增加返光膜等農藝技術入手,加強農機農藝融合;改變菜農用棚意識,將傳統(tǒng)南北用棚改為東西用棚,為設施機械化提供場地條件。
6.加強農民培訓。在設施瓜菜主產縣(市、區(qū)),拉平全域設施農業(yè)發(fā)展薄弱環(huán)節(jié),采用農民易接收、能聽懂的方式,利用新型職業(yè)農民培訓、高素質農民培訓活動,為菜農提供行之有效的技能培訓,也可以采取點對點現(xiàn)場參觀教學的方式進行,便于農民學懂弄會。
7.生產消費終端對接。由農機技術推廣部門牽頭,在設施機械企業(yè)與設施園區(qū)之間,開展農機化技術與設施瓜菜產地應用直接對接,免去中間環(huán)節(jié),保證設施機械化技術就地開花,讓一線從業(yè)人員學習新技術一步到位。