吳 寬,趙 磊,魏鳳鳳

(1 楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院 生物工程分院, 陜西 楊凌 712100;2 西北農(nóng)林科技大學(xué) 植物保護(hù)學(xué)院,陜西 楊凌 712100;3.長(zhǎng)武縣果業(yè)服務(wù)中心, 陜西 長(zhǎng)武 713600)

杏子含有大量果糖、類黃酮、檸檬酸、蘋果酸、膳食纖維等，酸甜可口[1]。杏樹耐瘠薄和干旱，生長(zhǎng)適應(yīng)強(qiáng)廣。杏樹(Armeniacavulgaris)為杏屬落葉喬木，品種類型多，栽培遍及北半球亞歐大陸地區(qū)，我國(guó)以華北、西北和華東地區(qū)栽培較多[2～3]，是我國(guó)重要經(jīng)濟(jì)林果樹種[4]，栽培面積位居全球首位，年產(chǎn)量和消費(fèi)量約為1億t左右。

近年由于陜西杏樹栽培面積增大，集中連片集約化栽培后病蟲害危害嚴(yán)重。據(jù)統(tǒng)計(jì)全世界已報(bào)道杏樹等核果類果樹病害有200多種，我國(guó)杏樹病害有30余種。杏疔病和穿孔病危害葉片，杏褐腐病和杏黑星病造成爛果，杏樹根腐病和流膠病破壞根和主干，給生產(chǎn)上造成大量爛果、落果，引起嚴(yán)重的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)損失。長(zhǎng)期以來(lái)，由于對(duì)杏樹病害重視不夠、研究較少，對(duì)病害的種類與病原不清，果園病害侵染循環(huán)及品種抗病性尚不明確[5～7]。

針對(duì)杏產(chǎn)業(yè)病害防控技術(shù)關(guān)鍵問(wèn)題，課題組在2019-2020年系統(tǒng)調(diào)查了陜西關(guān)中杏樹主要病害種類，監(jiān)測(cè)發(fā)生規(guī)律，提出有效防治方法，指導(dǎo)杏園病害防控。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

西安市鄠邑區(qū)李杏創(chuàng)新示范園、藍(lán)田縣華胥鎮(zhèn)、洩湖鎮(zhèn)，周至縣翠峰鎮(zhèn)與長(zhǎng)武縣洪家鎮(zhèn)等地23個(gè)杏園。主栽品種有金太陽(yáng)、豐園77和大銀杏等。

1.2 調(diào)查方法

用5點(diǎn)法調(diào)查，杏園每個(gè)點(diǎn)調(diào)查6棵樹，定點(diǎn)監(jiān)測(cè)病害危害特點(diǎn)、發(fā)病規(guī)律，病樣帶回室內(nèi)鏡檢觀察。

1.3 藥劑防治試驗(yàn)

試驗(yàn)在西安市鄠邑區(qū)李杏創(chuàng)新示范園內(nèi)進(jìn)行。開花前噴施波美3～5度石硫合劑(四川美仕佳園林科技有限公司生產(chǎn))，開花后噴施25%吡唑醚菌酯乳油(山東百農(nóng)思達(dá)生物科技有限公司生產(chǎn))1 500倍液。

2 結(jié)果與分析

2.1 杏疔病

又稱杏黃病，對(duì)藍(lán)田縣和鄠邑區(qū)李杏創(chuàng)新示范園定點(diǎn)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2019年4月下旬至5月初杏樹新梢葉片出現(xiàn)褪綠癥狀。開始葉色變淺、葉片發(fā)黃增厚、節(jié)間縮短。隨后，葉肉出現(xiàn)淺紅色，正反兩面密生紅點(diǎn)分生孢子器，后期從紅點(diǎn)分生孢子器中長(zhǎng)出黃色孢子角，葉片干枯卷曲呈褐色。通過(guò)對(duì)藍(lán)田縣和鄠邑區(qū)杏園發(fā)病規(guī)律定點(diǎn)觀察表明，病菌在病殘?bào)w中越冬。春季子囊殼吸水膨脹子囊孢子彈射出去，借助風(fēng)、雨傳播新生葉片表面入侵危害整株。5月上旬葉片出現(xiàn)癥狀。11月后病原菌在逐漸干枯的葉片上進(jìn)入越冬期，杏園平均發(fā)病株率達(dá)到17.07%。開花前噴施波美3～5度石硫合劑和開花后噴施25%吡唑醚菌酯1 500倍液，藥劑防治試驗(yàn)調(diào)查結(jié)果表明杏疔病發(fā)病率降低到2.38%。防治要點(diǎn)：一是建園應(yīng)選地勢(shì)高的陽(yáng)面，控制樹體，合理密植；二是重視杏園管理，增加農(nóng)家肥，掛果量大時(shí)，追施復(fù)合肥；三是修剪保持通風(fēng)透光；四是冬春剪除病葉病果，集中深埋；五是藥劑防治，根據(jù)病害種類選用吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑、可殺得三千等防治，秋季葉面噴施5波美度的石硫合劑減少越冬菌源。春季杏樹展葉期后，及時(shí)防治。

2.2 杏樹細(xì)菌性穿孔病

2019-2020年在藍(lán)田縣、鄠邑區(qū)和長(zhǎng)武縣的杏園調(diào)查發(fā)現(xiàn)，杏樹細(xì)菌性穿孔病主要危害新葉，也能為害果實(shí)，杏園發(fā)病株率平均在59.75%。春季杏樹萌芽遇雨水后，病原菌入侵葉片引起發(fā)病。初期在嫩葉出現(xiàn)水漬狀小圓斑，隨著葉片生長(zhǎng)，褪綠壞死、出現(xiàn)穿孔，偶爾多個(gè)病斑相連形成大小不一的孔洞，嚴(yán)重時(shí)引發(fā)落葉。枝條受病原菌侵染后，莖稈常發(fā)生潰瘍或者腐爛。并且，葉面凹陷，有小皰呈淺褐色，病斑呈不規(guī)則長(zhǎng)圓形。夏末病原菌從當(dāng)年生新葉氣孔入侵，出現(xiàn)紫褐色病斑，后期形成斑點(diǎn)。斑點(diǎn)與斑點(diǎn)相連處引起樹枝死亡。調(diào)查顯示病原細(xì)菌在病枝和落葉上越冬，而后成為來(lái)年杏園重要初侵染源。翌春，病原菌借助氣流、降雨和介體擴(kuò)散，通過(guò)氣、皮孔侵染。侵染受溫度和濕度影響，侵染7～10 d后出現(xiàn)癥狀。防治要點(diǎn)：一是建園時(shí)要選用優(yōu)質(zhì)抗病品種和無(wú)病無(wú)菌樹苗；二是加強(qiáng)杏園精細(xì)管理。合理水肥，剪除病梢病葉，清除病殘?bào)w及落果，減少越冬場(chǎng)所；三是藥劑防治。用3%噻霉酮或可殺得三千液噴霧防治。

2.3 杏褐腐病

杏褐腐病是杏園重要果實(shí)病害，通常危害果實(shí)，偶爾也為害花和葉片。當(dāng)果實(shí)成熟后，遇陰雨濕度大增時(shí)，病害極易發(fā)生。2019-2020年在周至縣和鄠邑區(qū)調(diào)查，結(jié)果顯示果實(shí)發(fā)病后出現(xiàn)褐色腐爛，果面產(chǎn)生灰色霉層，后期變干，表面產(chǎn)生黑色小菌核，長(zhǎng)出子實(shí)體，進(jìn)而產(chǎn)生孢子。早春花瓣發(fā)病后，呈水漬狀，后變淡褐或褐色腐爛，嚴(yán)重時(shí)花瓣上產(chǎn)生灰色霉?fàn)钗?。葉片感病后，在葉面出現(xiàn)淡褐色濕腐狀病斑，病斑薄易破裂，葉背面產(chǎn)生灰色霉層。病原菌以菌核或分生孢子在病果或病葉上越冬。翌春溫濕度條件適宜時(shí)，菌核破裂，分生孢子隨風(fēng)、雨傳播，從傷口入侵危害。防治要點(diǎn)：一、秋冬季節(jié)清園，清除病原，收集園內(nèi)病葉病果集中深埋。二、藥劑防治。杏樹落花后選用50%多菌靈噴霧防治。

2.4 杏黑星病

2019年在周至縣和長(zhǎng)武縣杏園調(diào)查發(fā)現(xiàn)，杏黑星病主要侵害果實(shí)和嫩葉，5月初幼果感病初呈暗綠色小斑，后期病斑連片呈現(xiàn)瘡痂狀。果實(shí)成熟果面病斑由暗綠色轉(zhuǎn)為黑色，縱向干縮龜裂。嫩葉感病時(shí)，形成橢圓狀病斑，后期呈黑褐色隆起，密生黑色粒狀病原菌分生孢子器；后期在葉背上出現(xiàn)灰色病斑，呈黑色，龜裂，造成形狀不一的穿孔，嚴(yán)重時(shí)引起落葉。病樣鏡檢觀察發(fā)現(xiàn)，該病以菌絲體在病葉里越冬，次年4月后產(chǎn)生無(wú)性孢子，借助風(fēng)、雨傳染。6月份發(fā)病最盛。夏季高溫多雨，果園通風(fēng)透光不良時(shí)發(fā)病較重。

防治要點(diǎn)：一、冬春季節(jié)剪除病枝，清除杏園枯枝落葉，集中深埋；二、合理修剪，增施有機(jī)肥，合理控水，加強(qiáng)果園管理，增強(qiáng)樹勢(shì)，保持杏園通風(fēng)透光良好；三、藥劑防治要早防早治。開花前噴施波美3～5度石硫合劑1次，落花后3%中生菌素與50%多菌靈混合噴施1～2次。

2.5 杏樹流膠病

杏樹流膠病是杏樹常見病害之一，老果園樹勢(shì)較弱發(fā)生較重。2019-2020年通過(guò)西安市鄠邑區(qū)和咸陽(yáng)市長(zhǎng)武縣杏園調(diào)查發(fā)現(xiàn)，幼樹發(fā)病較輕，25 a樹齡以上發(fā)病較重，平均病株率達(dá)29.26%，個(gè)別管理粗放的老果園可達(dá)80%以上。杏樹流膠病受病原、傷口和自然孔口等影響。防治方法：一、農(nóng)業(yè)防治。合理水肥，預(yù)防蟲傷，清除病殘?bào)w，集中深埋；二、藥劑防治，刮除病斑后涂抹10度石硫合劑。開花前噴施波美3～5度石硫合劑，鏟除或減少校梢上的越冬菌源。落花后噴施波美0.2～0.4度石流合劑防治。

3 結(jié)論與討論

對(duì)陜西省鄠邑區(qū)、周至縣、藍(lán)田縣和長(zhǎng)武縣等多地杏園病害調(diào)查、樣品鏡檢分析、侵染循環(huán)與防治方法的研究，調(diào)查結(jié)果表明危害關(guān)中杏樹的主要病害種類，葉部病害有杏疔病和穿孔病，果實(shí)病害有褐腐病和黑星病，樹體主要是流膠病和根腐病等，管理粗放的老果園杏疔病、穿孔病、流膠病平均發(fā)病率依次達(dá)到17.07%、59.75%和29.26%。調(diào)查結(jié)果表明清除病殘?bào)w集中深埋，杏樹春季萌芽前噴施波美3～5度石硫合劑1次，落花后3%中生菌素與25%吡唑醚菌酯乳油混合噴施1～2次，能有效減輕病害危害。

我國(guó)杏樹種類多，有杏樹品種3 000余個(gè)，對(duì)品種抗病性研究較少，栽培后病害發(fā)生種類多，給生產(chǎn)上帶來(lái)防治難題。特別是果實(shí)成熟期遇到連陰雨，加重杏褐腐病，造成果實(shí)腐爛，葉部穿孔病重發(fā)，根腐病嚴(yán)重時(shí)造成死樹。國(guó)外對(duì)杏樹病毒病有分子檢測(cè)的報(bào)道。在地中海周邊杏園，有杏潛伏環(huán)斑病毒病等[8]。目前，我國(guó)對(duì)杏樹病害調(diào)查主要集中在真菌和細(xì)菌病害，對(duì)病害發(fā)生規(guī)律與防治技術(shù)研究較少，生產(chǎn)中存在的問(wèn)題是重治療輕預(yù)防，發(fā)病后多是進(jìn)行藥劑防治。蔣萍(2012)調(diào)查明確了新疆10種主要杏樹病害[4]。由于之前對(duì)陜西杏樹病害種類與發(fā)生規(guī)律尚不明確，病原菌種類不明，導(dǎo)致盲目用藥，防治效果差。筆者研究開展了陜西省鄠邑區(qū)、周至縣、藍(lán)田縣和長(zhǎng)武縣等多地杏園病害調(diào)查與發(fā)生規(guī)律等研究，為病害有效控制提供了科學(xué)依據(jù)[9～13]。