李長青

茌平縣樂平鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，山東聊城 252126

從我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的歷程來看，對綠色畜牧技術進行宣傳、推廣，并將其應用到養(yǎng)殖過程中，可以相應地提高畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。與一般牲畜養(yǎng)殖產(chǎn)品相比，綠色畜牧產(chǎn)品對環(huán)境的要求更高一些，并且在實際的抗病防御能力方面更加需要強化。在綠色畜牧產(chǎn)品養(yǎng)殖的過程中需要切實做好細節(jié)性的質(zhì)量控制工作，以此使其整體的養(yǎng)殖過程更加契合綠色健康食品的要求。尤其在現(xiàn)如今公眾對綠色食品需求不斷增加的背景下，強化綠色畜牧技術的推廣將成為重要的工作內(nèi)容。

1 綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣價值

綠色畜牧養(yǎng)殖技術相對于傳統(tǒng)高污染、粗放型的養(yǎng)殖業(yè)而言，能夠更好地降低食品安全問題以及環(huán)境污染問題出現(xiàn)的概率，進而為推進畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)性健康發(fā)展奠定良好基礎。以下將對綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣價值進行分析[1]。

1.1 為畜牧產(chǎn)品的食品安全性提供保障

食品安全問題是關乎民生問題的重要基礎，通過綠色畜牧養(yǎng)殖技術的引進能夠更好地確保畜牧養(yǎng)殖的健康性，減少大量激素、藥物等危害人體健康安全的攝入，進而為保障人民的生命健康安全奠定良好基礎。除此之外，綠色畜牧養(yǎng)殖技術也能夠減少瘦肉精等重金屬添加劑對食品性能的影響，進而確保食品供應的安全性。

1.2 降低畜牧養(yǎng)殖的環(huán)境污染

畜牧業(yè)是產(chǎn)生環(huán)境污染的重要主體，傳統(tǒng)粗放型的飼養(yǎng)管理方式未能及時將畜牧業(yè)養(yǎng)殖中的排泄物進行及時、科學地處理，將極易導致污染物排放到自然環(huán)境中，進而導致疾病傳播。而將綠色畜牧養(yǎng)殖技術運用到其中將能夠更好地對畜牧的糞便進行無害化處理，進而更好地降低畜牧養(yǎng)殖業(yè)對自然環(huán)境的污染和破壞。

1.3 提高畜牧產(chǎn)品競爭優(yōu)勢

在我國經(jīng)濟發(fā)展速度不斷加快的背景下，畜牧養(yǎng)殖業(yè)的市場競爭激烈程度也在不斷加大，因此將綠色畜牧養(yǎng)殖技術融入生產(chǎn)養(yǎng)殖中，能夠更好地轉變養(yǎng)殖模式，促使養(yǎng)殖戶能夠在精益化管理模式下建立品牌效應以及獲得更高的經(jīng)濟收益。由于綠色畜牧養(yǎng)殖技術屬于一種可持續(xù)性的養(yǎng)殖技術，其也得到了國家的政策扶持，由此可見綠色畜牧養(yǎng)殖技術對提升整體的社會效益也是具有積極意義的。

2 新時期綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣措施

2.1 強化綠色養(yǎng)殖觀念

倡導綠色養(yǎng)殖的觀念與思維是推動我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟轉型的重要途徑。提高對低碳理念的重視程度，對畜牧養(yǎng)殖業(yè)地區(qū)最前線的農(nóng)民而言，認識到綠色養(yǎng)殖的重要性是貫徹落實我國可持續(xù)發(fā)展目標的一項重要任務。唯有在理念上得到確立，我國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟發(fā)展才能夠更好地進入到一個良性循環(huán)的狀態(tài)。但由于受市場規(guī)律的影響，綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的銷售價格往往高于一般畜牧產(chǎn)品的價格，在需求量較大時，價格也較高。要提高綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣效果，必須把宣傳工作提到議事日程，以經(jīng)濟效益為導向，激發(fā)養(yǎng)殖戶接受，讓養(yǎng)殖戶認可綠色養(yǎng)殖技術，并付諸實施。同時為了更好地推動農(nóng)村畜牧業(yè)的健康發(fā)展，就需要積極推動傳統(tǒng)畜牧業(yè)朝著現(xiàn)代化的方向發(fā)展，通過養(yǎng)殖方法手段的引進改變傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)鏈條，以此更好地提升畜牧業(yè)養(yǎng)殖水平[2]，為契合市場需求奠定良好基礎。在此期間需要積極轉變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，從選擇畜牧優(yōu)良品種著手，將畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)結合起來，使得在發(fā)展經(jīng)濟的同時建設具有一定規(guī)模的牛、羊牧場，進而為構建循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)奠定良好基礎。再者，還應加強有關法律的宣傳，加強基層畜牧技術體系建設，推進畜牧科技成果轉化，搞好畜禽疾病防治、品種改良和集約化飼養(yǎng)等科學飼養(yǎng)技術的推廣應用，提高畜牧獸醫(yī)從業(yè)人員和養(yǎng)殖企業(yè)的綜合素質(zhì)，為畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定堅實基礎。

2.2 積極落實示范推廣

對于今后的綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣工作，有關部門還需給予資金上的支持。在一定程度上，可以實行更多的利農(nóng)惠農(nóng)政策，增加綠色畜牧養(yǎng)殖技術使用的補貼力度；同時，還可以向農(nóng)民提供更多的資金支持，如試點綠色畜牧養(yǎng)殖技術、貸款購買和分期購買。有關部門可根據(jù)自己的實際情況向上級申請經(jīng)費，以便更好地推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術。同時，綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣工作中，也要把綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣的預算編制清楚，把推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術所需的預算納入預算。同時針對不同區(qū)域的具體形式構建及完善企業(yè)生產(chǎn)主體，大量建設全產(chǎn)業(yè)覆蓋的綠色畜牧養(yǎng)殖示范區(qū)。同時還需要針對不同的補貼制度以及激勵機制降低綠色畜牧養(yǎng)殖項目建設的經(jīng)營風險。其次，與此同時，以市場需求為標準，加快建設一批科學合理的畜牧生產(chǎn)示范基地，發(fā)揮示范帶動作用，促進畜牧業(yè)發(fā)展。另外，也要加強宣傳推廣人員的思想道德教育，宣傳推廣工作的重要意義，讓農(nóng)民更好地從宣傳工作的內(nèi)容中感受到綠色畜牧技術推廣的重要性，從而提高綠色畜牧技術推廣的效果。最后，推廣人員還需要樹立自我學習意識，不斷更新自己的專業(yè)知識基礎，鍛煉自己的業(yè)務能力，為綠色畜牧養(yǎng)殖的技術發(fā)展作出貢獻。

2.3 推進綠色飼料發(fā)展機制

在實踐中,要因地制宜地開展獸藥管理,并體現(xiàn)到養(yǎng)殖體系中,加強獸藥管理,形成制度落實。積極優(yōu)化相關資源配置方案，控制獸藥使用。以青貯飼料為例，作為綠色飼料之一，青貯過程中大量的乳酸菌，通過將糖轉化為乳酸，同時抑制其他真菌的生長，保證植物養(yǎng)分的完整性。家畜還可以通過食用草類植物中的乳酸菌來增加食欲。在酸性pH為4.2時，許多細菌不再生長，隨著酸度的增加，乳酸菌的活性將受到抑制，從而確保青貯飼料的安全性和易于長期保存。在乳酸菌的作用下，青貯飼料能最大限度地保持植物的柔軟度和新鮮度，同時保持植物的營養(yǎng)，其品質(zhì)遠遠高于曬干飼料?？傊獜母旧辖⒕G色飼料的管理和控制體系，提高綠色畜牧產(chǎn)品的綜合質(zhì)量。

2.4 重視畜牧疫情防治

當前在動物疫病防控的過程中依然存在重發(fā)展、輕防疫的觀念，進而使得動物在疾病防控的過程中依然存在著預防不到位的現(xiàn)象，尤其在近幾年來的非洲豬瘟防控過程中，部分養(yǎng)殖戶存在著防疫等于打疫苗的錯誤觀念，這將使得防疫過程難以阻止疫病出現(xiàn)物傳人的情況，同時在對飼養(yǎng)場進行消毒的過程中依然存在著無害化處理措施不到位的現(xiàn)象。因此,在綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣運用的過程中，需要注重對畜牧疫情防治的管控，針對畜牧養(yǎng)殖過程中的欄舍、飼養(yǎng)情況以及疫苗的接種情況進行實時監(jiān)管控制，由此更好地轉變傳統(tǒng)粗放型的管理措施，高效地對畜牧疫情進行識別和控制。在綠色畜牧養(yǎng)殖技術運用過程中需要針對畜牧的疫病情況做好針對性的預防和控制工作，引導養(yǎng)殖戶能夠主動培養(yǎng)專業(yè)防疫站的檢測工作，使得養(yǎng)殖業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)全網(wǎng)點的疫情防治監(jiān)控，進而達到降低疫病出現(xiàn)的概率。在此過程中需要加大對獸醫(yī)站和檢疫站的投資建設，并強化疫病防控的宣傳力度，使得綠色畜牧養(yǎng)殖技術能夠充分發(fā)揮引導生產(chǎn)的作用，為改善畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)效益提供保障。而對于疫苗的存放和監(jiān)管也需要專業(yè)人員做好管理工作，促使畜禽能夠在疫苗活性正常的情況下得到快速接種，進而為降低大規(guī)模疫病出現(xiàn)的概率奠定良好基礎。

2.5 改變傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈

為了更好地推動農(nóng)村畜牧業(yè)的健康發(fā)展，就需要積極推動傳統(tǒng)畜牧業(yè)朝著現(xiàn)代化的方向發(fā)展，通過養(yǎng)殖方法手段的引進改變傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)鏈條，以此更好地提升畜牧業(yè)養(yǎng)殖水平，為契合市場需求奠定良好基礎。在此期間需要積極轉變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，從選擇畜牧優(yōu)良品種著手，將畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)結合起來，使得在發(fā)展經(jīng)濟林的同時建設具有一定規(guī)模的牛、羊牧場，進而為構建循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)奠定良好基礎。其次，與此同時，以市場需求為標準，加快建設一批科學合理的畜牧、林業(yè)生產(chǎn)示范基地，發(fā)揮示范帶動作用，促進畜牧業(yè)發(fā)展[3]。

3 結論

綜上所述，畜牧養(yǎng)殖業(yè)是滿足人類生存需要的基本保證，因此在生產(chǎn)的過程中就需要投入大量的土地資源、人力以及技術支持，促使其能夠在畜牧養(yǎng)殖業(yè)機械設備的協(xié)助下構建完善的市場機制，進而為提升畜牧養(yǎng)殖業(yè)種植的整體效率水平奠定良好基礎。目前，我國畜牧業(yè)發(fā)展過程中存在著一系列亟待解決的問題，部分養(yǎng)殖戶的綠色畜牧養(yǎng)殖專業(yè)知識有待提升，推廣人員專業(yè)技能跟不上綠色養(yǎng)殖發(fā)展步伐，也成為制約畜牧業(yè)綠色發(fā)展的“絆腳石”。在現(xiàn)階段，要強化綠色養(yǎng)殖觀念、積極落實示范推廣、推進綠色飼料發(fā)展機制以及注重畜牧業(yè)的疫病防治，從而實現(xiàn)綠色畜牧產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。