任 苧 陸德彪 刁學剛
(1.浙江省農(nóng)科院蠶桑與茶葉研究所,杭州 310021;2.浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,杭州 310020; 3.浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會,杭州 310006)
4月13日,省人民政府副省長盧山到中國農(nóng)科院茶葉研究所茶調研,實地考察了國家種質杭州茶樹圃、創(chuàng)新團隊實驗室、質檢中心和龍冠公司,并參加了“科技支撐浙江茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展”座談會。省政府副秘書長蔣珍貴、省科技廳副廳長孟小軍、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員趙琳等陪同。姜仁華所長詳細匯報了該所近年來在科技創(chuàng)新、人才培養(yǎng)、科技服務等方面取得的成績,并圍繞學科發(fā)展趨勢和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,分析了研究所面臨的機遇挑戰(zhàn)以及“十四五”的重點工作。盧山副省長仔細聽取了匯報,表示浙江省將大力支持中茶所打造生物育種、數(shù)字茶業(yè)、茶葉營養(yǎng)健康三大科創(chuàng)中心,要求中茶所堅持黨建引領,堅持“四個面向”,在鞏固傳統(tǒng)優(yōu)勢學科基礎上,緊緊圍繞浙江省三大科創(chuàng)高地建設需求,在推進茶業(yè)數(shù)字化和育種、土壤、機械強茶等領域進一步抓好科技創(chuàng)新;要進一步強化人才隊伍建設,以創(chuàng)新能力和人才質量的提升為浙江茶產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展提供支撐。
4月21日,副省長徐文光調研平水日鑄茶中心,省政府辦公廳副主任陸偉利、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長王通林、省水利廳副廳長李銳等陪同調研。徐文光一行實地調研了中心包裝車間、審評室、越茶博物館等,聽取了“平水日鑄”產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌管理、茶文化建設等方面的介紹。徐文光指出,“平水日鑄”推行的“六統(tǒng)一”品牌管理模式成效顯著,富有特色。日鑄茶作為歷史名茶,要挖掘好文化,把控好品質,注重產(chǎn)品線上線下相結合的銷售模式,不斷擴大知名度,助力鄉(xiāng)村振興和共同富裕。
4月13日上午,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳召開全省“茶產(chǎn)業(yè)大腦”建設工作視頻會,交流茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化改革經(jīng)驗,研究部署下階段工作任務。省級“茶產(chǎn)業(yè)大腦”建設自去年12月啟動以來進展順利,已列入省數(shù)字經(jīng)濟重點應用培育名單。目前,“一艙一庫一圖兩端”的頂層架構已基本建成,“一艙兩端”即將上線,“浙茶香”等應用已開始服務茶農(nóng)茶企,開發(fā)建設和推廣應用正加速推進。地方特色應用有序推出、迭代開發(fā),呈現(xiàn)出良好發(fā)展態(tài)勢。會上,金華市、安吉縣、新昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位負責人作了交流發(fā)言。
在嚴峻復雜的疫情防控形勢下,我省采取三個方面措施以確保春茶生產(chǎn)和疫情防控“兩不誤”:一是出臺政策。省新冠肺炎防控領導小組辦公室和省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳先后印發(fā)了通知,明確針對春茶采摘疫情防控的相關措施。這些措施包括:嚴格實行省外來浙采茶人員的“進入浙江”和“上崗采茶”前的全流程閉環(huán)管理,對茶葉的交易市場實施限流,同時幫助用工企業(yè)做好核酸檢測、防疫物資配備、用工包車以及防疫管理。二是壓實責任。按照“誰用工、誰管理、誰負責”的原則,壓實鄉(xiāng)鎮(zhèn)村社屬地責任、部門行業(yè)管理監(jiān)管責任,以及生產(chǎn)經(jīng)營單位的主體責任。三是強調度。及時派出調研指導組分赴產(chǎn)茶大縣,深入村社、企業(yè)、市場進行調研指導,檢查疫情防控措施落實到位情況,了解掌握采茶用工缺口情況,指導調度各地根據(jù)不同茶園、不同品種實行錯時錯峰采摘,確保生產(chǎn)防疫安全有序。
今年前期氣溫回升慢,春茶開采時間偏遲。而3月9號后,氣溫迅速回升,春茶生產(chǎn)量大幅上漲且時間較為集中,采摘加工具有不小壓力。而疫情影響下采茶工不能及時到位,又加劇了采茶工緊缺的局面。我省各茶葉主產(chǎn)區(qū)紛紛開動腦筋,多管齊下招引茶工。安吉縣建立茶場與農(nóng)家樂之間的“共享員工”,對接設置白茶“綠色通道”與“愛心惠茶專線”,暢通白茶及采茶工運輸通道;長興縣打造“采茶一件事”場景應用,進行線上用工供需對接;永嘉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門幫助人手不夠的產(chǎn)區(qū)對接聯(lián)系采茶工,發(fā)動全縣600余名機關干部和志愿者為茶農(nóng)提供點對點結對幫扶;龍井茶西湖產(chǎn)區(qū)強化統(tǒng)籌管理,協(xié)調采茶工富余的村將人手調配至緊缺的村幫助采摘;松陽縣新興鎮(zhèn)建立了“茶香幫忙團”,招募志愿者幫忙采茶;富陽區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局集結40余名巾幗志愿者走進春建蟠山壟村,幫助茶農(nóng)們采摘春茶;紹興市各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門緊密結合“三聯(lián)三送三落實”活動,在疫情防控、茶工組織、技術指導等方面提供服務保障。
3月,省供銷社兩個工作對接組分赴“三省五縣”對接探討5000畝“白葉一號”愛心幫扶茶銷售工作方案。浙茶集團將所注冊的專門用于“白葉一號”銷售的品牌—“攜茶”授權給各縣有關合作社與茶企業(yè)使用,為各縣茶葉銷售提供品牌賦能,同時向每縣捐贈川崎茶機16臺,并分別在各縣委托合作社、銷售企業(yè)建立了攜茶“白葉一號”收購站,全力保障好2022年的茶葉收購工作。
日前,2021年度“浙江青年創(chuàng)業(yè)獎”揭曉,共有20位優(yōu)秀青年獲表彰。其中,杭州正浩茶葉有限公司總經(jīng)理胡璧如、新昌縣科農(nóng)茶樹專業(yè)合作社理事長盛文斌榜上有名。
4月18日,全國標準樣品技術委員會茶葉標準樣品專業(yè)工作組(以下簡稱“全國茶葉標樣工作組”)成立大會以線上線下相結合模式順利召開。中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長、全國茶葉標樣工作組副組長兼秘書長尹祎主持會議。會上,宣讀了全國標樣委關于成立全國茶葉標準樣品標準樣品專業(yè)工作組(SAC/TC 118/WG16)的批復文件。全國茶葉標樣工作組組長劉仲華院士向大會介紹了茶葉實物標準樣品的發(fā)展歷史,強調標準樣品的研制應具備科學性、權威性、先進性和實用性。會議審議通過了全國茶葉標樣工作組章程、秘書處工作細則及中長期工作計劃。全國茶葉標樣工作組由36名組員組成,秘書處設置在中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院,主要負責組織茶葉感官標準樣品的研復制工作。工作組成立后,將有力推動茶葉領域的標準樣品研制工作進程,為茶葉生產(chǎn)、加工、銷售、品飲以及市場監(jiān)管、檢驗檢測、技術推廣、科學研究提供實物依據(jù)。
今年4月14日是吳覺農(nóng)誕辰125周年紀念日,上虞舉行了系列紀念活動。4月7日上午,上虞區(qū)舉行吳覺農(nóng)先生祭奠活動。4月14日,開展紀念當代茶圣吳覺農(nóng)先生誕辰125周年座談會。4月15日,舉行電影《吳覺農(nóng)》創(chuàng)作座談會。4月20日,舉行“一杯新茶憶茶圣,覺農(nóng)·翠茗”大型品鑒會(線上)。5月2日,啟動“只此青綠 覺農(nóng)·翠茗,一杯新茶敬茶圣”主題征文。
2月24日,中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院和省專家與留學人員服務中心在杭州簽訂協(xié)議,合作組建浙江省茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展專家服務團。根據(jù)合作協(xié)議,專家團將分成茶葉綠色高效生產(chǎn)、茶葉智造、茶資源跨界應用、茶葉品質提升與標準化、茶品牌與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、茶文化與健康6個專家服務小組,按需求分組分批為全省產(chǎn)茶市縣提供技術服務,重點聚焦山區(qū)26縣的茶葉企業(yè)、合作社和家庭農(nóng)場。
3月17日,省人民政府地方志辦公室評選出《浙江通志》編纂成果轉化應用“十佳”典型案例10個、優(yōu)秀案例20個。其中,浙茶集團運用方志資料復興中華抹茶案例獲得“十佳”典型案例稱號。
4月20日,省市場監(jiān)督管理局等組織專家在杭審評通過省地方標準《茶樹病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治技術規(guī)范》。該標準歸口省茶葉標準化技術委員會,由杭州市農(nóng)科院、省植保檢疫與農(nóng)藥管理總站、中茶所等十余家單位起草制定。
最近,新昌縣又新添了9項中國茶葉學會團隊標準,分別是《大佛龍井茶》《天姥紅茶》《天姥云霧茶》3項產(chǎn)品類標準,《大佛龍井茶生產(chǎn)技術規(guī)程》《天姥紅茶加工技術規(guī)程》《天姥云霧茶加工技術規(guī)程》3項生產(chǎn)類標準,及《大佛龍井茶沖泡技術規(guī)程》《天姥紅茶沖泡技術規(guī)程》《天姥云霧茶加工技術規(guī)程》3項沖泡類標準。這些團體標準的發(fā)布實施,進一步提升了該縣茶產(chǎn)業(yè)的標準化水平。
3月,第三代名優(yōu)茶采摘機器人在中國農(nóng)科院茶葉研究所嵊州茶葉綜合實驗基地進行調試。該機器人可助力龍井茶等名優(yōu)茶采摘,能夠精準識別茶樹新梢嫩芽,并精準3D定位進行采摘。期待通過構建“數(shù)字茶業(yè)”生產(chǎn)新模式,有效提高茶葉生產(chǎn)效能,破解高檔名優(yōu)茶采摘難。
經(jīng)中國氣象學會農(nóng)業(yè)氣象與生態(tài)氣象學委員會組織專家評審,平陽黃湯茶日前獲評“中國氣候生態(tài)優(yōu)品”,這是溫州市農(nóng)產(chǎn)品首次獲此殊榮。此次評估圍繞平陽黃湯茶種植環(huán)境、氣候特征、品質特點等方面對進行。
近日,諸暨市人民政府辦公室印發(fā)了《諸暨市扶持茶葉公用品牌建設實施方案(2022-2024 年)》的通知?!斗桨浮诽岢?,計劃到2024年,茶園面積持續(xù)穩(wěn)定在10萬畝以上,實現(xiàn)茶產(chǎn)值4.5億元以上;打造“西施石筧”茶葉區(qū)域公用品牌,建設公用品牌管理服務中心1個,建設茶葉加工銷售集聚區(qū)2個以上,培育建設茶葉良種試驗示范基地、智慧茶園;茶葉良種化率75%以上,名優(yōu)茶加工機械化率90%以上;全面提升現(xiàn)代機械設備與信息技術在茶產(chǎn)業(yè)的應用,提高科技水平,弘揚茶文化,推動產(chǎn)村、產(chǎn)農(nóng)融合,形成茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展格局。
二月。2月17日,浙江玉古文化發(fā)展有限公司召開古樹茶開發(fā)研究座談會。
三月。3月2日,嵊州市舉辦線上2022年春茶(龍井茶)產(chǎn)銷情況分析會,來自全國各地的茶葉生產(chǎn)商、經(jīng)銷商,有關茶葉專家等60多人參會。3月12日,武義舉行了2022武陽春雨開茶節(jié),同日新昌舉行2022新昌大佛龍井春茶開采儀式。3月22日,金華市農(nóng)科院與北京日月堂東方醫(yī)學研究院舉行線上簽約儀式,雙方就共建京城日月堂茶葉籽項目基地達成共識。3月27日,第十五屆中國茶商大會·松陽云上香茶節(jié)“云端”啟幕,專場活動累計在線觀看人數(shù)超100萬人,銷售額破1000萬元;期間,舉辦了“茶十佳”評選和主題賽事以及“品味茶香·松陽印象”征文大賽、“松陽香茶杯”創(chuàng)意茶具設計大賽和“田園松陽·茶覺不同”創(chuàng)意短視頻大賽。3月27日,由互聯(lián)網(wǎng)拍賣平臺微拍堂攜手浙茶獅峰舉行“我有匠心”第一屆斗茶大賽。3月30日,由東陽市佐村鎮(zhèn)黨委、政府主辦的第三屆云上開茶節(jié)活動在宅口村萬畝茶山中舉行。
四月。4月11日,由中國國際茶文化研究會等主辦,諸暨市承辦的2022中國(浙江?諸暨)三茶統(tǒng)籌發(fā)展大會暨首屆西施石筧茶文化活動舉行,活動采用“場內場外聯(lián)合互動+嘉賓采訪對話”的形式,并開通“云直播”模式,全方位展示“茶旅之鄉(xiāng)”的魅力;現(xiàn)場發(fā)布西施石筧茶新品,中茶所與諸暨市簽署推進諸暨市茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議。4月12日,由中國國際茶文化研究會等主辦,新昌縣承辦的2022中國茶葉大會暨第十六屆新昌大佛龍井茶文化節(jié)在新昌舉行;4月13日舉行了天姥論茶—“三茶統(tǒng)籌·三化互動”2022中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇。4月19日,舟山市舉辦“普陀佛茶杯”茶葉技能大賽。4月22日,淳安縣舉辦農(nóng)業(yè)職業(yè)技能競賽“千島湖茶”加工賽。4月24日,杭州市舉辦農(nóng)業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工工西湖區(qū)選拔賽。4月29日,新昌首個茶葉區(qū)域公用品牌“劇本殺”項目——“石城尋茶記之茶煮江湖”的正式上線,茶友們用一只手機便可穿越千年,游歷石城,探尋茶令,在風景茗盛中探訪“天姥山、菩提峰、羅坑山、安頂山、望海崗、山雪崗”六大產(chǎn)茶名山的美妙,體驗會友、逐令、尋茶的樂趣。
五月。5月5日,慶元縣舉辦“慶臺鄰里,共敘茶緣”慶臺茶產(chǎn)業(yè)線上交流活動,臺灣、慶元兩地茶農(nóng)及中國農(nóng)科院茶葉研究所專家齊聚“云端”,在視頻展示、一問一答中,許多高山茶葉生態(tài)管理和制作加工上的難題迎刃而解。5月8日,大佛龍井茶分級標準樣品通過專家審定。