奚應海

河南省鄧州市畜牧工作站，河南鄧州 474150

在社會發(fā)展下，人們的生活水平得到極大的提高，對于自身的健康給予了高度的重視，而羊肉因為營養(yǎng)豐富且美味健康，被大眾所深深喜愛，從而推動了肉羊養(yǎng)殖進一步擴大。然而部分養(yǎng)殖戶沒有掌握足夠的養(yǎng)殖知識，在進行養(yǎng)殖工作的時候出現(xiàn)各種不足，不但達不到預期目標，還存在虧損的現(xiàn)象。所以，對于肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖要點以及注意事項做好分析，能夠加快養(yǎng)殖業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展。

1 肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖的要點

1.1 羊舍建設

在進行規(guī)模化肉羊養(yǎng)殖的時候，最重要的就是要建設羊舍。在建設過程中要選擇通風好、地勢高以及光照充分的地區(qū)，還要交通方便，而且和交通要道保持一定的距離，周圍沒有工業(yè)園以及屠宰場等。羊場要劃分成幾個功能區(qū)域：隔離區(qū)、管理區(qū)以及生產(chǎn)區(qū)。除此之外，羊場里面要設置貯藏區(qū)、飼料加工區(qū)以及無害化處理設備等。同時，羊舍在布局上也要保證科學合理性，按照肉羊發(fā)育時期以及生理時期進行科學布局，劃分成公羊舍、母羊舍以及育肥羊舍等等，母羊舍還能夠劃分成妊娠母羊舍以及哺乳母羊舍。在進行布局的過程中，要規(guī)劃好各區(qū)間的功能聯(lián)系情況，做到占地面積小、方便展開防疫等。此外，還要確保有充足的水源以及供電條件，為肉羊的生長發(fā)育提供有利基礎[1]。

1.2 品種選擇和雜交改良

高質(zhì)量的肉羊品種是開展肉羊養(yǎng)殖的必要基礎條件，只有良種才可以基于科學的飼養(yǎng)管理，得到最大化的養(yǎng)殖利潤。所以，一定要加大對品種的選擇力度，在選種過程中要按照養(yǎng)殖條件以及市場要求等選擇繁殖能力強、性成熟早以及有良好生產(chǎn)性能的肉羊品種，同時品種還要有較強遺傳穩(wěn)定性、質(zhì)量高以及有著良好的飼料轉(zhuǎn)化率。肉羊的品種不一樣時，其生產(chǎn)性能會出現(xiàn)一定差異性，可以使用雜交改良手段來提到高質(zhì)量肉羊品種，把國外高質(zhì)量品種和國內(nèi)肉羊品種雜交，得到適應力強、肉質(zhì)好以及生長速度快的后代。在品種方面還可選擇多羔率的種羊，能夠有效增強羊群繁殖能力，得到越來越多的高質(zhì)量羔羊。另外，還要考慮有著良好抗病性的肉羊品種，若是肉羊抗病性強大，那么其在養(yǎng)殖的時候就不會頻繁生病，能夠減少成本支出，若是選擇了抗病性低下的肉羊，那么肉羊就會不斷感染疾病，會導致養(yǎng)殖戶虧損。因此，基于抗病性方面選擇肉羊的時候要重視：一是體格強壯的肉羊，其身體機能好，抗病能力高；二是按照當?shù)丨h(huán)境經(jīng)常出現(xiàn)的疾病來選擇與之相適應的抗病肉羊，降低當?shù)丶膊〕霈F(xiàn)的概率[2]。

1.3 確定科學的羊群結(jié)構(gòu)

在進行規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖的時候，要重視科學規(guī)劃以及分配羊群結(jié)構(gòu)。羊群結(jié)構(gòu)有品種結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)以及性別結(jié)構(gòu)。若是羊群結(jié)構(gòu)缺乏合理性，就會導致肉羊的生產(chǎn)性能受到不利影響。規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖的效益主要在羊群數(shù)量以及質(zhì)量方面，若是種羊繁殖的羔羊數(shù)量龐大、質(zhì)量高，同時有合理的飼養(yǎng)管理工作，那么養(yǎng)殖效益就會得到明顯的提升。所以，要科學劃分羊群的結(jié)構(gòu)。老齡羊不管是繁殖性能，還是生產(chǎn)性能大大降低，所以，要第一時間拋棄生產(chǎn)性能差、年齡大的羊，補充好一定量的后備羊。除此之外，要基于繁殖母羊，根據(jù)相關比例劃分好肉羊性別、用途以及具體年齡等，方便組織生產(chǎn)，減少養(yǎng)殖成本的支出。通常情況下，規(guī)模化肉羊養(yǎng)殖場中，當繁殖母羊和育成羊以及羔羊之間的比例在5:3:2時，這就是科學的羊群結(jié)構(gòu)，對種公羊而言，部分養(yǎng)殖場并不會飼養(yǎng)，通過采購凍精的方式來進行配種。

1.4 科學飼養(yǎng)管理

規(guī)模化肉羊養(yǎng)殖場能夠為現(xiàn)代化飼養(yǎng)管理工作的進行提供有利條件，比如使用羔羊早期階段的斷奶技術(shù)，人工控制母羊哺乳期，減少母羊產(chǎn)羔的間隔期，使母羊利用率得到顯著提升，實現(xiàn)一年兩產(chǎn)的目標。在傳統(tǒng)養(yǎng)殖手段中，羔羊往往在3～4月齡的時候才斷奶，這個時候母羊無法實現(xiàn)一年兩產(chǎn)的生產(chǎn)指標。除此之外，早期的羔羊斷奶方式還能夠促進羔羊發(fā)育，加快羔羊瘤胃發(fā)育，能夠有效發(fā)揮出肉羊的生產(chǎn)性能，使母羊快速恢復體質(zhì)。在進行規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖的過程中，要展開科學飼喂工作，按照肉羊的發(fā)育特點，為其提供日糧，同時重視飼料品質(zhì)，喂養(yǎng)多樣化飼料。肉羊日糧管理要重視這幾點內(nèi)容：一是肉羊日糧一定要做到營養(yǎng)合理且均衡。按照肉羊不同階段的發(fā)育需求，為肉羊帶來足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。這樣一來，一方面能夠防止肉羊營養(yǎng)缺乏，從而使肉羊無法健康生長而導致經(jīng)濟價值大大下滑。另一方面，能夠加快肉羊的健壯生長，增強其自身抗病性以及抵抗力，確保整體經(jīng)濟價值的最大化；二是肉羊的日糧量一定要科學合理。要按照肉羊?qū)嶋H體重對日糧進行計算，一方面能夠防止日糧量過多，出現(xiàn)浪費情況，另一方面能夠滿足肉羊發(fā)育需要，推動肉羊生長；三是日糧的喂食時間必須要固定，不能隨意變化。這樣可以使肉羊在長此以往中養(yǎng)成固定消化吸收模式，提高肉羊?qū)θ占Z的吸收，給肉羊生長打下良好的基礎。除此之外，在羊場建設一個青貯池能夠調(diào)制青貯料，在冬季和春季的時候使用，可以加快肉羊發(fā)育以及增重?？茖W使用農(nóng)作物的秸稈，通過加工技術(shù)能夠增強秸稈類飼料利用率，減少飼料成本的支出，拓展飼料渠道來源，從而使養(yǎng)殖效益得到最大化。

另外，在肉羊的飼養(yǎng)管理中，運動管理也是必不可少的環(huán)節(jié)。為使肉羊的質(zhì)量得到提高，口感更加緊實鮮嫩，養(yǎng)殖戶要做好對肉羊的運動管理。首先，確保肉羊每一天都有一定的運動量，不但可以有助于肉羊消化進食后的飼料，還可以有效增強肉羊的身體素質(zhì)以及免疫能力，防止出現(xiàn)一系列的病害情況。其次，合理控制肉羊的實際運動量，不能制約肉羊的生長發(fā)育，從而使經(jīng)濟效益下降。最后，在進行運動管理的時候，養(yǎng)殖戶要對肉羊品種以及年齡和需求等方面條件給予充分的思考。肉羊的養(yǎng)殖環(huán)境管理同樣是重點。肉羊養(yǎng)殖環(huán)境管理往往有這幾個點：一是光照方面的管理。肉羊養(yǎng)殖要有足夠的光照，因為一定強度的光照能夠讓肉羊?qū)Σ糠痔厥獾臓I養(yǎng)元素有良好吸收，然而光照強度不能太強，會導致肉羊出現(xiàn)不適，反而阻礙肉羊生長；二是肉羊養(yǎng)殖溫度管理。肉羊養(yǎng)殖要有科學適宜的溫度，溫度較低時，要進行人工保溫以及加溫，從而保證溫度適合肉羊的正常生長，溫度較高時，要通過遮陰手段進行人工降溫，從而滿足肉羊正常發(fā)育所需的溫度。

除此之外，對于肉羊來說，不僅要重視在營養(yǎng)方面得到供應，同時要做好日常管理，只有這樣，才可以使得肉羊體重不斷上升。要實施制度化管理措施，定時、定量得展開飼喂，堅持少添勤喂的原則，讓肉羊可以一直有良好食欲，不僅能夠增加實際采食量，還能夠防止出現(xiàn)飼料浪費的情況，方便肉羊良好消化。在進行正式育肥之前，要實施分群，按照肉羊大小、活力以及性別等情況分群，能夠有效防止由于體型差異過大發(fā)生掙食情況。而且，還要科學把握飼養(yǎng)密度，1 m2/頭。給肉羊帶來良好養(yǎng)殖環(huán)境，把環(huán)境溫度保持在16～22 ℃最合適，當溫度太高或是太低都會導致整體發(fā)育效果受到不利影響，所以，做好合理防暑降溫是非常重要的內(nèi)容。另外，最重要的還是每天打掃，按時進行消毒工作。

1.5 疾病綜合防治

在肉羊良種化進一步提升下，肉羊發(fā)育速度逐漸加快，肉羊養(yǎng)殖的規(guī)模不斷擴大，同時飼養(yǎng)密度也不斷上升，隨之而來的還有各種各樣的疾病。若是羊群感染疾病，就會給肉羊的生產(chǎn)帶來極大的影響，所以，對肉羊疾病做好科學的防治是非常有必要的。養(yǎng)殖戶要秉著預防為主、防治結(jié)合的原則，最重要的是為肉羊創(chuàng)造出一個干凈衛(wèi)生養(yǎng)殖環(huán)境，做好衛(wèi)生管理工作，按時進行消毒殺菌。并建立起防疫體系，加大飼養(yǎng)管理的力度，對于肉羊疾病做好控制以及凈化。除此之外，還要做好肉羊的驅(qū)蟲，肉羊有很大的概率會感染寄生蟲病，所以在春季和秋季的時候一定要展開全面徹底的驅(qū)蟲工作。并且還要展開免疫接種，使肉羊的抵抗力和免疫力都能夠得到一定增強。

2 肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖的注意事項

在進行肉羊的規(guī)模化養(yǎng)殖過程中，有的注意事項是不容忽視的，不然就會導致規(guī)模養(yǎng)殖的整體效果不盡人意，還會給養(yǎng)殖戶帶來巨大損失。首先，肉羊的規(guī)?；B(yǎng)殖一定要實事求是，堅決不可盲目養(yǎng)殖，要按照養(yǎng)殖場的實際面積、資金情況以及飼料供給等各個因素決定，然后再慢慢擴大養(yǎng)殖的規(guī)模。其次，要做好品種選擇，在進行選種的過程中要遵循因地制宜的原則，選擇和當?shù)厍闆r相符合的高質(zhì)量品種。同時還要按時引入一些外來品種，有針對性進行配種，防止出現(xiàn)近親繁殖從而導致品種退化的現(xiàn)象。最后，要科學規(guī)劃羊舍，按照肉羊各個時期的發(fā)育情況以及生理情況來安排專門羊舍，從而方便進行管理。

3 結(jié)語

綜上所述，在進行肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖過程中，不管是羊舍建造，還是品種選擇，以及飼養(yǎng)管理等都是重中之重。當養(yǎng)殖者掌握了技術(shù)手段，才可以使肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖效益最大化，推動肉羊養(yǎng)殖發(fā)展。