蘭 煒

（山西省楊樹(shù)豐產(chǎn)林實(shí)驗(yàn)局落陣營(yíng)中心林場(chǎng)，山西 大同 037000）

前言

山杏屬于落葉小喬木或灌木，高度約2～5m，枝干呈紅褐色或灰褐色，葉片呈圓形，根系發(fā)達(dá)，喜光，環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，具有耐旱、耐寒、耐貧瘠的品質(zhì)，能在-40℃溫度下生存，同時(shí)也能在含水率僅為3%～5%的土壤中生長(zhǎng)。同時(shí)，山杏的經(jīng)濟(jì)價(jià)值表現(xiàn)良好，果實(shí)不但能食用，還可用作入藥、提煉油漆、制作化妝品等，所以山杏栽培種植同樣能帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。山杏憑借著對(duì)惡劣環(huán)境的較強(qiáng)適應(yīng)力，也常常被用作于造林事業(yè)中，充分發(fā)揮其固土抗沙作用，改善當(dāng)?shù)丨h(huán)境，因此也成了造林防護(hù)的重要樹(shù)種之一。

1.山杏育苗栽培技術(shù)

1.1 種子處理

通常會(huì)在6月底至7月初進(jìn)行山杏種子采集工作，當(dāng)觀察到山杏果肉轉(zhuǎn)黃成熟且逐漸開(kāi)裂時(shí)，便可開(kāi)始采集。將采集好的山杏種子攤鋪在平整的水泥地上進(jìn)行晾曬，分離山杏果肉和果核，經(jīng)過(guò)脫皮處理之后，用清水洗凈晾干，放置在干燥、通風(fēng)的環(huán)境中存儲(chǔ)。

山杏育苗栽培所選用的種子必須是當(dāng)年成熟的種子，優(yōu)選顆粒飽滿(mǎn)類(lèi)型。由于山杏的種皮非常堅(jiān)硬且含水量非常低，所以在播種前還要對(duì)種子進(jìn)行催芽，目的是為了確保種子盡快出芽，實(shí)現(xiàn)出全苗。

山杏種子處理方法一般可分為越冬埋藏法與熱水浸泡法，具體做法分別為：①越冬埋藏法。將晾曬風(fēng)干的種子浸泡在冷水中，剔除其中的病種，再對(duì)種子展開(kāi)全面消毒，進(jìn)而全部放在1m×1m的溝內(nèi)儲(chǔ)藏，這些步驟要在土壤封凍前完成。而儲(chǔ)藏需要按照分層模式進(jìn)行，每10cm厚種子鋪上10cm厚沙子，可存儲(chǔ)4～5層，在土壤上方留下?lián)Q氣口，防止種子腐爛，并且在上方蓋上20cm厚的濕砂土；②熱水浸種法。將山杏種子浸泡在80～90℃的熱水當(dāng)中，待水冷卻過(guò)后將浮于表面的病種去掉，在對(duì)剩下的良種進(jìn)行12小時(shí)的浸泡，撈出過(guò)后換清水，重復(fù)浸泡操作3～4天，直至種子全部膨脹。隨后將種子置于25℃環(huán)境中進(jìn)行催芽，并且每天用清水清洗，待種子出現(xiàn)裂口后便可下地播種。

1.2 選擇苗圃地

山杏種子培育要盡量選擇光照良好、地勢(shì)平坦、土壤肥沃、排灌方便的地塊，土壤以壤土或沙壤土最為適宜。在播種前，要先施加基肥，一般每公頃施腐熟有機(jī)肥3000kg、過(guò)磷酸鈣1500kg。之后對(duì)地塊進(jìn)行深耕，劃畦，起壟。為了方便后續(xù)對(duì)山杏苗木的管理，畦的規(guī)格一般控制在長(zhǎng)10m、寬5m、高0.3m，其中畦成東西走向，能保證充足光照。畦的大小主要根據(jù)山杏苗木培育數(shù)量及苗圃地形決定，需要重點(diǎn)考慮今后噴灌設(shè)施的安裝便利性。

1.3 科學(xué)播種

山杏播種時(shí)間可選擇春季，也可以選擇秋季。播種方式一般為條播，每公頃播種400～600kg最宜，播種過(guò)后覆蓋5cm后土層，輕拍壓實(shí)。如果選擇秋季播種，則要在入冬土壤封凍之前完成，種子可無(wú)須處理直接播種，播種后澆灌1次封凍水；如果選擇春季播種，那么要等待土壤徹底解凍，在播種前需要進(jìn)行催芽處理。通常秋季播種時(shí)間為11月初，春季播種則在3月下旬至4月初，方法大致相同。播種過(guò)后要密切關(guān)注土壤墑情，如果期間一直未下雨澆灌，則要每隔14天進(jìn)行1次噴灑澆水，每次噴灑1h，保證水分完全浸入土壤。

近些年山杏育苗栽培出現(xiàn)了容器育苗技術(shù)，在許多地區(qū)得到廣泛推廣。在早春季節(jié)將育苗基質(zhì)裝入容器當(dāng)中，然后在苗床上均勻碼放育苗袋，周?chē)猛寥捞詈谩Ｏ蛎總€(gè)容器中放入2～3粒山杏種子，蓋上濕土，澆灌1次水。如果條件允許，還可在苗床上蓋一層薄膜，再加蓋拱棚，能提高種子出苗率。

1.4 幼苗管理

時(shí)至5月中旬，山杏種子便會(huì)開(kāi)始冒出幼苗。待幼苗長(zhǎng)出3～4片葉后，要開(kāi)展第一次除草，在去除雜草的過(guò)程中要開(kāi)展第一次間苗，主要將太過(guò)密集的山杏苗株分開(kāi)，將株距控制在5cm左右。至6月初，幼苗開(kāi)始長(zhǎng)出7～8片嫩葉，可開(kāi)始第二次除草和第二次間苗，將株距控制在8cm左右。在7～8月期間，每隔20天進(jìn)行一次追肥，每公頃施加尿素80kg左右，追肥過(guò)后必須澆水，保證肥料被土壤吸收。另外，要根據(jù)情況對(duì)地塊土壤進(jìn)行消毒殺菌，降低病蟲(chóng)害發(fā)生率。

2.山杏造林技術(shù)

2.1 園區(qū)規(guī)劃建設(shè)

在正式開(kāi)始造林之前，需要依據(jù)當(dāng)?shù)赝烁€林情況與所在地土壤、河流分布情況，充分利用現(xiàn)有資源，優(yōu)選出造林條件最適宜的地塊，保證布局合理性，力求能用最短時(shí)間形成山杏林網(wǎng)。在對(duì)果園的規(guī)劃中，應(yīng)當(dāng)保證主路、干路、支路的完整性，其中主路要貫穿于整個(gè)園區(qū)，干路與支路要能連接園區(qū)的各個(gè)角落，三種道路的寬度規(guī)格分比為6m、5m、3m。果園建設(shè)時(shí)還要規(guī)劃防護(hù)林，一般從當(dāng)?shù)貥?shù)種中優(yōu)選生命力強(qiáng)的，比如楊樹(shù)、刺槐等，栽種在山杏園區(qū)周?chē)鷾线叀Ｒ罁?jù)危害性風(fēng)向?qū)Ψ雷o(hù)林進(jìn)行合理栽植，通常栽植5～8行，而副林帶要與主林帶垂直分布，通常栽植2～4行。

2.2 深耕整地

山杏造林地要在一年之前進(jìn)行深耕翻整，一般春冬季氣候較為干旱，此時(shí)不宜整地，所以對(duì)造林地塊的翻整應(yīng)當(dāng)選擇在6月中下旬，但要保證在雨季來(lái)臨之前，能讓造林之后的地塊得到充足的水分澆灌，保證山杏苗木成活率。如果造林所選地塊為沙壤土，則可不必提前整地，整地過(guò)后要及時(shí)開(kāi)展苗木移植。一般整地方式主要分為魚(yú)鱗坑整地與水平溝整地兩種，其中魚(yú)鱗坑整地方式是將栽植點(diǎn)深挖出半圓形土坑，直徑70cm左右，深度40cm左右，栽植完后覆蓋表土即可；而水平溝整地方式則是要在地塊表面挖出長(zhǎng)、寬、深為200cm×70cm×40cm等深溝，栽植后用表土回填。

2.3 起苗運(yùn)輸

山杏造林通常選在春季開(kāi)展，待土壤解凍之后、山杏苗木頂芽尚未萌發(fā)之前進(jìn)行起苗。起苗之前3天進(jìn)行1次澆水，起苗時(shí)要在山杏苗木15～20cm處挖溝，溝深保持在30cm左右，小心挖出苗木，避免傷到根系。對(duì)起出的山杏苗木進(jìn)行分級(jí)，每50株捆扎為1捆。如果造林地距離起苗地較遠(yuǎn)，一定要做好假植、遮陰處理，避免苗木在風(fēng)吹日曬的環(huán)境下水分流干，同樣是保證苗木成活率的關(guān)鍵。

對(duì)栽植苗木進(jìn)行運(yùn)輸時(shí)，必須對(duì)運(yùn)輸車(chē)輛的集裝箱用包裝布進(jìn)行包扎，不得露出苗木根系，避免風(fēng)干。在保證安全的前提下，要盡快運(yùn)送到造林地點(diǎn)，第一時(shí)間假植且設(shè)置好遮陰網(wǎng)，避免因?yàn)闅鉁剡^(guò)高而傷及苗木。種植人員需要每天對(duì)假植苗木進(jìn)行2次灑水，保證苗木有充足營(yíng)養(yǎng)水分。

如果是運(yùn)輸容器苗，則要提前進(jìn)行室外煉苗相關(guān)工作，時(shí)間一般會(huì)提前20天左右。在起苗運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，要重視容器袋的濕度表現(xiàn)，一般會(huì)將濕度控制到最低標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，要在土壤尚未完全干透且有一定硬度時(shí)進(jìn)行起苗，過(guò)程中要保證苗木胚體的完整性，并且基質(zhì)土不能出現(xiàn)松散狀態(tài)，同時(shí)要極力避免根系損傷情況出現(xiàn)。同樣要做好運(yùn)輸過(guò)程中防曬保濕工作。

2.4 栽植苗木

春季和秋季均可進(jìn)行山杏造林，一般春季時(shí)間為土壤解凍之后的3～4月，秋季時(shí)間為土壤封凍之前的10～11月。造林方式主要有植苗造林與直播造林兩種，其中直播造林需要用到大量種子，大概為植苗造林方式的2倍，而且幼苗根系極易受到土壤中的鈣積層阻擋而無(wú)法深入土壤深層，嚴(yán)重影響幼苗生長(zhǎng)，出現(xiàn)“小老樹(shù)”現(xiàn)象，導(dǎo)致山杏結(jié)實(shí)率非常低。

為了方便苗木栽植管理，在栽植之前要對(duì)幼苗規(guī)格進(jìn)行合理優(yōu)選，盡量保證幼苗高度、粗細(xì)程度相近。通常來(lái)講，會(huì)選擇胸徑為0.3～0.4cm左右，苗高30～35cm左右的壯碩苗木，切不可栽植長(zhǎng)勢(shì)羸弱的苗木。在正式栽植前要對(duì)苗木主根進(jìn)行修剪，保證新茬露出，再用ABT生根粉對(duì)根系進(jìn)行30分鐘的浸泡。在栽植過(guò)程中需要保證苗木根系擺在坑溝的正中間，確保根系自然生長(zhǎng)，將土壤回填輕拍壓實(shí)，再微微提起幼苗5cm左右，能為根系創(chuàng)造利于伸展的空間。最后，在土壤表層覆蓋適量虛土，能保證水分蒸發(fā)速度減緩。栽植過(guò)后及時(shí)進(jìn)行1次澆灌，確保完全滲透。

2.5 密度控制

選擇山杏樹(shù)種進(jìn)行造林，不僅能夠起到水土保持、綠化荒山的作用，并且能夠獲得不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。所以，栽植密度應(yīng)當(dāng)適當(dāng)擴(kuò)大，一般每畝地可定植220株左右。如果選擇造林的地塊較為平坦，光照充足，澆灌方便，適宜營(yíng)造經(jīng)濟(jì)林，那么每畝定植密度可保持在160株左右。

2.6 穴面覆蓋平整

在造林之后要對(duì)穴面進(jìn)行覆蓋處理，能夠有效降低因強(qiáng)降雨等惡劣天氣中帶來(lái)的不良影響，并且能夠弱化水分蒸騰作用，保障山杏苗木的健康成長(zhǎng)。此外，穴面平整時(shí)間要盡可能選在造林過(guò)后7天之內(nèi)完成，如此安排一方面是為了確保穴面的平整度，另一方面是為了提高土壤堅(jiān)實(shí)度，有助于幼苗扶正。如果存在缺苗情況，一定要第一時(shí)間補(bǔ)植。穴面覆蓋平整后及時(shí)開(kāi)展除草、松土工作，可選在下雨過(guò)后進(jìn)行。

3.山杏造林后管理技術(shù)

3.1 土壤管理

如果山杏造林區(qū)域的土壤肥沃程度不高，并且存在干旱貧瘠的情況，則要在造林之后進(jìn)行改土蓄水，通過(guò)改善山杏的生長(zhǎng)環(huán)境條件，保證山杏健康生長(zhǎng)，提高結(jié)實(shí)率。具體來(lái)講，土壤改良方法主要包含挖樹(shù)盤(pán)與機(jī)械撫育兩種：

其一，挖樹(shù)盤(pán)。這一方法主要用在坡度較大、難以進(jìn)行機(jī)械化作業(yè)的山地，每年開(kāi)展2～3次便可，一般在每年的春秋兩季進(jìn)行，如果條件允許也可在夏季多進(jìn)行一次。此外，要控制好挖樹(shù)盤(pán)的時(shí)間，春季時(shí)必須保證土壤完全解凍且在苗木發(fā)芽之前，夏季則要在果實(shí)采收完畢后，秋季則要在苗木落葉后進(jìn)行。挖樹(shù)盤(pán)需要遵循“里淺外深，春淺秋深”的原則，將深度控制在20～30cm之間，直徑必須大于樹(shù)冠。

其二，機(jī)械撫育。這一土壤改良方法可用在小坡度的山地、丘陵等地帶，撫育時(shí)間一般在秋季苗木落葉之前進(jìn)行，因?yàn)檫@一時(shí)間山杏樹(shù)體已經(jīng)逐漸停止生長(zhǎng)，葉內(nèi)營(yíng)養(yǎng)開(kāi)始向主干、根系輸送。深耕過(guò)后，根系容易形成愈傷組織，同時(shí)會(huì)在傷口處快速生長(zhǎng)出根須，能提高結(jié)果率。

3.2 合理修剪

山杏在完全無(wú)人為干預(yù)的情況下，其長(zhǎng)勢(shì)很難形成中心主干，自然生長(zhǎng)的樹(shù)冠通常為圓形。如果栽培環(huán)境條件足夠優(yōu)渥，山杏同樣有一定概率長(zhǎng)出主枝干，此時(shí)種植人員需要對(duì)其進(jìn)行合理修剪，形成疏散分層。在對(duì)圓頭樹(shù)冠進(jìn)行修剪時(shí)，要從距離樹(shù)干60cm處著手修剪，樹(shù)干要留下5個(gè)左右的主枝干，同時(shí)對(duì)距離主枝干40cm的側(cè)枝進(jìn)行合理修剪，留枝空間要保證合理。疏散分層樹(shù)形需要在幼苗距離地面40cm處打頭，將多余主枝剪掉，留下3個(gè)主枝，再為各個(gè)主枝留下5個(gè)側(cè)枝，修剪時(shí)控制好主枝、側(cè)枝的密度，避免枝干過(guò)密分布。

3.3 肥水管理

造林后對(duì)山杏的施肥一般以腐熟有機(jī)肥為主，以化肥為輔。結(jié)合經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，通常每畝地追施復(fù)述農(nóng)家肥3000～5000kg、復(fù)合肥50kg。一般會(huì)在8月中下旬改土作業(yè)時(shí)，同步將肥料施入土壤中。在山杏的萌芽期、硬核期、果實(shí)膨大期，要追施速效氮肥以及適量磷肥、鉀肥。如果樹(shù)齡較小，則每年追肥2～3次，每次每畝5～10kg；如果樹(shù)齡偏老，可適當(dāng)增加施肥量。

對(duì)果園的水分管理主要是灌溉作業(yè)，需要根據(jù)種植期間的降雨情況決定。結(jié)合經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，山杏的蓄水臨界期通常在開(kāi)花前期、幼果發(fā)育期以及果實(shí)膨大期，所以在這期間要做好水分灌溉工作，并且在灌溉同時(shí)進(jìn)行適量肥料的追施，能優(yōu)化山杏果樹(shù)的抗旱表現(xiàn)。

3.4 平茬復(fù)壯

山杏結(jié)實(shí)較早但生長(zhǎng)周期非常長(zhǎng)，當(dāng)山杏林逐漸開(kāi)始出現(xiàn)衰老勢(shì)頭之后，其結(jié)實(shí)量便會(huì)每年降低，特別是生長(zhǎng)在較差環(huán)境中的山杏幼林，會(huì)明顯發(fā)現(xiàn)造林后進(jìn)入衰老狀態(tài)的時(shí)間非常短，基本上10年過(guò)后便會(huì)停止生長(zhǎng)，出現(xiàn)“小老樹(shù)”的情況。如果出現(xiàn)這一情況，則必須要開(kāi)展平茬復(fù)壯作業(yè)，促使山杏植株能夠重新進(jìn)入生長(zhǎng)期。平茬最好選擇在秋季落葉之后到來(lái)年春季萌芽之前進(jìn)行，用斧頭將植株地上部分砍除，但不能劈裂樹(shù)樁。來(lái)年春季伐根上萌發(fā)的新條長(zhǎng)至30cm后，便可再次定株，形成主干。

3.5 病蟲(chóng)害防治

山杏造林過(guò)程中容易出現(xiàn)杏疔病，該病會(huì)嚴(yán)重抑制苗木生長(zhǎng)，影響結(jié)果率。杏疔病高發(fā)于秋季，所以需要在秋季來(lái)臨前將病枝剪除，并且要進(jìn)行集中焚毀，消滅細(xì)菌。來(lái)年在山杏開(kāi)花過(guò)后，進(jìn)行全面巡查，一旦發(fā)現(xiàn)枝葉、花果有患病跡象，需要及時(shí)剪除，同樣需要焚毀殘枝。持續(xù)清理3年，基本能保證杏疔病完全消除。

對(duì)山杏蟲(chóng)害的防治需要在越冬前進(jìn)行，其中黃褐天幕毛蟲(chóng)屬于山杏栽植過(guò)程中的重要蟲(chóng)害，可對(duì)園區(qū)噴施久效磷溶液，能有效殺滅蟲(chóng)害。此外，鼠兔災(zāi)害在山杏造林中也較為常見(jiàn)，可通過(guò)人工誘殺的方式進(jìn)行滅殺老鼠，通過(guò)涂抹刺激性林木保護(hù)劑驅(qū)趕野兔。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，雖然山杏有著較強(qiáng)環(huán)境適應(yīng)能力，能在干旱、貧瘠的土壤中生長(zhǎng)，但是在栽培種植過(guò)程中仍然要掌握相關(guān)技術(shù)，進(jìn)行科學(xué)育苗栽培與造林管理，保證山杏成活率全面提高，既能提高經(jīng)濟(jì)收益，也能改善當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境，實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的全面提升。