□劉艷敏 李建明 房雪 王嶺霞（河北省畜牧良種工作總站）

說起 “互聯(lián)網(wǎng)+”， 大家都會想到互聯(lián)網(wǎng)金融、電子支付、云計算、云平臺、大數(shù)據(jù)等等。 在現(xiàn)代畜牧業(yè)領域尤其是奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中 “互聯(lián)網(wǎng)+”應用的更為突出，實施“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖，將現(xiàn)代信息技術應用于奶牛生產(chǎn)、管理和服務等各個生產(chǎn)過程中， 是提高奶牛生產(chǎn)性能和飼養(yǎng)管理信息化水平的重要舉措， 是現(xiàn)代信息技術真正實現(xiàn)與生產(chǎn)管理的無縫對接， 是探索現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖定制個性化服務、 大數(shù)據(jù)分析等新型業(yè)態(tài)的有力保障。 筆者根據(jù)河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系奶牛產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團隊調(diào)研報告，結(jié)合河北省奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況，現(xiàn)將河北省“互聯(lián)網(wǎng)+” 現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖在牧場應用情況匯總?cè)缦拢?/p>

一、政策支持力度

為支持河北奶業(yè)發(fā)展， 省政府出臺了一系列振興奶業(yè)的行動計劃和綱要， 并與國家四部委簽署了 《共建奶業(yè)振興示范省戰(zhàn)略合作協(xié)議》。 其中就明確指出要大力推進智能奶牛場建設，提高奶牛養(yǎng)殖信息化、智能化水平，進一步鞏固提升奶業(yè)競爭力， 并安排補貼資金給予支持。 存欄300～499 頭奶牛養(yǎng)殖場給予信息化建設補貼費用30 萬元，存欄500 頭及以上給予補貼50 萬元，自籌資金比例不低于30%。

二、“互聯(lián)網(wǎng)+” 在現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖中應用

“互聯(lián)網(wǎng)+”在現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖中的應用主要體現(xiàn)在智能奶牛場建設上， 主要應用到以下幾方面：

（一）信息化設備和應用軟件

在智能奶牛場建設中，為實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+”在生產(chǎn)中的精準、互聯(lián)互通作用，河北省畜牧主管部門牽頭，公開遴選了全省統(tǒng)一應用軟件，南京豐頓科技股份有限公司、阿牧網(wǎng)云（北京）科技有限公司、 北京國科誠泰農(nóng)牧設備有限公司和負責河北省級奶牛養(yǎng)殖云平臺開發(fā)維護的銀川奧特信息技術股份公司， 共同承擔河北省智能奶牛場建設工作。

（二）擠奶自動計量及奶量自動讀取

奶牛場通過專業(yè)化公司的管理軟件， 在奶廳管理功能中會顯示上廳牛頭數(shù)、總產(chǎn)奶量、平均產(chǎn)奶量等信息， 奶牛場可隨機抽取3 個擠奶班次的牛只自動識別率， 對于遺漏牛只可通過手持終端設備進行補錄， 數(shù)據(jù)可現(xiàn)場打印并留存。

（三）奶牛發(fā)情自動提示

通過給奶牛佩戴項圈、 電子耳標或腳環(huán)的形式來監(jiān)測奶牛發(fā)情狀況， 通過識別顯示裝置經(jīng)過專業(yè)化公司的管理軟件，具備發(fā)情揭發(fā)率、情期受胎率、21 天妊娠率等管理分析功能，生成相應管理分析報告，能現(xiàn)場打印并留存。

（四）TMR 自動監(jiān)控

奶牛場通過專業(yè)化管理軟件自動監(jiān)控相應功能， 具有加料、 投料和人員操作誤差顯示功能，通過蜂鳴或報警等方式來提醒操作異常，自動計算牛群的干物質(zhì)采食量和每個泌乳牛群的飼料轉(zhuǎn)化率，具有同比、環(huán)比等分析功能，數(shù)據(jù)能自動存儲。

（五）環(huán)境自動監(jiān)測

“互聯(lián)網(wǎng)+”專業(yè)化公司的管理軟件，對牛舍環(huán)境自動監(jiān)測。 根據(jù)采集牛舍溫度、濕度數(shù)據(jù)，實現(xiàn)自動控制風機、噴淋等降溫設備的運行。

（六）奶牛生產(chǎn)性能的測定

“能度量，才能管理；能管理，才能提高”，通過對泌乳牛胎次乳成分的檢測， 經(jīng)過專業(yè)化數(shù)據(jù)軟件分析，形成生產(chǎn)性能測定報告。 報告自動上傳云平臺，牛場通過云平臺獲取報告，根據(jù)報告相關數(shù)據(jù)來指導生產(chǎn)。

（七）云平臺的應用

全國數(shù)字奶業(yè)信息服務云平臺2018 年3月在河北省試點正式啟動， 該平臺可為奶牛場信息化管理數(shù)據(jù)進行采集、匯總和分析，做到可查可看可利用，該平臺目前已做到全省覆蓋，實現(xiàn)了奶業(yè)數(shù)據(jù)信息采集與整合。 通過“全國數(shù)字奶業(yè)信息服務云平臺”的建立，奶牛場可實現(xiàn)牛群結(jié)構(gòu)動態(tài)管理、TMR 精準飼喂監(jiān)控、奶廳擠奶數(shù)據(jù)自動統(tǒng)計、養(yǎng)殖場環(huán)境數(shù)據(jù)自動采集、生鮮乳收購及運輸過程監(jiān)管等功能， 從而為牧場運營管理提供數(shù)據(jù)支撐。 同時，通過奶業(yè)云平臺，可以實時獲取全省奶牛存欄、生鮮乳生產(chǎn)量、生鮮乳出售量、生鮮乳價格、生鮮乳指標等數(shù)據(jù)，為企業(yè)、消費者提供多維度服務，從而更好地保障河北省生鮮乳高效生產(chǎn)和質(zhì)量安全。 本平臺所采集的數(shù)據(jù)，以傳感器采集為主，減少了人為干預，數(shù)據(jù)的準確性高，為政府決策提供充分依據(jù)。

三、存在的問題及對策

（一）人員問題

在“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖中，奶牛場的硬件設施設備和應用軟件需要懂技術的專業(yè)化人員來應用于生產(chǎn)， 在現(xiàn)實使用過程中由于從業(yè)者學歷等原因存在操作不到位、 先進技術發(fā)揮不充分等問題。 其次牛場由于工作環(huán)境等因素人員流動性大，專業(yè)培訓相對有難度，進而影響了“互聯(lián)網(wǎng)+”在現(xiàn)代養(yǎng)牛業(yè)中的發(fā)展。

（二）軟件及相關數(shù)據(jù)共享

河北省規(guī)模奶牛場現(xiàn)有1000 余個，在標準化奶牛場建設過程中牧場主根據(jù)個人意愿或乳企要求，建設了完備的現(xiàn)代化高標準牛舍、奶廳等基礎設施和先進的軟件管理系統(tǒng)。 在智能化奶牛場建設中發(fā)現(xiàn)， 多數(shù)奶牛場的軟硬件系統(tǒng)只能自己獨用不能信息共享，局限性較大，在互聯(lián)互通過程中存在版權(quán)、信息泄露等諸多問題，影響了數(shù)據(jù)采集和大數(shù)據(jù)分析， 制約了河北省奶牛養(yǎng)殖的現(xiàn)代化進程。

（三）對策

根據(jù)存在的突出難點問題， 建議政府主管部門加強政策和方向性引導， 加大資金補貼力度，打破行業(yè)壟斷行為，搭建“互聯(lián)網(wǎng)+”大數(shù)據(jù)下的統(tǒng)一管理、數(shù)據(jù)共享信息平臺，定期培養(yǎng)專業(yè)化的職業(yè)經(jīng)理人和管理團隊， 為振興奶業(yè)發(fā)展貢獻河北力量。