劉義勤

（邢臺市信都區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北 邢臺 054000）

1 基本情況

將軍墓鎮(zhèn)位于信都區(qū)西部太行深山區(qū)，總面積125 平方千米，其中山場面積15 萬畝，耕地面積1.36 萬畝。轄37 個(gè)行政村、14 570 人。該地以林果業(yè)、香菇種植業(yè)和商貿(mào)物流業(yè)為主要產(chǎn)業(yè)，林果種植是群眾收入的主要來源，尤其是板栗種植，有“貢栗之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，是河北省林業(yè)廳板栗產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)基地。

將軍墓鎮(zhèn)作為太行板栗主產(chǎn)區(qū)之一，現(xiàn)種植板栗達(dá)8 萬余畝、240 萬棵，占全區(qū)的15%，95%以上達(dá)到結(jié)果樹齡。板栗年產(chǎn)3 900 噸，占全區(qū)的14%，形成了村村有栗園、戶戶有板栗的局面。2020年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值7 618 萬元，板栗產(chǎn)值6 000 萬元。占全鎮(zhèn)生產(chǎn)總值70%以上。

2 聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)情況

2020年，全鎮(zhèn)總?cè)丝?4 570 人，其中農(nóng)業(yè)人口14 242 人，占總?cè)丝诘?7.7%。總戶數(shù)5 073 戶，其中農(nóng)業(yè)戶數(shù)4 909 戶，占總戶數(shù)的93.1%。全鎮(zhèn)4 909 戶都有不同規(guī)模的板栗種植，從事板栗種植的農(nóng)民達(dá)6 000 余人。2020年全鎮(zhèn)農(nóng)民人均可支配收入1.5 萬元，僅板栗產(chǎn)值就達(dá)6 000 萬元，種植戶依靠板栗人均收入0.55 萬元，占人均可支配收入的36%，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員人均可支配收入近三年增長率均超過10%。板栗產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為群眾收入的主要來源。致力于通過增產(chǎn)、提質(zhì)、市場運(yùn)營等措施，2～3年內(nèi)使每棵樹增產(chǎn)3～5 斤，每斤板栗價(jià)格至少提升1 元，每棵樹增收19～32 元，種植戶人均增收3 000～5 000 元，帶動(dòng)周邊10 余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)板栗種植戶增收。

3 推進(jìn)“一村一品” 的幾點(diǎn)措施

3.1 搞好農(nóng)產(chǎn)品深加工，提高產(chǎn)品附加值。發(fā)揮山區(qū)資源優(yōu)勢，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，以爭創(chuàng)將軍墓鎮(zhèn)南溝門省級農(nóng)業(yè)園區(qū)為契機(jī)，發(fā)展壯大板栗產(chǎn)業(yè)。園區(qū)總規(guī)劃面積5.5 萬畝，涵蓋南溝門、皮莊、折戶等13 個(gè)村，有耕地5 000 畝、山場5 萬畝，積極打造板栗現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園。同時(shí)依托農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)，延伸農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈條，擴(kuò)大精深加工工業(yè)規(guī)模，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流體系。本地龍頭企業(yè)應(yīng)積極順應(yīng)市場需求，不斷增加新產(chǎn)品，拓寬市場銷售渠道。在鮮板栗、甘栗仁等傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的深加工，把該地的潛力深挖出來，將價(jià)值鏈低端的普通農(nóng)產(chǎn)品打造成高質(zhì)量高附加值的營養(yǎng)健康食品。

3.2 加強(qiáng)品牌培育，提升市場競爭力。將軍墓鎮(zhèn)應(yīng)以“產(chǎn)量、質(zhì)量、市場競爭力”為抓手，唱響太行板栗，振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入。

3.2.1 增產(chǎn)量。在現(xiàn)有種植規(guī)模和面積的基礎(chǔ)上，推廣管理新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量增加。一是大力推廣輪替更新技術(shù)，使樹木由外膛結(jié)果變?yōu)閮?nèi)膛、外膛均能掛果；二是實(shí)施改劣換優(yōu)。將產(chǎn)量低、品質(zhì)差、樹勢弱的果樹，通過帶帽嫁接，實(shí)現(xiàn)樹質(zhì)提升；三是大力推廣水肥精細(xì)化管理技術(shù)，以省林業(yè)廳批復(fù)的標(biāo)準(zhǔn)示范園為突破口，提升全鎮(zhèn)水肥管理水平。

3.2.2 提質(zhì)量。一是引才引質(zhì)。一方面，要聘請林業(yè)專家作為常年顧問，指導(dǎo)技術(shù)管理；另一方面，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種板栗推進(jìn)改劣換優(yōu)。二是外出取經(jīng)。應(yīng)定期組織鎮(zhèn)村干部和板栗種植大戶到遷西縣、遵化縣等地學(xué)習(xí)板栗標(biāo)準(zhǔn)示范園管理技術(shù)、品牌創(chuàng)建、品牌宣傳、深加工等先進(jìn)做法。三是敲定品種。選育本地皮莊2 號、南溝門3 號等品種，實(shí)現(xiàn)一村一品種、一溝一品種。四是科學(xué)管理。通過舉辦病蟲害防治、土肥水管理等技術(shù)專題班培訓(xùn)，減少草甘膦、滅草劑等農(nóng)藥用量，倡導(dǎo)人工除滅雜草等綠色技術(shù)，降低顆粒內(nèi)腐率由12%降低到6%左右。

3.2.3 增強(qiáng)市場競爭力。申報(bào)注冊“太行板栗”國家地理商標(biāo)，創(chuàng)建區(qū)域公用品牌，擴(kuò)大品牌影響力。將軍墓鎮(zhèn)內(nèi)擁有億栗商貿(mào)有限公司、郭栗王果品有限公司等板栗經(jīng)營主體20 余家，其中集收購、冷藏、深加工為一體的邢臺宏源食品有限公司是省級龍頭企業(yè)。要發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，加強(qiáng)品牌培育，同時(shí)加強(qiáng)宣傳推介力度，在本鎮(zhèn)舉辦農(nóng)民豐收節(jié)等節(jié)慶活動(dòng)，對板栗等產(chǎn)品進(jìn)行推介；加大與新華網(wǎng)、河北電視臺、長城網(wǎng)、邢臺電視臺、信都區(qū)融媒體中心的合作，對將軍墓板栗品牌進(jìn)行宣傳，邀請網(wǎng)紅直播帶貨和明星代言，進(jìn)一步提升市場知名度和競爭力。

3.3 建立行業(yè)組織，開展訂單生產(chǎn)。成立信都區(qū)板栗協(xié)會，建立板栗學(xué)校，聘任專家任教，每季度至少培訓(xùn)1 次，實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)常態(tài)化。在板栗產(chǎn)業(yè)上，龍頭企業(yè)可實(shí)行“訂單生產(chǎn)”，通過與大戶租賃土地自建基地、或通過合作改造等方式簽訂合同，通過提供生產(chǎn)原料供應(yīng)，輸出技術(shù)、設(shè)備以及標(biāo)準(zhǔn)，對種植戶進(jìn)行培訓(xùn)，使其標(biāo)準(zhǔn)符合公司要求，再以保護(hù)價(jià)收購，確保農(nóng)戶利益；另外，通過合同、契約等形式與合作社種植大戶開展訂單生產(chǎn)，保障了農(nóng)民利益，確保板栗產(chǎn)業(yè)有序高效發(fā)展。