王德泉

（山東省濟(jì)南市平陰縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 250400）

近年來，平陰縣在黃河沿岸地區(qū)積極發(fā)展“拱圓棚早春西瓜—越夏甜椒”高效栽培模式。該模式在春季以西瓜管理為主，夏秋季以甜椒管理為主，平均每畝產(chǎn)西瓜3500千克、甜椒5000千克，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著，深受當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)的歡迎。

1 拱圓棚規(guī)格

拱圓棚南北向，主體為鋼管結(jié)構(gòu)，長(zhǎng)度90～120米,東西跨度12米。棚內(nèi)中間一排立柱，高3米。棚內(nèi)共4畦，每畦寬3米。

2 茬口安排

兩種作物，當(dāng)?shù)鼐捎梅N苗訂購(gòu)方式，以合作社向育苗企業(yè)集中簽訂育苗協(xié)議。西瓜苗于3月5日前定植完畢，甜椒苗于3月中旬左右定植于拱圓棚內(nèi)，至12月上、中旬拉秧。

3 西瓜栽培要點(diǎn)

3.1 品種西瓜苗的選擇：在進(jìn)行西瓜品種選擇時(shí)，選用口感較好、甜度高且容易坐果、抵御能力較強(qiáng)、耐寒耐運(yùn)的早熟型品種。例如京欣一號(hào)、甜王等。

3.2 開溝施肥：定植前15～20天扣棚膜，以利烤畦增溫。棚內(nèi)均勻挖寬1米、深0.5米的4條南北向溝，溝距3米。開溝前，土壤充分施入基肥，可將2/3有機(jī)肥、2/3復(fù)合肥進(jìn)行均勻混合，并將其撒入整個(gè)棚內(nèi)，而后深翻整平開溝。所剩肥料可混合生物菌肥，集中撒入瓜苗定植溝中，以保證西瓜整個(gè)生長(zhǎng)過程中能夠獲得及時(shí)且充足的養(yǎng)分。一般每畝施入腐熟有機(jī)肥7000千克、氮磷鉀復(fù)合肥50千克、硫酸鉀30千克。

3.3 定植：選取具有3～4片真葉、且苗齡為30天的壯苗進(jìn)行定植。穩(wěn)缽定植，每棚8行，大行距2.5米、小行距0.5米、株距0.5米，每畝拱圓棚植西瓜苗800棵，澆水后蓋上地膜。定植后，采用三層覆蓋，保證棚內(nèi)溫度，每條西瓜溝使用竹條搭建小拱棚，相鄰的兩條西瓜溝搭建中拱棚。在緩苗期和生長(zhǎng)前期，白天上午撤去中、小拱棚薄膜，以利接受光照，傍晚前覆蓋薄膜。

3.4 田間管理：為確保西瓜甜度，要保持西瓜生長(zhǎng)期間較大晝夜溫差。拱棚白天最高氣溫維持在35℃，晚上溫度15～16℃，緩苗后白天25～32℃，晚上12～16℃。在晴朗天氣下適當(dāng)放風(fēng)，大棚嚴(yán)格掌握放風(fēng)時(shí)機(jī)，注意風(fēng)口及時(shí)封閉。西瓜苗生長(zhǎng)至小拱棚邊緣部位后，可將小拱棚撤下，確保瓜苗有足夠透氣性。

早期少量多次灌水，坐瓜后灌水促“定個(gè)”，控水至瓜成熟。西瓜緩苗后，一般生長(zhǎng)速度較緩慢，進(jìn)入5葉期后，要及時(shí)進(jìn)行有效的澆水施肥，以促進(jìn)植株生長(zhǎng)，施肥要注意順著畦溝追肥。在瓜果長(zhǎng)到茶杯大、瓜秧秧頭變細(xì)時(shí)施肥，保證養(yǎng)分供給充足。

栽培棚西瓜可采用3蔓整枝方法，保留主蔓第2雌花坐瓜，以距離根莖約1～1.2米為宜。此種整枝方法能保證瓜苗較多葉數(shù)和數(shù)量較多的雌花，且果形較大。此過程應(yīng)注意保證在坐瓜前進(jìn)行整枝，多余的側(cè)蔓及卷須應(yīng)及時(shí)清除，避免消耗養(yǎng)分。

采用人工輔助授粉，時(shí)間宜在上午8～10時(shí)。授粉自第2朵雌花開始進(jìn)行，以方便留瓜，留瓜順序應(yīng)由主蔓到側(cè)蔓。摘取當(dāng)天開放雄花，去掉花瓣，均勻涂抹雌花柱頭。花期不宜澆水，在授粉完成后進(jìn)行標(biāo)記，方便適時(shí)采收。為防止化瓜，對(duì)長(zhǎng)勢(shì)良好西瓜適時(shí)摘心，生長(zhǎng)較弱的推遲摘心時(shí)間或放棄打頭。坐瓜后及時(shí)除去多余幼瓜和不必要雌花。

4 棚室甜椒栽培要點(diǎn)

4.1 品種甜椒苗選擇：大棚套種的甜椒喜溫喜肥，怕寒冷又怕高溫，不抗干旱又怕澇。宜選用優(yōu)質(zhì)抗病、高產(chǎn)耐熱、生長(zhǎng)期長(zhǎng)的中晚熟品種栽培。

4.2 定植：雙行定植于西瓜大行距間及棚邊。大行距2.6米,小行距0.4米,株距0.4米。每畝拱圓棚植甜椒苗1100棵。

4.3 田間管理：在春季西瓜生長(zhǎng)期間，甜椒管理以保秧為主。西瓜拉秧后，進(jìn)入夏季，甜椒管理以遮陽、降溫為主，可在棚架頂部間隔覆蓋2幅2米寬的遮陽網(wǎng)，形成花蔭。要及時(shí)采收植株的下層果實(shí)，并加強(qiáng)追肥澆水，以利植株繼續(xù)生長(zhǎng)和開花結(jié)果。

7月正值高溫多雨季節(jié)，此時(shí)應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)，勤澆水輕澆水。8月初逐步撤除遮陽網(wǎng)，加強(qiáng)肥水管理。此時(shí)氣候慢慢轉(zhuǎn)入涼爽，光照充足，適合甜椒生長(zhǎng)，要注意加強(qiáng)管理，促發(fā)新枝多結(jié)果。此期間追肥澆水要交替進(jìn)行，每澆1～2次水，要注意追施一次肥。結(jié)合打藥可進(jìn)行葉面噴肥，噴施尿素+磷酸二氫鉀溶液，濃度0.3～0.5%，連噴2～3次。10月上中旬，棚面要覆蓋薄膜進(jìn)行延遲栽培，可根據(jù)市場(chǎng)行情適當(dāng)延遲采收時(shí)間，提升種植效益。

5 加強(qiáng)防治病蟲害

5.1 西瓜病蟲害：西瓜生長(zhǎng)過程中容易出現(xiàn)一些病害，應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主，治理為輔原則，做好西瓜炭疽病、病毒病等常見病害的防治工作。發(fā)生炭疽病可選用75%百菌清800倍液混合70%的甲基托布津1000倍液一起使用，1～2次即可。發(fā)生病毒病可使用菌毒敵2000倍液進(jìn)行有效防治，或噴灑NS83增抗劑50倍液，定植前后各噴一次，或噴灑抗毒劑1號(hào)300倍液，在發(fā)病初期連續(xù)噴二次。由于病毒病主要傳播方式是通過蚜蟲傳播，因而選用苦參素植物殺蟲劑1000倍液防治蚜蟲，也可使用辟蚜霧、康福多、天王星防治，可減輕病害。

5.2 甜椒病蟲害：甜椒病害以病毒病、炭疽病、疫病為主；蟲害主要有蚜蟲、煙青蟲、棉鈴蟲等。

炭疽病在發(fā)病初期可以噴灑1∶1∶200的波爾多液，或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑500～700倍液或炭特靈800～1000倍液防治。疫病在發(fā)病初期可以噴灑0.1%高錳酸鉀，或噴施0.2%木醋液，或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800～1000倍液防治。必要時(shí)隔7～10天再噴一次。及時(shí)防治煙青蟲和棉鈴蟲，一定要做好蟲情預(yù)報(bào)，在卵峰期，幼蟲剛孵化蛀果前噴藥。必要時(shí)也可選用40%菊殺乳油3000倍液，901生物殺蟲劑200倍液，高效氯氰1000倍液防治。

蟲害化防為主，輔以黃板誘殺等物理防治方法進(jìn)行防治。