備 忘 錄

我國的世界灌溉工程遺產(chǎn)有哪些? (上)

在摩洛哥馬拉喀什召開的國際灌排委員會第72屆執(zhí)行理事會上，2021 年度（第八批）世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄公布，中國江蘇省里運(yùn)河-高郵灌區(qū)、江西省潦河灌區(qū)、西藏自治區(qū)薩迦古代蓄水灌溉系統(tǒng)3 個工程全部申報成功。至此，我國的世界灌溉工程遺產(chǎn)已達(dá)26 處。

●2014 年入選

東風(fēng)堰：位于四川省樂山市夾江縣境內(nèi)，是一座以農(nóng)業(yè)灌溉為主，兼有城市防洪、發(fā)電及城鄉(xiāng)工業(yè)、生活供水、城市環(huán)保功能的水利工程。

通濟(jì)堰：位于浙江省麗水市蓮都區(qū)碧湖鎮(zhèn)堰頭村邊，建于南朝蕭梁天監(jiān)四年。

木蘭陂：位于福建省莆田市區(qū)西南5 公里的木蘭山下。始建于北宋，至今仍保存完整并發(fā)揮其水利效用。

紫鵲界梯田：位于湖南省婁底市新化縣水車鎮(zhèn)，梯田成型已有2000 多年歷史。

●2015 年入選

諸暨桔槔井灌工程：位于浙江省諸暨市趙家鎮(zhèn)，這種桔槔提水井灌的灌溉方式最早可追溯至南宋，至今仍在泉畈等村使用。

壽縣芍陂：位于安徽省壽縣南，是春秋時期楚相孫叔敖主持修建的水利工程，2000 多年來，一直發(fā)揮著不同程度的灌溉效益。

它山堰：位于浙江省寧波市鄞州區(qū)，是中國水利史上首次出現(xiàn)的塊石砌筑的重力型攔河滾水壩。

備 忘 錄

我國的世界灌溉工程遺產(chǎn)有哪些? (中)

●2016 年入選

鄭國渠：位于陜西省涇陽縣境內(nèi)涇河北岸，于公元前246 年由韓國水工鄭國在秦國主持興建，開引涇灌溉之先河。

槎灘陂：位于江西省泰和縣。南唐周矩父子始建，至今仍發(fā)揮著灌溉效益。

太湖溇港：位于浙江、江蘇境內(nèi)的太湖流域內(nèi)。始建于春秋時期，北宋時形成了完善的溇港水利體系。

●2017 年入選

寧夏古灌區(qū)：位于今寧夏回族自治區(qū)的古代引黃灌區(qū)，創(chuàng)始于西漢。如今，灌區(qū)總灌溉面積達(dá)到800多萬畝。

漢中三堰：位于陜西省漢中市，建于西漢初年，是中國古代漢中引褒水灌溉農(nóng)田的一項水利工程。

黃鞠灌溉工程：位于福建省寧德市蕉城區(qū)霍童鎮(zhèn)，隋朝時興建，左右岸兩處灌溉工程渠系長十多公里。

●2018 年入選

都江堰：位于四川省成都市都江堰市，坐落在成都平原西部的岷江上，始建于秦昭王末年，是全世界迄今為止，年代最久、唯一留存、仍在一直使用、以無壩引水為特征的宏大水利工程。

靈渠：位于廣西壯族自治區(qū)興安縣境內(nèi)，于公元前214 年鑿成通航，是世界上最古老的運(yùn)河之一。

姜席堰：位于浙江省龍游縣后田鋪村，相傳為元朝至順年間所建，其采用的在河道上利用沙洲堰壩組成為一體的筑堰技藝，在中國治水史上十分罕見。

備 忘 錄

我國的世界灌溉工程遺產(chǎn)有哪些? (下)

長渠：位于湖北省襄陽市南漳縣。始掘于春秋中期、戰(zhàn)國晚期。現(xiàn)已發(fā)展成為以三道河大型水庫為主水源，各級干支渠道為脈絡(luò)的“大、中、小”相配套的農(nóng)業(yè)灌溉系統(tǒng)。

●2019 年入選

河套灌區(qū)：位于內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市，是中國設(shè)計灌溉面積最大的灌區(qū)。灌區(qū)遠(yuǎn)在秦漢時代就開始挖渠。

千金陂：位于江西省撫州市撫河干流上，始建于唐咸通九年，是中國現(xiàn)存規(guī)模最大的重力式干砌石江河制導(dǎo)工程。

●2020 年入選

天寶陂：位于福建省福州市福清市龍江街道觀音埔村。始建于唐天寶年間，是閩東地區(qū)現(xiàn)存最古老的大型水利工程。

龍首渠引洛古灌區(qū)：位于陜西省渭南市境內(nèi)。龍首渠開鑿于西漢時期。

金華白沙溪三十六堰：位于浙江省金華市白沙溪上。東漢建武年間開建，整個工程覆蓋了白沙溪全部流域，至今仍有19 座堰在發(fā)揮作用。

桑園圍：位于廣東省佛山市，始建于北宋徽宗年間，是中國古代最大的基圍水利工程。

●2021 年入選

里運(yùn)河-高郵灌區(qū)：位于江蘇省高郵市，里運(yùn)河肇始于春秋時期的邗溝。

潦河灌區(qū)：位于江西省潦河流域，興建于唐代，是江西省興建最早的多壩引水灌區(qū)。

薩迦古代蓄水灌溉系統(tǒng)：位于西藏自治區(qū)日喀則市，是目前為止海拔最高的世界灌溉工程遺產(chǎn)。

生活貼士

科學(xué)“流言榜”(六十八)

輸液可以預(yù)防腦中風(fēng)？

來源：有說法稱，定期輸液可以擴(kuò)張血管，有效預(yù)防腦中風(fēng)。

真相：這種說法是不科學(xué)的，目前還沒有足夠證據(jù)證明定期輸液可以預(yù)防腦中風(fēng)。輸液用的一般是活血化瘀的中藥注射劑，或者西藥中的擴(kuò)血管藥物，其作用是暫時性地擴(kuò)張血管、降低血液黏稠度、增加循環(huán)血容量、改善腦灌注，只會起到短暫的治療作用，不可能永久疏通血管，預(yù)防腦中風(fēng)。并且，這些藥物作用于血管，等于提前透支了血管的擴(kuò)張能力，等真正出現(xiàn)腦梗死等癥狀需要輸液時，往往會出現(xiàn)藥物耐受，導(dǎo)致治療效果欠佳，甚至錯失真正的搶救治療良機(jī)。

高血壓是遺傳疾病，預(yù)防也沒有用？

來源：有說法稱，高血壓是遺傳疾病，父母一方或雙方于較年輕時發(fā)生高血壓，其子女未來發(fā)生高血壓的風(fēng)險會顯著升高，預(yù)防也沒有用。

真相：高血壓雖然是遺傳性的疾病，但它是可以預(yù)防的，健康的生活方式可以推遲高血壓的發(fā)病年齡，減少降壓藥的服用種類和用量，預(yù)防一部分高血壓的并發(fā)癥。高血壓雖然和遺傳有關(guān)系，但也和很多其他環(huán)境因素相關(guān)。建立良好的生活習(xí)慣，可以降低發(fā)生高血壓的風(fēng)險，預(yù)防及推遲高血壓的發(fā)病。對于有高血壓家族遺傳基因的人，應(yīng)更注意保持健康的生活方式。

專家坐診

合理膳食助睡眠(上)

優(yōu)質(zhì)的睡眠可以增強(qiáng)人體的抵抗力，使我們保持良好的精神狀態(tài)。反之，如果睡眠不足則會給我們身體帶來很大危害。如果長期失眠，不僅影響容貌、心情、日常記憶力，還會削弱人體免疫系統(tǒng)功能，增加高血壓、糖尿病以及心血管疾病的患病風(fēng)險。因此，如何改善睡眠成了大家尤為關(guān)注的話題。

那么，如何通過調(diào)理飲食改善睡眠呢？首先應(yīng)注意避免以下幾個方面：

避免咖啡因的過度攝入：咖啡因是一種黃嘌呤生物堿化合物，是一種中樞神經(jīng)興奮劑，能夠暫時驅(qū)走睡意幫助恢復(fù)精力。日常生活中喝的咖啡、茶中都含有咖啡因，適度飲用有助于提神，但不建議不規(guī)律且無限制地飲用，特別是睡前更應(yīng)盡量避免。除咖啡與茶外，還應(yīng)注意隱形咖啡因的攝入，如巧克力、可樂等。

避免辛辣刺激、脹氣的食物：辣椒、洋蔥、大蒜等辛辣刺激的食物，豆類、土豆、地瓜、芋頭等容易脹氣的食物，進(jìn)食過多會導(dǎo)致胃部灼熱及消化不良，從而干擾睡眠。

避免飲食過飽：進(jìn)食過多不僅會增加肝臟及消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，造成體內(nèi)代謝失調(diào)、消化功能減退及免疫系統(tǒng)功能下降，還會導(dǎo)致肥胖，繼而引發(fā)高血壓、糖尿病、高血脂、冠心病等一系列慢性疾病。尤其是晚飯吃得過飽，不僅會使胃腸道負(fù)擔(dān)增加，還容易使人難以入眠。

專家坐診

合理膳食助睡眠(下)

其次，應(yīng)注意合理膳食，可根據(jù)自身實(shí)際情況適當(dāng)多選用有助于睡眠的食物。比如：

富含色氨酸的食物：色氨酸是一種必需氨基酸，能使人心情愉悅，減緩神經(jīng)活動，屬于天然的安眠藥。它影響著人體褪黑素的分泌，褪黑素是一種誘導(dǎo)自然睡眠的體內(nèi)激素，可以改善睡眠質(zhì)量。色氨酸含量較豐富的食物有小米、牛肉、雞蛋、牛奶、大豆及其制品。

富含鈣、鎂的食物：鈣攝入不足時會出現(xiàn)肌肉酸痛的癥狀，引起失眠。而鎂能調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉活動，具有鎮(zhèn)靜神經(jīng)、解除疲勞的作用。因此，日常生活中應(yīng)注意鈣、鎂的攝入，如牛奶、蝦皮、豆類等食物中含鈣較為豐富，而深綠色帶葉蔬菜（菠菜、芹菜葉等）、粗糧（蕎麥、高粱、玉米等）、堅果（黑芝麻、杏仁等）、豆類等含鎂較為豐富。

富含B 族維生素的食物：B 族維生素能夠輔助增強(qiáng)人體的消化吸收功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)健康，在人體情緒和精神健康方面起著重要的作用，而且能夠幫助人體獲得色氨酸。富含B 族維生素的食物包括粗糧、大豆及其制品、肉魚蛋奶類、蔬菜等。

除注意飲食外，我們還應(yīng)加強(qiáng)體育鍛煉。合理膳食、吃動兩平衡，才能讓我們吃得香，睡得更棒。

（王 倩/輯）

生活貼士

如何預(yù)防煤氣中毒？ (上)

一、什么是煤氣中毒

一氧化碳俗稱煤氣，煤氣中毒即為一氧化碳中毒。一氧化碳主要存在于煤氣中，為無色、無味的氣體。一氧化碳經(jīng)呼吸道進(jìn)入血液與血紅蛋白結(jié)合，形成穩(wěn)定的碳氧血紅蛋白。一氧化碳與血紅蛋白的親和力是氧氣與血紅蛋白親和力的200 多倍，能使紅細(xì)胞失去攜氧功能，同時，碳氧血紅蛋白的解離速度約是氧合血紅蛋白解離速度的1/300，易造成碳氧血紅蛋白在體內(nèi)蓄積，從而導(dǎo)致人體無法正常呼吸。當(dāng)人意識到一氧化碳中毒時，往往為時已晚，因?yàn)橹淙梭w運(yùn)動的大腦皮層最先受到麻痹，使人無法自主運(yùn)動，因此，一氧化碳中毒者往往無法進(jìn)行有效自救。

二、高發(fā)現(xiàn)場

煤氣中毒多發(fā)生于家中，常見于冬天用煤爐取暖，家用燃?xì)庑孤褂靡夯瘹鉄崴飨丛钑r，門窗緊閉，通風(fēng)不良時容易發(fā)生。

三、現(xiàn)場環(huán)境風(fēng)險

1.發(fā)生煤氣中毒后，應(yīng)將中毒者迅速帶離中毒環(huán)境，并用濕毛巾捂住口鼻自我防護(hù)。

生活貼士

如何預(yù)防煤氣中毒？ (下)

2.若發(fā)現(xiàn)有煤氣泄漏時，切勿觸動任何電器開關(guān)；切勿使用火柴或打火機(jī)；切勿在室內(nèi)使用手機(jī)；切勿開啟任何煤氣用具；切勿用明火檢漏，以防引起爆炸。

四、正確的預(yù)防措施

1.在冬季用煤爐取暖時，煤爐首先要裝上煙筒，并檢查煤爐和煙筒是否漏氣，煙道有無堵塞，是否通暢，并根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)向確定排煙方向，以防倒灌風(fēng)。

2.俗話說，“寧可冷清清，不能煙熏熏”。晚上睡覺，不要堵上爐火的風(fēng)門，屋內(nèi)要設(shè)通風(fēng)口，注意室內(nèi)空氣流通。

3.剛剛生著的煤爐，最容易產(chǎn)生一氧化碳，應(yīng)及時打開窗戶通風(fēng)，等爐火著旺后，再封火，切不可用濕煤封火。封火后對燃燒未盡的爐灰，應(yīng)及時清理。

4.家庭用火炕取暖，要注意火炕的密封情況，做到不漏氣，排煙順暢。

5.要做到定期檢查煙筒是否漏氣，是否堵塞。長時間?；鹪偕饡r，一定要檢查煙筒，確保自身安全。

6.不要將燃?xì)鉄崴靼惭b于密閉浴室或通風(fēng)不良處。