藺永建
(河南省國(guó)有駐馬店市薄山林場(chǎng) 河南 駐馬店 463218)
金星梨是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹所用棲霞大香水和河北麻梨雜交而成的梨新品種。駐馬店于2010年引入,并進(jìn)行了豐產(chǎn)栽培試驗(yàn),通過9年的豐產(chǎn)栽培,取得了良好的效果。
試驗(yàn)地設(shè)在河南省駐馬店市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)潘坡農(nóng)場(chǎng),面積2.2 hm2,試驗(yàn)地交通便利,水電齊全,光照充足,pH 值6.5 ~ 7.2。土壤肥沃,年平均降水量788 ~ 1209 mm,初霜期11 月初,終霜期3 月底,株行距2 m×3 m。授粉品種新世紀(jì),比例4∶1。
2.1 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀。果個(gè)中大,平均單果重220 g,最大單果重480 g,近圓形。果面淺黃綠色,光潔,果點(diǎn)密,果肉淡黃白色,肉質(zhì)細(xì)脆,酥松,果心小,品質(zhì)上等,可溶性固形物13%。
2.2 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性。樹勢(shì)中庸強(qiáng)健,較開張,栽后第2年開始結(jié)果,3年生樹平均株產(chǎn)13.5 kg,第7年進(jìn)入盛果期,每667 m2產(chǎn)量4495.5 kg。以短果枝結(jié)果為主。果臺(tái)副梢連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),無采前落果和大小年結(jié)果現(xiàn)象。
2.3 物候期及抗性。在河南駐馬店3 月中下旬萌芽,4 月25 日左右進(jìn)入盛花期,5 月5 日左右終花,7 月下旬~8 月上旬果實(shí)成熟。果實(shí)發(fā)育天數(shù)96 d 左右,11 月下旬落葉。高抗黑星病、腐爛病和銹病。另外,蝽象、蚜蟲、梨木虱為害較少。果實(shí)較耐貯藏,適應(yīng)性廣,抗旱耐澇,耐瘠薄,抗寒抗風(fēng)性強(qiáng)。
3.1 建園。在頭年的封凍前,挖100 cm×100 cm×100 cm 的穴,穴內(nèi)的土壤分上下兩層,分別堆放在穴的東西兩側(cè)。每穴施充分腐熟的有機(jī)肥50 kg,磷肥1.5~2.0 kg,與上層土壤充分混合后,填入穴的下層。苗木栽植深度比在原苗圃土痕深20 cm 左右,栽后扶正,并輕輕向上提苗,防止苗木窩根。栽后澆透水,待水滲后再覆一層土,用100 cm 寬的地膜覆蓋樹行。
3.2 土肥水管理。每年的封凍前,解凍后,雨后、澆水后,要及時(shí)中耕除草,深度以6~10 cm 為宜,每年施基肥1 次,采用環(huán)狀施肥或開溝施,每株施充分腐熟的有機(jī)肥50 kg。全年追肥4 次,第1 次在萌芽期,以氮素為主,有利于促進(jìn)新梢旺盛生長(zhǎng),每株施尿素0.3~0.8 kg;第2 次在花芽分化前,時(shí)間為6 月上中旬,每株追肥磷酸二銨0.2~0.7 kg、尿素0.2 kg;第3 次在幼果發(fā)育期(疏果后),每株施三元復(fù)合肥0.3~0.7 kg;第4 次在果實(shí)迅速膨大期(果實(shí)成熟前50 d左右),每株施果樹專用肥1~2 kg。另外,在葉片停止生長(zhǎng)至果實(shí)膨大期進(jìn)行根外施肥,并結(jié)合噴藥,混合施用可溶性肥料,濃度為0.2%~0.3%,春季以速效氮為主,果實(shí)發(fā)育期以磷、鉀肥為主。施肥后根據(jù)土壤墑情合理灌水,雨季排水。
3.3 整形。樹形采用紡綞形,全樹有小主枝12~15個(gè),樹高3 m,主枝不分層,呈螺旋式排列,小主枝上下之間的枝距為25 cm 左右,結(jié)果枝組著生在小主枝上,小主枝與中心干的著生角度為70°~80°,大量結(jié)果樹勢(shì)緩和后落頭開心,即第1年定干后,整形帶內(nèi)必須留足6~8 個(gè)壯芽。冬季修剪時(shí)疏除主干下部距地面55 cm 以下的枝條,在55 cm 以上的枝條中,選留4~6 個(gè)長(zhǎng)勢(shì)均衡、方位好的枝條,對(duì)這些枝條一律長(zhǎng)放,其余枝條疏除。第2年冬萌芽前后拉枝,使各枝處于近水平狀態(tài),輔養(yǎng)枝可以下垂。5 月上旬~6 月上旬,對(duì)主枝、輔養(yǎng)枝上的直立梢進(jìn)行擰梢,主枝基部背上直立旺梢和過密梢適當(dāng)間疏,其他壯枝進(jìn)行扭梢或摘心,秋季對(duì)中央領(lǐng)導(dǎo)干上發(fā)出的新梢拿枝軟化,使之趨于水平。第3年冬剪時(shí),對(duì)上年留下的主枝、輔養(yǎng)枝仍長(zhǎng)放,并疏除主枝上部分過密枝,中心干上再選3~4 個(gè)小主枝,1~2 個(gè)輔養(yǎng)枝,并疏除直立旺枝、競(jìng)爭(zhēng)枝;中心領(lǐng)導(dǎo)干留40~50 cm短截。第4~5年冬季修剪方法同上一年,當(dāng)小主枝達(dá)到12~15 個(gè)后,不再短截中心干,下一年冬剪時(shí)在最上面主枝處落頭,此時(shí),紡錘樹形已形成。
3.4 修剪
3.4.1 初果樹修剪。主要任務(wù)是培養(yǎng)豐滿、穩(wěn)固的骨架,為后期高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)打下良好的基礎(chǔ)。同時(shí),注意樹勢(shì)的均衡,防止出現(xiàn)“上強(qiáng)下弱”及“偏冠”現(xiàn)象。另外注意背上枝的利用與控制,對(duì)徒長(zhǎng)枝應(yīng)及早抹芽、摘心或拉枝變向,以免出現(xiàn)“樹上樹”現(xiàn)象。
3.4.2 盛果樹的修剪。進(jìn)入盛果期后,樹體結(jié)構(gòu)已基本穩(wěn)定,產(chǎn)量顯著提高,隨著枝梢的分枝級(jí)次的不斷增加,易發(fā)生樹冠郁閉,造成內(nèi)膛小枝衰弱,結(jié)果部位外移,同時(shí),因樹勢(shì)緩和,短枝量增加,如管理粗放,易形成花芽過多,果品質(zhì)量明顯下降,所以,此期修剪與維護(hù)非常重要。①疏枝。盡管此時(shí)的樹體結(jié)構(gòu)已基本穩(wěn)定,但小主枝上的大、中型枝組背上的臨時(shí)性分枝,仍是影響樹冠光照、造成郁閉的主要原因,要及時(shí)回縮或疏除;而小主枝延長(zhǎng)枝“抱頭”生長(zhǎng)的植株,應(yīng)進(jìn)行拉枝換頭、以背下弱枝帶頭及重回縮等措施,達(dá)到開張角度的目的。②疏外養(yǎng)內(nèi)。即對(duì)外圍過密枝條給予疏除,杜絕樹冠外圍配置大型結(jié)果枝組,以免因內(nèi)膛光照不足而形成大量的無效枝,使花芽難以形成,造成主枝基部枝條枯死,最終導(dǎo)致結(jié)果部位外移等現(xiàn)象。③枝組的更新與復(fù)壯。對(duì)那些過久長(zhǎng)放、過長(zhǎng)延伸、衰弱的大中型結(jié)果枝組應(yīng)及時(shí)回縮到壯枝處,以增強(qiáng)生長(zhǎng)勢(shì),維持枝組有連續(xù)結(jié)果的能力。在大中型枝組穩(wěn)定和健康的前提下,對(duì)其修剪的重點(diǎn)要放在小型結(jié)果枝組上,小型枝組是大中型枝組的成員,其修剪與維護(hù)的質(zhì)量直接影響著整個(gè)植株的結(jié)果能力及產(chǎn)量,是連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要因素。枝組的修剪原則是留壯枝、壯芽,以利于果實(shí)品質(zhì)的提高,對(duì)果臺(tái)枝群抽生的果臺(tái)副梢要去弱留強(qiáng),對(duì)重疊、交叉、結(jié)果過多、長(zhǎng)勢(shì)衰弱、發(fā)育不良的花芽,必須及時(shí)回縮。下垂枝用上芽帶頭,回縮復(fù)壯。每個(gè)短果枝群留4~6 個(gè)壯枝即可,并結(jié)合疏花疏果使之半數(shù)結(jié)果、半數(shù)長(zhǎng)放、交叉結(jié)果。對(duì)單軸延伸的枝組要“齊花剪”,對(duì)不能形成花芽或花芽質(zhì)量不好的,回縮至壯芽處,以促發(fā)新梢,然后先放后縮,培養(yǎng)結(jié)果枝組。
3.5 花果管理?;ㄆ趪娝?0 kg+花粉20 g,或10 kg水+硼砂10 g,用超低容量噴霧器噴灑,配好后必須在2 h 內(nèi)噴完(防止花粉發(fā)芽)?;ê? ~ 10 d 開始疏果,果間距20~25 cm,18~20 個(gè)葉片留1 個(gè)果,疏果時(shí),疏去小果、病蟲果、萎黃果、畸形果、并生果;留枝條下方位和側(cè)方位果,疏去枝條背上果;留有果臺(tái)枝的果,去除無果臺(tái)枝的果。
3.6 果實(shí)套袋。在盛花期后30 d 左右進(jìn)行套袋,要求5 月25 日以前完成套袋。套袋前噴布?xì)⑾x、殺菌劑,一次噴藥可維持套袋4~5 d,分期用藥,分期套袋。套袋結(jié)束后立即噴施殺蟲劑,主治黃粉蟲、康氏粉蚧和梨木虱,果實(shí)生長(zhǎng)期內(nèi)要間隔15 d 左右用藥1次。果實(shí)成熟前30 d 左右去袋,選擇陰天去袋,忌在晴天中午去袋。
3.7 病蟲害防治。在駐馬店梨樹主要病蟲害有梨黑斑病、干枯病、梨小食心蟲、桃小食心蟲、草履蚧等。防治方法:落葉后至發(fā)芽前,徹底清除園內(nèi)的枯枝、病枝、落果、落葉和雜草等,集中燒毀,然后全園噴灑1 次3~5 波美度石硫合劑,同時(shí)刮除樹干上的老翅皮,樹干涂白,徹底殺滅病蟲源。冬季全園深翻,凍死越冬蟲卵。發(fā)芽后至謝花后,每8~12 d 交替噴灑0.3 波美度石硫合劑,或50%多菌靈1000 倍液,連噴2 ~ 3 次,對(duì)防治梨黑斑病和干枯病效果極佳。果實(shí)采收前,樹干綁草繩,誘殺梨小食心蟲越冬幼蟲。另外,避免桃、梨混栽,以減輕病蟲傳染。7 月中旬是梨小食心蟲卵孵化盛期,用50%殺螟硫磷乳油1000 倍液防治,殺蟲率達(dá)95%以上。桃小食心蟲的越冬幼蟲在6 月下旬為出土盛期,此時(shí),樹盤噴灑40%毒死蜱乳油200 倍液,7~8 月每隔10 d 左右交替噴灑2.5%溴氰菊酯乳油2500 倍液或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500 倍液,連噴2 次殺蟲效果良好。樹干涂抹1 圈10~20 cm 寬的黏蟲膠,當(dāng)若蟲上樹時(shí)被膠黏著而死。梨樹發(fā)芽后,噴40%西維因膠懸劑800 倍液或辛硫磷乳油1000 倍液。