張安菊(滕州市善南街道農(nóng)業(yè)辦公室，山東 277500)

楊艷茹(滕州市龍陽鎮(zhèn)投資促進服務(wù)中心)

中油蟠13號是早熟黃肉油蟠桃，在魯南地區(qū)6月中下旬成熟，果皮深紅色，套袋時果皮金黃色；平均單果重160克，大果可達250克；風味甜爽，硬溶質(zhì)，可溶性固形物含量15%～20%。該品種自花結(jié)實，果頂閉合較好，不裂果，不落果，綜合性狀較好，適宜生產(chǎn)高品質(zhì)油蟠桃，露地和設(shè)施栽培均可。

2016年3月上旬，山東省滕州市龍陽鎮(zhèn)焦莊村從中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所引進中油蟠13號優(yōu)質(zhì)2年生大苗，栽植面積5.3公頃。該地區(qū)屬于溫帶大陸性季風氣候，年平均氣溫13.5℃，1月最低氣溫為-1.3℃，7月最高氣溫為25.6℃，平均年降水量850～950毫米，無霜期200天左右，≥0℃的農(nóng)耕期300天左右。土質(zhì)為棕壤土，土壤pH值呈中性，有機質(zhì)含量1.2%，有良好的水澆條件。該地區(qū)土壤和氣候條件適宜桃樹生長。

1 Y形桃樹樹形結(jié)構(gòu)特點

桃樹喜光，長勢旺，成形快。Y形樹形是一種省工高光效樹形，栽培管理技術(shù)簡單，且方便機械輔助作業(yè)。適宜行株距4.0米×1.5～2.0米，南北行向，2個主枝東西向分布，與行向垂直。成形后主干高30～50厘米，兩主枝夾角65°左右，主枝高2.5～3.0米，主枝上不留側(cè)枝，直接著生15～20個中長結(jié)果枝，以兩側(cè)分布為主。栽后2年即可結(jié)果，3年成形，4年后進入盛果期，平均畝產(chǎn)1750～2500千克。

2 栽植后定干，培養(yǎng)強壯的主干及2個主枝

苗木栽植后定干，剪留50～60厘米，保留嫁接部位以上20厘米左右，剪去所有的分枝。當萌發(fā)的新梢長至30～50厘米時，選擇并確定2個主枝，要求兩主枝東西方向，朝向行間，并且主枝基部錯開間距10厘米左右，以防劈折。疏除其余的主枝，保持選留的兩主枝旺盛生長。主枝上萌發(fā)的二次枝長至20厘米以上時，留6厘米左右摘心，基部25厘米內(nèi)不留新梢。8月上旬，用竹竿交叉綁縛固定兩主枝，兩主枝角度保持65°左右，促進主干和兩主枝健壯生長。

3 第1年冬季修剪

兩主枝單軸延伸，延長頭輕短截，剪口留方向好的外側(cè)芽。兩主枝上的側(cè)枝全部疏除，促進主干及兩主枝健壯生長。

4 第2年整形修剪

(1)夏季修剪。抹芽，要及時抹去主干及兩主枝上萌發(fā)的多余的芽。摘心，新梢長至35～45厘米時摘心，摘去5～10厘米，以促發(fā)二次梢；二次梢長至25～30厘米時，對斜生、側(cè)生的再次摘心，以控制旺長，促使形成花芽。疏枝，疏去兩主枝上過多的枝條，使同側(cè)新梢的基部間距保持15～20厘米。及時疏去直立的二次梢，以促進通風透光。

(2)冬季修剪。修剪的主要任務(wù)是快速培養(yǎng)樹形，保持從屬關(guān)系分明，主干、主枝、一級側(cè)枝，上下級次枝粗度比2～3∶1。采用長梢修剪手法，兩主枝上的中、長結(jié)果枝緩放處理；疏去強旺枝、直立枝，以及過密枝、病蟲枝。兩主枝上間距15～20厘米保留1個斜向兩側(cè)的中庸枝，強旺枝保留2個芽極重短截；兩主枝單軸延伸，主枝延長頭上部40厘米內(nèi)不留側(cè)枝，以防上強。兩主枝高度超過3.0米后落頭，留背下弱枝或者方向合理的外側(cè)枝當延長頭。

5 第3年以及成形后的管理

中油蟠13號桃樹定植3年后Y形樹體結(jié)構(gòu)基本形成。修剪時始終處理好從屬關(guān)系，及時處理競爭枝，主從分明。注意冬剪與夏剪結(jié)合，以夏剪為主，5—9月夏季修剪，每月1次，共進行3～5次，重點是清理延長頭，疏除過密枝，隨時抹芽、摘心。保持通風透光，促進形成飽滿的花芽。春季發(fā)芽后，新梢長至5～10厘米時，及時抹去密生枝；新梢長至40～50厘米時，疏除過多新梢。直立徒長新梢根據(jù)空間適當摘心保留，避免陽光暴曬枝背，造成灼傷，同時給桃果實遮陰。

冬季修剪時，掌握好長梢修剪與更新復壯的平衡，保持連年豐產(chǎn)。采用長梢修剪，要輕剪長放，保留中、長果枝結(jié)果，疏去競爭枝、密生的細弱枝、直立旺枝，注意回縮培養(yǎng)更新結(jié)果枝。