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        大豆—玉米帶狀復(fù)合種植模式帶動高營子村鄉(xiāng)村振興*

        2022-11-19 05:06:21周學(xué)超娜日娜王曉磊丁素榮
        大豆科技 2022年3期
        關(guān)鍵詞:大豆產(chǎn)量

        李 峰, 周學(xué)超, 娜日娜, 賀 磊, 王曉磊, 丁素榮

        (赤峰市農(nóng)牧科學(xué)研究所, 內(nèi)蒙古 赤峰 024031)

        隨著國家糧食安全問題日益突出,破解“卡脖子”難題日益緊迫。自整體推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出后,我國三農(nóng)工作重點(diǎn)發(fā)生歷史性轉(zhuǎn)移。大豆―玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)可實現(xiàn)“玉米不減產(chǎn)、多收一茬豆”,兩種作物高低協(xié)同,使光能得到充分利用,不同作物根系可構(gòu)建土壤生物多樣性環(huán)境,同時豆科作物固氮效果明顯,可實現(xiàn)減肥增效目的。大力推廣大豆―玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù),實現(xiàn)大豆、玉米均衡協(xié)調(diào)發(fā)展,是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,農(nóng)民致富增收的有效手段。

        1 高營子村基本情況

        內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市喀喇沁旗西橋鎮(zhèn)高營子村地處喀喇沁旗東部,距鎮(zhèn)政府20 km,為赤峰市鄉(xiāng)村振興期間重點(diǎn)幫扶村。全村下轄6 個村民小組,總戶數(shù)221 戶,戶籍人口640 人,目前現(xiàn)有脫貧戶59 戶。由于青壯年勞動力多外出打工,因此村內(nèi)實際常住人口數(shù)約為200 余人,多為老、弱、婦女和兒童。全村總面積0.20 萬hm2,其中林地面積0.16 萬hm2,耕地面積73.33 hm2,退耕面積23.33 hm2。農(nóng)作物種植以大豆、玉米、谷子為主;養(yǎng)殖業(yè)以肉牛、肉羊為主,均為庭院小型散戶養(yǎng)殖。高營子村傳統(tǒng)種植玉米以粒用品種為主,產(chǎn)量為6 000~7 500 kg/hm2,大豆種植以傳統(tǒng)農(nóng)家品種為主,產(chǎn)量一般為1 500 kg/hm2左右。這種情況導(dǎo)致農(nóng)民種植意愿不高,土地荒廢現(xiàn)象嚴(yán)重。

        2 大豆—玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)

        大豆―玉米間套作種植技術(shù)應(yīng)用廣泛[1-3]。傳統(tǒng)間套作方式中,受玉米株高遮蔭影響,大豆光照不足,導(dǎo)致大豆產(chǎn)量低。由于無法實現(xiàn)機(jī)械化作業(yè),導(dǎo)致人工成本增加、病蟲害多發(fā)。由四川農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)[4],農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大力推廣示范的大豆―玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)是利用專用機(jī)械對傳統(tǒng)玉米種植方式進(jìn)行改良,在科學(xué)測算減少玉米遮蔭條件下,最大限度地提高大豆受光率,在玉米不減產(chǎn)的前提下,實現(xiàn)大豆種植面積增加,產(chǎn)量穩(wěn)定。

        2.1 加密種植2 行玉米

        在推廣大豆―玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)時,有的地區(qū)并未按照玉米密植技術(shù)要求種植,而是單純大豆―玉米間套作,這與大豆―玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)要求和目標(biāo)不一致[5]。

        大豆―玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)在玉米不減產(chǎn)情況下實現(xiàn)大豆收益。因此,大豆―玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)要求玉米種植由傳統(tǒng)株距30 cm 加密至株距10 cm。在高營子村示范基地種植玉米時,可選擇株高適宜,耐密植、抗倒伏的粒用品種蒙龍3、鮮食品種花甜糯1 號和青貯品種豐玉26。根據(jù)高營子村當(dāng)?shù)貙嶋H情況,農(nóng)戶和合作社多選擇鮮食玉米或青貯玉米,提高種植效益。如果選擇混播鮮食玉米、粒用玉米、青貯玉米等不同品種,需要錯開鮮食玉米播期,防止因鮮食玉米被其他玉米品種授粉而影響口感。

        2.2 玉米帶間交替種植2~6 行大豆

        在高營子村示范基地,按30 cm 壟距計算,2~6 行大豆可有效降低玉米遮蔭效果,發(fā)揮玉米的邊行優(yōu)勢,減少大豆邊行劣勢,提高大豆受光面積和通風(fēng)效果,提高大豆產(chǎn)量[6]。根據(jù)不同地區(qū)不同日照條件,選擇玉米帶間交替種植4 行大豆效果較好,產(chǎn)量穩(wěn)定且利于機(jī)械化除草、施肥、病蟲害防治和收獲。

        高營子村以旅游產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),其肉牛養(yǎng)殖戶較多。因此,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶選擇浙鮮8、浙鮮9 作為鮮食大豆品種進(jìn)行采摘,利用鮮食玉米和鮮食大豆秸稈混合青貯發(fā)酵后飼喂肉牛。鮮食大豆蛋白質(zhì)含量與苜蓿相當(dāng),其糖分含量偏低,但鮮食玉米秸稈糖分含量高,因此二者混合青貯發(fā)酵后飼喂效果好,營養(yǎng)價值高,受到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民廣泛歡迎。

        2.3 病蟲害防治

        由于禾本科和豆科作物在除草劑使用上差異較大,因此需要選擇廣譜性除草劑進(jìn)行播前封閉除草,在苗期需要進(jìn)行定向噴施化學(xué)除草劑。目前,國內(nèi)已研發(fā)推廣了大豆―玉米帶狀復(fù)合種植模式專用定向除草設(shè)備,對生育期管理減少人工成本具有重要意義。

        2.4 定期輪作

        玉米長期連作可導(dǎo)致產(chǎn)量降低、土壤板結(jié),大豆連作導(dǎo)致病蟲害多發(fā)。因此,大豆―玉米帶狀復(fù)合種植模式要定期進(jìn)行輪作,構(gòu)建土壤多樣性環(huán)境,提高土壤恢復(fù)能力,增強(qiáng)豆科作物減肥固氮效果,減少病蟲害發(fā)生。

        3 成本效益分析

        3.1 大豆—玉米帶狀復(fù)合種植模式

        首選使用專用機(jī)械,在沒有專用機(jī)械的情況下,先拖拉機(jī)開溝,再使用手推式播種機(jī)或點(diǎn)播器進(jìn)行播種。使用緩釋肥配合葉面肥,播前封閉除草,收獲時使用專用機(jī)械。由于投入成本較高,因此種植成本提升。此種種植模式下,投入成本增加 3 000 元/hm2。

        3.2 粒用大豆—粒用玉米帶狀復(fù)合種植模式

        此種種植模式下,玉米產(chǎn)量與單作產(chǎn)量相當(dāng),新增大豆產(chǎn)量可達(dá)2 400 kg/hm2,按市場價核算,效益增加 9 000 元/hm2。

        3.3 鮮食大豆—鮮食玉米帶狀復(fù)合種植模式

        國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系赤峰試驗站在高營子村設(shè)立1.33 hm2鮮食大豆―鮮食玉米帶狀復(fù)合種植示范基地。鮮食玉米品種為花甜糯1 號,鮮食大豆品種為浙鮮8。鮮食大豆―鮮食玉米帶狀復(fù)合種植模式下,玉米鮮穗產(chǎn)量與單作鮮穗產(chǎn)量相當(dāng),均達(dá)到45 000 穗/hm2以上,同時多收獲鮮食大豆,新增大豆鮮莢產(chǎn)量達(dá)9 000 kg/hm2。鮮食玉米按3 元/穗計算,鮮食大豆按6 元/kg 計算,高營子村1.33 hm2示范基地收益達(dá)12.6 萬元。通過使用青貯打包機(jī)對鮮食大豆和鮮食玉米秸稈進(jìn)行加工處理,獲得了營養(yǎng)價值高、適口性好、牛羊喜食的優(yōu)質(zhì)青貯飼料,提高了養(yǎng)殖效益,將青貯飼料變廢為寶,降低了飼養(yǎng)成本和蛋白飼料使用量[7-8]。

        4 結(jié)語

        大豆―玉米帶狀復(fù)合種植在傳統(tǒng)間套作基礎(chǔ)上進(jìn)行科學(xué)測算和改良,在玉米不減產(chǎn)的情況下,獲得大豆效益。大豆―玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)綜合利用了玉米密植條件下的邊行優(yōu)勢,減少大豆邊行劣勢,提高大豆受光率和通風(fēng)效果,提高作物抗旱能力,降低玉米倒伏率,利用豆科作物的養(yǎng)地壯根作用和生物多樣性效果,減少農(nóng)作物病蟲害發(fā)生,降低農(nóng)藥、化肥使用量,提高了土壤有機(jī)質(zhì)含量[9-10]。

        通過國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系赤峰試驗站高營子村大豆―玉米帶狀復(fù)合種植示范基地的示范帶動,高營子村創(chuàng)立了“試驗站+科技服務(wù)+合作社+公司”的發(fā)展模式,為鄉(xiāng)村振興事業(yè)打下了堅實基礎(chǔ)。

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