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        銀杏葉GAP基地規(guī)范化種植技術(shù)

        2022-11-22 05:58:39樊繼欣徐可富王國梁
        山東林業(yè)科技 2022年3期
        關(guān)鍵詞:黃酮規(guī)范化

        樊繼欣,徐可富,王國梁

        (1.郯城縣郯城街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,山東 郯城 276100; 2.郯城縣自然資源和規(guī)劃局,山東 郯城 276100)

        銀杏葉具有較高的藥用價值,銀杏葉入藥在我國襲用已久。 早在1436年,人們已知銀杏葉外用對皮膚病、頭痛及雀斑有治療作用;1505年《本草品匯精要》(劉文泰)中也提出了銀杏葉可以內(nèi)服。 關(guān)于銀杏葉藥理、藥效和主治功能,在《中藥志》、《全國中草藥匯編》、《中藥大辭典》等諸多典籍中均有記載。 20 世紀(jì)60年代發(fā)現(xiàn)銀杏葉片對心腦血管疾病有重要藥用價值,經(jīng)過藥物學(xué)家不斷研發(fā),銀杏葉已成為制藥、美容化妝品和保健食品的重要原料。

        1 銀杏葉GAP 基地的基本情況

        GAP 是良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(Good Agricultural Practices)的簡稱。GAP 規(guī)范化種植基地建在沂河兩岸的郯城縣新村區(qū)298.5 hm2、港上區(qū)132.3 hm2、重坊區(qū)141.8 hm2、勝利區(qū)111.7 hm2,苗木繁育基地13.3 hm2;采種基地18.0 hm2;品種園13.3 hm2,總計面積684.1 hm2。 屬于沂河沖積平原,極適宜銀杏的生長。 受優(yōu)越的地理、氣候、土壤等產(chǎn)地條件影響,郯城縣所產(chǎn)的銀杏葉有效成份含量高、質(zhì)量好,在國內(nèi)外市場上享有盛名,發(fā)展銀杏生產(chǎn)具有得天獨厚的自然條件,是進行銀杏葉GAP 生產(chǎn)的最佳選擇。

        2 GAP 基地的建立

        2.1 土壤條件

        GAP 規(guī)范化種植基地選擇在我縣銀杏的集中產(chǎn)區(qū)新村、重坊、港上、勝利等鄉(xiāng)鎮(zhèn),為沂河沿岸河潮土,土壤質(zhì)地為沙壤或壤土,土體構(gòu)型為壤均質(zhì),PH 值5.5~7.5 之間,屬于微酸性土壤,極適宜銀杏的生長。

        2.2 氣候條件

        郯城縣境屬暖溫帶季風(fēng)區(qū),四季分明,雨熱同季,利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。年平均氣溫一般在13.1~13.7℃,極端最高氣溫39.3℃,極端最低氣溫-23.4℃,平均無霜期206 天。年總降水量平均為835.5 mm,有明顯的干季和濕季,多集中在7、8月份。 縣內(nèi)年均日照時數(shù)為2354.5 小時,年平均太陽總輻射量114.82 千卡/cm2,≥0℃間光照時數(shù)年平均1947.1 小時,占年總量的83%。

        2.3 優(yōu)良葉用品種

        近年來,選育出產(chǎn)葉量高、中藥成分含量高和抗逆性強等優(yōu)點的良種,其中:安陸1 號、黃酮F-1、黃酮F-2、黃酮F-3 號為黃酮含量高葉用品種;內(nèi)酯T-5、內(nèi)酯T-6、內(nèi)酯GB-5 為高內(nèi)酯葉用品種;郯葉202 為黃酮、內(nèi)酯均高的優(yōu)良葉用品種;優(yōu)Y-2、豐產(chǎn)Y-6、豐產(chǎn)Y-7、豐產(chǎn)Y-8 為高產(chǎn)葉用品種。

        2.4 植苗建園

        全面整地,深耕50 cm 以上,并揀凈石塊,除凈草根、蟲蛹等雜物。 同時施入75000 kg/hm2的腐熟的有機肥作為基肥、施入225 kg/hm2硫酸亞鐵殺菌劑并將田塊整平耙細,作畦。 選用根系完整、生長健壯、無病蟲害2~3年實生苗栽植。 定植時間春、秋季均可,株行距為0.2 m×0.8 m~0.4 m×0.8 m,31250~62500 株/hm2。

        3 控制措施

        3.1 基地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測

        由具有資質(zhì)的單位進行土壤、灌溉水、大氣質(zhì)量監(jiān)測,土壤符合“GB15168-1995”《土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》二級標(biāo)準(zhǔn),4年檢測1 次。 灌溉水質(zhì)量符合“GB5084—92”《農(nóng)用灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,每年檢測1 次。 大氣質(zhì)量符合“GB3095-96”《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》二級標(biāo)準(zhǔn)。

        3.2 肥料運籌

        堅持“多施有機肥,少施化肥,提倡配方施肥、施用以有機肥為主的專用肥”的原則,于每年秋冬季重施1 次有機肥,所施有機肥應(yīng)經(jīng)過充分腐熟,土雜肥的重金屬含量應(yīng)符合相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 施入土雜肥75000 kg/hm2左右基礎(chǔ)上,施純氮450 kg/hm2、施純磷(P2O5)150 kg/hm2、 施純鉀(K2O)262.5 kg/hm2。 磷肥和鉀肥作底肥1 次施入,氮肥分2 次施入。 第1 次,于3月下旬,把氮肥總量的60%與磷、鉀肥底施;第2 次施肥在5月下旬,追施氮肥總量的40%溝施,施肥時在苗木行間開溝,溝深10~15 cm。

        3.3 病蟲害防治

        銀杏的主要病蟲為葉枯病、莖腐病、茶黃薊馬、地下害蟲(螻蛄、蠐螬)等,遵循“預(yù)防為主,科學(xué)防控,綜合治理,促進健康”的方針,合理運用農(nóng)業(yè)措施、物理防治、生物防治等措施,把有害生物的數(shù)量控制在經(jīng)濟閾值以下,盡量減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。 主要防治措施是,選用抗病抗蟲良種,加強田間管理,提高抗病蟲能力;人工捕捉或黑光燈誘殺害蟲;采用高效低毒低殘留農(nóng)藥防治等。 根據(jù)近年生產(chǎn)實踐,銀杏所受病蟲危害種類少,危害輕,只有茶黃薊馬在個別年份能夠達到防治指標(biāo)。

        3.4 修剪、平茬

        采取矮林作業(yè)的模式,樹齡5年以下的苗木,當(dāng)年栽植后,在12月份至翌年3月份間進行1 次截干,截干高度為65~85 cm,采用細長紡錘形,高密度采葉園,應(yīng)剪掉樹干下方的側(cè)枝以便通行、通風(fēng)、透光,樹高控制在2 m 以下。 由于銀杏葉質(zhì)量受樹齡影響明顯,樹齡5年以上,必須采取截干平茬更新,截干高度一般掌握在10 cm—20 cm,更新周期以5年為宜,2 個周期必須重新建園。

        3.5 采收、干燥、貯存

        綜合考慮銀杏葉產(chǎn)量及葉內(nèi)黃酮、內(nèi)酯含量的變化確定合理的采收期,以7—9月份采收為宜,可分3次完成,第1 次從7月中旬開始,采摘枝條下部的成熟葉。 第2 次在8月份,采摘苗木中部葉子直到當(dāng)年新生枝外。第3 次是在9月,枝梢頂端要留3~5 片葉片,其余的全部采掉。每次采摘1/3 葉片,采取人工晾曬或機械烘干法盡快干燥。 干青銀杏葉裝袋封口后張貼標(biāo)簽,注明產(chǎn)地來源、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)單位、含水量和重量等,貯存在陰涼、通風(fēng)、干燥、清潔的倉庫內(nèi),避免重壓,不得與有毒、有害物質(zhì)混貯。

        4 小結(jié)與討論

        (1)通過5年努力,為我縣銀杏葉GAP 規(guī)范化生產(chǎn)管理總結(jié)出一整套生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,包括土壤、土層、水質(zhì)、pH 值、品種的選擇和管理技術(shù)。

        (2)通過GAP 規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù),銀杏葉黃酮和內(nèi)酯等各項指標(biāo)均符合中國2005年版藥典標(biāo)準(zhǔn),為中藥材銀杏葉市場打開局面。

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