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        甘蔗桂柳05136 的高產(chǎn)栽培技術

        2022-11-18 00:17:25游建華鄧智年盧業(yè)飛韋日輝黃日宏盧文祥
        中國種業(yè) 2022年5期
        關鍵詞:產(chǎn)量

        游建華 鄧智年 盧業(yè)飛 韋日輝 黃日宏 盧文祥

        (1廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學院甘蔗研究所/農(nóng)業(yè)農(nóng)村部廣西甘蔗生物技術與遺傳改良重點實驗室/廣西甘蔗遺傳改良重點實驗室,南寧 530007;2 廣西壯族自治區(qū)亞熱帶作物研究所,南寧 530001;3 廣西柳州市柳江區(qū)甘蔗技術推廣站,柳州 545100;4 廣西糖業(yè)集團紅河制糖有限公司,來賓 546128;5 柳城縣甘蔗研究中心,廣西柳城 545200)

        蔗糖產(chǎn)業(yè)是廣西經(jīng)濟的特色傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),廣西亦是我國最大的食糖生產(chǎn)基地,常年糖料甘蔗種植面積77 萬hm2左右,年食糖產(chǎn)量620 萬t 左右,植蔗面積和食糖產(chǎn)量雙雙占全國60%以上,肩負著我國食糖有效供給和食糖安全保障重任。我國甘蔗原當家品種為新臺糖22 號,自2005 年大面積推廣以來經(jīng)過多年種植存在種性退化、每況愈下的問題,宿根蔗黑穗病隨著宿根年限的后移愈發(fā)加重,一般種植新植1 年、2 年宿根,甚至1 年宿根就要翻兜重種,加大了原料蔗種植成本,不利于降本增效及增強蔗糖的市場競爭力。選育出高產(chǎn)、高糖、抗逆性強、適應性廣、宿根性強等性狀的品種取代新臺糖22 號并能大面積推廣是廣西乃至全國其他蔗區(qū)的迫切需要。

        桂柳05136 是按照常規(guī)育種方法,以美國運河點(CP81/1254)為母本、新臺糖22 號為父本進行雜交選育出來的新品種。2014 年6 月通過了廣西農(nóng)作物品種審定委員會審定(桂審蔗2014005 號),正式命名為桂柳05136,同年8 月通過國家農(nóng)作物品種鑒定委員會(甘蔗)鑒定(國品鑒甘蔗2014004),在廣西乃至全國蔗區(qū)推廣。桂柳05136 的選育成功及其大面積應用打破了糖料甘蔗種植品種單一,新臺糖22 號長期當家的弊端與被動局面,推動廣西蔗區(qū)新一輪品種改良,同時也破解了我國大陸甘蔗育種多年徘徊不前的窘境;廣西的自育品種取代新臺糖22 號的主導地位,優(yōu)化了蔗區(qū)品種結構,為廣西糖業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”和提質(zhì)增效作出貢獻,取得了良好的社會效益、經(jīng)濟效益。

        1 生物學特征特性及其農(nóng)藝性狀

        1.1 生物學特性植株形態(tài)中到大莖,蔗莖直立均勻,植株高大,株型緊湊適中,葉姿挺立,長勢好。蔗芽芽體中等,圓形,下部著生于葉痕,芽尖到生長帶,芽翼下緣達芽1/2 處,芽孔著生于芽體中上部,根點2 列;根帶紫紅色,生長帶黃綠色。節(jié)間圓筒形,遮光部分黃綠色,露光部分紫色,蠟粉多,芽溝淺。莖實心,有淺生長裂紋(水裂紋)。葉姿挺直,葉色青綠,葉鞘紫紅色,57 號毛群多。外葉耳過渡形,內(nèi)葉耳為三角形,易脫葉[1]。

        1.2 農(nóng)藝性狀該品種穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn),早中熟,單位面積含糖量高。萌芽率高,苗期出苗整齊;分蘗力強,分蘗苗壯且均勻;成莖率高,有效莖數(shù)多;莖徑粗壯,蔗莖均勻。宿根性好,一年新植可留3 年以上宿根,并可易獲75~90t/hm2的產(chǎn)量,且宿根發(fā)株早,發(fā)株率高,有效莖數(shù)也多[1]。經(jīng)各地的試種、示范表明,單位面積產(chǎn)蔗量和含糖量顯著高于原當家品種新臺糖22 號。

        2 綜合抗性表現(xiàn)

        根據(jù)參加第9 輪國家區(qū)域試驗,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部甘蔗及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢驗報告,國家區(qū)域試驗主持單位福建農(nóng)林科技大學甘蔗綜合研究所的抗性鑒定和評價[1],以及綜合全國各個蔗區(qū)試驗、示范的結果表明:桂柳05136 相比于新臺糖22 號抗逆性(抗旱[2]、抗寒[3]、抗病[4])強,收砍后的蔗莖質(zhì)優(yōu)退糖慢[5],有利于制糖企業(yè)在砍、運、榨工作中靈活調(diào)度壓榨制糖,提高混合產(chǎn)糖率;生態(tài)適應性廣,不僅適合廣西種植,全國其他不同的蔗區(qū)也能種植,易獲得高產(chǎn)、高糖。

        3 蔗莖產(chǎn)量、蔗糖分及含糖量表現(xiàn)

        3.1 區(qū)域試驗國家第9 輪區(qū)域試驗結果表明,桂柳05136 的蔗莖產(chǎn)量為100.74t/hm2,比對照新臺糖22 號和新臺糖16 號分別增產(chǎn)0.87%、6.07%。桂柳05136 的蔗糖分11-12 月平均為14.19%、1-3月平均為15.57%,11 月至翌年3 月平均為14.99%,全年蔗糖分平均值分別比新臺糖22 號和新臺糖16 號高0.56%、0.39%。桂柳05136 的含糖量為15.16t/hm2,也分別比新臺糖22 號和新臺糖16 號增糖5.41%、8.97%。在參加全國區(qū)域試驗的10 個品種中蔗莖產(chǎn)量排名第3 位,蔗糖分排名第1 位,含糖量排名第2 位[1]。

        3.2 集成示范桂柳05136 于2013 年參加國家甘蔗產(chǎn)業(yè)技術體系第3 輪集成示范,其新植蔗蔗莖產(chǎn)量為73.4t/hm2,比對照新臺糖22 號高20.7%。11月至翌年3 月平均蔗糖分14.72%,比新臺糖22 號(13.30%)高1.42%;宿根蔗蔗莖產(chǎn)量為114.2t/hm2,比對照新臺糖22 號高11.3%;11 月至翌年3 月平均蔗糖分為15.48%,比新臺糖22 號高0.55%[1]。

        3.3 專家組田間現(xiàn)場查定2017 年1 月柳城縣科技工貿(mào)和信息化局組織專家組對柳城縣2016 年推廣應用的甘蔗新品種桂柳05136 進行大田推廣應用效果現(xiàn)場查定,桂柳05136 每hm2平均產(chǎn)量103.05t,對照新臺糖22 號平均產(chǎn)量92.85t,較對照增產(chǎn)10.20t,增幅10.99%。桂柳05136 的新宿平均蔗糖分為16.19%,比新臺糖22 號高0.81%;平均含糖量16.68t/hm2,比新臺糖22 號增產(chǎn)2.40t,增幅16.84%[6]。

        4 栽培技術要點

        4.1 適宜種植區(qū)域及種植土地的選擇桂柳05136通過了全國區(qū)域試驗,適宜在廣西、廣東、云南、海南等全國主要蔗區(qū)中等以上肥力的土壤種植。

        4.2 整地、施基肥與下種桂柳05136 根系發(fā)達,植株高大,增產(chǎn)潛力大,整地時應利用大馬力拖拉機深耕、深松,深開植蔗溝后,每hm2施農(nóng)家肥7500~15000kg、鈣 鎂 磷 肥1125~1500kg、氯 化鉀75~120kg、尿素75~150kg 混合作為基肥;或者施用氮磷鉀含量為30%左右的甘蔗專用復混肥750~1500kg、尿素75kg 作為基肥;結合施肥,施5%毒·辛顆粒劑60~75kg 或5%吡蟲·毒死蜱顆粒劑45~75kg 均勻撒施植蔗溝防治地下害蟲。注意肥料與土壤充分拌勻后再下種,避免肥料與蔗種直接接觸而燒傷蔗種。在確保種莖芽質(zhì)量好的前提下,一般下種量以12 萬~15 萬芽/hm2為宜(如行距1m,12~15 芽/m 即可),斬為雙芽、三芽段,雙行品字型均勻擺種即可;如在旱坡地種植,可斬為每段3~4 芽或砍除生長點后全莖下種。擺好種后淺蓋土2~3cm,以利于蔗芽萌動出土[6]。

        4.3 拔節(jié)前的田間管理要求甘蔗出苗至拔節(jié)初期(主苗有12~14 片葉)保持蔗田無雜草滋生,不出現(xiàn)大量枯心苗,無薊馬為害,蔗苗生長正常,分蘗早而適量。田間有螟蟲、薊馬為害時,要及時噴施藥劑防治;有雜草為害的蔗地,可在雜草6 片葉以前,選用芽后除草劑防除雜草。施攻蘗肥:如果種植時基肥施用量不足時,在主苗發(fā)生5~6 葉時施用攻蘗肥。每hm2施尿素150~225kg、氯化鉀225~375kg,促進分蘗的發(fā)生和正常生長。如果種植時已經(jīng)施足基肥,苗期生長良好,可以不施攻蘗肥。苗齊后及時中耕、培土,抑制無效分蘗,減少養(yǎng)分損耗,確保蔗苗生長茁壯,并促進分蘗苗成莖。

        4.4 拔節(jié)后的田間管理施拔節(jié)肥、施藥防蟲和大培土 甘蔗主苗抽出10~12 片葉、蔗莖開始拔節(jié)時,每hm2施尿素375~450kg 或復合肥1200~1500kg,結合施肥,施5%毒·辛顆粒劑45~75kg 防治地下害蟲。追肥后進行大培土,用小型中耕培土機大培土20cm 以上,以防止蔗莖倒伏。

        防治綿蚜蟲 施肥大培土后,在6-7 月間用50%辟蚜霧水劑750~900mL,或用50%抗蚜威粉劑375~450g,或用5%吡蟲啉乳油900~1500mL,兌水900kg 配成藥液,噴灑甘蔗葉背徹底防治綿蚜蟲。9月初檢查蔗田,如果發(fā)現(xiàn)綿蚜蟲,再次用以上藥液噴灑進行防除。

        封溝蓄水、抵御秋旱 8 月中下旬以后下雨時注意引水入蔗地,同時封堵行頭蓄水,減少雨水涇流損失,提高秋季有限雨水的利用率,增強抵御秋旱的能力,提高蔗莖單產(chǎn)。

        4.5 收獲及留種注意事項蔗莖收獲時最好用鋒利小鋤低砍,鋤頭入土4~6cm,減少露地殘莖及上位芽殘留,促進宿根地下低位蔗芽萌發(fā)出土,提高翌年宿根蔗發(fā)株率。

        留種最好用半年蔗全莖作種,一年蔗最好用半莖種。本品種容易脫葉,蔗芽見光后容易外凸,若以全莖作種,在砍收時應盡量多保留蔗葉以保護中下部蔗芽,裝卸時輕拿、輕放[7]。

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