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        玉米種植密度對產(chǎn)量和品質(zhì)的影響分析

        2022-11-11 03:16:23劉懷龍
        現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究 2022年10期
        關(guān)鍵詞:產(chǎn)量影響

        黃 光,劉懷龍

        (東阿縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 山東,聊城 252200)

        東阿縣位于山東西部,地處華北平原,屬溫帶季風(fēng)大陸性氣候,四季分明,日照充足,年平均氣溫與降水量適中,有適宜的玉米種植環(huán)境。自改革開放以來,隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展,各種優(yōu)質(zhì)玉米品種不斷被研發(fā)出來并得到推廣,再加上農(nóng)業(yè)機(jī)械化、田間管理現(xiàn)代化水平的提高,為推動玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的實現(xiàn)提供了有力的支持。種植密度是玉米栽培時需要重點考慮的一個因素,指的是采用合理的種植方式的前提下,在單位面積上種植的玉米植株數(shù)量,通常以每畝多少株來表示。

        1 種植密度對玉米產(chǎn)量的影響

        穗數(shù)、穗粒數(shù)、百粒重是影響玉米產(chǎn)量的主要因素,且三者對玉米產(chǎn)量的影響依次下降。玉米種植期間,合理控制玉米種植密度,可以對穗數(shù)、穗粒數(shù)、百粒重產(chǎn)生一定的影響,進(jìn)而影響玉米的產(chǎn)量。一般情況下,單位面積上種植的玉米植株數(shù)量越多,則穗數(shù)也會增多,不考慮其他因素的情況下,玉米的穗數(shù)越多,產(chǎn)量越大。但是,玉米種植密度勢必會給單株玉米植株吸收的水分、養(yǎng)分、光照產(chǎn)生一定的影響。通常來說,玉米種植密度過大,則單株玉米植株所能吸收的光照便會下降。即便是理想株型的植株,也會具有最大光合效率,也就是超出一定種植密度后,植株群體的光合效率會降低,從而給植株的正常生長造成一定的影響,進(jìn)而降低穗粒數(shù)、百粒重。同時,玉米種植密度過大,也會使單株玉米植株所能吸收的水分、養(yǎng)分下降,進(jìn)而影響玉米植株的正常生長、發(fā)育,導(dǎo)致玉米產(chǎn)量的大幅度下降。此外,種植密度提高,也會加劇玉米植株之間的競爭,如果種植密度超出一定范圍,則玉米植株之間會出現(xiàn)激烈的競爭,提高粒籽敗育數(shù),導(dǎo)致單株生長不良、產(chǎn)量下降,進(jìn)而影響單位面積玉米的產(chǎn)量。

        合理控制玉米種植密度,從本質(zhì)上來說便是對單位面積內(nèi)玉米植株數(shù)量與單株玉米植株生長空間及其所能吸收的水分、養(yǎng)分、光照之間的關(guān)系進(jìn)行有效協(xié)調(diào)。為實現(xiàn)玉米產(chǎn)量的提高,應(yīng)在合理范圍內(nèi),盡可能地增加種植密度,以提高穗數(shù),進(jìn)而實現(xiàn)玉米產(chǎn)量的增加。所謂的合理范圍便是,確保玉米種植密度不至于影響單株玉米植株所能吸收的水分、養(yǎng)分、光照,確保玉米植株空桿率、禿尖長度盡可能地低,果穗粗、果穗長、穗粒數(shù)、百粒重盡可能地高,進(jìn)而提高單株玉米產(chǎn)量。玉米種植密度與產(chǎn)量的關(guān)系曲線為二次函數(shù)圖像,也就是說,在一定范圍內(nèi),隨著玉米種植密度的增加,產(chǎn)量也會增加,且增加速率逐漸提升;超出這一范圍內(nèi),隨著玉米種植密度的增加,產(chǎn)量便會減少,且降低速率逐漸下降。為提高玉米的產(chǎn)量,應(yīng)以實現(xiàn)玉米產(chǎn)量最大化為理想狀態(tài),對玉米種植密度進(jìn)行合理控制。

        2 種植密度對玉米品質(zhì)的影響

        玉米品質(zhì)也是影響玉米種植收益的一個主要因素。優(yōu)質(zhì)玉米通常情況下顆粒飽滿、富含蛋白質(zhì)與多種營養(yǎng)物質(zhì),營養(yǎng)價值較高。而劣質(zhì)玉米一般顆粒較癟,蛋白質(zhì)含量較低,營養(yǎng)價值不高,難以滿足人們的高質(zhì)量飲食需求。玉米品質(zhì)在一定程度上受到種植密度的影響,主要通過以下幾個途徑:

        2.1 影響單株葉面積

        玉米種植密度不管是過高還是過低,均會在一定程度上影響單株甚至是整體的葉面積。單株葉面積,一般情況下應(yīng)當(dāng)與整體葉面積大致相同,差距不應(yīng)超過5%。如果玉米種植密度過大,則單株葉面積便會降低,如果成熟期單株葉面積依然過小,便會導(dǎo)致玉米品質(zhì)的降低,甚至是莖葉雖然成熟,但果實卻沒有成熟,出現(xiàn)這種情況的時候,應(yīng)及時使用氮肥,以提高果實成熟率。如果玉米種植密度過小,則單株葉面積便會增加,整體葉面積也會加大,會搶占莖體、果實的營養(yǎng)成分,進(jìn)而給玉米的品質(zhì)造成巨大的影響。只有加強(qiáng)對玉米種植密度的控制,確保其處于合理范圍內(nèi),方可保障單株葉面積的合理性,保障玉米品質(zhì)。

        2.2 影響玉米含水量

        玉米的食用口感與品質(zhì)在一定程度上取決于玉米的含水量,而種植密度會給玉米含水量產(chǎn)生直接的影響。玉米的生長周期主要包括拔節(jié)期、大喇叭口期、灌漿期、乳熟期、蠟熟期、成熟期,玉米在不同的階段的生長特點有著一定的差異,種植密度對各階段玉米含水量也會產(chǎn)生不同的影響。通常來說,玉米種植密度較小的情況下,每株玉米吸收的營養(yǎng)成分、水分較多,含水量較高,但這就會導(dǎo)致成熟期的延遲,進(jìn)而影響玉米品質(zhì);玉米種植密度較大的情況下,每株玉米吸收的營養(yǎng)成分、水分減少,含水量也會降低,容易導(dǎo)致單株植株營養(yǎng)不良,甚至沒有得到成熟期便枯死。面對這樣的情況,應(yīng)合理控制玉米種植密度,并要科學(xué)施肥,以滿足玉米各生長階段的正常需求,確保玉米的含水量符合要求,進(jìn)而提高玉米的品質(zhì)。

        2.3 影響葉綠素

        葉綠素存在于葉片中,是玉米生長期間不可缺少的重要物質(zhì)之一。葉綠素不僅會影響光合作用,也直接反映了玉米葉片的質(zhì)量。一般情況下,玉米葉片質(zhì)量越高,則葉綠素含量越高,光合作用越強(qiáng)。玉米種植密度不同的情況下,穗位葉的葉綠素含量也有一定的差異,對玉米品質(zhì)造成不同的影響。具體來說,玉米種植密度越大,則葉綠素含量越低,光合作用便會減弱,進(jìn)而使玉米植株容易發(fā)生早衰,影響玉米的正常生長,進(jìn)而降低玉米的品質(zhì)。

        2.4 影響干、鮮物質(zhì)積累量

        玉米的品質(zhì)在一定程度上受到干、鮮物質(zhì)積累量的影響,合理的種植密度,能夠使干、鮮物質(zhì)含量保持在穩(wěn)定狀態(tài),但如果種植密度不合理,便會影響玉米的營養(yǎng)物質(zhì)含量,進(jìn)而降低玉米的品質(zhì)與產(chǎn)量。通常情況下,如果玉米種植密度過大,便會導(dǎo)致干物質(zhì)積累量過低、鮮物質(zhì)積累量過高,進(jìn)而導(dǎo)致玉米成熟時間延遲,最長可晚于常規(guī)成熟期30d 以上;如果玉米種植密度過小,便會導(dǎo)致干物質(zhì)積累量過高、鮮物質(zhì)積累量過低,導(dǎo)致營養(yǎng)含量較低。

        2.5 影響可溶性糖

        可溶性糖是碳水化合物暫時貯藏、代謝的主要形式,而碳水化合物是干物質(zhì)的主要成分,同時可溶性糖也是光合產(chǎn)物,是影響玉米品質(zhì)的主要因素之一。玉米屬于淀粉作物,因此玉米的品質(zhì)在一定程度上取決于淀粉含量,而可溶性糖含量影響著玉米淀粉本身積累。對玉米種植密度進(jìn)行合理調(diào)整,可以控制可溶性糖含量。具體來說,玉米種植密度加大,那么可溶性糖含量便會降低,同時隨著玉米種植密度的提高、可溶性糖含量的減少速率會逐漸下降。此外,玉米可溶性糖含量也會受到其所吸收的肥料養(yǎng)分大小的影響,具體來說,施肥量越少,則可溶性糖含量越小。

        2.6 影響可溶性蛋白質(zhì)

        可溶性蛋白屬于非膜結(jié)合蛋白體系,其是由玉米植株細(xì)胞中的多種酶系所組成的,對玉米生長代謝產(chǎn)生著巨大的影響,同時也在一定程度上影響著植株抗逆性。一般情況下,植株抗逆性與玉米可溶性蛋白含量為正相關(guān)關(guān)系。玉米種植密度越大,通常其可溶性蛋白含量越小。通過增加施肥量,可以提高可溶性蛋白含量。所以,為提高玉米品質(zhì),應(yīng)對玉米種植密度進(jìn)行合理控制,并科學(xué)施肥,以確??扇苄缘鞍缀窟_(dá)標(biāo),并提升植株抗逆性。

        3 提高玉米產(chǎn)量與品質(zhì)的策略

        為提高玉米種植的效益,應(yīng)采取有效的措施,提高玉米的產(chǎn)量與品質(zhì)??梢詮囊韵聨讉€方面入手:

        3.1 優(yōu)化種植方式

        玉米產(chǎn)量在一定程度上受到種植密度的影響,所采取的種植方式不同,則種植密度也有一定的差異,進(jìn)而使玉米產(chǎn)量不同。平原地區(qū)土壤中的水分含量較大、養(yǎng)分含量較高,因此在玉米種植的時候,可以采取寬窄行的種植方式,以確保種植密度的合理性,提升玉米產(chǎn)量。等距種植形式會影響玉米植株的光合作用,降低生長效率,而寬窄行有利于光合作用,可以確保玉米吸收養(yǎng)分的合理性,因此,應(yīng)優(yōu)先選擇寬窄行的種植方式。如果必須采取等距種植形式,則應(yīng)對行距進(jìn)行合理確定,可以適當(dāng)加大行距,并充分考慮當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件與地質(zhì)情況,選擇合適的種植密度,盡量使玉米種植密度最小。

        3.2 合理應(yīng)用種植技術(shù)

        隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,近年來我國農(nóng)業(yè)種植技術(shù)也在不斷更新。種植技術(shù)也在一定程度上影響著玉米種植密度、玉米產(chǎn)量。因此,玉米種植過程中,應(yīng)合理應(yīng)用種植技術(shù),尤其是現(xiàn)代化技術(shù),以提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化、信息化水平。第一,玉米種植中可使用自動化農(nóng)機(jī)。使用自動化農(nóng)機(jī)進(jìn)行玉米種植的時候,只需要設(shè)置相應(yīng)的參數(shù),便可以實現(xiàn)自動作業(yè),高效、高質(zhì)量地完成播種、覆土,能夠有效提高種植效率,同時還可以實現(xiàn)對種植密度的精準(zhǔn)化控制,解決了以往人工操作存在的誤差。實踐發(fā)現(xiàn),玉米種植中使用自動化農(nóng)機(jī),可以使種植效率提高40%,同時播種率可高達(dá)95%。第二,可以應(yīng)用信息技術(shù)。結(jié)合玉米種植特征,采取合適的信息技術(shù),對日照、水文、環(huán)境等條件進(jìn)行合理分析,選擇最佳種植密度,以實現(xiàn)提高玉米產(chǎn)量的目的。

        3.3 科學(xué)確定種植時間與種植密度

        我國國土面積遼闊,經(jīng)度、緯度不同的情況下,自然條件、土壤條件等存在較大的差異,鑒于此,應(yīng)結(jié)合實際情況,對玉米播種時間進(jìn)行合理選擇。一般情況下,我國北方地區(qū)是在春季播種。與此同時,玉米種植密度在一定程度上影響著玉米產(chǎn)量。種植密度過大,會影響光合作用,降低玉米品質(zhì),不利于玉米的正常生長,而種植密度過小會導(dǎo)致玉米產(chǎn)量的降低。因此,在種植玉米的時候,應(yīng)結(jié)合玉米種子類型、土壤濕度、地形等情況,來合理安排玉米種植密度。為提高玉米的產(chǎn)量與品質(zhì),前提在于選擇品質(zhì)優(yōu)良的玉米種子,農(nóng)民一般情況下會根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥罓顩r、氣候溫度等,并考慮品種的抗病性、抗倒伏性等特征,來選擇玉米種子。抗倒伏性較強(qiáng)的品種,一般稈莖相對結(jié)實、根系較為發(fā)達(dá)??共⌒暂^好的品種,常見的有魯單981、同玉609、農(nóng)大108 等。同時,應(yīng)對種子的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格控制,種子的純度應(yīng)在96%以上、凈度應(yīng)在98%以上、出芽率應(yīng)在85%以上。

        3.4 做好田間管理

        田間管理也會在一定程度上影響玉米產(chǎn)量與品質(zhì)。首先,三葉期,玉米會打開枝葉,應(yīng)仔細(xì)觀察枝葉情況;五葉期,應(yīng)做好定苗工作,及時清除影響其他植株生長的弱苗,并及時進(jìn)行補(bǔ)苗,以免后期玉米植株生長出現(xiàn)明顯差異;定苗后,應(yīng)對植株根部的情況進(jìn)行仔細(xì)觀察,及時施肥、松土,為玉米生長提供充足的營養(yǎng)支持。第二,玉米種植區(qū)域不可避免地會長出一些雜草,應(yīng)定期進(jìn)行定理。第三,做好澆水、施肥??茖W(xué)把握灌溉時間,根據(jù)灌溉區(qū)域面積,來對灌溉時間進(jìn)行合理確定,施肥時,可以采取泵式施肥法,在輸水管道中注入提前溶解好的肥料,使其與灌溉用水相融合,然后采用輪溉法輔助施肥。對灌溉量、化肥用量進(jìn)行合理控制,以避免灌溉量過大而導(dǎo)致的根系腐爛、化肥用量過大而導(dǎo)致的土壤中硝酸鹽含量超標(biāo)等問題,為保障玉米的正常生長發(fā)育提供良好的基礎(chǔ),進(jìn)而實現(xiàn)玉米產(chǎn)量與品質(zhì)的提升。

        3.5 做好病蟲害防治

        病蟲害防治工作的有效性在一定程度上影響著玉米的產(chǎn)量與品質(zhì)。第一,應(yīng)采取合理的種植技術(shù)、種植管理方法,做好病蟲害的預(yù)測與預(yù)警,及時發(fā)現(xiàn)病蟲害威脅,實現(xiàn)對病蟲害的早期治理,從而有效控制病蟲害造成的后果。第二,出現(xiàn)病蟲害的時候,應(yīng)及時消殺,以避免病蟲害對玉米的產(chǎn)量與品質(zhì)造成的嚴(yán)重危害。第三,合理密植,確保土壤營養(yǎng)成分分布均勻,避免給病蟲害營造有利環(huán)境。第四,前瞻性地施加農(nóng)藥,預(yù)防病蟲害。但需要注意的是,應(yīng)選擇質(zhì)量達(dá)標(biāo)、綠色、對環(huán)境無毒或低毒的農(nóng)藥產(chǎn)品,以減少對環(huán)境造成的危害,保障農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時,農(nóng)藥噴灑期間,應(yīng)盡量減少噴灑次數(shù),避免病蟲害天敵數(shù)量的銳減,加強(qiáng)對病蟲害天敵的保護(hù),利用病蟲害天敵為玉米提供“綠色保護(hù)傘”,以減少病蟲害給玉米造成的危害,提高玉米的產(chǎn)量與品質(zhì)。

        4 結(jié)語

        綜上,玉米種植密度在一定程度上影響著玉米的產(chǎn)量,在一定范圍內(nèi),玉米產(chǎn)量會隨著種植密度的增加而提高,超出這一范圍后,玉米產(chǎn)量便會隨著玉米種植密度的增加而減少。玉米種植密度會從不同角度影響單株葉面積、玉米含水量、葉綠素、干鮮物質(zhì)積累量、可溶性糖、可溶性蛋白質(zhì),進(jìn)而影響玉米的品質(zhì)。為了提高玉米產(chǎn)量與品質(zhì),應(yīng)優(yōu)化種植方式、合理應(yīng)用種植技術(shù)、科學(xué)確定種植時間與種植密度、做好田間管理、做好病蟲害防治,盡可能地減少各種因素給玉米生長發(fā)育帶來的不利影響,實現(xiàn)玉米種植效率的提高。

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