《山西農(nóng)業(yè)科學(xué)》創(chuàng)刊于1961年，是由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)（山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院）主辦的大農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)期刊。連續(xù)多年入選中國(guó)科技核心期刊、RCCSE中國(guó)核心學(xué)術(shù)期刊（A-），2020年入選中國(guó)農(nóng)林核心期刊（A類(lèi)），被遴選為中國(guó)學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)（CAJCED）統(tǒng)計(jì)源期刊、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）全文收錄、中國(guó)核心期刊（遴選）數(shù)據(jù)庫(kù)全文上網(wǎng)、中文科技期刊數(shù)據(jù)庫(kù)全文收錄、超星期刊域出版平臺(tái)全文收錄。

主要欄目有生物技術(shù)、遺傳育種、耕作與栽培、生理生化、資源與環(huán)境、植物保護(hù)、畜牧獸醫(yī)、貯藏與加工、信息技術(shù)、綜述等。主要服務(wù)對(duì)象為農(nóng)業(yè)高等院校師生和農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)研究人員。

月刊，大16開(kāi)本，96頁(yè)碼。每期定價(jià)8.00元，全年96.00元。國(guó)際刊號(hào)為ISSN 1002-2481，國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)為CN 14-1113/S，郵發(fā)代號(hào)為22-24。

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