二期食用菌產(chǎn)業(yè)體系啟動以來,河北省食用菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)立足于全省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,緊緊圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和產(chǎn)業(yè)集群建設(shè),以“精準(zhǔn)、節(jié)儉、提質(zhì)、增效”為主攻方向,以區(qū)域資源稟賦和產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢為基礎(chǔ),堅持綠色發(fā)展理念,著力優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實(shí)施科技創(chuàng)新驅(qū)動,全力推進(jìn)菌種優(yōu)質(zhì)化、原料專業(yè)化、生產(chǎn)精準(zhǔn)化、銷售品牌化、加工精深化,加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)研究和應(yīng)用;全面提升基地建設(shè)、加工增值水平和市場競爭能力,打造我省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局,構(gòu)建一二三產(chǎn)融合,各環(huán)節(jié)緊密銜接、環(huán)環(huán)相扣的現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,取得了顯著成效。
五年來,共引進(jìn)及創(chuàng)制658份優(yōu)異種質(zhì)資源,自主選育新品種7個;研發(fā)68項(xiàng)新技術(shù)、新工藝;引進(jìn)或研制26種新設(shè)施、新裝備;評價科技成果6項(xiàng);以體系名義發(fā)表學(xué)術(shù)論文121篇;申報及授權(quán)發(fā)明專利36項(xiàng);制定河北省地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)16項(xiàng);獲省級以上科技獎勵5項(xiàng);崗位專家通占元獲“全國脫貧攻堅先進(jìn)個人”“河北省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣貢獻(xiàn)獎”“河北省脫貧攻堅創(chuàng)新獎”及“河北省優(yōu)秀退役軍人”;崗位專家王謙教授團(tuán)隊(duì)獲省教育廳“李保國志愿服務(wù)省級先鋒隊(duì)”榮譽(yù)稱號;李守勉教授獲河北省科技衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”服務(wù)標(biāo)兵榮譽(yù);崗位專家鄭素月教授榮獲“河北省師德標(biāo)兵”稱號。示范推廣新品種、新技術(shù)、新成果112項(xiàng),總示范面積達(dá)1.8萬畝,共輻射帶動12萬畝以上,總增產(chǎn)8%以上。輻射260多個鄉(xiāng)、村,7.6萬菇農(nóng)直接受益,重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)食用菌良種覆蓋率達(dá)95%以上,轉(zhuǎn)化果木枝條、農(nóng)作物秸稈60萬余噸,增加就業(yè)2萬多人,節(jié)約成本約2.4億元,純增收益40多億元。
在強(qiáng)有力的科技支撐下,河北省食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模和水平持續(xù)上升。栽培面積從2017年的總產(chǎn)量291.89萬噸增加到326萬噸,總產(chǎn)值達(dá)220億元,位居全國第五。全省食用菌種類由28個發(fā)展至35個,113個縣(市、區(qū))種植食用菌35萬畝,帶動農(nóng)戶34萬戶,形成了平泉臥龍、阜平天生橋、遵化平安城等標(biāo)準(zhǔn)化基地30多個,百畝以上園區(qū)302個,全省標(biāo)準(zhǔn)化菌種廠達(dá)35個,原料加工企業(yè)42家,配套設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)18家,技術(shù)服務(wù)企業(yè)12家,擁有亞洲單體規(guī)模最大的冰溫庫和亞洲單體規(guī)模最大工廠化食用菌生產(chǎn)基地。建有菌菇合成肉、菌菇脆片、智能烘干、低溫油炸等12條深加工生產(chǎn)線;調(diào)味粉、超微粉碎、功能飲品等50種食用菌加工產(chǎn)品,銷往美國、日本、澳大利亞等20多個國家和地區(qū)。河北省食用菌產(chǎn)業(yè)已實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、儲藏、加工、銷售、休閑觀光全產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展,成為引領(lǐng)百姓增收的“致富傘”。