李冠一

鞍山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展中心，遼寧鞍山 114000

奶業(yè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標志性產(chǎn)業(yè)之一，遼寧省作為全國奶業(yè)十大主產(chǎn)省之一，近年來無論是從養(yǎng)殖規(guī)模還是養(yǎng)殖技術(shù)方面，都有很大提升，2020年全省奶牛存欄27.7萬頭，牛奶產(chǎn)量位居全國第8位。奶產(chǎn)品穩(wěn)定的供給、過硬的質(zhì)量，關(guān)乎全民健康。奶牛生存質(zhì)量和牛奶食品安全是全省奶業(yè)發(fā)展的生命線。

奶牛布氏桿菌病是一種傳染性比較強的人畜共患傳染病，對人的身體和奶牛的生長發(fā)育都有著較大危害。奶牛一旦感染該疾病則會導(dǎo)致生殖系統(tǒng)受損，容易出現(xiàn)不孕不育和流產(chǎn)現(xiàn)象。在養(yǎng)殖期間必須要加強對這種疾病的防控，從宣傳防控、飼養(yǎng)管理和免疫接種等方面入手實現(xiàn)防控工作的有效落實，降低奶牛布氏桿菌病發(fā)生的可能性，保證養(yǎng)殖效益。

1 布氏桿菌病病史簡介

布氏桿菌病也稱為布魯氏菌病，簡稱布病。我國公元708年就有史料記載本病的流行情況。據(jù)外媒報道，本病于1860年始發(fā)于地中海沿岸國家，1887年有位英國醫(yī)生在地中海馬爾他島的病畜中分離到布氏桿菌，為了紀念他的豐功偉績，特用此人Bruce為其命名。迄今為止，本病仍然沒有斷絕，一直遍布于世界各地，引起人畜發(fā)生慢性生殖系統(tǒng)疾病[1]。布氏桿菌病的感染范圍很廣，包括各種家畜、家禽、野生動物、嚙齒類動物都能自然感染?，F(xiàn)如今，研究人員發(fā)現(xiàn)豬、牛、馬、羊、犬、駱駝、鹿仍然是感染布氏桿菌的主流患病群體，人類如果接觸這些病畜及其產(chǎn)品，如接產(chǎn)、飲用病畜消毒不滅的生乳及其制品，食用未經(jīng)煮熟的病畜肉，使用粘有病畜血肉的砧板餐具，生產(chǎn)或吸入消滅不嚴格的布氏桿菌菌苗等，都能感染。

2 布氏桿菌生物學(xué)特性

布氏桿菌為革蘭氏陰性球桿狀小桿菌，是需氧或微氧菌，對外界因素的抵抗力較強，在污染物中可存活數(shù)月。國際上把布氏桿菌屬分為6個生物種，19個生物型，因毒力和致病力各不相同，在家畜中的感染性也存在差異。比如我們常見的綿羊布氏桿菌病，只能感染綿羊，對人和其它家畜無致病作用；犬布氏桿菌病，主要感染對象是犬，對人和其它家畜的侵襲力很低；羊布氏桿菌病，主要感染對象是綿羊和山羊，對其牛、豬、鹿和駱駝也有感染力；牛布氏桿菌病，感染對象主要是牛、馬、犬，其次是水牛、羊和鹿；豬布氏桿菌病，感染對象主要是豬，其次是鹿、牛和羊。科研人員經(jīng)過多年研究發(fā)現(xiàn)，各生物型菌種除在本種屬動物體內(nèi)寄生外，還有一部分屬于轉(zhuǎn)移現(xiàn)象，也就是說存在種屬多擴散危險。人類的感染菌型從高到低依次是羊型、豬型和牛型。

3 布氏桿菌病對家畜的危害

家畜感染布氏桿菌后，一般被局部淋巴組織液所控制，基本不發(fā)病。當(dāng)機體受外界影響出現(xiàn)抵抗力下降情況后，布氏桿菌進入血液，形成菌血癥，這時的感染動物體溫升高。隨著血液的流動，布氏桿菌進入脾臟、肝臟以及全身淋巴結(jié)等網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)中，并反復(fù)侵入血液循環(huán)，在動物體內(nèi)造成多發(fā)性病灶[2]。妊娠母畜如果早期受到感染，多數(shù)流產(chǎn)或產(chǎn)死胎，胎衣不下并伴有子宮炎、卵巢炎，后期不孕不育；如果是妊娠后期受到病原菌感染，有可能是正產(chǎn)或早產(chǎn)，但是胎兒虛弱易夭亡。母畜流產(chǎn)一次后，多被重點關(guān)注，在明顯癥狀消失后，如果沒有子宮炎癥等繼發(fā)感染，大牲畜多能自愈，如果長期不孕不育基本都被淘汰，所以二次流產(chǎn)的可能性有，但幾乎很少見。長期不愈的病畜，轉(zhuǎn)入慢性特征，如反復(fù)的低熱、關(guān)節(jié)痛、肢體麻痹、淋巴結(jié)腫大、乳腺炎和支氣管炎等。公畜往往發(fā)生睪丸炎和多發(fā)性關(guān)節(jié)炎等，這類公畜可帶病數(shù)年之久，不宜種用，一般均做淘汰處理。當(dāng)前對于布氏桿菌病仍然是世界性難題，始終沒有特效療法，處于急性發(fā)作期的家畜可用中西醫(yī)結(jié)合方式進行控制，一般情況下不建議治療，多采用淘汰病畜來防止本病的發(fā)生與流行。

4 流行情況

這種疾病的感染性比較強，若在發(fā)生后沒有進行及時有效控制，則會出現(xiàn)大面積傳播的情況，各個品種的牛，如水牛、牦牛、肉牛、奶牛在接觸病原后都會感染該疾病，尤其是接近性成熟和進入妊娠期的懷孕母牛感染率最高，牛羊和人類的易感性也都比較強。通常奶牛在感染布氏桿菌后不會急性發(fā)病，呈隱性感染狀態(tài)，其排泄物、分泌物均含有病原菌，所以會對接觸的同群其它奶牛造成感染。該疾病主要通過消化道進行傳染，一般在健康奶牛接觸患病動物分泌物、排泄物或者皮膚組織等就會發(fā)生感染，奶牛的繁殖交配也會傳染該疾病。另外，健康奶牛在接觸患病動物接觸過的飲水和飼料等也會出現(xiàn)間接感染的情況。破損的皮膚和黏膜接觸病畜污染物、叮咬過病畜的吸血昆蟲也是本病的一個重要傳播渠道[3]。

5 臨床癥狀

奶牛布氏菌病具有較長的潛伏期，普遍在2周以上，有些甚至在6個月左右。母牛在感染該疾病后會發(fā)生流產(chǎn)情況，出現(xiàn)該癥狀之前母牛存在采食量下降、精神萎靡、外陰紅腫、生殖道發(fā)炎和分泌物較多的情況。有些母牛還會出現(xiàn)乳房腫大和泌乳量減少現(xiàn)象，一般在2～3 d后就會出現(xiàn)流產(chǎn)癥狀，產(chǎn)后還會發(fā)生胎衣不下的情況，導(dǎo)致母牛出現(xiàn)子宮內(nèi)膜炎。母牛流產(chǎn)會產(chǎn)下死胎或弱胎，母牛在發(fā)生上述癥狀經(jīng)過一段時間的治療后，身體逐漸恢復(fù)，如沒有慢性子宮炎癥后期也能夠再次受孕。公牛感染該疾病后會出現(xiàn)睪丸發(fā)炎和關(guān)節(jié)部位發(fā)炎的情況，無法正常行走。有些公牛常能自愈，但體內(nèi)長期攜帶病原菌并向外排毒，所以不建議治療，直接做淘汰處置[4]。

6 奶牛布氏桿菌病的防控措施

奶牛布氏桿菌對整個養(yǎng)殖業(yè)的影響比較大，目前該疾病還沒有專門特效藥物，主要以預(yù)防為主，降低疾病的發(fā)生概率，保證養(yǎng)殖場內(nèi)部環(huán)境條件良好，以此實現(xiàn)對該疾病的有效防控。

6.1 加大宣傳力度，提高防控意識

要想對該疾病的發(fā)生進行有效控制，有關(guān)部門可以通過培訓(xùn)教育的方式來提高養(yǎng)殖人員的專業(yè)能力和思想意識，注重奶牛布氏桿菌病的宣傳，增強飼養(yǎng)人員的防控意識，讓其在養(yǎng)殖期間能夠采取針對性的管理方法和策略進行防病。與奶牛經(jīng)常接觸的人員也一定要注重自我防護，定期進行身體檢查。養(yǎng)殖人員的工作服和飼養(yǎng)用具要保持干凈并定期消毒，禁止隨意出入養(yǎng)殖場。養(yǎng)殖期間一定要正確認識到預(yù)防管理工作的重要性并將其放在疾病防控的首要位置，確保各種防控措施可以得到全面落實。

6.2 對奶牛進行科學(xué)飼養(yǎng)

養(yǎng)殖場盡可能的采用自繁自養(yǎng)的方式，降低外地奶牛的引種率，若不可避免則需要重視對引種的檢疫檢查工作，先進行隔離飼養(yǎng)，隔離時間一般在一個半月左右，觀察外來引種是否存在異常情況，注重細節(jié)方面的觀察，同時也要對其進行布氏桿菌檢測，確定沒有感染該疾病的奶牛后才能與原有牛群進行混合飼養(yǎng)。養(yǎng)殖管理期間要對奶牛全群進行定期疫病檢測，確保能夠及時發(fā)現(xiàn)感染布氏菌病的奶牛并進行隔離治療和針對性處理，對于較為嚴重的病牛要及時淘汰?；疾∧膛．a(chǎn)下的犢牛也要對其進行隔離觀察，確保飼喂健康牛乳。奶牛飼料一定要保證營養(yǎng)均衡，根據(jù)生長需要進行科學(xué)搭配，對于圈舍內(nèi)要定期清理和全面消毒，做好牛群凈化工作，以免在出現(xiàn)該疾病時發(fā)生大面積感染的情況。

6.3 加強免疫管理

奶牛養(yǎng)殖期間可以通過免疫接種的方式對布氏桿菌病的發(fā)生進行預(yù)防，一定要制定完善的防疫制度，保證防疫流程的科學(xué)性，一般會為奶牛接種弱毒活疫苗的方式預(yù)防該疾病，在實際操作過程中必須要保證規(guī)范性，做到一畜一針，以免發(fā)生疾病交叉感染的情況。對于不同年齡的奶牛采用的免疫接種疫苗和接種方式也存在一定差異，主要按照以下方式進行接種。對于沒有交配行為的母犢牛主要使用流產(chǎn)布氏桿菌19號弱毒菌苗進行接種，通常在犢牛出生的6～8個月后通過頸部皮下注射的方式進行接種，按照5 mL/頭的標準進行注射，該類疫苗并不適用公牛、懷孕母牛和成年母牛。對于年齡在3～8個月的犢牛也可以接種羊型5號凍干弱毒菌苗，主要采用皮下注射的方式。成年牛則可以使用豬型2號凍干弱毒菌苗進行免疫接種，這種疫苗的接種方式比較多，可以口服、注射和霧吸，但是該疫苗不適用于懷孕母牛，一旦對懷孕母牛進行接種很容易致其流產(chǎn)，是免疫管理中需要加強重視的內(nèi)容。

綜上所述，在進行奶牛養(yǎng)殖的過程中一定要定期做好奶牛布氏桿菌病的檢測工作，確保能夠及時發(fā)現(xiàn)感染病牛并進行針對性處理，養(yǎng)殖人員要具有較高的防控意識，能夠根據(jù)奶牛的生長發(fā)育需要進行科學(xué)養(yǎng)殖管理，為奶牛提供干凈衛(wèi)生的飼養(yǎng)環(huán)境，同時也要了解該疾病的發(fā)生特點提前采取相應(yīng)的預(yù)防措施，加大疫病防控力度，確保奶牛養(yǎng)殖行業(yè)能夠健康穩(wěn)定運行。