張文田，閆雙秋，張秀艷，趙燕俠

（1.撫松縣林業(yè)局，吉林撫松 134500；2.撫松縣林業(yè)局紅松母樹林林場，吉林撫松 134500；3.樺甸市國有林總場，吉林樺甸 132400）

0 引言

當(dāng)前，人們對個人健康給予更多重視，川貝母的主要作用是潤肺、止咳、祛痰。因此，川貝母在醫(yī)療保健方面中得到普遍應(yīng)用。川貝母的供不應(yīng)求，使價格逐年增長。在此背景下，合理應(yīng)用栽培技術(shù)，為川貝母創(chuàng)造健康、良好的生長環(huán)境。與此同時，病蟲害防治工作也需要種植人員給予更多重視，合理應(yīng)用不同病蟲害防治技術(shù)，在最大程度上減少病蟲害對川貝母的影響。

1 川貝母簡介

川貝母屬于百合科多年生宿根類型的草本植物，喜歡濕潤地區(qū)，具備一定耐寒冷特點，以鱗莖入藥。川貝母可治療少痰干咳、陰虛勞咳等癥狀。一般情況下，川貝母分布在我國西藏、青海以及云南等地區(qū)，主要生產(chǎn)于湖北、青海、西藏。沙質(zhì)土壤，沙質(zhì)土壤具有良好排水性、土質(zhì)疏松、冷涼濕潤的特點，適合于川貝母生長。川貝母自身具有耐寒、喜濕、怕高溫等特點，當(dāng)?shù)乇頊囟瘸^25℃，或者氣溫超過30℃，川貝母植株會出現(xiàn)死亡情況，因此，川貝母不適宜生長在海拔低、氣溫高等地區(qū)。如果在完全沒有蔭蔽情況下，川貝母幼苗很容易被曬死。日照過強時，川貝母植株的水分蒸發(fā)、呼吸作用進一步加強，鱗莖的干燥率降低。川貝母的顏色稍黃，加工之后容易成為黃子、軟子。

2 川貝母栽培技術(shù)

2.1 合理選擇種植基地

基地選址需要種植人員能夠給予更多重視。川貝母原植物通常在西北高原地區(qū)、海拔3 200～4 500 m的草地上生長。因此，在具體選址中應(yīng)將此類地區(qū)作為選擇重點區(qū)域，比如，某縣位于岷江發(fā)源地，海拔高度約3 300 m，氣候是高原大陸性氣候。每年的平均氣溫在4.1℃左右，同時有2個月左右的無霜期、年降水量大約700～800 mm。土壤屬于高山草甸黑土，此類土壤中有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，腐殖層較厚。在平壩地帶土壤層次較為分明，土壤深度隨著坡度的變化而不同。通常情況下，土壤厚度在30～40 cm。

2.2 品種選擇

在2020版的中國藥典中，一共列舉6種貝母屬植物，作為川貝母藥用基元。貝母的主要來源是植物暗紫貝母，也是現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的種植植物來源。植物暗紫貝母通常分布在我國四川西北部地區(qū)，比如松潘縣、若爾蓋縣等，生長在海拔在3 200～4 500 m的草原上。

2.3 種子繁殖

川貝母種子具有后熟特點，即發(fā)芽只能在完成后熟處理后進行?；诖耍瑢Ξ?dāng)年收獲的川貝母種果，需要及時脫粒，脫粒后的種子要與土進行混合，形成種子土。在這一過程中，種植人員要做好種子土保溫保濕處理工作，時間保持在6～8周即可。第二年，在地溫上升時，取出集中處理的種子土，并在已經(jīng)準(zhǔn)備好的田畦上進行種子土播種，覆蓋一層腐殖土，其厚度保證在2 cm左右即可。

2.4 田間管理

2.4.1 整地、施基肥。在這一過程中，可以使用有機肥、過磷酸鈣等，其用量分別是500～1 000 kg/667m2、15～50 kg/667m2，如果土壤肥力相對較差，可以施加腐殖土，用量為4 000 kg/667m2。在種植地區(qū)中，如果當(dāng)?shù)赜懈迟|(zhì)資源，要盡量腐殖質(zhì)資源進行合理利用，并減少施用農(nóng)家肥。在整地工作中，要確保施加的基肥能夠與耕作層土壤均勻混合，并保證土地整平[1]。將其中存在的雜草、石塊等清理干凈，在此基礎(chǔ)上，進行開廂整地工作，廂寬度設(shè)置為100～120 cm、深度在20 cm即可。各廂之間作為過道使用，可以為灌溉、施肥及除草等提供便利。在棚四周要開挖大溝，避免老鼠對川貝母正常生長造成影響。

2.4.2 遮陰。在該項工作開展中，種植人員要對遮陽網(wǎng)進行調(diào)整，使棚內(nèi)透光率符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，川貝母棚內(nèi)透光率保持在70%左右即可。如果出現(xiàn)氣溫異常炎熱情況，可結(jié)合具體情況采用其他遮陰方式。

2.4.3 適當(dāng)追肥。為實現(xiàn)川貝母的健康生長，通常情況下，在川貝母出苗之前以及地上部分生長旺盛階段進行施肥。在土壤濕度較大情況下，施肥可采用直接撒播方式。如果土壤濕度較小，可使用溶于水或清糞水進行潑灑。具體的追肥時間往往是在齊苗期的5月上旬，生長旺盛時期的6月下旬，追肥2次/年，可以采用撒施方式。

2.4.4 水分管理。種植人員要合理應(yīng)用溫室感應(yīng)器，將溫室感應(yīng)器放置在棚內(nèi)，這樣可以對土壤含水量情況做出準(zhǔn)確判斷，合理規(guī)劃灌溉時間，促使在川貝母的整個生育期內(nèi)，確保土壤濕潤。其濕度要達到用手可以捏成團、在距離地面50 cm高處落下時能散開[2]。在大棚中進行川貝母種植，需要很多水分，要結(jié)合干濕度的具體情況做好澆灌工作。夏季，溫度較高，容易出現(xiàn)土壤干燥情況，致使川貝母缺水死亡。為防止此類情況發(fā)生，需要適當(dāng)增加澆水頻率，保障土壤濕潤性。在秋季和冬季，隔15天進行1次澆水，可以保證土壤濕潤性。在澆水期間可以采用噴灌方式，噴灌要在上午9點之前或下午5點之后進行。

2.4.5 排水。通常情況下，在雨季前，檢查修整排水溝，及時做好排水溝內(nèi)的雜質(zhì)清理工作，保持排水溝暢通。土壤濕度要控制在20%～30%內(nèi)，使川貝母良好生長。

2.4.6 除草。在每年冬季10月之前、第2年齊苗期以及生長旺盛期進行。如果雜草量大，可以適當(dāng)增加雜草清理頻率[3]。對川貝母生育期內(nèi)的廂面雜草清理，要采用人工除草方式。除草工作要在雜草高出地面約1 cm時進行，這樣可避免對川貝母幼嫩根系造成影響。3—5年內(nèi)，生川貝母地上植株將會變得更加健壯，地下鱗莖長大，這時采用機械除草，在除草期間要避免對植株造成影響。在川貝母的整個長苗期間，都需要采用人工的方式進行定期除草，為川貝母茁壯成長創(chuàng)造有利條件。

2.4.7 追肥。在川貝母齊苗之后需要追肥1次，秋季倒苗之后，要進行再次追肥。追肥可以使用不同肥料，比如，農(nóng)家肥、腐殖土及過磷酸鈣等，要將施肥量控制在合理范圍內(nèi)，避免用量過多或過少[4]。如果肥料用量過多，很有可能會對川貝母正常生長造成影響，施肥量過少將無法達到施肥效果，因此，要結(jié)合川貝母具體生長情況，對肥料的應(yīng)用進行合理規(guī)劃，比如，過磷酸鈣的用量可控制在5 kg/667m2。在追肥期間，要將不同肥料進行混合，撒施到田中，撒施厚度控制為1 cm。還要利用遮陽網(wǎng)對田畦表面進行覆蓋，遮陽網(wǎng)的透光率要達到80%，才能達到良好的保溫與保濕效果。

2.5 種果采收與處理

川貝母果實在7月上旬進入到成熟期，此時顏色為枇杷黃或深黃色，采收工作需要晴天進行。當(dāng)成熟一批果實，就要采收一批。在采收果實時，利用剪刀，從果柄處將蒴果剪下，并將果實集中裝入到編織包裝袋中。在包裝袋上要標(biāo)注具體采收時間、批號等。在果實采收過程中，種植人員可以使用蘚類植物長松羅對果實分層覆蓋，使用麻袋、竹筐等存放果實，要避免使用油布、塑料薄膜。

川貝母果實的采收、運輸、保存，要保持良好通風(fēng)，這樣可以促進川貝母種子胚的分化，減少成胚時間[5]。對采收的果實，采收人員要用雙手進行揉搓，將其中的雜質(zhì)篩除，并進行取樣檢測，將種子放置到后熟池里進行相應(yīng)處理。具體采收時間需要工作人員進行嚴(yán)格把控，避免過早或過遲，如果提前采收果實，將影響果實的發(fā)芽率，即便能夠發(fā)芽，次年植株的生長也會受到影響[6]。如果采收時間較晚，種子會出現(xiàn)脫水或果實開裂問題。

2.6 川貝母采收加工

川貝母生產(chǎn)種植，一般4—5年可采收，這樣能夠兼顧產(chǎn)品形態(tài)、產(chǎn)量與質(zhì)量。8月回苗后，要及時進行采收，水洗之后要及時曬干或烘干。如果采用烘干方式，烘床的溫度要控制在55℃，直至水分小于15%。

3 病蟲害防治

3.1 病害防治措施

川貝母的病害主要有菌核病、銹病、白腐病、立枯病等[7]。為防治此類病害，可以采用輪作種植方式或高畦種植方式。在川貝母生長過程中，要根據(jù)具體情況施加充分腐熟的農(nóng)家肥。在殺菌處理之后，使用樹葉進行覆蓋。除此之外，還可以使用不同類型的農(nóng)藥進行防治。比如，在鱗莖栽種之前，使用50%多菌靈可濕性粉500倍液做好浸種工作，時間控制在25 min[8]。對發(fā)生的菌核病，可使用50%多菌靈可濕性粉800倍液進行窩灌防治；銹病，噴灑10%苯醚甲環(huán)唑600～1 000倍液進行防治；白腐病，可窩灌50%多菌靈可濕性粉800倍液進行防治；防治立枯病，針對病株進行噴施1：1：100的波爾多液。

3.2 蟲害防治措施

在川貝母的整個生長周期中，會出現(xiàn)老母蟲、金針蟲、地蟲等蟲害。為減少此類蟲害，在每年初春整地時，使用辛硫磷與腐殖土充分?jǐn)嚢瑁亮蛄椎挠昧繛?0 g/667m2。出現(xiàn)蠐螬蟲害問題時，種植人員可采用窩灌或澆灌方式，在窩灌過程中使用90%晶體敵百蟲1 000～1 500倍液，可使用90%辛硫磷500倍液澆灌其根部位置。對小地老虎蟲害問題，可采用誘殺方式，使用90%晶體敵百蟲拌毒餌誘殺。通過該種方式能夠在一定程度上避免蟲害對川貝母正常生長的影響。

4 結(jié)語

綜上所述，在川貝母栽培工作中，工作人員可使用不同栽培技術(shù)，對品種、基地進行合理選用，并將病蟲害防治作為一項重點內(nèi)容，為川貝母健康生長打下良好基礎(chǔ)，以提升川貝母品質(zhì)。