李彩軍

（靈臺縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅 靈臺 744400）

1 小麥弱苗的成因

1.1 播種過深、過密、過早

小麥播種深度以3～5 cm為最佳，若播種過深，會延長小麥發(fā)芽出苗時(shí)間，需要消耗大量養(yǎng)分，表現(xiàn)為出苗緩慢、地下莖長度過長、葉鞘過細(xì)過長、根系無法正常發(fā)育、分蘗過遲、無次生根、麥苗過于瘦弱等現(xiàn)象。若麥田過早播種或者播種量過大，常因幼苗生長過旺而影響麥苗的發(fā)育，導(dǎo)致其幼苗過于擁擠、植株纖細(xì)并且瘦弱。過早播種還會導(dǎo)致小麥在生長前期旺盛生長或者提早拔節(jié)，一旦遭遇冷空氣，極有可能面臨凍害，最終導(dǎo)致苗期發(fā)黃、弱苗或者死尖問題的出現(xiàn)。

1.2 播種時(shí)土壤墑情不佳

在播種時(shí)土壤墑情不佳常導(dǎo)致苗弱、苗黃等問題。若氣候干旱、土壤水分不足，常導(dǎo)致麥苗根系無法正常發(fā)育，次生根過少，葉片顏色呈灰綠色，小麥生長受阻，難以分蘗，形成黃弱苗甚至導(dǎo)致死苗。

1.3 病害危害

在小麥出苗時(shí)或者出苗后，發(fā)生紋枯病、根腐病等病害，或受到蠐螬、金針蟲等地下害蟲的危害，均易導(dǎo)致根系受損，影響營養(yǎng)的輸送，造成小麥苗弱苗黃，最終影響小麥產(chǎn)量。

1.4 水分供應(yīng)不科學(xué)

若水分不足，小麥生長發(fā)育將受到較大影響；而水分施入過多或者地勢處于低洼狀態(tài)，小麥根系長期在無氧條件下，也容易出現(xiàn)弱苗、黃苗現(xiàn)象。

1.5 施肥不科學(xué)

養(yǎng)分不足或者未科學(xué)配比養(yǎng)分，影響小麥生長發(fā)育，導(dǎo)致小麥抵抗能力過低，分蘗受到影響。若缺氮，麥苗色淡、葉窄，黃瘦，分蘗過少；若缺鉀，小麥尖葉可見邊緣枯黃，若過于嚴(yán)重常導(dǎo)致整葉枯死；若缺磷，麥苗苗小并且葉黃，植株生長緩慢。

1.6 田間管理不及時(shí)

在為小麥澆水后，未及時(shí)劃鋤，陰土壤板結(jié)而導(dǎo)致僵苗；未及時(shí)鎮(zhèn)壓旺苗，未采取深中耕方式，導(dǎo)致苗情轉(zhuǎn)弱，出現(xiàn)弱苗、黃苗。未科學(xué)使用農(nóng)藥、除草劑，因藥害的產(chǎn)生而導(dǎo)致小麥正常生長或者生理功能受到影響，導(dǎo)致小麥葉片失綠、弱小，嚴(yán)重時(shí)小麥死亡。

1.7 其他因素

此外，播種量過大、雜草過高等，也容易導(dǎo)致麥田苗黃、苗弱等問題的出現(xiàn)。

2 冬小麥弱苗復(fù)壯肥水管理栽培技術(shù)

2.1 優(yōu)選良種

良種是投資回報(bào)最高的生產(chǎn)條件之一，需結(jié)合各地實(shí)際選擇適宜的小麥品種。例如，在旱作缺水的西北地區(qū)，需選用抗旱耐寒、適應(yīng)性較強(qiáng)的品種，以減少肥水消耗；而在多風(fēng)且風(fēng)大的地區(qū)，應(yīng)選擇抗倒伏性較強(qiáng)的品種，例如晉麥47號、蘭天10號。近年經(jīng)過試驗(yàn)示范，篩選出生長性狀優(yōu)良、抗逆性較好的小麥優(yōu)良品種主要有：中麥175、普冰151、銅麥6號、中麥36號，均適合在西北冬小麥主產(chǎn)區(qū)域大面積推廣種植。

小麥品種選定后，播前要對小麥良種進(jìn)行精選。將發(fā)霉損壞、過小、干癟等質(zhì)量不佳的種子剔除，以確保出苗后苗齊苗壯，防止出現(xiàn)病態(tài)苗、弱苗、不發(fā)芽苗的出現(xiàn)，為小麥高產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)。

2.2 地塊整理

小麥種植能否實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)與土壤是否肥沃、整地質(zhì)量高低密切相關(guān)，為確保土壤富含豐富的氮、磷、鉀及水、肥、氣、熱諸要素俱全且均衡，可綜合使用旋耕以及深耕等方式。若地塊常年旋耕（淺耕），麥田犁底層加厚，耕作層變淺，影響小麥根系的下扎和降雨下滲，導(dǎo)致水肥損失嚴(yán)重和小麥根系分布在土壤淺層，降低小麥植株的水肥吸收及抗倒伏性，影響小麥產(chǎn)量。為確保田地耕層厚度，需綜合使用旋耕和深耕兩種耕作方式，將耕層未腐解有機(jī)物質(zhì)下埋至土壤深層內(nèi)，增強(qiáng)小麥植株抗旱抗到伏性，避免因病苗、弱苗的產(chǎn)生而導(dǎo)致小麥減產(chǎn)。

麥田整地可提升土壤持水保肥性能，降低土壤毛管蒸發(fā)，確保田塊內(nèi)土壤質(zhì)地均勻，實(shí)現(xiàn)田間水肥活性?？刹扇⌒←溍飧麢C(jī)播加深松作業(yè)，有效提升田間土壤的貯水能力，防止出現(xiàn)水分大量流失現(xiàn)象，提升田間水分使用效果，達(dá)到節(jié)水目的。

要想避免小麥弱苗，就必須對種植田塊精細(xì)整地，整地質(zhì)量直接決定著當(dāng)季小麥的產(chǎn)值。在整地過程中，需做到以下幾點(diǎn)：將耕深控制在36 cm左右，需早騰茬，確保細(xì)犁細(xì)耙；保證耕地上虛下實(shí)、田面平整。確保小麥根系入地較深，以確保麥苗健壯生長。

另外，在整地前，還需采用45～60 kg/hm2質(zhì)量分?jǐn)?shù)3%的辛硫磷顆粒劑或者3%的甲拌磷粉粒劑拌入225～300 kg/hm2的細(xì)土并施撒于地面，結(jié)合肥料翻耕至土壤內(nèi)。

2.3 科學(xué)播種

2.3.1 播前種子處理

各地需結(jié)合氣候特點(diǎn)確定最佳的播種時(shí)間，通常在日均溫度為16℃左右時(shí)播種較為適宜。播種前，需對種子消毒殺菌滅蟲卵，較為常見的是將每10 kg小麥種子采用0.1 kg辛硫磷、1 kg水拌種處理。待烘干后將種子與200 g質(zhì)量分?jǐn)?shù)15%三唑酮混勻。采用藥劑拌種可有效清除種子表面所附帶病原菌及蟲卵，預(yù)防小麥病蟲害。近幾年，冬季氣溫略高于往年，仍按往年播期播種，極易導(dǎo)致小麥在越冬前旺長，可將播期適當(dāng)延后2～5 d，在9月中旬播種較為適宜。按照播期的不同可將小麥品種分為冬性品種、半冬性品種以及春性品種，需結(jié)合小麥品種播種[1]。

在播種前，還需對小麥種子進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，以確定發(fā)芽率，計(jì)算最佳的播種量。若種子發(fā)芽率低于80%，嚴(yán)禁將其用于種植，較為適宜的發(fā)芽率為95%左右?？刹扇C(jī)械播種，對播種密度有效控制，避免出現(xiàn)缺苗斷壟現(xiàn)象。在嚴(yán)寒地區(qū)，還可提前對麥苗做好保暖處理。

2.3.2 播種密度及播種方式

在播種時(shí)，需嚴(yán)格控制小麥種子的播量，盡可能采取條播方式。播種量一般為150～200 kg/hm2，可適當(dāng)降低播種量，以提升田間通透性，使麥苗充分接受陽光，避免其競爭養(yǎng)分?？山Y(jié)合品種特性控制播種量，冬性品種最佳的播種量為175 kg/hm2，春性品種最佳播種量為150 kg/hm2。另外，在肥力一般的地塊播種量以200 kg/hm2較為適宜，而在肥力中等地塊以175 kg/hm2較為適宜。

可結(jié)合當(dāng)?shù)貤l件選擇適宜的播種方式，例如窄行勻播或?qū)捳蟹绞?，以對光照以及水分充分利用。若播種過深，常導(dǎo)致出苗晚、幼苗弱、分蘗晚、根系差；而播種過淺，則容易導(dǎo)致缺苗、落干以及斷壟問題的出現(xiàn)，一般是將播種深度控制在5 cm左右較為適宜，以確保麥苗健康成長。在播種后需注意及時(shí)鎮(zhèn)壓，以幫助種子充分吸收水分，促進(jìn)發(fā)芽出苗，對整地質(zhì)量不足問題有效彌補(bǔ)，若田塊墑情較好則無需鎮(zhèn)壓，若墑情較差則需重鎮(zhèn)壓。

若因播種過深、過密而導(dǎo)致苗弱、苗黃問題的出現(xiàn)，可將部分覆土撥掉，降低分蘗節(jié)改土厚度；結(jié)合中耕對土壤同期狀況不斷改善，以促進(jìn)側(cè)根發(fā)育，達(dá)到壯苗目的?？赏ㄟ^深耕斷根方式對分蘗的增加以及小分蘗的過旺生長有效控制，以促進(jìn)壯苗生長；做好壓土工作，減緩麥苗生長速度，使其長得粗壯。

2.3.3 合理施肥及灌溉

在傳統(tǒng)的小麥種植中，一般是采用全部有機(jī)肥、磷鉀肥及氮肥的60%作為底肥，其余氮肥的40%用于追肥，通常于返青至起身階段追肥，若在小麥生長后期施加大量肥料，極易造成無效分蘗，且田間密度過大，后期出現(xiàn)倒伏早衰現(xiàn)象，導(dǎo)致小麥品質(zhì)及產(chǎn)量的降低。而小麥氮肥后移可使晚播麥田和弱苗比例較大的麥田得到有效緩解，將底肥內(nèi)氮肥施入量降低至總量的60%，其余40%用于追肥。這一技術(shù)的應(yīng)用可有效促進(jìn)小麥弱苗復(fù)壯，提高籽粒蛋白質(zhì)含量，提升氮肥的利用效率，有效減少環(huán)境污染[2]。葉面施肥需嚴(yán)格按照科學(xué)配比噴灑氮肥、磷肥以及鉀肥，在小麥灌漿期、拔節(jié)期、孕穗期分別噴施2次營養(yǎng)液，以提高穗粒數(shù)量，增加穗粒重量。在整個過程中，需結(jié)合小麥生長狀況合理施肥，以提升肥料利用效率，改善土壤肥力，推進(jìn)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

需結(jié)合不同灌溉方式選擇不同的節(jié)水工具，漫灌方式會造成嚴(yán)重的水資源浪費(fèi)問題，很難獲取理想的效果。而噴灌方式是當(dāng)前較為合理并有效節(jié)約水資源的一種灌溉方式。還可采取農(nóng)業(yè)方式以提高蓄水保墑能力，例如可通過地膜覆蓋以減少水分蒸發(fā)，提升土壤內(nèi)水分含量；做好越冬小麥的灌溉工作，在確保其吸收充足水分的同時(shí)防止其發(fā)生凍害，需在氣溫高于3℃時(shí)嚴(yán)格按照田地規(guī)模由小到大依次灌溉。可在麥田四周貯存雪水，以提升冬季雪水利用效率。在拔節(jié)期麥苗需水量巨大，此時(shí)要對麥苗適量灌溉。為避免旺苗轉(zhuǎn)變?yōu)閴衙纾酐溙飪?nèi)群體在未達(dá)到返青期時(shí)已達(dá)到1 500×104株/hm2，可噴灑7 mL左右縮節(jié)胺，也可以采取斷根疏苗或者重鎮(zhèn)壓的方式控制。

2.4 麥田管理技術(shù)

2.4.1 入冬前管理

在小麥入冬前，需為小麥提供充足水分養(yǎng)分，以促進(jìn)植株健壯生長，增加養(yǎng)分積累，有效預(yù)防凍害，確保麥苗順利越冬，但由于2021年晚播麥田比較多，大部分麥苗分蘗少，根系下扎淺，苗小苗弱，且土壤墑情較大，可采取在土表層上覆蓋農(nóng)肥，以保溫保墑，防止牛羊踐踏，達(dá)到提溫保墑的目的。為促進(jìn)小麥根系向下發(fā)育，確保幼苗健康生長，在小麥返青后可趁乘墑耙磨鎮(zhèn)壓，壓后淺鋤，并及時(shí)追肥，以促根增蘗，減少荒苗、弱苗的出現(xiàn)，確保麥苗順利返青，提升麥苗的成穗率，可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r在春后追加225 kg/hm2氮肥、100 kg/hm2磷肥，若田塊秧苗群體較差，可將氮肥施用量適當(dāng)增加，以450 kg/hm2左右較為適宜。在初春季，需做好田間防霜凍工作，嚴(yán)格按照凍害防控管理各項(xiàng)操作流程，因地制宜地采取各項(xiàng)田間管理措施。

2.4.2 春季管理

在春季，麥田管理工作的重點(diǎn)即肥水管理，以促控融合?？蛇m當(dāng)采取斷根、深耕、劃鋤等方式對小麥群體有效促控，對于返青期后的小麥，可追施400 kg/hm2尿素，若麥苗長勢中等，可追施300 kg/hm2氮肥；若小麥長勢良好，可在拔節(jié)期追施150 kg/hm2氮肥，同時(shí)葉面噴施少量的濃度為0.3%的磷酸二氫鉀溶液，以促進(jìn)麥苗旺盛生長。在小麥種植中，麥農(nóng)需對田間麥苗的生長情況隨時(shí)檢查，查看田間有無缺苗問題，發(fā)現(xiàn)缺苗問題需注意及時(shí)補(bǔ)苗。在小麥抽穗期至成熟期，需強(qiáng)化管理以提升麥田的整體質(zhì)量，具體管理措施即保根保葉，以增強(qiáng)植株的光合作用，避免麥苗提前老化，可采取水肥以及劃鋤方式以促進(jìn)植株根莖葉以及穗下節(jié)長期生長，推遲光合作用時(shí)間，促進(jìn)穗粒等各個部位生長以及發(fā)育[3]。

2.4.3 病蟲草害防治

在小麥種植中，較為常見的病蟲害主要為白粉病、條銹病、吸漿蟲以及麥蚜蟲，而較為常見的草害主要為野燕麥。在小麥拔節(jié)至揚(yáng)花抽穗期間，若出現(xiàn)連續(xù)3 d降水，必須及時(shí)在田間噴施質(zhì)量分?jǐn)?shù)20%的粉銹寧1 500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑3 000倍液以防治小麥白粉病、條銹病、赤霉病；在小麥起身期間，常發(fā)生紋枯病，需在3月中旬對其集中防治，可在小麥根莖部位噴施井岡霉素200倍液或者烯唑醇1 500倍液進(jìn)行防治，在防治蚜蟲時(shí)，可采用10%吡蟲啉1 000倍液。在地面封凍前，選擇晴朗無風(fēng)天氣噴施2，4-D丁酯或者麥草畏等除草劑，需注意均勻噴施，避免漏噴或者重噴。

需結(jié)合小麥生長特點(diǎn)及時(shí)清除田間雜草，避免大量使用化學(xué)農(nóng)藥，防止病蟲產(chǎn)生抗藥性。種植人員須明確常見病蟲草害的特點(diǎn)及其適宜的農(nóng)藥，針對性的采取科學(xué)預(yù)防措施，堅(jiān)持 “科學(xué)合理、綠色環(huán)保” 基本原則，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)防統(tǒng)治。

2.4.4 適期收獲

蠟熟期是麥田最為適宜的收獲時(shí)期，此時(shí)小麥千粒質(zhì)量最大，可實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)[5]。在收獲結(jié)束后，需充分晾曬麥子，降低穗粒內(nèi)含水量，同時(shí)將雜質(zhì)揚(yáng)凈。需將含水量控制在10%左右，接著將小麥種子貯藏于倉庫內(nèi)，強(qiáng)化防潮處理，以防小麥種子發(fā)霉腐爛，導(dǎo)致最終質(zhì)量及收益受到影響。

3 結(jié)語

小麥?zhǔn)侵匾募Z食作物，其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)直接影響著我國糧食安全。災(zāi)害性氣象條件頻發(fā)，對小麥生產(chǎn)提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，要因勢利導(dǎo)，順應(yīng)自然，提出應(yīng)對策略，最大程度減低災(zāi)害損失，技術(shù)人員要具體問題具體分析，及時(shí)指導(dǎo)廣大人民群眾和專業(yè)合作組織，合理應(yīng)用科技手段，促進(jìn)冬小麥弱苗復(fù)壯，在保證小麥穩(wěn)產(chǎn)及優(yōu)質(zhì)的同時(shí)，提升小麥種植經(jīng)濟(jì)效益，幫助糧農(nóng)增產(chǎn)增收。