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        鄉(xiāng)村旅游對洪湖市烏林鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟的影響及發(fā)展策略

        2022-11-22 06:30:48魏美玲茍晗芷
        南方農(nóng)業(yè) 2022年16期
        關(guān)鍵詞:旅游建設(shè)文化

        魏美玲,茍晗芷

        (武昌工學(xué)院,湖北武漢 430065)

        當(dāng)前,鄉(xiāng)村旅游已成為旅游業(yè)的重要組成部分,具有很大的發(fā)展?jié)摿?。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅能促進旅游業(yè)發(fā)展,還能增加農(nóng)民就業(yè)機會,推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。本文以烏林鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀為研究對象,分析鄉(xiāng)村旅游對烏林鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟的影響,找出烏林鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展瓶頸,結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況探討促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的對策,以期打造鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟增長點,帶動農(nóng)村經(jīng)濟蓬勃發(fā)展。

        1 烏林鎮(zhèn)概況

        烏林鎮(zhèn)隸屬于湖北省洪湖市,地處洪湖市中南部,東與老灣回族鄉(xiāng)接壤,南臨長江,與黃蓋湖鎮(zhèn)、江南鎮(zhèn)隔江相望,西與新堤街道、小港管理區(qū)交界,北與漢河鎮(zhèn)、大同湖管理區(qū)毗鄰。轄區(qū)總面積121.84 km2,戶籍人口5.40 萬人,下轄1 個社區(qū)17 個行政村,其中烏林村、吳王廟村、李家橋村、周家坊村、黃蓬山村和香山村均在推動美麗鄉(xiāng)村建設(shè)上取得了一定進展。烏林鎮(zhèn)以“五鎮(zhèn)同創(chuàng)”為發(fā)展目標,圍繞“1+N”布局(一個悅兮半島+N 個美麗鄉(xiāng)村)和“一村一品”,打造中心村,探索中心村與周邊村建立聯(lián)合體。2021 年2月,湖北省環(huán)境保護委員會確認烏林鎮(zhèn)為2020 年湖北省省級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn);2022 年3 月,烏林鎮(zhèn)被確認為2021年湖北省衛(wèi)生城市(縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn))。

        2 烏林鎮(zhèn)旅游資源

        2.1 文化資源

        烏林鎮(zhèn)擁有底蘊深厚的三國文化,鎮(zhèn)內(nèi)遺址、遺跡眾多。烏林古戰(zhàn)場與蒲圻(今赤壁市)赤壁隔江相望;位于烏林村的烏林磯遺址交通便利,風(fēng)景秀麗;烏林至赤壁的汽渡將昔日的古戰(zhàn)場連為一體,方便游人觀覽赤壁之戰(zhàn)的遺址全貌;曹操灣附近還分布有紅血港、萬人坑、白骨塌、烏林寨、魯公臺、放馬場等遺跡和古黃蓬等山川勝景。

        2.2 旅游資源

        位于烏林鎮(zhèn)的悅兮·半島國際溫泉度假村是國家4A 級旅游景區(qū),一期建筑面積5.50 萬m2,由湖北半島溫泉旅游開發(fā)公司投資10 億元傾力打造。該度假村引領(lǐng)“浪漫溫泉,四季度假”新理念,是目前國內(nèi)首家溫泉白金五星級酒店,擁有全球最大的室內(nèi)溫泉和華中地區(qū)面積最大的薰衣草花海等高檔次主題園林,最大的亮點是室內(nèi)溫泉水立方,占地5 000 m2,日接待量可達5 000 人。

        2.3 水產(chǎn)田園資源

        烏林鎮(zhèn)位于有“水鄉(xiāng)澤國”“魚米之鄉(xiāng)”之稱的洪湖市,環(huán)境優(yōu)美,氣候宜人,是我國重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。烏林鎮(zhèn)水產(chǎn)種類繁多,品質(zhì)優(yōu)良。主要水產(chǎn)養(yǎng)殖品種有四大家魚及黃鱔、泥鰍、鱖魚、斑點叉尾鮰、鯉魚、鯽魚、鯰魚、刁子魚、小龍蝦、河蟹、甲魚、烏龜?shù)?;主要水產(chǎn)種植品種有蓮藕、菱角、茭白、芡實及荸薺等。烏林鎮(zhèn)豐富的田園資源享有“春觀油菜花海,夏賞生態(tài)荷蓮,秋訪遺址文化,冬沐悅兮溫泉”美譽。

        3 鄉(xiāng)村旅游對烏林鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟的影響

        3.1 增加了就業(yè)機會

        鄉(xiāng)村旅游迅速帶動了其他行業(yè)(如餐飲、住宿、服飾和農(nóng)產(chǎn)品等)的發(fā)展,目前烏林村建有烏林烤全羊、綠舍人家、烏林古寨及孟德茶莊等特色餐飲店14家、泳衣店20 家、旅游產(chǎn)品店5 家,集體經(jīng)濟年收入超20 萬元;發(fā)展采摘園3 家、生態(tài)農(nóng)場1 家,采蓮池13.33 hm2;引進洪湖市超眾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、洪湖市電商直播基地落戶烏林村,累計帶動500 余名農(nóng)民創(chuàng)業(yè)和就業(yè),有效解決了部分農(nóng)民就業(yè)問題。烏林鎮(zhèn)聯(lián)合悅兮·半島溫泉度假村舉辦各種旅游節(jié)日(如7月上旬舉辦的煙花節(jié)),邀請網(wǎng)紅主播入場直播并售賣門票,自2022 年7 月以來,助推悅兮·半島住宿消費總計3 萬余人次,拉動酒店營業(yè)收入300 余萬元。

        3.2 提高了經(jīng)濟收入

        吳王廟村以“合作社+農(nóng)戶”的模式實行土地流轉(zhuǎn)、連片種植,通過發(fā)展旅游農(nóng)產(chǎn)品特色產(chǎn)業(yè),村集體每年增加收入32 萬元;湖泊面積146.20 hm2,發(fā)展四大家魚養(yǎng)殖,帶動村里農(nóng)戶40 余戶,每戶年均可收入2 萬~3 萬元。

        葉家洲村依托赤壁和烏林溫泉的優(yōu)勢,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、采摘農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè),打造特色民宿、百家宴等旅游主題活動;葉家洲村充分發(fā)揮土地資源優(yōu)勢,與德炎水產(chǎn)食品股份有限公司合作,流轉(zhuǎn)土地253.33 hm2,打造鮰魚養(yǎng)殖基地;積極培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,大力發(fā)展蝦稻連作;借臨港工業(yè)園發(fā)展之機,引導(dǎo)村民就近就業(yè),發(fā)展務(wù)工經(jīng)濟。2017 年,葉家洲村人均年收入已達到23 000 元,2020 年葉家洲村集體經(jīng)濟資產(chǎn)達到180 萬元[1]。

        3.3 吸引了外來投資

        在烏林鎮(zhèn)政府大力支持返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)背景下,烏林村村民常美芝返鄉(xiāng)創(chuàng)立了湖北超眾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,該公司主要通過“直播+旅游”的方式,售賣醬板鴨、菊花茶、紅菇泡藕帶和藕粉等地方特色農(nóng)產(chǎn)品。截至2022 年6 月,湖北超眾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司已由成立之初的七八個人發(fā)展到現(xiàn)在擁有15個直播間、12個主播、13 個網(wǎng)紅,在銷售旺季,每天最多可收到4 000 多件訂單,平均月銷售額達350 萬元,帶動脫貧人口就業(yè)25 人,月收入達4000 元。烏林鎮(zhèn)聯(lián)合市商務(wù)局、湖北超眾農(nóng)業(yè)有限公司,舉辦主播培訓(xùn)班,打造出網(wǎng)紅孵化中心,培訓(xùn)當(dāng)?shù)亓羰貗D女130 余人次、培育出當(dāng)?shù)刂鞑?0 人、簽約網(wǎng)紅40 人,主播帶貨月收入均過7 000 元、網(wǎng)紅帶貨月收入2.5 萬元以上。

        洪湖彩蓮家庭農(nóng)場主張苗受鄉(xiāng)村旅游的影響,于2019 年回鄉(xiāng)投資230 萬元創(chuàng)辦該農(nóng)場。洪湖彩蓮家庭農(nóng)場常年種植草莓、葡萄、火龍果等多種有機水果,因為交通便利,水果種植過程中沒有添加任何化學(xué)肥料,所以每到節(jié)假日和周末,都有不少游客前來采摘游玩。目前,洪湖彩蓮家庭農(nóng)場大棚規(guī)模已從最開始的1.33 hm2發(fā)展到現(xiàn)在的5.00 hm2,年收入也從當(dāng)初的20 萬元增長到現(xiàn)在的120 萬元。

        3.4 帶動了其他行業(yè)發(fā)展

        李家橋村以“青瓦坊”民俗文化為切入點,建立了民俗文化體驗館,占地面積約3 萬m2。館內(nèi)共有各類藏品2 萬余件,包括野蓮酒古法釀酒作坊、淡水貝雕、傳統(tǒng)漁具、水車農(nóng)具、知情藏品、皮影、牛車、赤壁水戰(zhàn)遺物、紅色文化藏品及各類水鄉(xiāng)生活雜件。李家橋村抓住當(dāng)?shù)厥a(chǎn)蓮藕的優(yōu)勢,以民俗文化為基礎(chǔ),結(jié)合鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,創(chuàng)辦了洪湖野蓮酒業(yè)有限公司,公司占地面積15 948 m2,現(xiàn)有固定員工156 名,固定資產(chǎn)1 500 萬元。通過旅游業(yè)和網(wǎng)絡(luò)帶動,洪湖野蓮酒年銷售量超1 000 t,不僅解決了李家橋村村民就業(yè)問題,還促進了李家橋村經(jīng)濟發(fā)展。

        3.5 改變了農(nóng)民思想觀念

        我國是一個農(nóng)業(yè)人口比重較大的國家,傳統(tǒng)的小農(nóng)思想對農(nóng)民思想禁錮較深,使部分農(nóng)民呈現(xiàn)安于現(xiàn)狀、得過且過的狀態(tài)。近年來,隨著美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,大量的先進思想被帶入農(nóng)村,為實現(xiàn)農(nóng)村移風(fēng)易俗、樹立良好的生活習(xí)慣、拋棄陳規(guī)陋習(xí)帶來深刻的影響,在鄉(xiāng)村旅游建設(shè)中,農(nóng)民切實體會到了鄉(xiāng)村旅游帶來的經(jīng)濟效益,由此開始轉(zhuǎn)變思想觀念,重視鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),主動學(xué)習(xí)新知識,汲取新能力,提高自身素質(zhì),為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展注入了新的活力。

        4 存在的問題

        4.1 旅游設(shè)施不完善

        1)鄉(xiāng)村旅游主體經(jīng)營者以盈利為目的,資金投入較少,體驗性的旅游娛樂項目較少。2)餐飲衛(wèi)生和賓館基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善,缺乏基本的服務(wù)意識,導(dǎo)致游客體驗感差,入住率和重游率低,嚴重制約鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。3)烏林鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游以“農(nóng)家樂”為主,旅游產(chǎn)品開發(fā)粗放,特色不鮮明,缺乏參與性、知識性、娛樂性較強的旅游文化活動,不能充分展示“村野文化”。4)缺乏競爭優(yōu)勢和品牌價值,尚未形成“吃、住、行、游、購、娛”融合發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈。

        4.2 管理人才缺失

        1)黃蓬山村人口總數(shù)1 535 人,常住人口200 余人,且以老人和小孩為主,人員外流現(xiàn)象十分嚴重,不少受過高等教育的年輕人在畢業(yè)后都去往大城市,導(dǎo)致農(nóng)村嚴重缺乏優(yōu)秀的管理人才。2)為了降低管理成本,鄉(xiāng)村旅游景區(qū)招聘了部分當(dāng)?shù)剞r(nóng)民管理和運營景區(qū),大多數(shù)旅游景點的管理者和經(jīng)營者都由當(dāng)?shù)卮甯刹考嫒?,管理?jīng)驗不足。3)鄉(xiāng)村旅游管理體系不完善,部分地區(qū)存在無證經(jīng)營農(nóng)家樂的現(xiàn)象,在一定程度上阻礙了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

        4.3 投資回收期長

        烏林鎮(zhèn)采取“一心一軸散點式”旅游發(fā)展模式,以核心景區(qū)帶動其他景區(qū)及行業(yè)的發(fā)展[2]。然而,因為核心景區(qū)的投入和開發(fā)會先于其他景區(qū),所以核心景區(qū)周邊其他小景區(qū)的建設(shè)就會相對滯后,小景區(qū)基礎(chǔ)配套設(shè)施不夠完善,難以迅速吸引游客消費,前期投入的資金無法在短期內(nèi)快速回流,收益回收期較長。

        4.4 同質(zhì)化問題突出,缺乏特色

        1)烏林村以三國文化推動鄉(xiāng)村旅游,但目前三國文化還未被完全挖掘,僅通過壁畫和宣傳欄進行展示,無法滿足大量旅客對旅游形式多樣性、旅游質(zhì)量高標準的需求。2)各地區(qū)在文化挖掘方面,發(fā)展模式較為相似,使得部分文化缺乏活力,無法引起人們的興趣。3)在鄉(xiāng)村旅游建設(shè)過程中,烏林鎮(zhèn)沒有深入挖掘自身文化的核心靈魂和特色,開發(fā)模式千篇一律,同質(zhì)化嚴重,游客的觀光體驗幾乎一樣,缺乏吸引力。

        5 對策

        5.1 完善基礎(chǔ)設(shè)施,發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”新模式

        烏林鎮(zhèn)在建設(shè)啟動期依賴于上級的指引,政府應(yīng)積極貫徹落實國家相關(guān)政策,抓住上級扶持機遇。1)著重將大部分資金用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),開發(fā)集吃、住、行、游、購、娛于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條,打造烏林旅游目的地。2)基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)建設(shè)需要消耗大量資金,需要政府的先期投入吸引企業(yè)共同拉開小鎮(zhèn)建設(shè)序幕,利用“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”新模式,精細開發(fā)滿足游客不同需求的特色農(nóng)產(chǎn)品,通過各種互聯(lián)網(wǎng)信息渠道進行品牌推廣,有效擴大宣傳范圍,降低宣傳成本[3]。3)將回流的資金再次用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),首先要滿足功能需求,配備充足的廁所、垃圾桶、停車場等基礎(chǔ)設(shè)施,徹底扭轉(zhuǎn)游客對鄉(xiāng)村旅游“臟亂差”的印象,要展現(xiàn)出旅游帶來的舒適體驗感;對基礎(chǔ)設(shè)施進行升級,與互聯(lián)網(wǎng)時代相結(jié)合,建設(shè)鄉(xiāng)村Wi-Fi 覆蓋系統(tǒng),借助網(wǎng)絡(luò)平臺開發(fā)鄉(xiāng)村旅游APP,完善“食住行游購娛”產(chǎn)業(yè)鏈條。

        5.2 出臺激勵政策,培養(yǎng)和引進鄉(xiāng)村旅游管理人才

        1)政府將鄉(xiāng)村道路建設(shè)納入交通規(guī)劃優(yōu)先建設(shè),將旅游景點污水處理建設(shè)納入城鄉(xiāng)環(huán)境治理優(yōu)先建設(shè),多方面支持鄉(xiāng)村旅游建設(shè)。2)設(shè)立用于鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)的專項資金,吸引人才投身鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),實行相關(guān)的回鄉(xiāng)建設(shè)獎勵扶持機制,激發(fā)農(nóng)民對自身文化傳統(tǒng)、生活方式的認同感和自豪感,鼓勵其積極參與鄉(xiāng)村旅游建設(shè)。3)大范圍招聘和宣傳,從外界引進旅游產(chǎn)業(yè)專業(yè)人員,為其提供相應(yīng)的工作崗位和相關(guān)的扶持。4)政府設(shè)立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)作物種植專業(yè)指導(dǎo)站,聘請農(nóng)業(yè)專家到指導(dǎo)站指導(dǎo),并與高校簽訂合作協(xié)議,吸引大學(xué)生到指導(dǎo)站工作,利用先進技術(shù)和理念,幫助農(nóng)民解決農(nóng)作物種植、加工、銷售等方面的問題,加快推進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展[4]。在統(tǒng)籌鄉(xiāng)村旅游資源時,要與村民達成一致意見,處理好環(huán)境與效益的關(guān)系,使農(nóng)民成為主體,政府和專業(yè)人員成為主導(dǎo),權(quán)責(zé)分明以保證鄉(xiāng)村建設(shè)可以得到推進。

        5.3 收入二次投資,集體眾籌參與旅游建設(shè)

        1)要提高鄉(xiāng)村旅游的體驗質(zhì)量,基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)是重中之重,烏林鎮(zhèn)可將旅游帶來的收入二次投資,用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。2)提高農(nóng)民參與度,進行群體性眾籌,成立集體經(jīng)濟組織,鼓勵農(nóng)村集體經(jīng)營性建設(shè)用地使用權(quán)入股參與開發(fā),分享相應(yīng)收益。3)企業(yè)可采取眾籌的方式,以共享模式吸引熱愛鄉(xiāng)村的城市居民共籌共建,開發(fā)共享農(nóng)莊、共享果園、共享民宿等,從而打破鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的瓶頸,實現(xiàn)城鄉(xiāng)互動和資源共享。4)鄉(xiāng)村旅游以旅游度假為宗旨,野行、游居為特色,近年衍生出野行、游居、輕建設(shè)、場景時代等原創(chuàng)新概念,逐漸讓鄉(xiāng)村旅游從觀光式過渡為深度式體驗,該轉(zhuǎn)變是城鄉(xiāng)統(tǒng)籌戰(zhàn)略下的突破口,要加快調(diào)整旅游產(chǎn)業(yè)布局,促進鄉(xiāng)村旅游由觀光農(nóng)業(yè)向觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村度假等多種旅游模式并存的轉(zhuǎn)變。

        5.4 深入挖掘文化特色,發(fā)動村民參與旅游建設(shè)

        鄉(xiāng)村旅游要立足于當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情和特色文化,堅持“文化先行、創(chuàng)意交融、市場導(dǎo)向、專業(yè)運營”,盡量把鄉(xiāng)村旅游資源的鄉(xiāng)土氣息做到最大化,發(fā)揮“地方風(fēng)味”優(yōu)勢,從而打造出鄉(xiāng)村旅游項目的獨特性,滿足游客的文化提升需求。在烏林鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中,要凸顯烏林鎮(zhèn)特有的鄉(xiāng)村文化屬性,著重突出三國文化特色,投入資金深層次挖掘內(nèi)在文化特色,避免出現(xiàn)同質(zhì)化現(xiàn)象;依托當(dāng)?shù)刈匀毁Y源、原有的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)及獨特的文化歷史,結(jié)合烏林鎮(zhèn)的風(fēng)土人情和民風(fēng)民俗,將特色文化與旅游產(chǎn)業(yè)文化相結(jié)合,從而為游客展現(xiàn)烏林鎮(zhèn)獨特的文化風(fēng)情,提升烏林鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游文化檔次,提高游客復(fù)游率[5]。在傳承文化的基礎(chǔ)上開發(fā)小鎮(zhèn),利用互聯(lián)網(wǎng)打造出烏林鎮(zhèn)特有的品牌,打造出獨一無二的亮點,帶動村民參與品牌宣傳,提高核心競爭力。

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