文_蘇亮

新常態(tài)下消費(fèi)者居家生活比例大幅提升，對(duì)于健康飲食愈發(fā)重視，空氣炸鍋由于易使用免油炸即可達(dá)到酥脆口感，且無油煙、低油脂、“萬物皆可炸”，在廚房小家電品類中逆勢(shì)上升。

近日，通過九陽官方了解到，九陽與華為智選基于雙方在空氣炸鍋和智能化技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，聯(lián)合共創(chuàng)，即將推出首款華為智選廚電產(chǎn)品-華為智選 九陽太空智能空氣炸鍋。

此款空氣炸鍋搭載了立體熱風(fēng)循環(huán)加熱技術(shù)，食材不用翻面也可以受熱均勻，同時(shí)，結(jié)合華為智選帶來的鴻蒙分布式技術(shù)，配備了智能食譜搜索、消費(fèi)者自建食譜、智能烹飪報(bào)告、一鍵熱烘除菌等貼心又好用的智能化功能，讓空氣炸鍋的體驗(yàn)得到了全面升級(jí)。

立體熱風(fēng)循環(huán)加熱技術(shù)，不用翻面炸萬物

空氣炸鍋的火爆潮流中，不翻面更是直擊消費(fèi)者痛點(diǎn)的新功能— —食物放進(jìn)炸鍋后，無需守著給食物定時(shí)翻面，一鍵設(shè)置時(shí)間溫度后，即可等待美味出爐；由此食物兩面都均勻熟透，大大減少了忘記翻面導(dǎo)致的空氣炸鍋“翻車事件”。

此款太空智能空氣炸鍋，搭載了市面上獨(dú)特的立體熱風(fēng)循環(huán)加熱技術(shù)，熱風(fēng)在熱風(fēng)整流烤盤的引導(dǎo)下，在鍋內(nèi)反復(fù)循環(huán)，沿外鍋側(cè)壁亂流的熱風(fēng)均勻?qū)氲娇颈P底部，加熱食材下表面。同時(shí)，更大更快的風(fēng)扇，和熱效率更高的碳纖維加熱管，有效還原炭烤口感，和老款空氣炸鍋對(duì)比，加熱均勻度和脫脂率大幅提高。這種獨(dú)特的加熱方式，讓烘烤出來的炸雞、牛排、薯?xiàng)l更加香酥可口，避免出現(xiàn)一面快焦糊了另一面還沒熟透的情況。

值得一提的是，這款空氣炸鍋搭載了全景頂視窗，制作全程可見。消費(fèi)者可以清楚觀察到菜品的變化，從而方便判斷美食是否制作完成。5.5 L的超大容量，不止能烤蛋撻烤牛排，更能裝下一只整雞，家人聚餐或者朋友組局，一鍋即能搞定。升級(jí)后的陶瓷不粘涂層，清洗更簡(jiǎn)易。

鴻蒙分布式技術(shù)加持，炸鍋?zhàn)兯綇N，美味源源不斷，使用簡(jiǎn)單便捷

已經(jīng)使用過空氣炸鍋的消費(fèi)者肯定有這種體驗(yàn)：在掌握了基本的雞翅薯?xiàng)l烹飪之后，如果要探索更多的美味食譜，就需要先在視頻網(wǎng)站上發(fā)掘一番，然后跟著選定的視頻一步步學(xué)習(xí)，成功的時(shí)候有，翻車的時(shí)候更多。

借助鴻蒙分布式技術(shù)，此款炸鍋能給消費(fèi)者帶來完全不一樣的體驗(yàn)：

兩步開啟新美食：第一步，輕點(diǎn)智慧生活A(yù)PP的炸鍋卡片，即可獲取海量云食譜，食譜已經(jīng)根據(jù)場(chǎng)景做好了分類，網(wǎng)紅甜品、海鮮大餐、快手江湖菜、減脂增肌餐等一覽無余；第二步，輕點(diǎn)選定食譜，即可將烹飪指令下發(fā)給炸鍋，烹飪中無需多次查看和守在近前，美食制作過程和油脂減少比例，在手機(jī)端即可查看。

貼心打造私房菜譜：對(duì)于希望用炸鍋打造自己的私房菜譜的消費(fèi)者，此款產(chǎn)品還提供自主創(chuàng)建食譜功能。做出一份完美牛排所需要的時(shí)間和溫度，輕點(diǎn)手機(jī)卡片，就能記錄并形成新食譜。消費(fèi)者也可將自己開發(fā)的食譜發(fā)給親友，親友輕點(diǎn)新菜譜，也可讓炸鍋?zhàn)龀鲆荒Ｒ粯拥拿牢丁?/p>

常用菜譜自主定義：此款產(chǎn)品的面板上有一個(gè)自主按鈕，同時(shí)支持消費(fèi)者用手機(jī)設(shè)定自主按鈕的烹飪溫度和市場(chǎng)。這個(gè)設(shè)計(jì)能讓消費(fèi)者最方便地啟用最常用的烹飪方式，無論是長(zhǎng)者還是繁忙的主婦，都能在享受智能的產(chǎn)品時(shí)，也有便捷的操作。

同時(shí)，此款產(chǎn)品的智能連接在實(shí)際操作中十分便捷。機(jī)器內(nèi)部配置了NFC智能感應(yīng)芯片，消費(fèi)者僅需把搭載了HarmonyOS系統(tǒng)的手機(jī)碰一碰機(jī)身上的華為智選標(biāo)貼，便能實(shí)現(xiàn)手機(jī)與空氣炸鍋的快速連接，快速配網(wǎng)，告別傳統(tǒng)設(shè)備配網(wǎng)時(shí)要連接WiFi 、輸入密碼等一系列繁瑣配網(wǎng)操作。

聯(lián)袂出品，營(yíng)造智享高品質(zhì)生活

九陽創(chuàng)立于1994年，是品質(zhì)小家電的領(lǐng)導(dǎo)品牌，同時(shí)也是中國(guó)載人航天太空廚房的研制單位，主導(dǎo)研制了“太空廚房”的飲水分配器、熱風(fēng)加熱裝置、太空豆?jié){，讓航天員在太空中也能像在家一樣，吃上香噴噴的熱飯、喝上用太空科技過濾凈化的熱水。而此款空氣炸鍋的立體熱風(fēng)循環(huán)加熱技術(shù)，則部分源自于太空廚房中的熱風(fēng)加熱裝置。

正因如此，不斷突破自我，積極推出創(chuàng)新產(chǎn)品的九陽，吸引了華為的進(jìn)一步深入合作。

眾所周知，華為智選致力于智能品質(zhì)之選理念，聯(lián)合專業(yè)品牌打造智能優(yōu)品。華為智選產(chǎn)品擁有卓越的網(wǎng)絡(luò)和智能化技術(shù)，能將人、設(shè)備、場(chǎng)景有機(jī)地聯(lián)系在一起，為消費(fèi)者提供更便捷的全場(chǎng)景智慧生活新體驗(yàn)。

華為智選通過專業(yè)臻選，卓越科技，選出好品牌，打造好產(chǎn)品，彰顯極致的高端產(chǎn)品品味。本次兩者的深度合作，將發(fā)揮出1+1＞2的疊加優(yōu)勢(shì)，勢(shì)必再一次引爆智能空氣炸鍋！

正如華為消費(fèi)者業(yè)務(wù)首席戰(zhàn)略官兼華為全屋智能產(chǎn)品線總裁邵洋所說：“隨著5G、AI、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的深入發(fā)展，新技術(shù)正驅(qū)動(dòng)人居環(huán)境的變革，個(gè)人智能化到空間智能化的趨勢(shì)勢(shì)不可擋。在新趨勢(shì)下，華為智選為智能硬件產(chǎn)品的創(chuàng)新同時(shí)提供了個(gè)人智能和空間智能的豐沛土壤，與伙伴一起，將華為智選的‘3+3’DNA的注入產(chǎn)品?！比A為智選九陽太空智能空氣炸鍋也是在這個(gè)新趨勢(shì)下實(shí)現(xiàn)“3+3”DNA的首款智能廚電產(chǎn)品，它不僅代表了這個(gè)行業(yè)的品質(zhì)標(biāo)桿，也是智能化體驗(yàn)標(biāo)桿。產(chǎn)品的智能化帶來人設(shè)分離、人設(shè)合一、組合聯(lián)動(dòng)、后向服務(wù)四項(xiàng)核心價(jià)值，給消費(fèi)者和廠商帶來了更多的價(jià)值。

華為智選九陽太空智能空氣炸鍋，在2022年10月10日隆重上架華為商城Vmall開啟眾測(cè)。追求智慧、健康生活的你，快來參與吧，智能食譜隨心烹不用翻面炸萬物。