高瓊芬

（姚安縣彌興鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，云南 姚安 675303）

0 引言

姚安縣是云南省楚雄彝族自治州典型的農(nóng)業(yè)大縣，玉米是該地糧食種植主產(chǎn)作物之一。彌興鎮(zhèn)地處姚安縣西南部，平均海拔1 923 m，平均年有效積溫1 780 ℃，平均年降水量780 mm，非常適合玉米生長(zhǎng)，常年種植玉米800 hm以上。為保證玉米種植品質(zhì)和產(chǎn)量，玉米種植戶(hù)需高度重視細(xì)節(jié)管理，通過(guò)選用優(yōu)良品種與科學(xué)栽培技術(shù)相結(jié)合，促進(jìn)玉米高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

1 科學(xué)規(guī)劃種植地

1.1 種植地的選擇

玉米適應(yīng)性廣，對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，但耐鹽堿能力較差，適合在pH 值5 ～8 的土壤中生長(zhǎng)。玉米植株高大，根系發(fā)達(dá)，對(duì)養(yǎng)分、水分需求量較大，但不耐澇。要想達(dá)到玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)目標(biāo)，玉米種植戶(hù)宜選擇土層深厚、理化性質(zhì)優(yōu)良、排水性能好、保水保肥、富含有機(jī)質(zhì)、排灌條件完善的地塊種植，且種植地應(yīng)交通便利，方便開(kāi)展機(jī)械作業(yè)。

1.2 適時(shí)備耕整地

在姚安縣，選定種植玉米的地塊要在前茬作物收獲后、當(dāng)年9—10 月便進(jìn)行備耕，清理田間的秸稈余茬，有條件的地方可以采用機(jī)械進(jìn)行滅茬翻耕曬垈，改善土壤的理化性質(zhì)，增強(qiáng)其保水保墑能力。另外，秋翻不僅能促進(jìn)土壤熟化，還能破壞越冬害蟲(chóng)的生存環(huán)境。一般耕深20～25 cm即可滿(mǎn)足玉米根系生長(zhǎng)需求。但若土壤條件不佳，可深耕25 ～30 cm，具體深度視土壤條件確定。春季播種時(shí)再整地一次，清除雜物，達(dá)到土塊細(xì)碎、地面平整，利于播種的目標(biāo)，促進(jìn)出苗和苗齊。在春季整地的同時(shí)，可以根據(jù)土壤肥力施足基肥，可施用復(fù)合肥，有條件的地方最好用腐熟農(nóng)家肥，667 m施加農(nóng)家肥 1 000～1 500 kg、普鈣 40 ～ 50 kg。

2 選用優(yōu)良品種

品種優(yōu)良是玉米高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)的關(guān)鍵。特別是近年來(lái)一些超級(jí)玉米新品種的成功培育，增產(chǎn)效果更加明顯。選擇優(yōu)良品種種植已成為玉米增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)，最經(jīng)濟(jì)、最有效的技術(shù)措施之一。選擇品種要以適地適種為原則，選擇經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)卦嚪N驗(yàn)證的穩(wěn)產(chǎn)品種。玉米種植戶(hù)選擇玉米品種的基本原則如下：一是選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的、經(jīng)過(guò)審定的一代玉米雜交品種；二是選用抗逆性好的品種，這樣的玉米品種具有優(yōu)良的抗病性、抗倒性、抗旱性、抗蟲(chóng)性、耐瘠薄性特點(diǎn)，比普通品種具有更高的穩(wěn)產(chǎn)性；三是選擇緊湊耐密植品種，耐密品種更能充分利用土地資源，節(jié)約成本，達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)目標(biāo)；四是盡量選擇在當(dāng)?shù)亟?jīng)過(guò)試種，至少連續(xù)2 a 具有良好表現(xiàn)、能夠達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)的品種，切忌只看指標(biāo)和價(jià)格而盲目引進(jìn)；五是在選擇品種時(shí)，為降低玉米遭受自然災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn)，保證產(chǎn)量穩(wěn)定，要在重點(diǎn)選用一兩個(gè)主栽品種的同時(shí)，選用兩三個(gè)搭配品種，避免單一品種連片種植。經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門(mén)多次進(jìn)行玉米新品種試驗(yàn)、示范，近年來(lái)選出適合彌興鎮(zhèn)推廣種植的玉米品種主要有地沃4 號(hào)、地沃7 號(hào)、恒禾2 號(hào)、秋碩玉2 號(hào)等。另外，楚雄彝族自治州常見(jiàn)的云瑞408、云瑞668、紅單6 號(hào)、路單12 號(hào)、康農(nóng)玉007 等也是良好的玉米品種，可因地制宜進(jìn)行選擇。

3 .種子選擇和處理

3.1 種子選購(gòu)

市場(chǎng)上的種子品種繁多，質(zhì)量參差不齊。玉米種植戶(hù)在選購(gòu)種子時(shí)要細(xì)心甄別，要到具有種子經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照的正規(guī)公司或受委托代銷(xiāo)的種子門(mén)市部購(gòu)買(mǎi)玉米種子，避免買(mǎi)到劣種、假種造成損失。在購(gòu)買(mǎi)時(shí)，玉米種植戶(hù)也要注意包裝是否完好無(wú)損，標(biāo)簽是否完整，再看標(biāo)簽上有無(wú)標(biāo)明種子的品種純度、凈度、發(fā)芽率和水分4 項(xiàng)內(nèi)容，以及玉米種子的大小、色澤、粒形等差別。要選擇色澤好，籽粒均勻，飽滿(mǎn)度好，無(wú)霉變、發(fā)爛、蟲(chóng)蛀、顏色變暗等問(wèn)題的優(yōu)良種子，以保證玉米種子的發(fā)芽率。此外，玉米種植戶(hù)在購(gòu)買(mǎi)前可搖晃種子包裝，根據(jù)發(fā)出來(lái)的聲音來(lái)辨別種子是否新鮮、干燥。

3.2 日光曬種

播種前5 ～7 d 進(jìn)行種子精選，剔除霉?fàn)€、破損、蟲(chóng)咬粒的種子，然后將精選過(guò)的種子在陽(yáng)光下晾曬兩三天，通過(guò)光照和升溫激發(fā)種子的活性，促進(jìn)發(fā)芽。另外，陽(yáng)光中的紫外線(xiàn)也能殺滅附著在種子上的病菌，減少根部病害和苗期病害的發(fā)生。

3.3 種子催芽

將曬過(guò)的種子放在45 ～50 ℃溫水浸泡8 ～10 h，水深要沒(méi)過(guò)種子5 cm，在此期間每隔2 h 攪拌1 次，浸好后撈出。瀝水后將種子堆在室內(nèi)，上面覆蓋濕紗布。種子堆的溫度保持在20 ℃左右，每隔3 ～4 h 翻動(dòng)1 次，使上下層溫度均勻，避免下層過(guò)熱。如果種子發(fā)芽過(guò)程中溫度升高，要噴水進(jìn)行沖洗降溫。經(jīng)過(guò)24 ～36 h，種子便會(huì)露白出芽，露白率超過(guò)50%時(shí)便可進(jìn)行播種。

3.4 包衣拌種

播前采用藥劑進(jìn)行種子包衣處理，以預(yù)防玉米病蟲(chóng)害。常用藥劑有硫酸銅溶液、萎銹靈、辛硫磷等，可以有效預(yù)防黑粉病、黑穗病等病害及一些地下害蟲(chóng)對(duì)種子的破壞。此外，部分種子銷(xiāo)售前就通過(guò)機(jī)械進(jìn)行包衣處理，可以起到綜合防治苗期病蟲(chóng)害和抗旱、防寒等作用，利于一次播種出全苗、培育壯苗。

4 適期播種

地塊5~10 cm 深土層溫度穩(wěn)定在10~12 ℃時(shí)，便可播種玉米。適時(shí)早播能更好地利用當(dāng)?shù)毓鉄豳Y源，促進(jìn)植株良好生長(zhǎng)，達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)目標(biāo)。彌興鎮(zhèn)多年來(lái)玉米推廣種植試驗(yàn)表明，在谷雨時(shí)播種比立夏時(shí)播種平均667 m增產(chǎn)70 kg，增產(chǎn)率達(dá)15%?，F(xiàn)玉米種植戶(hù)多采用機(jī)械等行距播種，省工省力，開(kāi)溝、施肥、播種、覆土、鎮(zhèn)壓一次完成，株行距可調(diào)（行距60 ～ 80 cm，株距 15 ～ 20 cm），播種深度 3 ～ 5 cm，單粒點(diǎn)播，667 m用種量2 ～3 kg。具體可根據(jù)土壤肥力、品種特性及肥水情況合理確定播種密度。

5 加強(qiáng)田間管理

5.1 地膜覆蓋

玉米種植戶(hù)在播種后澆透水、覆蓋地膜，能增溫、保濕、保墑、保肥、保全苗，促進(jìn)土壤養(yǎng)分的分解轉(zhuǎn)化，抑制雜草生長(zhǎng)，促進(jìn)玉米生長(zhǎng)發(fā)育，達(dá)到增產(chǎn)的目的。播種后5 ～8 d 出苗，玉米幼苗長(zhǎng)到2 葉1 心時(shí)（3 葉以前）及時(shí)破膜放苗，引苗出膜后用細(xì)土封住破口及幼苗根部，以保溫保濕利于幼苗生長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)彌興鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門(mén)多次玉米田間試驗(yàn)得出，地膜覆蓋一般比不蓋膜玉米提早10 d 成熟，每667 m增產(chǎn)75 ～ 100 kg。

5.2 查苗補(bǔ)缺，及時(shí)定苗

玉米出苗后，玉米種植戶(hù)需及時(shí)察看出苗情況，發(fā)現(xiàn)缺苗、斷壟現(xiàn)象時(shí)要及時(shí)補(bǔ)苗。一是補(bǔ)播種（浸種催芽后播種），二是移苗補(bǔ)栽（大面積播種同時(shí)集中小面積育苗，以備補(bǔ)苗用）。無(wú)論是補(bǔ)播種還是移苗補(bǔ)栽，都應(yīng)在3 葉前完成。移栽時(shí)必須帶土移栽，以提高玉米苗成活率。對(duì)補(bǔ)栽或補(bǔ)種的玉米要注意澆水，澆水一兩次，施少量肥，避免其偏水偏肥，促進(jìn)其迅速生長(zhǎng)，達(dá)到苗齊苗壯目的。發(fā)現(xiàn)株距過(guò)近的幼苗，玉米種植戶(hù)應(yīng)及時(shí)在三四葉時(shí)進(jìn)行間苗、定苗，間去劣苗、弱小苗、白苗、病苗，選留那些大小一致、植株均勻、莖基扁的健康壯苗。定苗要及時(shí)，不能過(guò)晚，否則玉米扎根較深，很容易拔斷；不能過(guò)早，植株長(zhǎng)勢(shì)弱，發(fā)育不良，易出現(xiàn)倒伏情況。間苗、定苗應(yīng)選在晴天下午進(jìn)行，有利于去弱留壯。

5.3 科學(xué)施肥

根據(jù)玉米生育期的養(yǎng)分吸收規(guī)律，玉米的施肥原則是施足基肥，輕施苗肥，重施拔節(jié)肥，巧施粒肥。基肥在整地時(shí)一次性施入，集中撒施在土層深10 ～15 cm 處，為玉米整個(gè)生育期的生長(zhǎng)提供養(yǎng)分；苗肥在定苗后施用，主要起促根、促葉、壯苗、壯稈作用，667 m用高氮復(fù)混肥尿素或硝銨10 ～15 kg，施肥時(shí)要注意與苗的距離應(yīng)保持在10 ～15 cm，避免燒苗；穗肥在拔節(jié)至抽雄期施用，大喇叭口期肥水齊攻，能促進(jìn)夏玉米穗大粒多，提高產(chǎn)量，667 m施高氮型復(fù)合肥尿素或硝銨15 ～25 kg，結(jié)合噴施磷酸二氫鉀溶液；粒肥（根外追肥）在孕穗期及灌漿初期施用，以噴施微量元素水溶肥、磷酸二氫鉀溶液為主，能延長(zhǎng)功能葉光合作用的時(shí)間，防止根莖葉早衰，促進(jìn)灌漿。玉米種植戶(hù)在施肥時(shí)要注意肥料施用應(yīng)與相應(yīng)的農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相結(jié)合，如采用化肥條施、穴施和緩控釋肥技術(shù)。

5.4 田間除草

雜草會(huì)與玉米植株?duì)帄Z水分、養(yǎng)分，影響玉米植株生長(zhǎng)。另外，雜草叢生也易造成土壤板結(jié)，同時(shí)給病蟲(chóng)害提供生存環(huán)境。因此，為保證玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，玉米種植戶(hù)必須要做好除草工作。田間除草要“除早、除小、除了”，根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)條件可以采用人工除草或采用噴施化學(xué)藥劑除草等方式。生產(chǎn)中多采用噴施除草劑進(jìn)行封閉除草，具有省工省力、效果明顯且持久等優(yōu)點(diǎn)。但要注意的是，在玉米田使用除草劑時(shí)，玉米種植戶(hù)要嚴(yán)格選擇藥物種類(lèi)，掌握最佳用藥時(shí)間，準(zhǔn)確控制用量。一般在玉米播后芽前每667 m用50%乙草胺乳油100 ～120 mL 或40%乙莠水150 ～200 mL 兌水50 kg 直接噴霧于地表。在玉米生長(zhǎng)到10 ～12 葉時(shí)，結(jié)合中耕、培土進(jìn)行人工除草，砍除壟間和株間雜草，減少雜草對(duì)養(yǎng)分的消耗，確保養(yǎng)分能集中供應(yīng)玉米根系，促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)，防止玉米中后期倒伏。另外，在每次追肥前，人工清除田間雜草，可保證玉米生長(zhǎng)環(huán)境良好。

5.5 適時(shí)去雄及人工輔助授粉

適時(shí)去雄可以減少養(yǎng)分消耗，促使養(yǎng)分向雌穗運(yùn)送，增加光照度，提高光能利用率，降低株高，增強(qiáng)植株抗倒伏能力，促進(jìn)籽粒發(fā)育，增加穗粒數(shù)和粒質(zhì)量，一般增產(chǎn)10%左右。去雄在玉米穗抽出1/3、未散粉前進(jìn)行；過(guò)早容易帶出葉片，減少光合面積；過(guò)晚雄穗已開(kāi)花散粉，影響去雄效果。去雄要隔行或者隔株去，去雄數(shù)不超過(guò)全田株數(shù)的1/2，地頭地邊不去雄，連續(xù)陰雨天或高溫干旱天氣不去雄，以防花粉不足影響授粉效果而造成稀?；蚨d尖。玉米開(kāi)花散粉期，選擇晴天10:00—14:00 進(jìn)行人工授粉，減少稀粒、禿尖情況的出現(xiàn)。

5.6 病蟲(chóng)鼠害防治

綜合防治玉米病蟲(chóng)鼠害時(shí)，玉米種植戶(hù)要遵循“減少農(nóng)藥使用量，提高農(nóng)藥利用率”的原則，堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，力爭(zhēng)做到“治早、治小、治了”，盡量使用新型低毒、高效、低殘留農(nóng)藥。彌興鎮(zhèn)玉米常發(fā)生的蟲(chóng)害主要有草地貪夜蛾、蚜蟲(chóng)等，病害主要有小斑病、大斑病、莖腐病等。草地貪夜蛾主要危害心葉、莖稈及雌、雄穗，可在玉米大喇叭口期（抽雄前）用1.5%辛硫磷顆粒放入喇叭口內(nèi)進(jìn)行防治，也可在清晨或傍晚草地貪夜蛾活動(dòng)取食階段噴灑蟲(chóng)螨腈、虱螨脲等藥劑防治。玉米大小斑病、莖腐病可用多菌靈可濕性粉劑500 倍液或50%退菌特可濕性粉劑800 倍液或75%百菌清可濕性粉劑500 ～800 倍液防治，每隔15 d 噴一次，連續(xù)噴灑一兩次；也可用三唑酮乳液進(jìn)行噴霧防治。后期用40%樂(lè)果1 000 倍液噴霧防治蚜蟲(chóng)。此外，村莊附近的地塊要做好鼠害防治，可于玉米成熟期在玉米田間放置敵鼠鈉鹽拌毒餌進(jìn)行滅鼠。

6 適時(shí)收獲

玉米收獲一定要適時(shí)，如果收獲過(guò)早，籽粒尚未完全成熟，曬干后玉米品質(zhì)不佳，影響產(chǎn)量。如果收獲過(guò)晚，莖稈易斷，果穗會(huì)落地，不利于機(jī)械收獲，造成浪費(fèi)。生產(chǎn)實(shí)踐表明，玉米適當(dāng)晚收能起到增產(chǎn)效果，但要掌握好晚收時(shí)機(jī)，不能過(guò)晚。玉米籽粒到蠟熟期，田間90%以上植株莖葉變黃，60%以上果穗苞葉干枯松散，籽?；啃纬珊谏珜?、乳線(xiàn)消失，籽粒用指甲掐不動(dòng)，即達(dá)到了完熟程度，便可以及時(shí)收獲。玉米收獲后，進(jìn)行秸稈還田，培肥地力。