李 霞,李龍標(biāo)
(1.陜西省石泉縣城關(guān)鎮(zhèn)古堰街道,陜西石泉725231;2.浙江省蘭溪市蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),浙江 蘭溪 321110)
(續(xù)《蜜蜂雜志》2022 年第6 期)
尊敬的李龍標(biāo)老師:
您好!我是陜西省安康市石泉縣的養(yǎng)蜂女娃,我和我的養(yǎng)蜂搭檔“平頭哥”都是“九〇后”,大學(xué)畢業(yè),我們這組合大概能算得上全國(guó)養(yǎng)蜂人里比較年輕的一對(duì)啦!
結(jié)緣養(yǎng)蜂是在2018 年7 月,當(dāng)時(shí)我在西安的教培機(jī)構(gòu)工作。因?yàn)樽约簮?ài)喝蜂蜜,一次專(zhuān)程乘車(chē)200 km 以上到秦嶺一個(gè)深山蜂場(chǎng)親自去體驗(yàn)取蜜,覺(jué)得養(yǎng)蜂有趣,蜂蜜質(zhì)優(yōu),我就帶了15 kg 蜂蜜回西安北郊的小區(qū)擺攤想看看市場(chǎng)反饋,結(jié)果在出攤中邂逅了我現(xiàn)在的養(yǎng)蜂伴侶“平頭哥”。或許是我們潛意識(shí)都對(duì)蜂、對(duì)蜂蜜有濃厚的興趣,當(dāng)時(shí)一拍即合,他說(shuō)等退役了到秦嶺去養(yǎng)蜂供貨給我賣(mài)(當(dāng)時(shí)“平頭哥”是上海市現(xiàn)役消防員)。好像是冥冥中注定要和養(yǎng)蜂結(jié)緣,無(wú)論盈虧都會(huì)共同持續(xù)去做的一件事情。后來(lái)還真的說(shuō)干就干,竟先后雙雙辭職,回到了我的家鄉(xiāng)石泉養(yǎng)起了蜂,也引來(lái)了一定的社會(huì)關(guān)注。
說(shuō)來(lái)也慚愧,別看這樣信誓旦旦,但對(duì)于技術(shù),我確實(shí)疏于鉆研、蜂養(yǎng)得并不樂(lè)觀(guān)。養(yǎng)蜂3 年,一般幾十箱,多時(shí)上百箱,總計(jì)目前產(chǎn)蜜還不足250 kg,平均1 群還不到5 kg,應(yīng)了那句“理想是豐滿(mǎn)的,現(xiàn)實(shí)是骨感的”。從城市回鄉(xiāng)的頭2 年,心不能完全靜下來(lái),來(lái)自外界的與我們自身的期望都很高,可生活實(shí)踐的現(xiàn)實(shí)和理想差距很大。
回鄉(xiāng)中間有整整1 年,我們2 人都是全職養(yǎng)蜂靠積蓄生活的狀態(tài),后來(lái)因?yàn)樵谵r(nóng)村輾轉(zhuǎn)租住的2 個(gè)院子都有些坎坷和變故,我們住到了城區(qū)。也考慮到更長(zhǎng)遠(yuǎn)和全面的發(fā)展,現(xiàn)在分別又繼續(xù)在消防隊(duì)和供銷(xiāo)社工作。蜂群則放在離城20 km 的老家,利用業(yè)余時(shí)間去管蜂。調(diào)整心態(tài)不抱太多的功利心和目的性,單純享受養(yǎng)好蜂帶來(lái)的成就感和獲得感,至于從中獲利,我想只要功夫到了,就會(huì)是自然而然的事情。
2021 年喜聞寧守容老師8 月要在湖南隆回縣舉辦龔氏蜂學(xué)全國(guó)養(yǎng)蜂提高班,我和“平頭哥”非常想去系統(tǒng)學(xué)習(xí),并約定至少組5人團(tuán)參加,其中2 位是已經(jīng)參加過(guò)一次提高班的父子。郁悶的是:因?yàn)閺埣医缫咔槿∠碎_(kāi)班,遺憾!
秋后冬又去,轉(zhuǎn)眼春天至。昨天我回去開(kāi)箱檢查從2021 年“霜降”至今未打理過(guò)的蜂群,呈現(xiàn)給我的就是收拾爛攤子的感覺(jué)??倲?shù)64 箱蜂,同樣的環(huán)境下越冬,有的蜂群蜜粉充足,足蜂足脾,卵、幼蟲(chóng)、封蓋子健康呈階梯分布,有的群冷冷清清甚至奄奄一息,或成片一頭埋進(jìn)“空空如也”的巢房,或殘軀落滿(mǎn)箱底,死的有20 箱。2021 年秋季我們這兒遇到30 年不遇的暴雨災(zāi)害,秋季沒(méi)儲(chǔ)到蜜,群勢(shì)處于停滯衰弱又加上越冬糧沒(méi)給足的緣故。對(duì)于獎(jiǎng)勵(lì)和救助飼喂,我的意愿一向都不大,曾買(mǎi)過(guò)上千元的意蜂蜜專(zhuān)門(mén)喂蜂,不愿意用白糖,我的想法是盡量減少干預(yù),所以錯(cuò)失了很多調(diào)控與救急的機(jī)會(huì)。請(qǐng)李老師幫分析下問(wèn)題出在哪,以利下年不再重蹈覆轍。感恩!盼望提高班早日開(kāi)講,讓我們少走彎路。
陜西省安康市石泉縣城關(guān)鎮(zhèn)古堰街道 李霞
2022 年3 月1 日
李霞蜂友:你好!
感謝你的信任,寧守容老師將你的信轉(zhuǎn)發(fā)給我后,看了良久,還真有一些想法要與你交流分享。
首先,是你對(duì)蜜蜂的情結(jié)。蜜蜂,蜜蜂,你的經(jīng)歷還真的是蜜在前蜂在后,先喝上蜜再與蜂結(jié)緣,但不管怎么說(shuō),很高興你們加入到了蜜蜂行業(yè),共同尋訪(fǎng)甜蜜的生活。
養(yǎng)蜂的女娃不多,像你這樣高學(xué)歷的女娃養(yǎng)蜂更少。確實(shí),你們即使不是全國(guó)養(yǎng)蜂人中最年輕的,也是比較年輕的之一。你能“專(zhuān)程乘車(chē)200 km 以上到秦嶺一個(gè)深山蜂場(chǎng)親自去體驗(yàn)取蜜”,可見(jiàn)你對(duì)原生態(tài)蜂蜜的追求是那么的情真意切。
其次,是你工作的沖勁?!罢f(shuō)干就干”“雙雙辭職”,這可以說(shuō)是你們新生代與我們出生在20 世紀(jì)五六十年代那個(gè)時(shí)候的人較大的區(qū)別。我們那時(shí)的心態(tài)先求穩(wěn)再奮進(jìn),先找到工作把生活穩(wěn)定下來(lái),再看看能不能有更好的發(fā)展,而你們是無(wú)懼無(wú)畏、敢想敢干,邊做邊調(diào)整,能一開(kāi)始就考慮后果、三思而后行的不多。應(yīng)該說(shuō)這與生活水平不斷提高,當(dāng)下的生活條件不愁吃不愁穿有關(guān)。這就是年輕人應(yīng)有的朝氣,而且沖勁比我們那個(gè)時(shí)代的小青年更足。至于“雙雙辭職”,想必你那“多帶了15 kg 蜂蜜回西安北郊的小區(qū)擺攤”的“市場(chǎng)反饋”很不錯(cuò),加上遇到的那平頭哥“志同道合”,我能理解你們年輕人想法。
再次,關(guān)于養(yǎng)蜂技術(shù)。好多人說(shuō),對(duì)于養(yǎng)蜂,蜜源好不用什么技術(shù),我卻不以為然。蜜源確實(shí)是養(yǎng)蜂取蜜的基礎(chǔ)條件,但那也是條件之一。沒(méi)有蜂,誰(shuí)幫你去采蜜?蜂群還弱,有多少蜂能去采蜜?蜂群看似強(qiáng)大,但多是一些還在“上幼兒園”的幼蜂,本身就還需要哺育蜂哺喂。這樣的蜂群能采到多少蜜?你們“養(yǎng)蜂3 年,一般幾十箱,多時(shí)上百箱,總計(jì)目前產(chǎn)蜜還不足250 kg,平均1 群還不到5 kg”的經(jīng)歷,想必更是已經(jīng)體會(huì)到了養(yǎng)蜂技術(shù)的重要性。
最后,談?wù)勀闾岬膯?wèn)題中,涉及到的幾個(gè)關(guān)鍵:
一是越冬飼料的準(zhǔn)備。你們的蜂群“有的群冷冷清清甚至奄奄一息,或成片一頭埋進(jìn)‘空空如也’的巢房,或殘軀落滿(mǎn)箱底,死的有20 箱”。 其中的“成片一頭埋進(jìn)‘空空如也’的巢房”,蜂屁股翹在外面,就是蜂群缺蜜餓死的典型表象,蜂群越冬前箱內(nèi)貯蜜嚴(yán)重不足。
龔鳧羌教授在《蜜蜂飼養(yǎng)原理與方法》中將經(jīng)典定義的蜜蜂獎(jiǎng)勵(lì)飼喂與補(bǔ)(救) 助飼喂,分別重新定義為:日糧性飼喂與貯備性飼喂,這是兩種性質(zhì)與作用都不同的飼喂。其中的貯備性飼喂詳見(jiàn)第六章第四節(jié)“救助性貯糖飼喂與其它飼喂” (147 頁(yè))。在之后的全國(guó)養(yǎng)蜂提高班上,龔教授又將救助性貯糖飼喂細(xì)分為短期補(bǔ)救性貯糖飼喂與度劣期貯糖飼喂(今后擬將出版的《中蜂飼養(yǎng)原理與方法》(第三版) 相關(guān)章節(jié)改稱(chēng)為“貯糖飼喂與其他飼喂”)。
救助性貯糖飼喂的目的都是為了免除蜂群受饑,針對(duì)的是巢內(nèi)雖有一定數(shù)量的貯蜜,但又有不足之嫌,蜂群總體處于正常狀態(tài),需要人為幫助貯足度劣蜂蜜。補(bǔ)喂時(shí)間一般應(yīng)在尚有較多閑蜂時(shí)或在流蜜期末進(jìn)行。欲使被補(bǔ)助蜂群在預(yù)計(jì)時(shí)間內(nèi)都不缺蜜,就應(yīng)在安全時(shí)間內(nèi),通過(guò)1 次或數(shù)次貯糖飼喂,使蜂巢中出現(xiàn)1 批足量的封蓋蜜。就你描述的蜂群來(lái)說(shuō),主要是越冬貯蜜不足,需要給蜂群留足將貯飼糖漿轉(zhuǎn)化為成熟的越冬食料,以避免出現(xiàn)蜂群帶著結(jié)晶封蓋蜜越冬。為此,冬前貯糖飼喂宜早,最遲應(yīng)在蜂群顯現(xiàn)冬蟄狀態(tài)前半月就結(jié)束。
二是怎樣把蜂養(yǎng)強(qiáng)。這方面的內(nèi)容,我在回復(fù)蜂友們的咨詢(xún)時(shí),已經(jīng)談了很多,不外乎緊脾繁蜂、謹(jǐn)慎加脾,外界蜜粉源不足時(shí)適時(shí)適量日糧獎(jiǎng)勵(lì)飼喂,防止出現(xiàn)熱癥,控制分蜂,及時(shí)換王等。請(qǐng)翻閱《蜜蜂雜志》這幾年“《〈蜜蜂飼養(yǎng)原理與方法〉 的問(wèn)與答》繼往開(kāi)來(lái)”的相關(guān)文章乃至更早些時(shí)候龔鳧羌教授《〈蜜蜂飼養(yǎng)原理與方法〉 的問(wèn)與答》等文章。大會(huì)主持人忽然宣布中國(guó)的“汪氏螨撲”獲獎(jiǎng),令中國(guó)代表團(tuán)大喜過(guò)望。這是世界養(yǎng)蜂大會(huì)連續(xù)4 年中我國(guó)唯一的一次獲獎(jiǎng)。1997 年底,“汪氏螨撲”在中央電視臺(tái)亮相,正式通過(guò)國(guó)家級(jí)科技成果鑒定。
現(xiàn)在“汪氏蜂業(yè)”也成為世界養(yǎng)蜂業(yè)各種會(huì)議的必邀??汀?998 年在尼泊爾召開(kāi)的第三屆養(yǎng)蜂大會(huì),“汪氏蜂業(yè)”是代表中國(guó)唯一的一個(gè)展臺(tái),此后在阿根廷召開(kāi)的美洲養(yǎng)蜂會(huì)議也再三邀請(qǐng)他們,最近在斯洛維尼亞召開(kāi)的世界蜂療大會(huì)也發(fā)來(lái)特別邀請(qǐng),邀請(qǐng)他們參加大會(huì),還希望在大會(huì)上發(fā)言。
目前,“汪氏螨撲”不僅為中國(guó)數(shù)百萬(wàn)群蜂防治蜂螨,東南亞各國(guó)的養(yǎng)蜂者也是他們的長(zhǎng)期客戶(hù)。現(xiàn)在他們的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋中東、俄羅斯、東歐、南美等地?!巴羰向龘洹苯K于走向世界。
如今,汪老的5 個(gè)子女都已成才,他們?cè)谕羰霞瘓F(tuán)旗下分別掌管著不同的產(chǎn)業(yè)公司,個(gè)個(gè)表現(xiàn)出色,這是他此生最為欣慰的事。他雖然年事已高,隱居在四川都江堰,但身體仍然康健,還能與兒孫爬山為樂(lè),終日與蜜蜂為伴,熱愛(ài)蜜蜂,感恩蜜蜂是他不忘的初心。