魯絨益西
四川省涼山州木里藏族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,四川涼山 615899
大力推廣普及現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖技術(shù),對于推動農(nóng)村地區(qū)畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展而言意義重大,近年來我國科技發(fā)展水平持續(xù)提升,為畜牧業(yè)的發(fā)展帶來了充足的技術(shù)支撐?;诖耍聲r期下我們必須要認識到畜牧養(yǎng)殖技術(shù)在農(nóng)村推廣的重要意義,幫助養(yǎng)殖戶進一步控制養(yǎng)殖成本,確保養(yǎng)殖質(zhì)量,促進其經(jīng)濟效益提升。
近年來人民生活水平的提升讓越來越多消費者的飲食觀念產(chǎn)出了非常大的改變,更多消費者逐漸傾向于購買食用綠色安全的畜禽產(chǎn)品,也更加強調(diào)食物的營養(yǎng)價值。消費市場的轉(zhuǎn)變和需求的提升從某種程度上推動了畜牧業(yè)的發(fā)展,以盡可能滿足消費者需求和促進畜牧業(yè)經(jīng)濟效益提升為目標,開展好現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作,推進落實規(guī)范化、標準化、科學化養(yǎng)殖,能夠讓最終得到的畜禽產(chǎn)品滿足當前市場需求,促進養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益提升,從而帶動其他產(chǎn)品消費,構(gòu)成完整的產(chǎn)業(yè)鏈?,F(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣能夠為農(nóng)村畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展帶來充分的技術(shù)保障。
在過去的畜牧養(yǎng)殖過程中往往采取較為粗放的養(yǎng)殖管理模式,并未靈活運用現(xiàn)代養(yǎng)殖管理技術(shù),養(yǎng)殖人員的專業(yè)水平不高,缺乏專業(yè)人員進行有效指導,造成養(yǎng)殖戶一味地追求經(jīng)濟效益而忽略了安全健康養(yǎng)殖。甚至還有少數(shù)養(yǎng)殖戶為追求快速盈利在畜禽飼料內(nèi)違法添加催化劑,導致畜禽健康受到很大程度的影響。在這一情況下積極推廣普及現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖技術(shù),盡快轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖戶的思想認識,讓其掌握專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù),不但能夠轉(zhuǎn)變過去那種粗放的養(yǎng)殖管理模式,還能夠確保畜禽產(chǎn)品的安全健康,避免出現(xiàn)注射激素等問題,有效保障畜禽養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)品安全。
現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖技術(shù)對于農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護工作也能夠帶來很大助力。在過去那種粗放式的養(yǎng)殖管理過程中,一些養(yǎng)殖戶為降低成本,肆意破壞環(huán)境進行飼養(yǎng),對附近生態(tài)環(huán)境帶來了非常嚴重的影響,也破壞了生態(tài)平衡?,F(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣普及能夠有效處理好上述問題,如避免養(yǎng)殖戶使用化學藥劑,在確保畜禽健康生長的基礎(chǔ)上也能夠避免對附近環(huán)境帶來的破壞?,F(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖技術(shù)更加強調(diào)對養(yǎng)殖場廢棄資源的科學處理和二次利用,很多能夠再次利用的資源充分發(fā)揮出自身價值,推動畜禽養(yǎng)殖朝著綠色、健康以及環(huán)保的方向邁進,協(xié)調(diào)好農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖和生態(tài)環(huán)境保護之間的關(guān)系。
從當前的實際情況來看,農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖整體技術(shù)水平有待提升,養(yǎng)殖過程中表現(xiàn)出很多不規(guī)范的現(xiàn)象。即便傳統(tǒng)養(yǎng)殖行業(yè)處于持續(xù)發(fā)展狀態(tài),但不能夠?qū)F(xiàn)代科技成果有效轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力。因此現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣普及有助于促進科學技術(shù)轉(zhuǎn)化效率提升,充分激發(fā)養(yǎng)殖戶的積極性,確保畜禽養(yǎng)殖效益提高。
首先,畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作模式不科學。要促進畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣實效性的提升,必須要采取合理的推廣模式。但基于現(xiàn)階段的實際情況而言,很多農(nóng)業(yè)工作者采取的推廣辦法是簡單的發(fā)傳單、咨詢等,基本上局限在說教層面,并未進行科學深入的推廣,推廣效果也不是很好。實際上畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣應當借助于試驗、示范以及培訓實踐等才可以獲得更好的成效;其次是資金投入有待提升。要確保畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣效率提升,應當在基礎(chǔ)設施建設、資金支持以及知識技術(shù)支撐等方面提高投入力度,然而由于各方面因素的限制,這些投入明顯缺乏。比如說基礎(chǔ)設施不完善,必要的技術(shù)資金無法得以有效保障,很多農(nóng)業(yè)技術(shù)人員自身無法學習到先進的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)知識,不具備專業(yè)技術(shù)能力,必然會阻礙畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作的有效開展;最后是畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣機制不完善。從目前的實際情況來說,畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作中并未有健全的工作機制予以支撐,農(nóng)業(yè)主管部門往往更加傾向于技術(shù)實際應用,忽略了推廣普及工作,造成推廣內(nèi)容分散,缺少專業(yè)部門負責,推廣力度不足。另外技術(shù)推廣人員隊伍綜合素質(zhì)能力有待提升,也在很大程度上制約了此項工作的開展。
一是借助于促進現(xiàn)有養(yǎng)殖戶的收入來吸引更多農(nóng)村群眾積極應用畜牧養(yǎng)殖技術(shù),進一步拓展其受眾群體,讓越來越多的農(nóng)民加入其中。二是要盡快轉(zhuǎn)變個體養(yǎng)殖戶的思想觀念,同時引導更多年輕人投入到規(guī)模畜牧養(yǎng)殖行業(yè)中來,擴寬畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的受眾范圍,促進農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖的規(guī)?;瘶藴驶l(fā)展。三是地方農(nóng)業(yè)工作站和農(nóng)技推廣人員必須要引起充分重視,不斷創(chuàng)新畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣模式,轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖戶的傳統(tǒng)思想觀念,為畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作帶來充足的人力、物力、財力支持。四是農(nóng)村規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖企業(yè)必須要主動承擔現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣責任,開展好現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳推廣,為大面積推廣新技術(shù)帶來更多助力。
畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作必須要依靠充足的資金予以支持,這是新技術(shù)推廣普及的重要基礎(chǔ)。第一,現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖技術(shù)逐漸更新的基礎(chǔ)上建議地方政府主管部門可以適當劃撥一定的專項資金來支持畜牧技術(shù)推廣工作,同時設置技術(shù)研發(fā)基金。第二,在有效開展好畜牧養(yǎng)殖技術(shù)宣傳工作和培訓教育活動的基礎(chǔ)上,農(nóng)業(yè)主管部門可以把部分資金放在對基層農(nóng)技推廣人員的培訓中來,進一步完善基礎(chǔ)設施,促進農(nóng)技推廣隊伍整體素質(zhì)能力的提升。第三,應當投入資金建設一批規(guī)范化、標準化的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)孵化基地,為當?shù)厝罕姾图夹g(shù)人員帶來更好的學習研究場所,為畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣普及提供良好條件。
為確保更多養(yǎng)殖戶可以積極主動接受并應用現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖技術(shù),農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員必須要大力創(chuàng)新推廣工作方式,構(gòu)建更加完善的技術(shù)推廣體系,詳細來說應當開展好如下三方面的工作:首先是結(jié)合地方具體情況來制定更具有針對性的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣方案。結(jié)合地方經(jīng)濟發(fā)展和畜牧業(yè)發(fā)展實際,根據(jù)地方養(yǎng)殖戶的文化程度來制定合理的推廣辦法。在開展技術(shù)推廣工作時借助于有效的激勵對策來激發(fā)農(nóng)戶參與的積極性,同時還需要對當?shù)匦竽琉B(yǎng)殖技術(shù)推廣應用的實際情況展開全面調(diào)研,提升推廣工作的實效性;其次應當采取現(xiàn)代化的推廣辦法,結(jié)合調(diào)研得到的信息,依托于現(xiàn)代信息技術(shù)實施推廣宣傳,如可以利用微信公眾號、APP軟件、農(nóng)村廣播、手機短信、宣傳標語等各種渠道進行宣傳,把農(nóng)業(yè)工作人員的聯(lián)系方式加入其中,養(yǎng)殖戶在技術(shù)實際運用過程中遇到問題能夠第一時間聯(lián)系并解決;最后應當把現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖技術(shù)在農(nóng)村廣播、當?shù)仉娨暸_中進行發(fā)布,以通俗易懂的形式進行宣傳,讓更多農(nóng)戶能夠了解技術(shù)內(nèi)容。
農(nóng)村技術(shù)推廣工作人員隊伍整體素質(zhì)能力在很大程度上影響到畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的實效性,所以必須要重視隊伍建設工作。首先,要合理提升準入門檻,盡可能招聘專業(yè)對口的技術(shù)人員亦或是擁有畜牧養(yǎng)殖經(jīng)驗的工作者;其次政府主管部門可以設置專門的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)培訓學校,定期開展培訓活動,讓在崗農(nóng)技推廣人員積極參與,向其傳輸先進的理念和技術(shù),不斷更新與完善農(nóng)技推廣人員的知識庫;最后應當建立健全農(nóng)技推廣人員薪酬福利機制,針對一部分業(yè)務能力強且專業(yè)水平高的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣人員給予更多的物質(zhì)獎勵,有效調(diào)動其工作積極性,針對一部分工作態(tài)度消極且不愿意積極學習的工作人員進行批評懲罰,不斷優(yōu)化農(nóng)技推廣人員隊伍結(jié)構(gòu)。
一方面,農(nóng)業(yè)主管部門和地方基層農(nóng)業(yè)站應當充分注重優(yōu)秀人才的引入,積極與當?shù)匾?guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)以及學校進行交流溝通,開展好人才培養(yǎng)和引進工作,設置專門的畜牧養(yǎng)殖示范區(qū)。另外還應當推進現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新,把最新技術(shù)推廣到養(yǎng)殖戶,促進其養(yǎng)殖管理水平不斷提升;另一方面,應當始終遵循以人為本的基本原則,選擇當?shù)仞B(yǎng)殖戶愿意接受的方式,把抽象復雜的現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖技術(shù)轉(zhuǎn)變?yōu)楦雍唵我锥膬?nèi)容,通過多元化的形式對養(yǎng)殖戶實施培訓教育,真正做到一聽就懂、一看就會,調(diào)動廣大養(yǎng)殖戶的參與積極性,讓他們把掌握的現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)應用于實踐中來,推動農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
另外還需要推進畜牧產(chǎn)品的深度加工,增加畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品附加值,助力地方規(guī)?;B(yǎng)殖場建設,支持基層農(nóng)戶、個體養(yǎng)殖戶主動參與到畜牧養(yǎng)殖合作社中。同時建立完善綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)服務體系,創(chuàng)新過去的經(jīng)營服務模式,讓養(yǎng)殖戶及時獲得幫助咨詢。
總而言之,現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖技術(shù)在具體運用過程中表現(xiàn)出非常突出的優(yōu)勢,在開展技術(shù)推廣工作的過程中必須要充分認識到它對于農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要意義。農(nóng)業(yè)工作者必須要主動學習充電,提高自身專業(yè)素質(zhì)能力,政府部門應當提高資金投入,建立健全畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣機制,促進廣大養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益提升,為推動農(nóng)村畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展做出更多貢獻。