溫照云

青島西海岸鄉(xiāng)村旅游發(fā)展實(shí)證研究

溫照云

（青島濱海學(xué)院山東青島266000）

隨著人們生活水平提高，旅游已經(jīng)成為人們生活的重要組成部分。文章以青島西海岸為研究對象，分析了該地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的定位、現(xiàn)狀和問題，提出了發(fā)展青島西海岸鄉(xiāng)村旅游的策略，如豐富鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)類型，打造高品質(zhì)旅游服務(wù)；優(yōu)化鄉(xiāng)村民俗文化資源配置，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展；強(qiáng)化基礎(chǔ)建設(shè)與生態(tài)環(huán)境建設(shè)力度；加強(qiáng)政府政策指引，提升政府的支持力度，以期助力該地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

鄉(xiāng)村旅游；西海岸；地域文化

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可以充分利用農(nóng)村自然資源，傳播鄉(xiāng)村特色地域文化，有助于調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)城鄉(xiāng)之間的統(tǒng)籌互動(dòng)、維護(hù)生態(tài)平衡，并成為鄉(xiāng)村振興的有效路徑之一，受到鄉(xiāng)村百姓的歡迎，對我國的新農(nóng)村的建設(shè)起著重要的推動(dòng)作用。同時(shí)，鄉(xiāng)村旅游可以為人們提供休閑身心、緩解壓力、重返自然的環(huán)境，滿足大眾的度假需求，為城市人群提供舒適優(yōu)美的舒壓空間，是現(xiàn)代旅游業(yè)中不可或缺的部分。

1 青島西海岸鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的定位

青島西海岸地處膠州灣西岸，包括青島市黃島區(qū)的全部行政區(qū)域，其中，陸域面積約2 096 km2、海域面積約5 000 km2，有著豐富的旅游資源。近年來，青島西海岸地區(qū)堅(jiān)持將發(fā)展鄉(xiāng)村旅游作為鄉(xiāng)村振興的重要突破點(diǎn)，加快推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，積極貫徹政府以“茶、花、果、漁、菜”為支撐旅游產(chǎn)品的核心思想，為旅游大眾打造特色文明的美麗鄉(xiāng)村旅游區(qū)。

2 青島西海岸鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀及問題

2.1 鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容單一，旅游品質(zhì)不高

青島西海岸多數(shù)地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游仍以傳統(tǒng)的“農(nóng)家樂”式的服務(wù)模式及服務(wù)內(nèi)容為主，服務(wù)類型較少，服務(wù)范圍小，消費(fèi)者的認(rèn)可度不高；鄉(xiāng)村旅游缺乏地域特色文化的引領(lǐng)，鄉(xiāng)村的旅游的品質(zhì)不高，無法達(dá)到傳播當(dāng)?shù)靥厣幕鞒形拿鞯哪繕?biāo)。此次研究對西海岸新區(qū)當(dāng)?shù)氐?41位居民進(jìn)行問卷調(diào)查，結(jié)果如圖1所示，可以看出75.18%的受訪者認(rèn)為需要開展農(nóng)家生活體驗(yàn)活動(dòng)；60.28%的受訪者認(rèn)為需要開展智慧旅游服務(wù)項(xiàng)目；58.87%的受訪者認(rèn)為需要開展農(nóng)村生態(tài)文化科普活動(dòng)；60.99%的受訪者認(rèn)為需要開展農(nóng)村地域文化展示展覽；56.03%的受訪者認(rèn)為需要開展農(nóng)村文創(chuàng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)的類型；65.25%的受訪者認(rèn)為需要開展特色美食文化節(jié)；而對于開展網(wǎng)紅夜經(jīng)濟(jì)和其他類型的項(xiàng)目的認(rèn)可度都在50%以下。

圖1　受訪者對鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容的需求情況

由此可見，多數(shù)人對豐富青島鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)類型的要求較高，希望改變目前旅游類型單一的狀況。同時(shí)，希望開展農(nóng)村地域文化特色的主題項(xiàng)目類型，增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的文化體驗(yàn)感，進(jìn)而提升旅游品質(zhì)。

2.2 鄉(xiāng)村民俗文化資源配置不合理，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平較低

在青島西海岸鄉(xiāng)村旅游文化的發(fā)展過程中，未合理配置民俗文化旅游資源，未將民俗文化有效轉(zhuǎn)化為特色文化旅游產(chǎn)品或者提供民俗文化旅游服務(wù)，無法實(shí)現(xiàn)民俗文化旅游資源的社會(huì)與經(jīng)濟(jì)價(jià)值。隨著人們生活水平的不斷提升，大眾旅游的產(chǎn)業(yè)化需求也越來越高。大眾的民俗文化旅游主要集中在旅游區(qū)景點(diǎn)、鄉(xiāng)俗節(jié)慶、特色工藝品、民俗文藝演出、民俗特色服務(wù)、特色民俗旅游線路6種業(yè)態(tài)。目前在青島西海岸鄉(xiāng)村旅游中，雖然民俗文化資源豐富，但是民俗文化旅游產(chǎn)業(yè)化的轉(zhuǎn)換程度較低。

2.3 基礎(chǔ)建設(shè)與生態(tài)環(huán)境建設(shè)不全面，建設(shè)力度不夠

鄉(xiāng)村基礎(chǔ)建設(shè)與生態(tài)環(huán)境建設(shè)共同發(fā)展是長久之計(jì)，兩者與鄉(xiāng)村旅游之間存在動(dòng)態(tài)關(guān)系。青島西海岸旅游鄉(xiāng)村基礎(chǔ)建設(shè)程度不高，生態(tài)環(huán)境的建設(shè)未得到改善，且缺乏政府的政策引導(dǎo)與優(yōu)惠補(bǔ)貼，導(dǎo)致整體的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度緩慢。受訪者對鄉(xiāng)村旅游建設(shè)的要求如圖2所示，可以看出，66.67%的受訪者認(rèn)為宣傳力度不夠；67.38%的受訪者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游服務(wù)費(fèi)用、票價(jià)偏高，需尋求政府補(bǔ)貼；68.79%的受訪者認(rèn)為旅游項(xiàng)目單一及服務(wù)方式雷同；53.9%的受訪者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游服務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)較低；57.45%的受訪者認(rèn)為鄉(xiāng)村特色文明不夠突出，缺乏政策引導(dǎo)；47.52%的受訪者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游智慧化的便捷服務(wù)不夠全面；42.55%的受訪者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施及環(huán)境建設(shè)滯后。

圖2　受訪者對鄉(xiāng)村旅游建設(shè)的要求

由此可見，大多數(shù)人認(rèn)為在青島西海岸地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展中，存在基礎(chǔ)建設(shè)及生態(tài)建設(shè)不夠完善、政府的引導(dǎo)力不足、大眾的旅游體驗(yàn)感不佳等問題。

3 促進(jìn)青島西海岸鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的策略建議

3.1 豐富鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)類型，打造高品質(zhì)旅游服務(wù)

針對青島西海岸大部分地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游服務(wù)類型少、服務(wù)范圍小、大眾的認(rèn)可度不高等問題，在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展建設(shè)中要注重多類別豐富的旅游項(xiàng)目打造，進(jìn)一步提升完善鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的品質(zhì)與檔次，進(jìn)行專業(yè)化的有序改造與升級(jí)建設(shè)。

3.1.1 挖掘特色文化

實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村特色文化的傳播與傳承，收集整理當(dāng)?shù)靥厣幕?，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代文化相結(jié)合，使游客在旅游過程中不再局限于觀覽與飲食兩個(gè)方面，還能深入當(dāng)?shù)匚幕?。建立鄉(xiāng)村旅游App，利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)宣傳當(dāng)?shù)靥厣幕c服務(wù)，實(shí)現(xiàn)智慧體系引導(dǎo)旅游活動(dòng)，并建立滿意度評(píng)價(jià)體系。

3.1.2 開展網(wǎng)紅活動(dòng)

根據(jù)旅游需求開展豐富的網(wǎng)紅活動(dòng)。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣幕ㄆ陂_展特色美食節(jié)、農(nóng)創(chuàng)文化交流節(jié)、農(nóng)村生活體驗(yàn)周等主題活動(dòng)。將美麗鄉(xiāng)村打造成為網(wǎng)紅打卡地，營造一個(gè)城市近郊居民的世外桃源，吸引更多的、不同年齡的旅游者參與其中，起到當(dāng)?shù)芈糜纹放频男麄餍в茫M(jìn)而促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3.2 優(yōu)化鄉(xiāng)村民俗文化資源配置，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游資源的配置，有機(jī)整合區(qū)域文化資源中的物質(zhì)文化資源和非物質(zhì)文化資源，重視創(chuàng)意產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)，利用高品質(zhì)信息平臺(tái)，建立專業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)制，將優(yōu)秀的民俗文化資源進(jìn)行推廣，為旅游業(yè)發(fā)展提供智力支持與人才保障。

3.2.1 創(chuàng)意產(chǎn)品的研發(fā)

民俗文化主要通過旅游產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)呈現(xiàn)。根據(jù)旅游區(qū)的特色文化內(nèi)容與資源經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，合理構(gòu)建旅游產(chǎn)品研發(fā)模式，根據(jù)旅游反饋及時(shí)更新旅游產(chǎn)品特色，不斷整合文化資源和大眾需求，更好地傳播旅游產(chǎn)品文化的內(nèi)涵，進(jìn)而推動(dòng)整個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)水平的提高。

3.2.2 信息交流平臺(tái)的建立

目前，青島西海岸各地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展水平良莠不齊，故需建立有效的資源平臺(tái)，構(gòu)建各地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，這是關(guān)系到西海岸各地區(qū)能否經(jīng)濟(jì)均衡發(fā)展的關(guān)鍵因素。大數(shù)據(jù)信息平臺(tái)的建立，可以更好地分析、檢測各地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的狀況。政府也可以通過平臺(tái)的反饋，及時(shí)給予合理的指導(dǎo)與建議。各旅游村莊取長補(bǔ)短，達(dá)到資源的最優(yōu)配置與有效利用。平臺(tái)的建立將給鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展提供有效的動(dòng)力保障。

3.2.3 高素質(zhì)人才的培養(yǎng)

鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展與鄉(xiāng)村人才密切相關(guān)。多數(shù)鄉(xiāng)村旅游服務(wù)人員是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，學(xué)歷水平不高，尚未接受過相關(guān)培訓(xùn)，導(dǎo)致服務(wù)水平不高。因此，當(dāng)?shù)芈糜纹髽I(yè)與政府應(yīng)加強(qiáng)對鄉(xiāng)村服務(wù)人員的業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，并制定相關(guān)的人才激勵(lì)政策，吸引人才進(jìn)入，培養(yǎng)出服務(wù)水平高的專業(yè)化團(tuán)隊(duì)。

3.3 強(qiáng)化基礎(chǔ)建設(shè)與生態(tài)環(huán)境建設(shè)力度

鄉(xiāng)村基礎(chǔ)建設(shè)與生態(tài)建設(shè)的水平，直接關(guān)系到鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提升鄉(xiāng)村基礎(chǔ)建設(shè)，呼吁村民建立可持續(xù)的生態(tài)發(fā)展觀，成為影響鄉(xiāng)村文明與長治久安的關(guān)鍵因素。

3.3.1 完善基礎(chǔ)建設(shè)，提升旅游服務(wù)質(zhì)量

農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)是鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展的基本保障，是提升鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量的根本措施。想要加快發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，需給旅游者提供一個(gè)基礎(chǔ)建設(shè)完備的鄉(xiāng)村旅游空間，以滿足旅游者的基本旅游需求。在鄉(xiāng)村旅游地的基礎(chǔ)建設(shè)中，需完善鄉(xiāng)村旅游路線的道路設(shè)計(jì)，修復(fù)居住村莊的建筑物，建立垃圾的集中回收處理點(diǎn)，完善村莊公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)，從而實(shí)現(xiàn)村莊基礎(chǔ)建設(shè)的綜合治理。

3.3.2 注重鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境建設(shè)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

在鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過程中，需遵循可持續(xù)發(fā)展規(guī)則。在建設(shè)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境方面，應(yīng)立足于廣大村民，從精神上引導(dǎo)、從行動(dòng)上指揮，設(shè)立有關(guān)環(huán)境保護(hù)的獎(jiǎng)懲措施，增強(qiáng)當(dāng)?shù)鼐用竦沫h(huán)保意識(shí)，進(jìn)而影響來旅游人群的行為?？梢栽O(shè)立村莊的環(huán)境保護(hù)日或者環(huán)境保護(hù)月，定期開展環(huán)境保護(hù)的專題培訓(xùn)。為迎合新農(nóng)村建設(shè)中的生態(tài)建設(shè)的具體要求，可進(jìn)行多種方式的生態(tài)保護(hù)宣傳。

3.4 加強(qiáng)政府政策指引，提升政府的支持力度

在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展過程中，政府需發(fā)揮切實(shí)的宏觀調(diào)控作用，為發(fā)展指明方向，給予扶持，引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化。

3.4.1 區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展

建設(shè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展體制，是實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的重要策略。在改革開放初期，我國倡導(dǎo)先富帶動(dòng)后富的發(fā)展方式，但在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，實(shí)現(xiàn)共同富裕是發(fā)展的主要方向。政府在引導(dǎo)發(fā)展的過程中，需充分進(jìn)行資源整合與分類，根據(jù)不同鄉(xiāng)村的文化特色，建立完善的有針對性的發(fā)展體系，實(shí)現(xiàn)區(qū)域鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)資源配置價(jià)值的最大化。

3.4.2 政策與資金支持

在鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中，政府應(yīng)充分發(fā)揮其調(diào)控與鼓勵(lì)機(jī)制。首先，政策上支持，在相關(guān)的政府頻道、App、公眾號(hào)等開設(shè)鄉(xiāng)村旅游推廣專欄，通過直線宣傳的方式，推廣各地不同的鄉(xiāng)村旅游文化。其次，政府進(jìn)行旅游票價(jià)的補(bǔ)貼活動(dòng)，對一些旅游品質(zhì)高，旅游票價(jià)相對高的景點(diǎn)實(shí)施財(cái)政補(bǔ)貼，打消旅游者望而卻步的心理，鼓勵(lì)旅游人群的廣泛參與，領(lǐng)略不同的鄉(xiāng)村文化。

4 結(jié)語

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展需要借鑒前期的有效經(jīng)驗(yàn)，做到統(tǒng)籌兼顧、取長補(bǔ)短。豐富鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)類型，打造高品質(zhì)旅游服務(wù)，優(yōu)化鄉(xiāng)村民俗文化資源配置，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，注重基礎(chǔ)建設(shè)與生態(tài)環(huán)境的建設(shè)，加強(qiáng)政府部門的協(xié)作與支持，這些都需要在發(fā)展思想與發(fā)展方向上達(dá)成一致，讓當(dāng)?shù)乩习傩諒陌l(fā)展中獲得經(jīng)濟(jì)利益，助力鄉(xiāng)村振興的發(fā)展。

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2021年度青島濱海學(xué)院社會(huì)科學(xué)研究平臺(tái)開放課題“青島西海岸鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀與對策研究”（2021KFKT003）；2021年度青島濱海學(xué)院文旅融合創(chuàng)新設(shè)計(jì)與傳播研究中心開放課題“青島海洋民俗文化文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究”（2021KFKT004）